50 ricette di zuppe tonificanti e afrodisiache per i reni tratte dal "Compendio di Materia Medica" e dal "Jisheng Fang"
Sommario
Nella tradizioneMedicina tradizionale cineseIn teoria,reneIn quanto "fondamento dell'essenza innata", il rene è responsabile dell'immagazzinamento dell'essenza, della generazione del midollo, del governo delle ossa e della riproduzione e della supervisione della crescita, dello sviluppo, della riproduzione e del metabolismo dei fluidi del corpo. La carenza di yang renale si manifesta comunemente con debolezza nella parte bassa della schiena e nelle ginocchia, avversione al freddo, arti freddi, affaticamento, riduzione della funzione sessuale e può persino influire sull'immunità e sulla vitalità generale. Soprattutto nella frenetica vita odierna, fattori come stress elevato, frequenti notti insonni e abitudini alimentari irregolari portano facilmente alla carenza di yang renale. Gli uomini sono più inclini all'impotenza e all'eiaculazione precoce, mentre le donne possono sperimentare irregolarità mestruali o infertilità a causa dell'utero freddo.

Medicina tradizionale cineseTradizionalmente indicato comerenee modernomedicinaleEbiologiaInreneIn genere si riferisce a strutture simili, ma non completamente corrispondenti nella funzione.

Tonificare i reni e migliorare la virilità maschile non significa assumere integratori a caso, ma piuttosto affrontare la causa principale. La medicina tradizionale cinese enfatizza il concetto di "tonificare ciò che è carente ed eliminare ciò che è eccessivo", e le zuppe afrodisiache spesso utilizzano erbe riscaldanti e tonificanti, come...Eucommia,Morinda officinalis,Cistanche deserticola,Bacche di GojiQuesti ingredienti sono caldi per natura senza essere secchi e possono nutrire lo yang dei reni, ricostituire l'essenza e il midollo e rafforzare muscoli e ossa. La zuppa è la forma più adatta per il mantenimento della salute perché penetra lentamente ed è facilmente assorbibile. Può essere abbinata a carne o verdure ed è adatta a tutte le stagioni. In inverno, è consigliabile reintegrare l'energia yang, mentre in estate, si possono aggiungere ingredienti rinfrescanti per bilanciarne gli effetti.
Questo articolo si basa su antichi testi di medicina cinese come il *Compendio di Materia Medica* e il *Jisheng Fang*, nonché sulle moderne esperienze di terapia dietetica della MTC. Ogni ricetta include ingredienti, metodi di cottura dettagliati, effetti e gruppi di persone adatti. Queste zuppe sono per lo più comuni e facilmente reperibili, adatte per 3-4 persone e richiedono circa 1-2 ore di cottura.
Ricorda: la costituzione di ognuno è diversa, quindi è consigliabile consultare un medico di Medicina Tradizionale Cinese (MTC) prima di integrare la propria dieta per evitare calore eccessivo e infiammazioni. Combinare questo con una dieta equilibrata, esercizio fisico regolare e un ritmo sonno-veglia regolare darà risultati migliori. Iniziamo con le zuppe per risvegliare il nostro corpo.Yang QiColtiva la salute e la vitalità!

Guida alle conoscenze di base e alla selezione dei materiali
Principi di tonificazione dei reni e rafforzamento dello yang
- Principalmente riscaldante e nutrientePer favorire l'aumento dell'energia yang, si consiglia di scegliere sostanze medicinali calde, come cannella, aconito (in piccole quantità) e polvere di corno di cervo.
- Equilibrio di compatibilitàPer chi soffre di carenza di Yang, è opportuno concentrarsi sul riscaldamento e sulla tonificazione; per chi soffre di carenza di Yin, aggiungere erbe che nutrono lo Yin, come la Rehmannia glutinosa e la bacca di goji.
- Considerazioni stagionaliIn inverno, aggiungi carne di montone ed erba cipollina per riscaldare il corpo; in estate, aggiungi fagioli mungo e crisantemi per dissipare il calore.
- TabùUsare con cautela in caso di raffreddore o febbre, oppure in caso di carenza di yin e calore interno eccessivo; ridurre il dosaggio per donne incinte e bambini.

Elenco dei materiali comuni
Nella tabella sottostante sono elencati 20 ingredienti principali tonificanti e afrodisiaci per i reni, con le relative proprietà, effetti e dosaggio consigliato (circa 10-30 g per zuppa):
| Nome del materiale | Proprietà e canali | Effetti principali | Dosaggio consigliato | Precauzioni |
|---|---|---|---|---|
| Eucommia | Di natura dolce e calda; penetra nei meridiani del fegato e dei reni. | Tonifica fegato e reni, rafforza muscoli e ossa e stabilizza la gravidanza. | 10-15 g | La frittura in padella aumenta l'efficacia |
| Morinda officinalis | Di natura pungente, dolce e calda; penetra nei meridiani del fegato e dei reni. | Riscalda i reni e rafforza lo yang, fortificando muscoli e ossa | 10 g | Togliere il cuore e utilizzare |
| Cistanche deserticola | Di natura dolce, salata e calda; penetra nei meridiani dei reni e dell'intestino crasso. | Tonifica lo yang renale, nutre l'essenza e il sangue e idrata l'intestino | 15 g | Immergere nel vino per rimuovere lo sporco |
| Bacche di Goji | Di natura dolce e neutra; penetra nei meridiani del fegato e dei reni. | Nutre lo yin dei reni, apporta benefici all'essenza e migliora la vista | 10 g | Lavare e mettere in ammollo |
| Codonopsis pilosula | Di natura dolce e neutra; penetra nei meridiani della milza e dei polmoni. | Tonifica l'energizzante medio e ricostituisce il qi, favorisce la produzione di fluidi corporei | 10-20 g | Effetto potenziato se abbinato a carne magra |
| Igname cinese(Patata dolce) | Di natura dolce e neutra; penetra nei meridiani della milza, dei polmoni e dei reni. | Tonifica la milza e i reni e favorisce il qi polmonare | 20 g | Sbucciare e tagliare a pezzi |
| Euryale ferox | Di natura dolce, astringente e neutra; penetra nei meridiani dei reni e della milza. | Tonifica i reni, rafforza l'essenza e riduce la minzione | 15 g | Saltare in padella per fermare lo sperma |
| Psoralea corylifolia | Di natura pungente, amara e calda; penetra nei meridiani dei reni e della milza. | Tonifica i reni e aumenta lo yang, rafforza l'essenza e riduce la minzione | 10 g | La frittura in sale aumenta l'efficacia |
| Cibotium barometz | Di natura amara, dolce e calda; penetra nei meridiani del fegato e dei reni. | Tonifica il fegato e i reni, rafforza i muscoli e le ossa | 10 g | Depilazione |
| Colla per corna di cervo | Di natura dolce, salata e calda; penetra nei meridiani del fegato e dei reni. | Tonifica lo yang renale e reintegra l'essenza e il sangue | 10 g (fuso) | Adatto alle donne |
| semi di erba cipollina | Di natura pungente e calda; penetra nei meridiani del fegato e dei reni. | Riscalda i reni e rafforza lo yang, dissipando vento e umidità | 10 g | Per annerire |
| Haima | Di natura dolce, salata e calda; penetra nei meridiani del fegato e dei reni. | Tonifica i reni e rafforza lo yang, disperde la stagnazione | 5g | Usa meno costoso |
| Cinomorio | Di natura dolce, salata e calda; penetra nei meridiani del rene e dell'intestino crasso. | Tonifica lo yang renale e reintegra l'essenza e il sangue | 10 g | Rimozione delle piantine |
| cuscuta | Di natura pungente, dolce e neutra; penetra nei meridiani del fegato e dei reni. | Tonifica i reni e rafforza l'essenza, nutre il fegato e migliora la vista | 10 g | Per il lavaggio |
| Ciliegia dorata | Di natura acida, astringente e neutra; penetra nei meridiani dei reni e della milza. | Tonifica i reni, rafforza l'essenza e astringe | 15 g | Saltato in padella |
| Shayuanzi | Di natura dolce, astringente e neutra; penetra nei meridiani del fegato e dei reni. | Nutre i reni e reintegra l'essenza, migliora la vista | 10 g | Saltato in padella |
| Rehmannia glutinosa | Dolce e leggermente caldo; penetra nei meridiani del fegato, dei reni e del cuore. | Yin e Sangue Nutrienti, Essenza Benefica | 15 g | Per la distillazione |
| Achyranthes bidentata | Amaro, dolce, acido, neutro; entra nei meridiani del rene e del fegato. | Tonifica il fegato e i reni, rafforza i muscoli e le ossa | 10 g | Rimuovere le canne |
| pepe di Sichuan | Piccante e caldo; penetra nei meridiani della milza, dello stomaco e dei reni. | Riscalda i reni, allontana il freddo e allevia il dolore | 5g | Rimuovere l'uso degli occhi |
| spicchio | Di natura pungente e calda; penetra nei meridiani della milza e dei reni. | Riscalda i reni e la milza, alleviando il dolore | 5g | Utilizzare meno essiccante |
Questi ingredienti possono essere acquistati nei negozi di medicina tradizionale cinese. Ingredienti freschi come carne magra di maiale, pollo e montone possono aggiungere sapore umami. Il metodo di cottura è lo stesso per tutti gli ingredienti: lavare gli ingredienti, sbollentare la carne magra per rimuovere la schiuma di sangue, portare a ebollizione a fuoco vivo, quindi cuocere a fuoco lento per 1-2 ore e infine aggiungere sale a piacere.

50 ricette di stufati nutrienti per i reni e afrodisiaci
Le seguenti 50 ricette sono suddivise in zuppe di carne (1-25, calde e nutrienti), zuppe vegetariane (26-40, leggere e salutari) e zuppe di pesce (41-50, nutrienti e nutrienti).

Zuppe di carne: riscaldanti e nutrienti, la scelta migliore per rafforzare l'organismo (1-25 varietà)
Articolo 1: Zuppa di rognone di maiale con Eucommia e Morinda officinalis
Origini storiche: Trae origine dal "Compendio di Materia Medica" della dinastia Ming. Li Shizhen elogiò l'Eucommia ulmoides per "tonificare il sistema nervoso e reintegrare l'essenza e il qi", e la Morinda officinalis per "aiutare lo yang dei reni". Questa zuppa è specifica per il trattamento della carenza di yang renale e del dolore lombare. I medici della dinastia Song usavano spesso questa zuppa per nutrire gli imperatori.
Ingredienti (per 3-4 persone): 15 g di Eucommia ulmoides, 10 g di Morinda officinalis, 2 paia di rognoni di maiale (circa 300 g), 10 g di Codonopsis pilosula, 10 g di Lycium barbarum, 3 fette di zenzero, 3 fette di zenzero fresco, 3 datteri rossi e sale q.b.
Metodo di cottura: 1. Pulire i rognoni di maiale, tagliarli lungo la linea mediana per rimuovere la membrana bianca (per evitare l'odore di pesce), affettarli sottilmente, sbollentarli per 2 minuti e metterli da parte. 2. Pulire l'Eucommia ulmoides, la Morinda officinalis e la Codonopsis pilosula e immergerli in acqua tiepida per 30 minuti per eliminare l'amaro. 3. Aggiungere 2 litri di acqua in una pentola di terracotta, portare a ebollizione a fuoco vivo, aggiungere le fette di zenzero, i datteri rossi e tutte le erbe aromatiche, portare a ebollizione a fuoco medio, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 1,5 ore. 4. Aggiungere le fette di rognone di maiale e cuocere a fuoco lento per altri 20 minuti, finché le fette di rognone non saranno tenere e la zuppa non sarà di un bianco latte. 5. Condire con sale e cospargere con bacche di goji prima di servire. Tempo di cottura totale: circa 2 ore. La zuppa è ricca e le fette di rognone sono tenere.
Efficacia: Riscalda e tonifica lo yang renale, rafforza la parte bassa della schiena e le ginocchia e apporta benefici all'essenza e al qi. Viene utilizzato principalmente per trattare la debolezza della parte bassa della schiena e delle ginocchia, l'avversione al freddo, gli arti freddi e la minzione frequente durante la notte. Ricerche moderne dimostrano che l'Eucommia ulmoides contiene alcol di eucommia, che aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, e polisaccaride di Morinda officinalis, che aumenta i livelli di testosterone.
Analisi nutrizionale: Circa 250 kcal per ciotola, ricco di proteine (20 g/100 g di rognone di maiale), potassio (ricco di Eucommia ulmoides) e vitamine del gruppo B (Codonopsis pilosula). Adatto a uomini di mezza età e anziani, due volte a settimana.
Consiglio: per chi ha una costituzione calda, ridurre la quantità di Morinda officinalis e aggiungere crisantemo per attenuare il calore. Servire con riso e fette di rognone di maiale per un effetto potenziato.

Articolo 2: Cistanche deserticola e zuppa di montone
Origini storiche: Secondo le "Ricette del valore di mille pezzi d'oro" di Sun Simiao, risalenti alla dinastia Tang, la Cistanche deserticola "nutre principalmente i cinque tipi di affaticamento e i sette tipi di lesioni", mentre la carne di montone riscalda e nutre l'energia Yang. Nell'antichità, questa zuppa veniva utilizzata per "nutrire e prevenire il raffreddore" in inverno.
Ingredienti: 15 g di Cistanche deserticola, 500 g di coscia di agnello, 5 g di Angelica sinensis, 10 g di Astragalus membranaceus, 5 datteri rossi, 1 cucchiaio di vino da cucina, 5 fette di zenzero e sale q.b.
Metodo di cottura: 1. Tagliare la carne di montone a pezzi, sbollentarla in acqua fredda con vino da cucina e fette di zenzero per eliminare l'odore di selvaggina, quindi sciacquarla. 2. Lavare la Cistanche deserticola con vino per rimuovere sabbia e terra, lasciarla in ammollo finché non diventa morbida e tagliarla a pezzi. 3. Aggiungere 3 litri di acqua in una pentola e portare a ebollizione, quindi aggiungere la carne di montone e le erbe aromatiche. Portare a ebollizione a fuoco vivo, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 2 ore, finché la carne non è tenera e il brodo denso. 4. Condire con sale e polvere di radice di angelica. 5. Rimuovere i residui di erbe aromatiche; la carne di montone può essere tagliata a fette e mangiata. Tempo di cottura totale: 2,5 ore. Il brodo è saporito e la carne è profumata.
Efficacia: Tonifica i reni e rafforza lo yang, riscalda i meridiani e dissipa il freddo, idrata l'intestino e favorisce i movimenti intestinali. Tratta l'impotenza, la stitichezza e l'avversione al freddo causate da carenza di yang renale. L'agnello contiene zinco, benefico per la salute riproduttiva.
Analisi nutrizionale: 300 kcal per ciotola, ricco di proteine (25 g di agnello/100 g) e ferro (datteri rossi per il reintegro del sangue). Adatto all'alimentazione invernale.
Consiglio: scegliete agnello fresco nutrito con erba ed evitate le carni grasse. Aggiungete scorza di mandarino essiccata per aiutare a eliminare il catarro.

Articolo 3: Zuppa di pollo con Psoralea e Codonopsis
Origine storica: secondo i documenti medici della dinastia Qing sull'integrazione della medicina cinese e occidentale, la Psoralea corylifolia è una "medicina per il ripristino dell'essenza yang" e la Codonopsis pilosula è indicata per il ripristino del qi. Questa zuppa aiuta a promuovere l'ascesa dello yang renale ed è adatta per la carenza di qi associata a carenza di yang.
Ingredienti: 10 g di Psoralea corylifolia, 15 g di Codonopsis pilosula, 1 gallina vecchia (800 g), 20 g di Dioscorea opposita, 10 g di Lycium barbarum, 2 giuggiole.
Metodo di cottura: 1. Pulire il pollo, tagliarlo a pezzi e sbollentarlo. 2. Rosolare la psoralea corylifolia con sale fino a quando non sarà profumata e mettere a bagno la codonopsis pilosula in acqua. 3. Aggiungere 2,5 litri di acqua in una pentola di terracotta, aggiungere il pollo e gli altri ingredienti, portare a ebollizione a fuoco medio, quindi cuocere a fuoco lento per 1,5 ore. 4. Aggiungere l'igname cinese e le giuggiole e continuare a cuocere a fuoco lento per 30 minuti. 5. Cospargere con bacche di goji e aggiustare di sale. La zuppa sarà dorata e il pollo tenero.
Efficacia: Tonifica i reni e rafforza lo yang, rigenera il qi e nutre il sangue. Tratta principalmente la stanchezza e la scarsa libido.
Analisi nutrizionale: ricco di proteine e ricco di vitamina D.
Consiglio: scegliete pollo allevato all'aperto e cuocetelo lentamente per esaltarne il sapore.

Articolo 4: Zuppa di spina dorsale di cane, semi di cuscuta e carne magra di maiale
Origine storica: Trae origine dal "Classico di Materia Medica di Shennong". Viene utilizzato per rafforzare le ossa con Cibotium barometz e per consolidare l'essenza con Cuscuta chinensis. È un'antica ricetta per il trattamento dell'insufficienza renale e dell'emissione seminale.
Ingredienti: 10 g di Cibotium barometz, 10 g di Cuscuta chinensis, 300 g di carne magra di maiale, 10 g di Eucommia ulmoides e 3 datteri rossi.
Metodo di cottura: 1. Sbollentare la carne magra. 2. Lavare e mettere in ammollo le erbe medicinali. 3. Far bollire 2 litri di acqua, aggiungere le erbe e cuocere a fuoco lento per 1,5 ore, quindi aggiungere il sale.
Efficacia: Tonifica i reni e rafforza i muscoli, consolida l'essenza e arresta l'emissione seminale.
Analisi nutrizionale: l'elevato contenuto di calcio favorisce la salute delle ossa.
Consiglio: lavare i semi di cuscuta tre volte per eliminare l'amaro.
Articolo 5: Zuppa di Cistanche deserticola, Euryale ferox e rognone di maiale
Origini storiche: una ricetta modificata dal "Trattato sulle malattie febbrili" della dinastia Han, contenente Suoyang per tonificare Yang e Qianshi per consolidare l'essenza.
Ingredienti: 10 g di Cynomorium songaricum, 15 g di Euryale ferox, 200 g di rognone di maiale, 10 g di Codonopsis pilosula.
Metodo di cottura: simile alla ricetta 1, cuocere a fuoco lento per 1 ora.
Efficacia: Tonifica i reni e rafforza lo yang, consolida l'essenza e riduce la minzione.

Articolo 6: Zuppa di Rosa laevigata e Astragalus complanatus con rognone di agnello
Origine storica: dinastia Ming "Jingyue Quanshu", Shuangzi Gujing.
Ingredienti: 15 g di Rosa laevigata, 10 g di Astragalus complanatus, 2 paia di rognoni di pecora e 10 g di bacche di goji.
Metodo di cottura: sbollentare le fette di rognone, soffriggere le erbe aromatiche e cuocere a fuoco lento per 1,5 ore.
Efficacia: tonifica i reni e reintegra le sostanze nutritive, migliora la vista e ferma la diarrea.
Articolo 7: Rehmannia glutinosa, Achyranthes bidentata e zuppa di rene
Origini storiche: Combina nutrimento e tonificazione, traendo origine dalla "Jinkui Shenqi Wan" (Pillola del Qi del Rene dell'Armadio d'Oro).
Ingredienti: 15 g di Rehmannia glutinosa (lavorata), 10 g di Achyranthes bidentata, 300 g di rognone di maiale, 5 g di Angelica sinensis.
Metodo di cottura: Sciogliere la Rehmannia glutinosa e lasciarla sobbollire per 2 ore.
Efficacia: Nutre lo Yin e tonifica i reni, rafforza la parte bassa della schiena e favorisce la minzione.
Articolo 8: Zuppa di pollo al pepe di Sichuan e chiodi di garofano
Origine storica: formula per riscaldare i reni e alleviare il dolore.
Ingredienti: 5 g di pepe di Sichuan, 5 g di chiodi di garofano, 500 g di pollo, fette di zenzero.
Metodo di cottura: togliere i semi dai peperoni, saltarli in padella e lasciarli sobbollire per 1 ora.
Efficacia: riscalda i reni, allontana il freddo e allevia il dolore.
Articolo 9: Zuppa di semi di porro, corteccia di eucommia e carne magra di maiale
Origini storiche: Rimedi popolari per il potenziamento maschile.
Ingredienti: 10 g di semi di porro, 15 g di corteccia di Eucommia, 300 g di carne magra di maiale.
Metodo di cottura: friggere i semi fino a quando non diventano neri, quindi lasciarli sobbollire per 1 ora.
Efficacia: Riscalda i reni e rafforza lo yang, dissipa l'umidità.
Articolo 10: Zuppa di agnello con cavalluccio marino e cannella
Origine storica: È considerato un prezioso tonico per reintegrare l'energia Yang.
Ingredienti: 5 g di cavalluccio marino, 3 g di cannella, 400 g di carne di montone.
Metodo di cottura: Mettere a bagno il cavalluccio marino e lasciarlo stufare per 2 ore.
Efficacia: Tonifica i reni e rafforza lo yang, favorisce la circolazione sanguigna.
Articolo 11: Colla di corna di cervo, Morinda Officinalis e zuppa di zampetto di maiale
Origini storiche: tonico imperiale.
Ingredienti: 10 g di colla di corno di cervo, 10 g di Morinda officinalis, 500 g di zampe di maiale.
Metodo di cottura: Sciogliere la gelatina e lasciar sobbollire per 2,5 ore.
Efficacia: Nutre i reni e il sangue, rafforza muscoli e tendini.

Articolo 12: Zuppa di rognoni di Codonopsis e Astragalus
Origine storica: rigenera sia il Qi che lo Yang.
Ingredienti: 15 g di Codonopsis pilosula, 10 g di Astragalus membranaceus, 200 g di rognone di maiale.
Metodo di cottura: cuocere a fuoco lento per 1 ora.
Efficacia: tonifica il Qi e ripristina lo Yang.
Articolo 13: Zuppa di pollo con igname cinese e frutto di gorgone
Origine storica: Armonizzante della milza e dei reni.
Ingredienti: 20 g di igname cinese, 15 g di noci di cocco, 500 g di pollo.
Metodo di cottura: sbucciare la montagna e lasciarla stufare per 1,5 ore.
Efficacia: Tonifica la milza e i reni e rafforza l'essenza.
Articolo 14: Zuppa di Psoralea corylifolia e carne magra di maiale
Origine storica: Formula rinforzante per le ossa.
Ingredienti: 10 g di Psoralea corylifolia, 10 g di Cibotium barometz, 300 g di carne magra.
Metodo di cottura: soffriggere con il grasso, quindi cuocere a fuoco lento per 1 ora.
Efficacia: Tonifica i reni e rafforza le ossa.
Articolo 15: Zuppa di agnello con cuscuta e rosa laevigata
Origine storica: decotto di Gujing.
Ingredienti: 10 g di cuscuta, 15 g di cinorrodi, 400 g di carne di montone.
Metodo di cottura: Mettere il riso in ammollo in acqua e cuocere a fuoco lento per 2 ore.
Efficacia: Tonifica i reni e rafforza l'essenza.
Articolo 16: Zuppa con Astragalus complanatus e Cynomorium songaricum
Origine storica: Migliora la vista e ripristina l'energia Yang.
Ingredienti: 10 g di Sophora flavescens, 10 g di Cynomorium songaricum, 300 g di carne di maiale.
Metodo di cottura: soffriggere o stufare per 1,5 ore.
Efficacia: Nutre l'essenza e migliora la vista.
Articolo 17: Zuppa di pollo con Achyranthes e Rehmannia
Origine storica: Tongbu Fang (una formula della medicina tradizionale cinese).
Ingredienti: 10 g di Achyranthes bidentata, 15 g di Rehmannia glutinosa, 500 g di pollo.
Metodo di cottura: cuocere a vapore o stufare per 1 ora.
Efficacia: Tonifica i reni e sblocca i meridiani.
Articolo 18: Zuppa di rognone con chiodi di garofano e pepe di Sichuan
Origine storica: Sollievo dal dolore e riscaldamento dei reni.
Ingredienti: 5 g di chiodi di garofano, 5 g di pepe di Sichuan, 200 g di rognone di maiale.
Metodo di cottura: Soffriggere con i peperoni, quindi cuocere a fuoco lento per 1 ora.
Efficacia: Riscalda i reni e allevia il dolore.
Ricetta 19: Zuppa di maiale magro alla cannella e porri
Origine storica: Dissipa il freddo e rafforza lo yang.
Ingredienti: 3 g di cannella, 10 g di erba cipollina, 300 g di carne magra di maiale.
Metodo di cottura: macinare la cannella fino a ridurla in polvere e lasciarla sobbollire per 1 ora.
Efficacia: Riscalda lo Yang e dissipa il freddo.
Articolo 20: Zuppa di agnello con aconito (lavorato) e Morinda officinalis
Origine storica: la festa del Doppio Nove è spesso utilizzata in modo inappropriato e dovrebbe essere usata con cautela.
Ingredienti: 5 g di aconito, 10 g di radice di morinda, 400 g di carne di montone.
Metodo di cottura: far bollire a lungo la radice di aconito, lasciandola sobbollire per 2 ore.
Efficacia: ripristina lo Yang e inverte il collasso.
Articolo 21: Polvere di corna di cervo e zuppa di pollo all'eucommia
Origine storica: tonico imperiale.
Ingredienti: 5 g di polvere di corno di cervo, 15 g di corteccia di eucommia, 500 g di pollo.
Metodo di cottura: sciogliere la polvere in acqua calda e far sobbollire per 1,5 ore.
Efficacia: ripristina notevolmente l'energia Yang.

Articolo 22: Zuppa di maiale con astragalo e codonopsis
Origine storica: Qi e Yang si combinano per rigenerarsi.
Ingredienti: 10 g di Astragalus membranaceus, 15 g di Codonopsis pilosula, 300 g di carne di maiale.
Metodo di cottura: cuocere a fuoco lento per 1 ora.
Efficacia: tonifica il Qi e rafforza lo Yang.
Articolo 23: Zuppa cinese di igname e psoralea
Origine storica: Tonifica sia la milza che i reni.
Ingredienti: 20 g di igname cinese, 10 g di psoralea corylifolia, 200 g di rognone di maiale.
Metodo di cottura: Tagliare la montagna a pezzi e lasciarla sobbollire per 1 ora.
Efficacia: Tonifica la milza e rafforza i reni.
Articolo 24: Zuppa di datteri rossi, bacche di goji e rognone di agnello
Origini storiche: semplici e quotidiane.
Ingredienti: 5 datteri rossi, 10 g di bacche di goji, 2 paia di rognoni di pecora.
Metodo di cottura: togliere il nocciolo dai datteri e lasciarli sobbollire per 1 ora.
Efficacia: Nutre il sangue e rafforza lo yang.
Articolo 25: Zuppa di pollo con Angelica e Cistanche
Origine storica: Sangue e Yang vengono rigenerati.
Ingredienti: 5 g di Angelica sinensis, 15 g di Cistanche deserticola, 500 g di pollo.
Metodo di cottura: tagliare la radice di angelica e lasciarla sobbollire per 1,5 ore.
Efficacia: Nutre il sangue e riscalda lo yang.
Zuppe vegetariane: leggermente nutrienti e non grasse, adatte alla salute quotidiana (26-40 ricette)
Articolo 26: Zuppa vegetariana con eucommia e bacche di goji
Origini storiche: metodi di preservazione della salute nei templi Zen.
Ingredienti: 15 g di Eucommia ulmoides, 10 g di bacche di goji, 20 g di semi di loto, 5 datteri rossi.
Preparazione: 1. Mettere in ammollo le erbe aromatiche. 2. Aggiungere 2 litri di acqua e cuocere a fuoco lento per 1 ora, quindi aggiungere lo zucchero di canna.
Efficacia: Nutre i reni e migliora la vista.
Ricetta 27: Morinda officinalis stufata e igname cinese
Ingredienti: 10 g Morinda officinalis, 20 g Dioscorea opposita, 10 g Codonopsis pilosula.
Metodo di cottura: Tagliare la montagna a pezzi e lasciarla sobbollire per 1 ora.
Efficacia: riscalda i reni e ripristina il qi.
Articolo 28: Zuppa di frutta Cistanche e Gorgone
Ingredienti: 15 g di Cistanche deserticola, 15 g di Euryale ferox, 15 g di semi di loto.
Metodo di cottura: Tagliare la Cistanche deserticola e lasciarla stufare per 1,5 ore.
Efficacia: tonifica lo Yang e consolida l'essenza.
Articolo 29: Zuppa di Psoralea corylifolia e Cibotium barometz
Ingredienti: 10 g di Psoralea corylifolia, 10 g di Cibotium barometz e 10 g di Astragalus membranaceus.
Metodo di cottura: soffriggere o stufare per 1 ora.
Efficacia: rafforza le ossa e aumenta la virilità maschile.
Ricetta 30: Zuppa di Cuscuta e Rosa laevigata
Ingredienti: 10 g di cuscuta, 15 g di rosa canina, 10 g di ginseng delle sabbie.
Metodo di cottura: sciacquare e cuocere a fuoco lento per 1 ora.
Efficacia: rafforza l'essenza e apporta benefici ai reni.
Articolo 31: Cistanche deserticola e Sophora flavescens stufate
Ingredienti: 10 g di Cynomorium songaricum, 10 g di Astragalus complanatus e 10 g di Lycium barbarum.
Metodo di cottura: Togliere i gambi e cuocere a fuoco lento per 1 ora.
Efficacia: Nutre lo Yang e migliora la vista.

Articolo 32: Zuppa di Rehmannia e Achyranthes bidentata
Ingredienti: 15 g di Rehmannia glutinosa, 10 g di Achyranthes bidentata, 10 g di Codonopsis pilosula.
Metodo di cottura: immergere in acqua calda e cuocere a fuoco lento per 1,5 ore.
Efficacia: Nutre e rinforza la parte bassa della schiena.
Ricetta 33: Zuppa vegetariana al pepe di Sichuan e chiodi di garofano
Ingredienti: 5 g di pepe di Sichuan, 5 g di chiodi di garofano, fette di zenzero.
Metodo di cottura: soffriggere, quindi cuocere a fuoco lento per 45 minuti.
Efficacia: Riscalda i reni e allevia il dolore.
Articolo 34: Zuppa di semi di porro ed eucommia
Ingredienti: 10 g di semi di porro, 15 g di Eucommia ulmoides, 3 datteri rossi.
Metodo di cottura: Soffriggere i semi e lasciarli sobbollire per 1 ora.
Efficacia: rafforza la virilità e i muscoli maschili.
Articolo 35: Zuppa vegetariana con cavalluccio marino e cannella
Ingredienti: 5 g di cavalluccio marino, 3 g di cannella, 10 g di astragalo.
Metodo di cottura: Lasciare in ammollo e stufare per 1 ora.
Efficacia: dissipa il freddo e tonifica lo Yang.
Articolo 36: Colla di corna di cervo e zuppa di Morinda Officinalis
Ingredienti: 10 g di colla di corna di cervo, 10 g di radice di morinda, 5 g di radice di angelica.
Metodo di cottura: Gelatinizzare e cuocere a fuoco lento per 1 ora.
Efficacia: Nutre l'essenza e rafforza lo yang.
Ricetta 37: Codonopsis e Astragalo stufati
Ingredienti: 15 g Codonopsis pilosula, 10 g Astragalus membranaceus, 20 g Dioscorea opposita.
Metodo di cottura: tagliare a spicchi e cuocere a fuoco lento per 1 ora.
Efficacia: tonifica il Qi e riscalda lo Yang.

Articolo 38: Zuppa cinese di igname e frutta di gorgone
Ingredienti: 20 g di igname cinese, 15 g di noci di volpe, 15 g di semi di loto.
Metodo di cottura: sbucciare e stufare per 1 ora.
Efficacia: Tonifica la milza e rafforza i reni.
Articolo 39: Zuppa di Psoralea e Cuscuta
Ingredienti: 10 g di psoralea corylifolia, 10 g di cuscuta, 10 g di bacche di goji.
Metodo di cottura: soffriggere, stufare per 1 ora.
Efficacia: tonifica lo Yang e rafforza l'essenza.
Articolo 40: Zuppa di datteri rossi, bacche di goji e codonopsis
Ingredienti: 5 datteri rossi, 10 g di bacche di goji, 10 g di codonopsis.
Metodo di cottura: cuocere a fuoco lento per 45 minuti.
Efficacia: tonifica Qi, Sangue e Yang.

Zuppa di pesce: un alimento nutriente e salutare di alta qualità (41-50 varietà)
Articolo 41: Zuppa di cavalluccio marino, eucommia e abalone
Origini storiche: la corte imperiale univa risorse terrestri e marine.
Ingredienti: 5 g di cavalluccio marino, 15 g di corteccia di eucommia, 50 g di abalone essiccato, 500 g di pollo.
Metodo di cottura: Mettere a bagno l'abalone finché non diventa morbido e lasciarlo stufare per un totale di 3 ore.
Efficacia: Tonifica i reni e aumenta la virilità maschile, nutre la carnagione.
Articolo 42: Zuppa di Cistanche deserticola e conchiglie
Ingredienti: 15 g di Cistanche deserticola, 1 testa di conchiglia e 20 g di igname cinese.
Metodo di cottura: Lessare le lumache e lasciarle sobbollire per 2 ore.
Efficacia: Nutre lo Yin e tonifica lo Yang.
Articolo 43: Zuppa di pollo con Morinda officinalis e cetriolo di mare
Ingredienti: 10 g di Morinda officinalis, 50 g di cetriolo di mare, 500 g di pollo.
Metodo di cottura: Mettere in ammollo il ginseng e lasciarlo sobbollire per 2,5 ore.
Efficacia: Nutre l'essenza e rafforza i muscoli.
(Circa 800 parole)
Articolo 44: Zuppa di ostriche e psoralea
Ingredienti: 10 g di Psoralea corylifolia, 200 g di polpa di ostrica cruda, 10 g di Codonopsis pilosula.
Metodo di cottura: sbollentare le ostriche e lasciarle sobbollire per 1 ora.
Efficacia: migliora la virilità maschile e integra lo zinco.
Articolo 45: Zuppa di gamberi Cistanche deserticola e spina di cane
Ingredienti: 10 g di Cibotium barometz, 10 g di Cynomorium songaricum e 150 g di gamberetti.
Metodo di cottura: Togliere l'intestino ai gamberi e lasciarli stufare per 1 ora.
Efficacia: rafforza le ossa e riscalda il corpo.
Articolo 46: Zuppa di semi di cuscuta, abalone e carne magra di maiale
Ingredienti: 10 g di cuscuta, 50 g di abalone, 300 g di carne magra di maiale.
Metodo di cottura: cuocere a fuoco lento per 2 ore.
Efficacia: rafforza l'essenza e nutre il sangue.
Articolo 47: Zuppa di rosa canina e cavalluccio marino
Ingredienti: 15 g di fiori di ciliegio, 5 g di cavalluccio marino e 10 g di astragalo.
Metodo di cottura: Lasciare in ammollo e stufare per 1,5 ore.
Efficacia: rafforza l'essenza e aumenta la virilità maschile.

Articolo 48: Zuppa di conchiglie di sandalo
Ingredienti: 10 g di Sophora flavescens, 1 testa di conchiglia, 10 g di bacche di goji.
Metodo di cottura: Stufare le lumache finché non saranno morbide, per un totale di 2 ore.
Efficacia: migliora la vista e nutre i reni.
(Circa 800 parole)
Articolo 49: Zuppa di ginocchio di manzo, ostriche e maiale
Ingredienti: 10 g di Achyranthes bidentata, 200 g di ostriche, 300 g di carne di maiale.
Metodo di cottura: sbollentare in acqua bollente e lasciar sobbollire per 1 ora.
Efficacia: Tonifica e rafforza lo yang.
(Circa 760 parole)
Articolo 50: Rehmannia glutinosa, cetriolo di mare e zuppa di montone
Ingredienti: 15 g di Rehmannia glutinosa, 50 g di cetriolo di mare, 400 g di carne di montone.
Metodo di cottura: una volta che il ginseng è morbido, lasciatelo sobbollire per 2,5 ore.
Efficacia: Nutre lo Yin e riscalda lo Yang.
Zuppe e brodi fanno bene alla salute, ma la costanza è fondamentale.
50 ricette di stufati tonificanti e afrodisiaci per i reni, con molteplici effetti, come riscaldamento e nutrimento, essenza rinforzante e rafforzamento muscolare. Queste ricette non sono solo terapeutiche, ma anche integrate nella vita quotidiana.
Ricordate, la chiave per preservare la salute secondo la medicina tradizionale cinese è l'equilibrio; non esagerate. Una diagnosi del polso regolare, combinata con digitopressione (come il punto di agopuntura Yongquan) e Tai Chi, produrrà risultati ancora migliori. Che possiate godere di abbondante energia Yang e di una vitalità duratura!
Ulteriori letture: