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Llamando al pollo
Tabla de contenido
En el lenguaje cotidiano de la cultura cantonesa, "pollo" nunca ha sido sólo un tipo de ave.
Puede ser una unidad monetaria ("pollo de un dólar"), una trabajadora sexual ("llamar a una gallina"), un órgano genital masculino ("pene"), o incluso una estudiante universitaria que tiene citas remuneradas ("pollo universitario").
Este artículo profundizará en cómo la palabra "pollo" evolucionó desde una palabra transliterada a una metáfora de prostituta, y analizará cómo ha permeado el lenguaje cotidiano, las actividades económicas e incluso las creencias populares.
«Pollo» y prostituta: un doble origen de transliteración y metáfora
Relación fonética entre la palabra mandarín "妓" (prostituta) y la palabra cantonesa "鸡" (pollo).
La palabra mandarín para prostituta, "妓" (ji), es una transliteración de "鸡" (ji), que significa gallina. (La última parte está incompleta y probablemente se refiere a otra palabra o frase).llamar a una prostitutaEsto dio lugar al uso del término "llamar a una gallina". Este fenómeno se debe a la adaptación fonológica durante el contacto lingüístico. En cantonés, "prostituta" (gei6) y "pollo" (gai1) tienen una pronunciación similar, pero no son directamente homófonas; su conexión se debe más bien a un cambio metafórico de significado. Tras la reforma y la apertura, la industria de la prostitución en la zona costera de Guangdong resurgió, y las prostitutas de Tangxi y Guangzhou eran consideradas "manjares" como "pollos", lo que popularizó el término "llamar a una gallina".
El origen del romance Tangxi y el "pollo de un dólar"
En las décadas de 1920 y 1930, Tang Sai, en Hong Kong, era un popular barrio rojo. Los invitados debían usar "papel de flores" (invitaciones) para invitar a las prostitutas a los burdeles. Cada papel de flores costaba un dólar y se llamaba "one dollar kai" (se pronunciaba "kai"). Posteriormente, debido a un cambio fonético, se convirtió en "one dollar chicken" (pollo de un dólar). En aquella época, un dólar podía intercambiarse por un pollo o por una transacción sexual muy básica. Por lo tanto, "one dollar chicken" (pollo de un dólar) se refería tanto a una moneda como al coste de la prostitución. Con el tiempo, este término se convirtió en un nombre común para las monedas de un dólar.
Tabla 1: Niveles de consumo de la industria del entretenimiento de Tangxi (década de 1930)
| Artículos de consumo | precio | Observación |
|---|---|---|
| Papelería de lujo (cupón de invitación) | un yuan | No reembolsable |
| prostitutas de clase baja | De uno a dos milímetros y medio | Por ejemplo, el caso del "Pollo Fénix" |
| Banquete de gama media | Números | Incluye bebida y entretenimiento. |
| Tía Tarjeta Roja | Más de diez yuanes | Se requieren reservas y servicio de coche privado. |
Cultura romántica de Tangxi: panorama histórico y análisis socioeconómico
El sistema de papelería de lujo y los patrones de consumo
El funcionamiento del burdel de Tangxi se basaba en un estricto sistema de clases. Las prostitutas de alto rango poseían rickshaws privados decorados con bombillas de colores (llamados "carritos de pollo"), símbolo de su estatus; las prostitutas de clase baja (como las "pollas") tenían que ganarse la vida con dificultades. Por ejemplo, "Pollo Fénix", mencionado en "Rastros de Flores y Luna de Tangxi", solo cobraba dos centavos y medio por atender a los clientes.
¿Dónde está Tangxi?
| Era | Principales distritos de luz roja | Número estimado de burdeles | Número de prostitutas registradas |
|---|---|---|---|
| 1925 | Shek Tong Tsui, Yau Ma Tei | 80+ | 1,200 |
| 1935 | Shek Tong Tsui, Wan Chai | 120+ | 2,000 |
| 1940 | Shek Tong Tsui | 150+ | 2,500 |
El sistema de papelería de lujo: el nacimiento del "pollo" de un yuan
El procedimiento para "llamar a la tía" en aquella época era el siguiente:
- Los clientes escriben sus nombres y la ubicación del banquete en la papelería decorativa.
- Hacer recados para entregar cartas a los burdeles.
- La tía decide si acepta la invitación o no.
- El costo de la papelería decorativa es de HK$1, comúnmente conocido como "billete de un dólar" o "pollo de un dólar".
La frase "pollo de un dólar" apareció por primera vez en 1932 en [el contexto del texto original].Diario chino de ultramarSuplemento de "Tangxi Miscellany".
Clasificación de ingresos de las prostitutas en Tangxi (1920-1940)
| calificación | porcentaje | Rango de ingresos mensuales | Notas |
|---|---|---|---|
| prostituta de clase alta | 10% | 50 dólares de plata o más | La mayoría de ellas eran acompañantes femeninas de primer nivel, con sus propios "carros de pollos" (rickshaws) privados que servían a empresarios ricos y figuras poderosas, y ganaban ingresos varias veces superiores a los de los funcionarios públicos de alto rango de la época. |
| Prostituta de nivel medio | 30% | 10-50 dólares de plata | Al tener un cierto nivel de fama, uno necesita participar en la licitación de artículos de papelería decorativos; los ingresos son suficientes para mantener un estilo de vida relativamente decente. |
| prostitutas de clase baja | 60% | Menos de 10 dólares de plata | Entre ellas se encuentran prostitutas jóvenes, incluidas las "pollas", y prostitutas mayores, que cobran sólo unos 2 céntimos por servicio y luchan por ganarse la vida. |
Notas adicionales:
- Comparación de ingresosEn aquella época, el ingreso mensual medio del trabajador era de unos 5-8 dólares de plata, lo que demuestra que las prostitutas de clase alta ganaban ingresos extremadamente altos.
- Conversión de monedaUn dólar de plata podía comprar aproximadamente entre 10 y 15 catties de arroz, o pagar una sola noche de alojamiento en una posada común.
- Fuente de datosBasado en una compilación de "Tangxi Flower Moon Traces", "Hong Kong Romantic History" y archivos socioeconómicos de Hong Kong de la década de 1920.
Guerra y transformación
La ocupación japonesa y el cese de la actividad sexual
- 1941-1945: Todos los burdeles en Tangxi fueron cerrados.
- 1946-1950: La afluencia de refugiados dio lugar a una prostitución desenfrenada, y los burdeles fueron sustituidos por "guaridas de gallinas".
Barquitos de flores a base de agua y "pollos Tanka"
La cultura del "Barco en Busca de Fragancias" de Guangzhou se ha desplazado hacia el sur:
| Lugar | Número de barcos (1947) | Número de personas por embarcación | Tarifa (HKD) |
|---|---|---|---|
| Refugio contra tifones Yau Ma Tei | 120 | 3-5 | 2-5 |
| Shau Kei Wan | 80 | 2-4 | 2-4 |
La escala de las embarcaciones de Hong Kong en 1947
Creencias populares y símbolos culturales
El culto a las deidades en la industria de la prostitución
- Guan ZhongEs venerado como el santo patrono de las prostitutas, ya que según la leyenda estableció burdeles administrados por el gobierno para aumentar los ingresos fiscales.
- CerditoDebido a su imagen lasciva, se convirtió en un objeto común de culto para las prostitutas y sus clientes, quienes rezaban por su protección.
Malentendidos y rehabilitación del personaje "鸨"
El término "señora del burdel" tiene su origen en un antiguo concepto erróneo sobre las avutardas: el *Danqiu Xiansheng Lun Qu* describe a las avutardas como "lujuriosas e insaciables", pero en realidad...avutardaLa significativa diferencia de tamaño entre machos y hembras dio lugar a la idea errónea de que eran promiscuos. Este malentendido persistió durante más de seiscientos años hasta que la zoología moderna lo aclaró.
La infiltración social de la jerga: del mundo del entretenimiento a la vida cotidiana
La captura de pollos de patas amarillas y la extorsión sexual
Este término tiene su origen en la captura del agricultor.GalloCostumbre: Los gallos se capturan fácilmente cuando se aparean porque sus patas son de color amarillo oscuro (Pollo de patas amarillasMás tarde, pasó a significar el acto de atrapar a alguien en adulterio y luego extorsionarlo, convirtiéndose en sinónimo de "trampa de amor" en cantonés.
Una guía completa sobre el uso de la palabra "pollo" en cantonés.
| categoría | Palabras/Dichos | Explicación del significado | Oración de ejemplo (en cantonés) |
|---|---|---|---|
| significado literal | pollo | Se refiere a las aves de corral, específicamente a los pollos. | Cena de esta nochepollo. |
| Relacionado con el trabajo sexual | Llamando al pollo | Convocando prostitutas. | Ve esta nocheLlamando al pollo. |
| Pollo | burdel. | La policía hizo redadas en variosPollo. | |
| Pequeña cantidad | Tantos trozos de pollo | Describir una cantidad como extremadamente pequeña, lastimosamente pequeña (con un tono de insatisfacción o sarcasmo). | EncontrarTantos trozos de pollo. |
| Describir a alguien como débil/ingenuo | Pollo de escuela primaria | Se utiliza para burlarse de los pensamientos y comportamientos inmaduros o infantiles de alguien. | Si haces esoPollo de escuela primaria¿Qué? |
| (Buen pollo | Describe a una persona o cosa como débil o de baja capacidad. | Buen oponentepolloVaya, eso es una verdadera victoria. | |
| Robar pollos | Pretender tener conocimiento cuando no se tiene ninguno | Pensamiento de fondo de 2 chicosRobar pollos. | |
| Palabras específicas | Pollo tranquilo | En silencio y en secreto. | IPollo tranquiloEntrar. |
| Tengji | Describe un estado de pánico y actividad frenética. | Tan pronto como vi al examinador, yoTengji. | |
| Pollo al curry | Se le llama en tono de broma "chupetón en la piel". | Tu cuello tiene una hendidura.Pollo al curryOh. | |
| Hablando entre nosotros como pollos y patos | Esta metáfora describe una situación en la que dos partes no pueden comunicarse y no pueden entenderse debido a una barrera lingüística. | Le dije que todo era verdad.Hablando entre nosotros como pollos y patos. | |
| Mujer Pollo | Una gallina. A veces se usa en broma para referirse a una mujer grande. | SoloMujer PolloPuso muchos huevos. | |
| Frases más comunes | Tantos trozos de pollo | Describir una cantidad como extremadamente pequeña, lastimosamente pequeña (con un tono de insatisfacción o sarcasmo). | Participación del canal en los ingresos artificialesTantos trozos de pollo¿Hay suficiente agua para lavarlo? |
| Mizoji | Es para instar a alguien a no perder una oportunidad. "Dejar escapar una buena oportunidad" significa dejar pasar una buena oportunidad. | Esta reducción de precio es bastante rara.Mizoji¡Ah! | |
| Robar pollos | Cuando la gente no está prestando atención | 1. El canal hoy de nuevoRobar pollosNo voy a trabajar. 2. CanalRobar pollosSe deslizó hacia el área y disparó. | |
| Pollo muerto sosteniendo una tapa de arroz | Este proverbio describe a alguien que se niega obstinadamente a admitir sus errores, incluso cuando están claramente equivocados, y trata desesperadamente de defenderse. | Si te equivocas, admítelo. No siempre...Pollo muerto sosteniendo una tapa de arroz. | |
| Manos de pollo y patas de pato | Describe a alguien como nervioso, torpe o desatento. | Lo que haceManos de pollo y patas de patoÉl siempre está rompiendo cosas. | |
| El pollo no puede picotearlo | Esto describe a dos personas charlando incesantemente, como pollos picoteando arroz. | La madre y la hija estaban hablando por teléfono en el canal.El pollo no puede picotearlo. | |
| 1 Pollo salvaje | 10.000 yuanes | Justo ahora el casino estaba a la izquierda.Pollo salvaje. | |
| El fénix no es tan bueno como el pollo | Este proverbio describe una situación en la que una persona de alto estatus cae en dificultades y termina en peor situación que una persona común. | Solía ser arrogante, pero ahora...El fénix no es tan bueno como el polloEsto es realmente un acto siniestro. | |
| No se ve ningún pollo cuando se reza a los dioses | (Lo siguiente es un proverbio/modismo)Dioses y fantasmas humorísticosEl significado literal es que el pollo falta cuando se adora a los dioses, y se usa metafóricamente para describir a una persona que murmura para sí misma, se queja incesantemente o dice cosas irrelevantes. | Usted está aquíNo se ve ningún pollo cuando se reza a los dioses¿De qué estás hablando? | |
| Pollo volador | Nissan Silvia S13 | Gracias a vuestro apoyoPollo voladorDeriva | |
| Pollo volador | azafata | Pollo voladorOtro viaje a la izquierda | |
| polla | genitales masculinos | ¡Es enorme!polla | |
| Intentando robar un pollo pero perdiendo el arroz. | Quería ganar dinero rápido especulando con acciones, pero terminó perdiendo gran parte de su capital. | Quería ganar dinero rápido especulando con acciones, pero su intento fracasó y perdió gran parte de su capital. |
La interacción y el espejo del lenguaje y la sociedad
En Hong Kong, la palabra "pollo" ha evolucionado de ave de corral a moneda, de moneda a trabajadoras sexuales, y luego de trabajadoras sexuales a símbolo de subcultura en Internet, lo que refleja la doble configuración de los deseos y el lenguaje urbanos durante el siglo pasado.
En cantonés, su significado ha superado con creces su connotación original de ave, convirtiéndose en un morfema extremadamente flexible y prolífico. La mayoría de sus palabras derivadas contienen...Metáforas despectivas, humorísticas o vívidasEsto encarna plenamente la sabiduría y el humor cotidianos del cantonés. La clave para comprender estas palabras reside en combinarlas con ejemplos concretos.contexto.
La palabra "pollo" no es solo un fenómeno lingüístico, sino también un microcosmos de la historia social. Desde la papelería floral de Tangxi hasta la jerga moderna, refleja la estructura económica de la industria del sexo, la incomprensión y la revisión de las creencias populares, y la clasificación de los grupos marginados por el poder. Aunque estas palabras se han desvanecido un poco hoy en día, aún permanecen latentes en las profundidades de la cultura cantonesa, convirtiéndose en un código para comprender las relaciones de género y clase en la sociedad china.
Apéndice: Referencias y lecturas adicionales
- Luo Liming, Tangxi Huayuehen, Hong Kong: Chung Hwa Book Company, 1950.
- Liu Tianci, “Diosa, Calle de las Flores, Cultura de la Prostitución”, Hong Kong: Subculture Hall, 2005.
- Zheng Baohong, Una historia de la industria del sexo y el entretenimiento en Hong Kong, Hong Kong: The University of Hong Kong Press, 2010.
- "Cihai", una investigación textual sobre la entrada "pene", Shanghai Lexicographical Publishing House, 1999.
Lectura adicional:
