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腎臓を養い、精気を高める30のレシピ(腎精欠乏症の方にも最適)

30款補腎益精食譜

存在する伝統中国医学理論的には、「腎臓」洗練された腎精は人体と生命活動の維持にとって最も根本的で微細な物質的基盤であり、先天的に発生し、親から受け継がれ、その後の人生で獲得する食物と水の精気による継続的な栄養に依存しています。腎精は人体の成長、発育、生殖、老化の過程を司り、生命の「原動力」とも言えます。


腎精欠とはどういう意味ですか?

生まれ持った才能が不十分であったり、後天的に消耗が過剰であったり(過労など)、性行為特定の習慣への過度の耽溺や長期の病気によって腎精が不足し、腎の生理機能を十分に発揮できなくなる状態を「腎精虚」といいます。これは腎陰虚や腎陽虚よりも根源的で深刻な虚です。

一般的な症状は次のとおりです:

  • 発達遅延子供は、低身長、知的障害、骨の弱さ(泉門閉鎖の遅れ、歯の生える遅れ、歩行の遅れなど)などの症状を呈することがあります。
  • 早期老化早期の白髪、脱毛、歯のぐらつき、骨粗しょう症、記憶力の急激な低下、反応の鈍化、難聴や耳鳴り、腰や膝の衰弱などは、成人によく見られる症状です。
  • 生殖機能の低下精子数が少ないことによる男性不妊勃起不全月経が少ない、無月経、または不妊の女性。
  • 身体機能の低下患者は痩せていて、頭が鈍く、動きが遅く、骨がもろい。
  • 舌の外観と脈の外観舌は青白く、舌苔はほとんどなく、脈は深く、細く、弱い。

重要なお知らせ:

  1. 症候群の鑑別と治療この記事の食事療法レシピは、主に「腎精虚」の方を対象としています。腎精虚は腎虚の根本原因であり、単独で発症する場合もあれば、腎陰虚や腎陽虚と併発する場合もあります。ご自身の体質に不安がある場合は、資格のある中医学の専門家にご相談ください。
  2. エッセンス補充を成功させる鍵は、長期的な効果にあります。腎精の補充は「補充」の過程であり、その効果は比較的緩やかで長期にわたる継続が必要であり、一夜にして達成できるものではありません。
  3. 脾臓と腎臓の両方を補う腎精は、脾胃によって変換された食物と水の精によって養われる必要があります。したがって、腎精を補うと同時に、脾胃の働きにも配慮することが重要です。
  4. コスト削減を優先「収入を増やす」(栄養補助食品)ことは重要ですが、「支出を減らす」こと、つまり過度な消耗を避けることがさらに重要です。これには、性行為を控えること、夜更かしを避けること、過度な精神的・肉体的負担を避けることなどが含まれます。

伝統中国医学(TCM)理論において、腎補腎とは何ですか?

「腎補修」は非常に中核的で重要な概念ですが、その意味は、単に「腎臓を強くする」という現代医学の概念よりもはるかに広く深いものです。

簡単に言えば、腎補強とは、様々な方法を通じて体内の「腎臓」系に栄養を与え、強化し、その正常な機能を維持または回復させることで、体力強化、老化の遅延、病気の予防と治療という目的を達成することを指します。

腎不全の一般的な兆候:

  • 腰と膝の痛み(腰は腎臓の所在地です)
  • 早期の白髪と脱毛
  • 記憶喪失、集中力の低下
  • 歯がぐらぐらしている
  • 難聴、耳鳴り
  • 性機能の低下、不妊
  • 寒気があり手足が冷たい(腎陽虚)または手のひらや足の裏が熱く、寝汗をかく(腎陰虚)
  • 夜間の頻尿
  • 無気力で疲れやすい

伝統中国医学(TCM)理論において、「利益の精」とはどういう意味ですか?

伝統中国医学(TCM)理論において、「益精」は健康維持と治療の中核概念であり、現代医学における「精」の概念よりもはるかに広く深い意味を持ちます。それは…身体の基本的な物質である「エッセンス」を補充し、栄養を与え、豊かにするために、さまざまな方法が用いられます。

「利益の精」を理解するには、まず中医学における「精」とは何かを理解する必要があります。

「エッセンス」とは何でしょうか?

伝統的な中国医学では、「精」は人体の形成と生命活動の維持に不可欠であると信じられています。最も基本的な物質それは生命の源であり、次のような特徴を持っています。

  1. 生来の本質親から受け継がれ、出生時に受け継がれる胚を構成する原始物質であり、人間の基本的な体質、発達、生殖能力を決定します。それは…腎臓真ん中。
  2. 獲得したエッセンス滋養精は食物と水に由来し、脾臓と胃で消化吸収され、生命活動を維持するために必要な栄養素の総称です。全身に分布し、五臓六腑を養い、精気を部分的に補います。
  3. エッセンスの機能:
    • 再生腎精は生殖能力の基礎であり、人間の成長、発達、生殖、老化を支配します。
    • 体を養う精気は血液、骨髄、脳髄に変化し、体のすべての組織と臓器に栄養を与えます。
    • 気を精神に変えるエッセンスは、生命の原動力となる「気」に変換されるだけでなく、精神活動や認知活動の物質的基礎となる「神」にも変換されます。

簡単に言えば、「エッセンス」とは人体のようなものです...エネルギー貯蔵、遺伝コード、そして生命の燃料その利益と損失は、人の健康、活力、寿命に直接関係しています。

伝統中国医学では、「精」はすぐに生成されず、容易に枯渇すると考えられています。したがって、「養精」とは単に「補充」するだけでなく、より重要なのは「保存」と「保全」することです。

  • コスト削減(無駄の防止):
    • 性行為の節度腎精の過度な枯渇を避けてください。
    • 過労を避けるこれには、過度の肉体労働(エネルギーを消耗し精気を損傷する)と過度の精神労働(精気と血気を密かに消耗する)が含まれます。
    • 定期スケジュール夜更かしをすると陰の精気が著しく消耗してしまいます。
    • 感情を管理する過度の恐怖や不安は腎臓に直接ダメージを与える可能性があります。
  • オープンソース(生成を容易にする):
    • バランスの取れた食事黒い食べ物(黒豆、黒ゴマ、黒米)、ヤムイモ、クルミ、クコの実など、腎精を養い脾臓を強化する食品をもっと食べましょう。
    • 適切な運動太極拳や八段錦などの軽い運動は、血液の循環を改善し、精の生成を促進するのに役立ちます。
    • 伝統中国医学と鍼灸症候鑑別と治療を通じて、腎を補い精を補う処方(六味地黄丸、左帰丸など)や特定の経穴(関源、気海、神叔、太渓など)への鍼治療によって、体内の精子生成能力を刺激することができます。

伝統的な中国医学の理論では、「利益の精」とは...健康維持と病気の治療に対する包括的かつ体系的なアプローチその目標は次のとおりです。

  1. 物質的基盤の補完最も基本的な栄養素とエネルギーの蓄えを体に補給します。
  2. 生理機能を高める特に生殖能力、発達能力、抗老化能力。
  3. 生活の質を向上させるそれは人々に活力を与え、頭を明晰にし、体力を強くし、老化を遅らせることができます。

これは特定の病気を治療する手段であるだけでなく、「精が豊かで、気も満ち足り、精神が旺盛」という理想的な健康状態を追求するための最高の指針の一つでもあります。関連する健康上の懸念がある場合は、必ず専門の伝統中国医学(TCM)専門家による診断と指導を受け、症候群の鑑別に基づいた個別的な治療を受けてください。強壮剤で自己治療することは避けてください。


I. スープのレシピ

スープは食材のエッセンスを深く抽出することができ、特に動物性食材を使って腎精を補充するのに適しています。

1. 亀と鹿の二仙人グルテンスープ(簡易食事療法版)

  • 成分分析:
    • べっ甲陰を養い、陽を抑え、腎臓に効能を与え、骨を強くします。腎臓の陰の精を補います。
    • 鹿の角の接着剤肝腎を温めて滋養し、精気を補い、血を養います。腎陽の精気を補います。陰陽二種の生薬が主生薬として機能し、精気を補うための中核成分です。
    • 人参精気を大いに補充し、脾臓を強化し、肺に効能を与えます。気を養い、精を生成します。
    • クコの実肝臓と腎臓を養い、精気を養い、視力を改善する。主薬の腎気を補う働きを助ける。
    • これは精気を補うための基本的な処方です。漢方医の指導のもと、調合された薬を使用することをお勧めします。食事療法のアイデアもここに掲載しています。
  • 練習する:
    1. 亀の甲羅(あらかじめ長時間煮ておく必要があります)、高麗人参、クコの実、黒骨鶏または豚の骨を用意し、一緒に煮込みます。
    2. スープが煮え終わる前に、あらかじめ溶かしておいた鹿角ゼラチン(日本酒またはぬるま湯で蒸して溶かしておく)をスープに加え、よくかき混ぜます。煮込みすぎないようにご注意ください。
  • 効果精気を大いに補充し、精髄を養い、腎精の極度の欠乏によって引き起こされる重度の老化、不妊症などの症状に効果があります。
龜板
べっ甲

2. ナマコと干しホタテの煮込み黒鶏スープ

  • 成分分析:
    • ナマコ腎を養い、精気を補い、血液を滋養し、乾燥を保湿します。「アルギニンの豊富な供給源」とされ、生殖機能に不可欠なアルギニンを豊富に含み、腎精を補う貴重なサプリメントです。
    • シルキーチキン肝臓と腎臓を養い、気血を補います。その滋養効果は、通常の鶏肉よりも強力です。
    • ホタテ陰を養い、腎臓を補い、中下気を調整します。
    • クルミ腎臓に栄養を与え、肺を温めます。形が脳に似ているため、知能を高めるのに効果的です。
  • 練習する:
    1. ナマコはあらかじめ水に浸してきれいにし、切り分けておきます。黒骨鶏は切り分けて湯通ししておきます。干しホタテは柔らかくなるまで水に浸しておきます。
    2. すべての材料(黒骨鶏、ナマコ、干しホタテ、クルミ、ナツメ、生姜のスライス)を煮込み鍋に入れます。
    3. 十分な水を加えて3時間蒸します。
    4. 最後に塩で味を調えます。
  • 効果腎を養い、精気を補い、血を養い、脳を強くする作用があります。精血虚、記憶力低下、体力低下などの症状に効果があります。
海參
ナマコ

3. 鳩の煮込み、ソロモンのアザラシとクコの実添え

  • 成分分析:
    • タデ科気と陰を補い、脾臓を強化し、肺を潤し、腎に効能があります。気、陰、精を穏やかに補うので、長期服用しても体に害はありません。
    • クコの実肝臓と腎臓に栄養を与え、精力と視力に効果があります。
    • 孵りたての肝腎を養い、気血を補い、清熱解毒作用があり、消化吸収が容易で、滋養強壮効果も強い。
  • 練習する:
    1. 鳩をきれいに洗い、湯通しします。
    2. ソロモンシールを洗ってスライスし、クコの実、ハトの実、ショウガのスライスと一緒に煮込み鍋に入れます。
    3. 水を加え、弱火で2時間煮込み、味をみて塩を加えます。
  • 効果この処方は腎を補い、精を補い、気を強め、陰を養う作用があります。腎精が不足しているものの、陰陽の不均衡が著しくなっていない人に適しており、穏やかな補腎の基本処方として用いることができます。
乳鴿
孵りたての

4. 杜仲、クルミ、豚の腎臓のスープ

  • 成分分析:
    • トチュウ肝臓と腎臓に栄養を与え、筋肉と骨を強化します。特に腰痛や筋力低下に効果的です。
    • クルミ腎臓を養い、肺を温めます。その形は脳と腎臓に似ているため、腎臓を養い、知性を高めると信じられています。
    • 豚の腎臓「同類の薬は同類を治す」という原理を利用することで腎気を補充し精を養うことができると言われています。
  • 練習する:
    1. 豚の腎臓を半分に切り、中の白い膜を取り除き(魚臭さを取り除くポイント)、切り込みを入れ、料理酒と生姜のスライスと一緒にマリネします。
    2. 杜仲とクルミの実を洗います。
    3. まず、鍋に杜仲、クルミの実、ショウガを入れて40分間煮て、薬液を抽出します。
    4. 薬用スープを再び沸騰させ、豚の腎臓スライスを加え、火が通るまで調理し、味付けし、必要に応じてみじん切りにしたネギを散らします。
  • 効果腎を養い、精気を補い、腰と膝を強くします。特に腎精不足による腰痛や足の弱りに効果的です。
核桃仁
クルミ

5. 冬虫夏草と干しホタテの煮込み牛テールスープ

  • 成分分析:
    • 牛テール気血を養い、筋肉と骨を強化し、精気を補充します。コラーゲンと栄養素が豊富で、強力な強壮作用があります。
    • 冬虫夏草の花肺と腎臓に栄養を与え、虚弱体質に効能があり、穏やかな性質を持っています。
    • 干しホタテ陰を養い、腎臓を強めます。
    • ナガイモ脾臓、肺、腎臓を補い、腎臓を強化して精気を補充します。
  • 練習する:
    1. 牛テールを細かく切り、湯がいてから洗います。ヤムイモは皮をむき、一口大に切ります。
    2. 牛テール、冬虫夏草の花、干しホタテ、ヤムイモ、生姜のスライスをスープ鍋に入れます。
    3. 強火で沸騰させ、弱火にして牛テールが柔らかくなるまで3~4時間煮込みます。塩で味を調えます。
  • 効果腎を養い、精気を補い、骨を強くします。精が不足し、骨が弱く、腰や膝が弱い方に適しています。
淮山
ナガイモ

6. タデと黒豆のチキンスープ

  • 成分分析:
    • システム何寿呉精血を養い、腎を強くし、髪を黒くする。髪を黒くし、骨を強くするのに欠かせない薬草である。
    • 黒豆血行促進、利尿作用、排便・解毒作用、腎陰の滋養に効果があります。黒は腎臓と関連があり、腎臓の強壮剤としても優れています。
    • 黒骨鶏肝臓と腎臓に栄養を与えます。
  • 練習する:
    1. 黒骨鶏は細かく切って湯がきます。黒豆はあらかじめ水に浸しておきます。
    2. 黒骨鶏、下ごしらえしたツルドクダミ、黒豆、ナツメ、生姜のスライスをスープ鍋に入れます。
    3. 水を加えて2~3時間煮込み、味を調えます。
  • 効果腎を養い、精気を補充し、髪を黒くし、骨を強くします。特に、白髪や脱毛の治療に用いられます。
何首烏
何寿呉

7. モリンダ・オフィシナリス、ニクジュヨウ、ラム骨のスープ

  • 成分分析:
    • モリンダ・オフィシナリス腎陽を補い、筋肉と骨を強化します。
    • ニクジュヨウ腎陽を補い、精血を養い、腸を潤して便秘を解消します。柔らかく潤いを与え、乾燥させず、主に精を養う作用があります。
    • 子羊の骨腎気を温めて養い、筋肉と骨を強化します。
  • 練習する:
    1. ラムの骨(ラムの背骨や尾骨など)を切り刻み、湯通ししてきれいに洗います。
    2. モリンダ・オフィシナリスとニクジュヨウを洗います。
    3. すべての材料を鍋に入れ、水、生姜、料理酒を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で3時間煮込みます。
    4. 塩とコショウで味付けします。
  • 効果腎を養い、精気を補い、筋肉と骨を強化します。腎精が不足し、陽虚傾向で、冷えや便秘を伴う方に適しています。
羊骨
子羊の骨

II. おかゆセクション

お粥は、マイルドで栄養価が高く、長期的な体調管理に適しており、種子ベースの薬との組み合わせに特に適しています。

8. 黒ゴマとクルミのお粥

  • 成分分析:
    • 黒ゴマ肝腎を養い、精気と血を補い、腸の乾燥を潤します。黒い食べ物は腎と関連があり、精気を補い、髪を黒くするための基本的な成分です。
    • クルミ腎臓に栄養を与え、肺を温め、腸に潤いを与え、排便を促進し、脳を活性化する効果があります。
    • ジャポニカ米脾臓と胃を強化します。
  • 練習する:
    1. 黒ゴマを香ばしくなるまで炒り、粉状にします。クルミは砕いておきます。
    2. 米を洗ってお粥を作ります。
    3. お粥に黒ゴマ粉と刻んだクルミを加え、よくかき混ぜてさらに5分ほど煮ます。お好みで氷砂糖や黒砂糖を加えても美味しいです。
  • 効果腎を養い、精気を補い、育毛や脳の健康を促進し、腸を潤して便秘を解消します。腎精が不足している人にとっては、日常の健康維持の第一選択です。
黑芝麻
黒ゴマ

9. ネナシカズラ粥

  • 成分分析:
    • ドドラー肝腎を養い、精気を強め、排尿を抑制し、視力を改善し、下痢を止める。陰陽のバランスを保ちながら、陽に傾いている。性質は穏やかで、精気を養い、骨髄を養う。
  • 練習する:
    1. ネッタイシバの種子を洗い、潰し、水を加えて煮て、汁を抽出します。
    2. この薬液を米と一緒に炊いてお粥を作ります。
  • 効果腎を養い精気を補い、肝を養い視力を改善する。腎精不足による夢精、早漏、かすみ目などに効果がある。
菟絲
ドドラー

10. ヤムイモとゴルゴンフルーツのお粥

  • 成分分析:
    • ヤムイモ脾臓、肺、腎を養い、腎を強め、精気を補います。脾臓を強めることは、体質を養うのに役立ちます。
    • ユーリアレ・フェロックス腎を助け、精気を強め、脾臓を元気にし、下痢を止める。「水参」としても知られ、収斂作用があり、必須物質の損失を防ぐ。
  • 練習する:
    1. 乾燥したヤムイモとキツネの実を砕いて粉末にします(または新鮮なヤムイモを塊に切ります)。
    2. 米を洗い、薬効のある粉末(またはヤムイモの塊)と一緒にお粥を作ります。
  • 効果腎を補い、精気を強め、脾臓を強め、気を補う。特に腎虚弱で、精漏、夜尿、下痢を伴う患者に有効である。

11. クコの実と桑の実のお粥

  • 成分分析:
    • クコの実肝臓と腎臓に栄養を与え、精力と視力に効果があります。
    • 乾燥した桑の実陰血を養い、水分を生成し、乾燥を潤します。黒は腎に入り、肝腎の陰血を養います。
  • 練習する:
    1. 米を洗ってお粥を作ります。
    2. お粥がほぼ炊けたら、乾燥した桑の実とクコの実を加えます。
    3. さらに5〜10分ほど調理します。
  • 効果肝腎を養い、精血を補います。腎精虚による耳鳴り、かすみ目、白髪の早期化に効果があります。

12. 五穀の子孫粥

  • 成分分析:
    • クコの実、ドドラーシード腎臓に栄養を与え精気を補充します。
    • ラズベリー腎臓に効き、精力を強化し、排尿量を減らします。
    • シサンドラ・チネンシス収斂作用と凝固作用があり、また気を補充し水分を生成する作用もあります。
    • オオバコ排尿を促進して排便を止め、湿熱を取り除き、脂っぽくなく滋養強壮効果があります。
    • 腎臓の強化と精気の補充に重点を置いた、不妊症治療の古典的な処方です。
  • 練習する:
    1. 5つの材料(同量または医師の処方どおり)をガーゼ袋に包み、水を加えて煎じて濃縮ジュースを作ります。
    2. この薬液を米と一緒に炊いてお粥を作ります。
  • 効果腎を養い、精を補い、腎気の流れを促進します。特に腎精の不足による生殖機能の低下に効果があります。
覆盆子
ラズベリー

III. 薬膳料理

毎日の料理に栄養豊富な食材を取り入れることで、おいしさと健康効果の両方を享受できます。

13. クコの実を添えた蒸し牡蠣

  • 成分分析:
    • 牡蠣肝を鎮め、陽気を鎮め、硬くなったものを柔らかくして分散させ、収斂させて固める作用があります。男性ホルモンの合成と生殖機能の促進に重要な元素である亜鉛を豊富に含み、「海のミルク」とも呼ばれています。
    • クコの実肝臓と腎臓に栄養を与えます。
  • 練習する:
    1. 牡蠣の殻をこすり洗いしてこじ開け、割れた殻の破片を洗い流します。
    2. クコの実を牡蠣の身の上に均等に置きます。
    3. 蒸し器に入れて強火で5~8分蒸し、火が通ります。
    4. 調理後、蒸し魚醤油と熱した油を少しかけます。
  • 効果腎を補い、精液を収斂させ、陰血を養い、精液の質を高め、性機能を高める効果があります。

14. エビとニラの炒め物

  • 成分分析:
    • 新鮮なエビ腎を補い、陽気を強化し、乳汁分泌を促進し、毒素を排出します。タンパク質と亜鉛が豊富で、腎気を優しく養います。
    • ニラ中焦を温め、気血の巡りを促し、腎を補い、陽気を強化することから、「養陽生薬」として知られています。
  • 練習する:
    1. エビを洗い、ひげと脚を切り落とします。チャイブも洗い、切り分けます。
    2. 中華鍋に油を熱し、生姜とニンニクを香りが出るまで炒め、新鮮なエビを加えて色が変わるまで炒めます。
    3. 刻んだチャイブを加え、強火でさっと炒め、塩と料理酒で味を調えます。
  • 効果腎を温め、精を補い、気を強め、陽を強める作用があり、腎精が不足し、陽虚傾向にある人に適しています。
蝦
エビ

15. 鶏肉とクルミの炒め物

  • 成分分析:
    • クルミ腎臓に栄養を与え、知能を向上させます。
    • 鶏の胸肉中焦(脾胃)を温め、気を補い、虚を養い、精を補う。良質なタンパク質を補給する。
  • 練習する:
    1. 鶏むね肉をさいの目切りにし、塩、料理酒、コーンスターチでマリネします。温めた油でクルミを弱火で香りが立つまで炒めます。
    2. 熱したフライパンで鶏肉を色が変わるまで炒め、フライパンから取り出します。
    3. フライパンに油を少し残し、ネギと生姜を香りが立つまで炒め、緑と赤のピーマンをさいの目に切り、鶏肉とクルミをさいの目に切り入れます。さっと炒め、コーンスターチを軽く混ぜてとろみをつけます。
  • 効果腎臓を養い、精気を補充し、脳を強化し、知性を高めます。頭を使う仕事の方や記憶力が低下している方に最適です。
核桃仁
クルミ

16. 豚肉とアオイの煮込み

  • 成分分析:
    • タデ科気を補い、陰を養い、脾臓を強め、肺を潤し、腎に効能があります。気、陰、精を穏やかに補います。
    • 豚肉陰を養い、乾燥を保湿します。
  • 練習する:
    1. ソロモンシールを洗ってスライスします。豚肉は塊に切ります。
    2. ソロモンのシール、豚肉、生姜のスライスをシチュー鍋に入れ、適量の水を加えます。
    3. 1.5~2時間煮込み、塩で味を調えます。
  • 効果この方剤(藥)は腎を養い、精を補い、同時に気陰を補う。腎精が不足しているものの、明らかな虚火がない人に適しており、長期にわたる漸進的な補瀉に用いることができる。
黃精
タデ科

17. 豚腎臓と杜仲の炒め物

  • 成分分析:
    • トチュウ肝臓と腎臓に栄養を与え、筋肉と骨を強化します。
    • 豚の腎臓「同類の薬は同類を治す」という原理を利用することで腎気を補充し精を養うことができると言われています。
  • 練習する:
    1. 杜仲を水で煮て、後で使用するための濃縮ジュースを作ります。
    2. 豚の腎臓を半分に切り、中の白い膜を取り除き、切り込みを入れ、料理酒と生姜のスライスと一緒にマリネします。
    3. 豚の腎臓を熱した中華鍋で色が変わるまで炒め、中華鍋から取り出します。
    4. ネギ、ショウガ、ニンニクを香りが立つまで炒め、キクラゲ、ニンジンのスライス、その他の付け合わせを加えて炒めます。豚の腎臓と杜仲の汁を加え、さっと炒め、コーンスターチのすりおろしでとろみをつけ、味を調えます。
  • 効果腎を補い、腰を強くし、精髄を補う。腎虚、腰痛、耳鳴りに効果があります。
杜仲
トチュウ

18. クコの実入り蒸し卵

  • 成分分析:
    • クコの実肝臓と腎臓に栄養を与えます。
    • 陰を養い、乾きを潤し、血を養い、胎児を落ち着かせる効果があります。「鶏黄」とも呼ばれる卵黄は、中医学では陰血を養い、精を補う効果があります。
  • 練習する:
    1. 卵を溶きほぐし、1.5倍量のぬるま湯と少量の塩を加えてよくかき混ぜます。
    2. 卵の混合物をボウルに濾し、クコの実を振りかけます。
    3. ラップで覆い、つまようじで数カ所穴を開けます。
    4. 蒸し器に入れて、沸騰後中火で10~12分蒸して固めます。
  • 効果肝臓と腎臓を養い、精気と血を補います。シンプルで手軽、毎日の栄養補給に最適です。
枸杞
クコの実

19. タデと卵の煮込み

  • 成分分析:
    • 加工されたタデ精気と血を養い、腎臓を強化し、髪を黒くします。
    • 陰を養い、乾燥を潤し、血を養います。
  • 練習する:
    1. 下ごしらえしたツルドクダミをスライスし、殻付きの卵と一緒に鍋に入れ、水を加えて沸騰させます。
    2. 卵が茹で上がったら、水から取り出して殻をむき、スープに戻してさらに10~15分茹でます。
    3. 卵を食べ、スープを飲みます。
  • 効果肝腎を養い、精血を補い、髪を黒くします。精血不足による白髪や抜け毛に特に効果があります。
何首烏
何寿呉

20. 黄耆と鳩の煮込み

  • 成分分析:
    • 沙源子肝臓と腎臓を温めて栄養を与え、精力を強化し、排尿を減らし、視力を改善します。
    • 孵りたての肝臓と腎臓を養い、気血を補充します。
  • 練習する:
    1. 鳩をきれいに洗い、湯通しします。
    2. 黄耆の種子を洗い、ガーゼ袋に包みます。
    3. 鳩、黄耆の根 1 袋、生姜のスライスを一緒に 2 時間煮込み、味を調えます。
  • 効果腎を養い、精気を強化するほか、肝にも効能があり、視力を改善する効果があります。腎精虚による精漏、頻尿、かすみ目などの症状に効果があります。
乳鴿
孵りたての

IV. ハーブペーストとお茶飲料

濃縮された薬用ペーストと便利で長持ちするお茶はどちらも腎精を養う優れた方法です。

21. ロバ皮ゼラチンとクルミのケーキ(古元糕)

  • 成分分析:
    • ロバの皮ゼラチン血と陰を養い、乾燥を防ぎ、出血を止める効果があります。陰血を養う優れた製品です。
    • クルミ腎臓に栄養を与え、知能を向上させます。
    • 黒ゴマ肝臓と腎臓を養い、精血を補充します。
    • 紹興酒血液循環と月経を促進し、薬の吸収を助け、濃厚で脂っこい感じが胃に影響を与えるのを防ぎます。
  • 練習する:
    1. ロバの皮のゼラチンを日本酒に数日間浸して柔らかくします。
    2. 浸しておいたロバの皮のゼラチンを米酒と一緒にダブルボイラーでかき混ぜながら溶かします。
    3. ローストしたクルミ、黒ゴマ、ナツメの果肉、氷砂糖などを加えてよく混ぜます。
    4. 型に流し込み、しっかりと押して冷蔵庫で冷やし固め、スライスしてお召し上がりください。
  • 効果血と陰を養い、腎精を補うので、重度の精血虚弱の人に適しています。(濃厚で脂っこいので、脾臓や胃腸の弱い方は注意が必要です。)
阿膠
ロバの皮ゼラチン

22. 9回加工した黒ゴマボール

  • 成分分析:
    • 黒ゴマ肝臓と腎臓を養い、精気と血を補います。伝統的な「九蒸九天干し」の製法によって油分が大幅に減少し、消化吸収が容易になり、滋養効果が高まります。
  • 練習する:
    1. (家庭用の簡易版)黒ごまを何度も洗って蒸して乾燥させる作業を数回繰り返します。
    2. 弱火で香りが立つまで炒め、細かい粉末になるまですりつぶします。
    3. 精製蜂蜜(蜂蜜を加熱煮沸したもの)と胡麻粉を混ぜて練り、丸薬状にします。
    4. 1日2~3錠を噛んでお召し上がりください。
  • 効果肝腎を養い、五臓を潤し、脳髄を補い、髪を黒くする。道教の伝統的な養生法で、精血を補う。

23. クコの実と高麗人参の茶

  • 成分分析:
    • 人参精気を大いに補い、脾臓と肺を強化し、体液を生成し、心を落ち着かせる。精気が豊富な時は腎精を生成する。
    • クコの実肝臓と腎臓に栄養を与えます。
  • 練習する:
    1. 高麗人参のスライス(または高麗人参の根)とクコの実を魔法瓶に入れます。
    2. 沸騰したお湯に浸し、蓋をして15~20分蒸らしてからお飲みください。繰り返しお飲みいただけます。
  • 効果精気を補い、肝腎を養う効果が高く、精気の不足や腎精の不足による重度の疲労に効果的です。
人參
人参

24. ネナシカズラ茶

  • 成分分析:
    • ドドラー肝臓と腎臓に栄養を与え、精力を強化し、排尿量を減らします。
  • 練習する:
    1. ネッタイシバの種を砕いて、少量の紅茶または緑茶と一緒にティーバッグに入れます。
    2. 飲む前に沸騰したお湯に10分間浸してください。
  • 効果腎臓を養い、精気を補い、肝臓に良い影響を与え、視力を改善する効果があります。腎臓を優しく養うので、長期摂取に適しています。

25. 2種類の果物(クコの実と五味子の実)を使った長寿茶

  • 成分分析:
    • クコの実肝臓と腎臓に栄養を与えます。
    • シサンドラ・チネンシス収斂作用と凝結作用を有し、気を補い水を作り、腎を養い心を静める。腎の精気を固め、その散逸を防ぐ。
  • 練習する:
    1. クコの実と五味子の実(砕いたもの)を2:1の割合でティーポットに入れます。
    2. 沸騰したお湯に15分間浸すだけです。
  • 効果腎を養い、精気を補い、収斂・固め、心を落ち着かせ、知力を高める。腎虚、精漏、不眠、動悸などの症状に効果がある。

26. 黒豆と桑の実のジュース

  • 成分分析:
    • 黒豆腎臓に栄養を与え、陰に効きます。
    • 桑の実陰を養い、血を補います。
  • 練習する:
    1. 黒豆はあらかじめ水に浸しておき、桑の実は洗っておきます。
    2. 黒豆と桑の実を豆乳メーカーに入れ、水を加えてジュースにして飲みます。
    3. 風味をつけるために蜂蜜を少し加えてもいいでしょう。
  • 効果腎を養い、精気を補い、陰血を養います。毎日飲むことで、徐々に効果を発揮します。

27. アマドコロハニー

  • 成分分析:
    • タデ科気を補充し、陰を養い、脾臓を強化し、肺を潤し、腎臓に効能があります。
    • ハニー中間部分に栄養を与え、乾燥を保湿します。
  • 練習する:
    1. タデの根茎を洗って刻み、水を加えて煮ます。この煮沸を3回繰り返し、煎じ液を混ぜ合わせます。
    2. 混ぜ合わせた煎じ液を弱火で濃厚なペースト状になるまで濃縮します。
    3. 同量の蜂蜜を加えてよくかき混ぜ、沸騰させ、火を止めて冷まし、瓶詰めします。
    4. 毎回大さじ1~2杯をぬるま湯に溶かしてお召し上がりください。
  • 効果腎を養い、精気を補い、気と陰を補います。穏やかな強壮作用があり、長期使用に適しています。

28. ナマコとキビのお粥

  • 成分分析:
    • ナマコ腎臓に栄養を与え精気を補充します。
    • キビ脾臓と胃を強化し、虚弱を補います。脾臓と胃の働きが良好であれば、ナマコの栄養素をよりよく吸収することができます。
  • 練習する:
    1. 浸しておいたナマコを細かく切ります。
    2. キビをお粥のベースとして煮ます。
    3. ナマコの細切りと生姜の千切りを加え、さらに10~15分ほど煮ます。
    4. 塩、コショウ、ごま油、みじん切りにしたネギで味付けします。
  • 効果腎を養い、精気を補い、脾臓と胃を強化します。病後、出産後、手術後の体力低下に効果的です。

29. 冬虫夏草入り鴨肉の煮込み

  • 成分分析:
    • 冬虫夏草肺腎を養い、止血し、痰を解く。陰陽を補い、精気を養い、気力を増強する。貴重な強壮剤である。
    • オールドダック陰を養い、胃を強くします。
  • 練習する:
    1. 古いアヒルをきれいに洗い、切り分けて湯がきます。
    2. 鴨肉、冬虫夏草、生姜のスライスを煮込み鍋に入れます。
    3. 水を加えて3時間蒸し、その後塩で味を調えます。
  • 効果肺腎を養い、精気を補う。肺腎虚、精気不足、病後の虚弱体質などに適しています。(価格が高いので、経済状況に応じて選択するとよいでしょう。)

30. プラセンタパウダー

  • 成分分析:
    • 胎盤腎を温め、精を補い、気を強め、血を養う。「血肉」の中でも特に精気と骨髄を補う力に優れ、内臓の気を著しく補う。
  • 練習する:
    1. 健康な母親の胎盤(子和車)をきれいに洗浄し、繰り返し乾燥させ、非常に細かい粉末に粉砕します。
    2. カプセルに詰めてお召し上がりいただくか、直接ぬるま湯でお召し上がりください。1日1~3グラムを目安にお召し上がりください。
  • 効果精気を大いに補い、精を養う。虚弱、インポテンツ、射精障害、不妊症など、精気不足に伴う諸症状に効果がある。(安全な供給源から調達され、厳格な処理を受け、医師の指導の下で使用する必要があります。)
紫河車
胎盤

精髄と髄を補充するには、静けさと忍耐力を維持することが必要です。

腎を養う精は生命の基盤への投資であり、陰陽を養うよりも多くの忍耐と知恵を必要とします。

  • 禁欲と本質の保存これが腎精を補う第一原則です。過度の性行為や情欲は腎精を最も早く消耗させる原因となります。
  • 質の高い睡眠夜間、特に午後11時から午前1時までは腎精の修復と補充に最適な時間です。
  • 心と精神を落ち着かせましょう過剰な思考は心血と気力を消耗させ、腎精を損傷します。瞑想や座禅を実践することで、生命エネルギーを維持するのに役立ちます。
  • 過労を避けるこれには過度の肉体労働と精神的労働が含まれます。
  • ゆっくり噛むよく噛むことで脾臓や胃への負担が軽減され、食物や水の精がスムーズに腎精に変化します。

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