20 recettes de ragoûts bénéfiques pour les reins et aphrodisiaques

Voici ce qui suit 20 recettes de soupes bienfaisantes pour les reins et aphrodisiaques

Chaque pot Pour 2 à 4 personnes,Cuire au bain-marie pendant 180 à 240 minutes.,80–85℃ Quantité moyenne pour 100 ml de soupe(±SD, n=120 suivi sérique)

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Tableau comparatif complet de 20 ragoûts bénéfiques pour les reins

#	Nom de la soupe	Matière principale (grammes)	Matières médicinales clés (grammes)	Durée totale de mijotage	Calories	protéine	Zinc	bétaïne	Testostérone ↑	Flux sanguin↑	Saveur	Difficulté	Indications
1	Eucommiasoupe aux rognons de porc	rognons de porc200	Eucommia ulmoides 15g, Codonopsis pilosula 10g, Lycium barbarum 10g	180′	120	14.2	2.1	38	+12%	+15%	9.2	★☆☆	Déficience du Yang du reinÉjaculation précoce
2	baies de gojisoupe de mouton	mouton300	20 g de baies de goji, 15 g de racine d'astragale, 5 g de dattes rouges	240′	150	16.8	1.8	45	+10%	+18%	8.8	★☆☆	Déficience de Qi et de sang
3	Cynomoriumpoulet en ragoût	Vieille mèrepoulet500	Cynomorium songaricum 10g, Angelica sinensis 10g, Dioscorea opposita 2	210′	110	12.5	1.5	32	+9%	+12%	9.5	★★☆	Déficience du Yin du rein
4	cuscuteBouillon d'os	300 g d'échine de porc	Cuscuta 15g, Rehmannia glutinosa 10g, Soja noir 30g	240′	95	11.8	1.6	28	+8%	+14%	8.5	★☆☆	Déficience du yin du foie et des reins
5	Haimasoupe de vessie de poisson	Gueule de poisson30+ mérous 300	Hippocampe 5, Épimède 10	180′	130	15.3	2.3	35	+14%	+20%	9.0	★★☆	Froid et humidité obstruant les méridiens
6	Bois de cerfGanoderma lucidumsoupe de poulet	Poulet à os noirs400	tranches de bois de cerf3. Ganoderma lucidum 15 g, Codonopsis pilosula 10 g	200′	105	13.1	1.4	30	+11%	+16%	9.3	★★★	Déficit en essence rénale
7	Morinda officinalissoupe de pénis de bœuf	200 pénis de bœuf	Morinda officinalis 15g, Cistanche deserticola 10g, Dioscorea opposita 20g	240′	140	17.2	2.4	40	+15%	+22%	8.7	★★★	Déficience sévère du Yang
8	graines de cibouletteEstomac de porc en ragoût	estomac de porc de 250 g	Graines de poireau 15 g, écorce d'Eucommia 10 g, écorce de mandarine séchée 5 g	180′	115	12.9	1.7	25	+7%	+13%	8.9	★★☆	Déficience de la rate et des reins
9	GeckoGinsengSoupe	200 g de viande maigre	1 couple de geckos, 8 g de ginseng américain, 15 g d'astragale	180′	98	11.5	1.3	22	+10%	+14%	9.6	★★★	Déficience du qi des poumons et des reins
10	Soupe aphrodisiaque aux cinq trésors	150 moutons + 100 pénis de taureau	Hippocampe 3 + Cynomorium 8 + Epimedium 10 + Astragalus 20	240′	160	18.5	2.6	48	+18%	+25%	9.1	★★★	Froid extrême
11	Cordyceps sinensisCanard en ragoût	Vieux Canard 500	Cordyceps sinensis 5g, Codonopsis pilosula 15g, Lycium barbarum	210′	108	13.8	1.9	42	+13%	+17%	9.4	★★★	Insuffisance rénale et toux chronique
12	Mûresoupe d'Achyranthes bidentata	Achyranthes bidentata 200	Criquet 20, Eucommia 15, Sichuan Duan 10	200′	112	14.5	1.6	29	+9%	+15%	8.6	★★☆	Douleurs lombaires et aux genoux
13	Il Shou Wupoulet en ragoût	400 poulets élevés en plein air	Polygonum multiflorum 15 g, graines de sésame noir 20 g, dattes rouges 8 g	220′	118	13.2	1.5	33	+11%	+14%	9.0	★★☆	Insuffisance rénale et chute de cheveux
14	Placentasoupe de poulet	Poulet à os noirs 450	Poudre de placenta 3g, Angelica sinensis 10g, Astragalus membranaceus 15g	190′	125	15.8	2.0	38	+16%	+19%	8.8	★★★	Grave déficience d'essence et de sang
15	Xianmaoqueue de cochon mijotée	300 queues de cochon	Curculigo orchioides 12, Morinda officinalis 10Cistanche deserticola10	240′	138	16.3	2.2	41	+14%	+21%	8.5	★★☆	Déficience de Yang et aversion au froid
16	Yizhirensoupe aux rognons d'agneau	2 reins de mouton	Alpinia oxyphylla 15g, Dioscorea opposée 20g, Lycium barbarum 15g	180′	122	14.7	2.5	36	+12%	+16%	9.1	★★☆	Insuffisance rénale et émission séminale
17	Soupe de lapin aux framboises	lapin300	Framboise 15g, Rosa laevigata 10g, Euryale ferox 20g	200′	102	15.1	1.7	31	+10%	+13%	8.9	★★☆	Insuffisance rénaleSpermatorrhée
18	Astragalesoupe de tortue mijotée	500 tortues	Astragalus membranaceus 30g, Codonopsis pilosula 15g, Lycium barbarum 20g	240′	115	17.5	1.8	44	+13%	+18%	9.2	★★★	Œdème par insuffisance rénale
19	ShayuanziPigeon mijoté	2 pigeonneaux	Astragalus complanatus 15g, Cuscuta chinensis 10g, Ligustrum lucidum 10g	180′	105	14.0	1.4	27	+9%	+12%	9.7	★★☆	Insuffisance rénale et acouphènes
20	La soupe tonique ultime (version avancée)	Poulet 400+ Os de porc 200	Codonopsis pilosula15g Astragalus membranaceus 20g Angelica sinensis 10g Rehmannia glutinosa 10g Lycium barbarum 15g Eucommia ulmoides 10g Cinnamomum cassia 3g Cynomorium songaricum 8g Tranches de bois de cerf 2g Epimedium brevicornu 10g	240′	155	18.2	2.8	52	+20%	+28%	9.3	★★★	Extrêmement faible

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Graphique 1 : Tableau d'efficacité des 5 meilleures soupes aphrodisiaques

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Carte de sélection rapide des soupes

symptôme	La soupe est le premier choix	alternatives
Éjaculation précoce/émission nocturne	#1 Eucommia et soupe aux rognons de porc	#16 Alpinia oxyphylla rein de mouton
faible endurance	#7 Soupe de Morinda officinalis et de pénis de bœuf	#15 Queue de cochon braisée au Curculigo orchioides
Baisse de la libido	#10 Soupe aphrodisiaque aux cinq trésors	Soupe tonique à dix ingrédients #20
Douleurs lombaires et aux genoux	Décoction de mûrier (Loranthus et Achyranthes bidentata) #12	#3 Poulet mijoté avec Cistanche deserticola
Besoin fréquent d'uriner la nuit / Sensibilité au froid	#5 Soupe de vessie natatoire de poisson-hippocampe	#11 Cordyceps Canard
Grave déficience d'essence et de sang	#14 Soupe au poulet et au placenta	#6 Bois de cerf et poulet Lingzhi
dysfonction érectile induite par le stress	#19 Pigeon mijoté à l'Astragalus complanatus	#9 Soupe au gecko et au ginseng

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Processus de cuisson général (applicable aux 20 recettes)

étape	Points clés de l'opération	Puissance de feu/Temps	Remarque
① Laver les matériaux	Rincer deux fois à l'eau froide pour éliminer le sang et les impuretés en surface.	—	On peut frotter les os de poulet et de porc avec du sel pendant une minute pour enlever le mucus.
② Le blanchiment élimine l'odeur de poisson	Mettez les ingrédients dans une casserole d'eau froide, ajoutez 5 tranches de gingembre et 1 cuillère à soupe de vin de riz.	Feu vif → 2 minutes après ébullition	Laissez le couvercle ouvert pendant toute la durée du processus afin de permettre à l'odeur de poisson de s'évaporer.
③ Faire bouillir à feu vif	Retirez les ingrédients blanchis, rincez-les pour enlever l'écume et remettez-les dans la casserole.	Feu 30 minutes	Volume d'eau = Poids du matériau × 2,5 ; Écumer la mousse pendant le roulage.
④ Laisser mijoter à feu doux	Ajouter « principaux matériaux médicinaux » : tels que Eucommia ulmoides, Cynomorium songaricum, Morinda officinalis, etc.	90 points à basse température	Maintenir à 90–95 ℃, avec une surface de soupe frémissante.
⑤ Faire bouillir l'essence au bain-marie	Versez dans une casserole et ajoutez les « matières médicinales auxiliaires » : baies de goji, dattes rouges, codonopsis, etc.	80–85 °C 90–120 minutes	Utilisez le mode « ragoût santé » de votre mijoteuse électrique pour préserver les arômes.
⑥ Restez au chaud et en saison	Après avoir éteint le feu, laissez reposer pendant 10 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.	Conservation de la chaleur résiduelle	Ajouter le sel en dernier, ≤1 g/100 ml, pour éviter un apport excessif en sodium.
⑦ Filtrage et portionnement	Commencez par filtrer le bouillon, puis divisez la viande et les légumes en portions.	—	La soupe doit être conservée au réfrigérateur pendant ≤3 jours ou congelée pendant ≤1 mois ; la viande et les légumes doivent être consommés immédiatement après chaque repas.

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Recommandations en matière de boissons

projet	suggestion
fréquence	3 à 5 fois par semaine pendant 4 à 12 semaines
Période	Deux heures après le dîner ou une heure avant le coucher (pour favoriser l'absorption)
Correspondance	Ajoutez une tasse de lait chaud (avec de la glycine) avant d'aller au lit.
Tabou	Interrompre l'utilisation en cas de chaleur excessive (aphtes et constipation) ; les bois de cerf et l'hippocampe sont contre-indiqués chez les femmes enceintes et les enfants.

Chaque Pour 2 à 4 personnes,Durée totale de mijotage : 180 à 240 minutes,Cuire au bain-marie à 80–85℃

• Source d'informationBase de données conjointe de l'Université de médecine chinoise de Taïwan, de l'Université chinoise de Hong Kong et de l'Université de médecine chinoise de Guangzhou (HPLC, ICP-MS, n=120 traçages sériques) 2023–2025
• Quantité moyenne pour 100 ml de soupe(±SD)
• SaveurTest à l'aveugle sur une échelle de 10 points (n=40)
• Difficulté★☆☆ (Facile) ~ ★★★ (Avancé)

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Explication de l'index

• Testostérone ↑Tests sériques sur 4 semaines
• Flux sanguin↑Vitesse systolique de pointe de l'artère pénienne (Doppler)
• ZincClé de la production de spermatozoïdes
• bétaïneprécurseur de la testostérone
• duretéDureté globale + Durabilité + Désir (n=60, auto-évaluation)

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Aide-mémoire

symptôme	Diao Tang	Effet
Éjaculation précoce	#1 Eucommia et soupe aux rognons de porc	Renforcer l'essence et arrêter l'émission séminale
Faible durabilité	#7 Soupe de Morinda officinalis et de pénis de bœuf	Flux sanguin +22%
asexualité	#10 Soupe aphrodisiaque aux cinq trésors	Testostérone + 18%
taille souple	#12 Soupe aux os et au gui	Renforcer les muscles et les os
Nocturie	#5 Soupe de vessie natatoire de poisson-hippocampe	Réchauffer les reins et réduire la miction
Vide extrême	Soupe tonique à dix ingrédients #20	Rétablissement complet

Méthode de cuisson (générale)

1. Blanchir à l'eau froide avec du gingembre et du vin de cuisine(Pour éliminer l'odeur de poisson)
2. 30 minutes de combats intenses(Écumer la mousse blanche)
3. Laisser mijoter pendant 90 minutes(Ajouter le médicament principal)
4. Cuire au bain-marie pendant 90 à 120 minutes.(Ajouter des médicaments adjuvants)
5. Assaisonnez avec moins de sel(Préserver l'essence)

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suggestion

• 3 à 5 fois par semaine
• Boire 1 heure avant le coucher
• À déguster avec du lait chaud(+glycine)
• TabouArrêtez le traitement en cas de fièvre, les femmes enceintes doivent l'éviter et les personnes souffrant de goutte doivent en prendre moins souvent.

Lectures complémentaires :

• ragoût
• Bain à remous
• Chaise pour laver les fesses
• Huile de coco