30 рецептов, полезных для почек и крови (подходят для людей с дефицитом Инь печени и почек, а также крови)

Понимание Инь печени и почек и дефицита крови

существоватьТрадиционная китайская медицинаТеоретически печень хранит кровь, а почки – эссенцию, причём печень и почки имеют общее происхождение (это также известно как «печень и почки имеют общее происхождение»). Питание печёночной крови зависит от выработки эссенции почек, а обилие эссенции почек также требует постоянного восполнения и питания печёночной кровью. Эти два процесса взаимно поддерживают друг друга, совместно поддерживая баланс эссенции и крови в организме. При нарушении этого баланса возникает состояние «дефицита Инь и крови печени и почек».

I. Вода питает дерево: материнско-детские отношения между печенью и почками.

Концепции «почки принадлежат воде, печень принадлежит дереву, вода питает дерево» и «вода питает дерево» являются классическими применениями теории пяти элементов к взаимосвязи внутренних органов.

• Физиологический (нормальное состояние)Инь Почек (Почечная вода) – основа роста и свободного движения Дерева Печени. Как дереву нужна вода для питания,Достаточное количество воды в почках может питать древесину печени.Это позволяет печени регулировать поток ци плавно и гармонично, что приводит к обильному притоку крови и усилению инь печени. В этом смысл фразы «вода питает дерево».
• Патологическое (ненормальное состояние):еслиДефицит Инь почек (недостаток почечной воды)Если Дерево Печени не получает достаточного питания, оно становится «сухим» и вызывает ветры, то есть Ян Печени становится чрезмерным и неконтролируемым. Это называется... «Вода не питает дерево».
  • Типичные проявленияСимптомы включают головокружение, шум в ушах и слабость в пояснице и коленях (признаки почечной недостаточности), сопровождающиеся покраснением лица и глаз, раздражительностью и даже тремором в конечностях (признаки гиперактивности ян печени).

II. Печень и почки имеют общее происхождение (сущность и кровь имеют общее происхождение).

Это более глубокое описание взаимосвязи печени и почек, выходящее за рамки порождающих и сдерживающих отношений Пяти Элементов и углубляющееся в...Сперма и кровьУровень взаимопомощи.

• Печень хранит кровь, а почки — эссенцию.Это основная функция печени и почек.
• Эссенция порождает кровьЭссенция почек – изначальная движущая сила и материальная основа кроветворения. Когда эссенции почек достаточно, кровь печени будет обильной.
• Кровь может превратиться в сущностьКровь циркулирует по всему телу, возвращается в печень, питает ее и преобразуется в почечную эссенцию, в результате чего почечная эссенция становится обильной.
• Мы разделяем славу и разделяем упадок.Поскольку эссенция и кровь являются взаимопорождающими, дефицит крови печени и дефицит эссенции почек часто возникают одновременно, образуя... «Дефицит инь печени и почек» или «Недостаток сущности и крови» Симптомы.
  • Типичные проявленияПомимо вышеупомянутых симптомов дефицита тепла, вы также можете заметить...Скудные менструации, преждевременное поседение волос, слабые кости, шатающиеся зубыЭто признаки недостатка эссенции и крови.

---

Что подразумевается под дефицитом Инь печени и почек и крови?
Это сложный синдром, характеризующийся одновременным дефицитом как эссенции, так и крови. Обычно он возникает вследствие длительной болезни, переутомления, чрезмерной кровопотери или длительного психического напряжения и недостатка сна, приводящих к одновременному развитию печеночной недостаточности и истощению эссенции почек, которые взаимно влияют друг на друга.

К распространенным симптомам относятся:

• ЛидерСимптомы включают головокружение, шум в ушах, затуманенное зрение и сухость глаз.
• Опорно-двигательные аспектыСимптомы включают: боль в пояснице и колене, онемение конечностей, а также трудности при сгибании и разгибании суставов.
• Внешний видБледный или землистый цвет лица, светлые, ломкие и легко ломающиеся ногти, бледные губы и сухая, зудящая кожа.
• ВолосыПреждевременное поседение, сухость и выпадение волос.
• Психическое и эмоциональное состояниеСимптомы включают учащенное сердцебиение, бессонницу, яркие сны, легкую вздрагиваемость, раздражительность или умственную заторможенность.
• ГинекологияЭти симптомы могут наблюдаться у женщин со скудными, бледными, задержкой менструаций или даже аменореей.
• Внешний вид языка и пульсаЯзык бледный, с небольшим налетом; пульс глубокий и нитевидный или нитевидный и жилистый.

Важное напоминание:

1. Дифференциация синдромов и лечениеРецепты диетотерапии, представленные в этой статье, предназначены в основном для специфической сложной конституции, связанной с «дефицитом Инь печени и почек, а также крови». Если вы не уверены в своей конституции, обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом традиционной китайской медицины для диагностики.
2. Принципы питанияОсновной принцип формирования этого типа конституции — «питание водой дерева для питания», что означает питание крови печени путем восполнения эссенции почек, одновременно с непосредственным пополнением материальной основы — крови инь.
3. Обратите внимание на пищеварениеПища, питающая кровь и инь, как правило, жирная и обильная, что может негативно повлиять на пищеварительную функцию селезёнки и желудка. Поэтому в диетотерапии её часто сочетают с ингредиентами, укрепляющими селезёнку и регулирующими ци.
4. Избегайте жары и сухости.Следует избегать острой, жареной, приготовленной на гриле и чрезмерно разогревающей пищи (например, чрезмерного количества баранины, лука-порея и корицы), чтобы предотвратить дальнейшее истощение инь и крови.

---

Далее будут поделены на четыре категории: «Супы», «Каши», «Лекарственные блюда» и «Лекарственные травы и чаи».

I. Рецепты супов

Суп может бережно извлекать эссенцию ингредиентов и особенно подходит для использования ингредиентов животного происхождения, а также корневищ и корневищ трав для питания инь и крови.

1. Тушеная курица с черными костями и отваром Сиу (основная формула для питания крови)

• Анализ ингредиентов:
  • Дягиль китайскийОн питает и бодрит кровь, регулирует менструальный цикл и облегчает боль. Это священное лекарство для питания крови.
  • Рехмания клейкаяПитает Инь и восполняет кровь, благотворно влияет на эссенцию и наполняет костный мозг. Тонизирует почки и восполняет эссенцию, необходимую для кроветворения.
  • Корень белого пионаОн питает кровь и связывает инь, успокаивает печень и облегчает боль.
  • ЧуаньсюнОн стимулирует кровообращение, способствует движению ци, рассеивает ветры и облегчает боль. Он питает кровь, не вызывая застоя.
  • Курица шелковистаяПитает печень и почки, восполняет ци и кровь. Обладает сильным тонизирующим эффектом.
• упражняться:
  1. Разрежьте курицу без костей на куски и бланшируйте, чтобы удалить кровь.
  2. Заверните четыре травы (дягиль китайский, ремания клейкая, пион молочноцветковый и лигустикум чуансюн) в марлевый мешочек.
  3. Положите в кастрюлю для тушения курицу без костей, пакетик с травами и ломтики имбиря, а затем залейте достаточным количеством воды.
  4. Варите на сильном огне 2,5–3 часа, затем выньте пакетик с травами и приправьте солью.
• эффектЭта формула восполняет и регулирует кровообращение, питает печень и почки. Это базовая формула для лечения дефицита крови, особенно подходящая женщинам после менструации.

2. Суп из баранины с дягилем и имбирем (согревающий и питательный для крови)

• Анализ ингредиентов:
  • Дягиль китайскийПитает и тонизирует кровь.
  • баранинаОн укрепляет ци и восполняет её дефицит, согревает среднюю и нижнюю части тела. Он тёплый по своей природе, но в сочетании с дягилем согревает и питает кровь.
  • ИмбирьОн согревает и рассеивает холод, нейтрализуя резкий запах баранины.
• упражняться:
  1. Нарежьте баранину кусками, бланшируйте, а затем промойте.
  2. Положите баранину, корень дягиля и ломтики имбиря в глиняный горшок, добавьте кулинарное вино и достаточное количество воды.
  3. Доведите до кипения на сильном огне, снимите пену, затем уменьшите огонь и варите до тех пор, пока баранина не станет мягкой.
  4. Приправьте солью и перцем.
• эффектОн согревает средний обогреватель, восполняет приток крови, рассеивает холод и снимает боль. Подходит для людей с дефицитом крови и простудой, холодными руками и ногами, а также при болях в животе.

3. Чай из омелы, яйца и красного финика (питает кровь и способствует здоровью плода)

• Анализ ингредиентов:
  • ШелковицаОн питает печень и почки, укрепляет мышцы и кости, рассеивает ветер и сырость, стабилизирует плод.
  • яйцоПитает Инь и увлажняет сухость, питает кровь и успокаивает плод.
  • красные финикиОн восполняет средний энергетический центр и бодрит ци, питает кровь и успокаивает разум.
• упражняться:
  1. Вымойте омелу и заверните её в марлевый мешочек. Удалите косточки из красных фиников.
  2. Положите пакетик с лекарством, красные финики и яйца в скорлупе в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
  3. После того как яйца сварятся, выньте их из воды, очистите, положите обратно в суп и продолжайте варить еще 30 минут.
  4. Выпейте суп и съешьте яйца; для вкуса можно добавить коричневый сахар.
• эффектПитает кровь, стабилизирует течение беременности и укрепляет мышцы и кости. Подходит беременным женщинам, а также тем, у кого наблюдается недостаточность печени и почек, недостаточность крови или беспокойное движение плода.

4. Суп с ягодами годжи, черной фасолью и свиными ребрышками

• Анализ ингредиентов:
  • Ягоды годжиПитает печень и почки, оказывает благотворное влияние на жизненную силу и улучшает зрение.
  • Черная фасольОн стимулирует кровообращение, усиливает диурез, выводит газы и токсины, а также питает почки и инь. Продукты чёрного цвета связаны с почками, поэтому они отлично подходят для тонизирования почек и питания крови.
  • РебрышкиОн обеспечивает основные питательные вещества и вкус умами.
• упражняться:
  1. Заранее замочите чёрную фасоль. Свиные рёбрышки нарежьте на куски и бланшируйте.
  2. Положите свиные ребрышки, черную фасоль и ломтики имбиря в кастрюлю, залейте водой и варите на медленном огне 1,5 часа.
  3. Добавьте ягоды годжи и варите еще 15 минут, затем приправьте солью.
• эффектПитает почки и восполняет запасы эссенции, питает кровь и улучшает зрение. Подходит для людей с дефицитом инь печени и почек, нечетким зрением и преждевременной сединой.

5. Хэ шоу у (Polygonum multiflorum) и яичный суп

• Анализ ингредиентов:
  • системаХэ Шоу ВуОн питает эссенцию и кровь, укрепляет почки и затемняет волосы. Это незаменимое средство для почернения волос и питания крови.
  • яйцоПитает Инь и кровь.
• упражняться:
  1. Нарежьте подготовленный горец многоцветковый, положите его в кастрюлю вместе с яйцами в скорлупе, залейте водой и доведите до кипения.
  2. После того как яйца сварятся, выньте их из воды, очистите, положите обратно в суп и продолжайте варить еще 30–40 минут, пока суп не потемнеет.
  3. Ешьте яйца и пейте суп.
• эффектОн питает печень и почки, восполняет запасы эссенции и крови, а также делает волосы темнее. Его особенно используют для лечения седых волос и выпадения волос, вызванного недостатком эссенции и крови.

6. Тушеные свиные ножки с купырем и реманией

• Анализ ингредиентов:
  • ПолигонатумОн восполняет Ци и питает Инь, укрепляет селезенку, увлажняет легкие и приносит пользу почкам.
  • Рехмания клейкаяПитает Инь и восстанавливает кровь, приносит пользу эссенции и костному мозгу.
  • Свиные ножкиОн богат коллагеном, который способен увлажнять кожу, питать ее и устранять сухость.
• упражняться:
  1. Очистите свиные ножки, разрубите их на куски и бланшируйте.
  2. Вымойте Polygonatum и Rehmannia glutinosa.
  3. Положите все ингредиенты в кастрюлю для тушения, залейте водой и готовьте на пару 2,5–3 часа, пока свиные ножки не станут мягкими. Приправьте солью.
• эффектПитает почки и восполняет эссенцию, питает инь и кровь, а также увлажняет кожу. Подходит для людей с дефицитом эссенции и крови, а также для сухой и потрескавшейся кожи.

7. Суп из желатина из ослиной шкуры и яичного желтка (питает инь и кровь, успокаивает ум)

• Анализ ингредиентов:
  • желатин из ослиной шкурыПитает кровь и инь, увлажняет сухость и останавливает кровотечение.
  • Яичный желтокПитает инь и увлажняет сухость, питает кровь и успокаивает ветер. Это превосходное средство для питания инь-флюидов.
• упражняться:
  1. Растопите желатин из ослиной кожи в рисовом вине (пропарив его над водой) и отставьте в сторону.
  2. Отварите 2-3 яйца, удалите желтки и разомните их.
  3. Смешайте растопленный желатин из ослиной кожи с яичным желтком, залейте кипятком, тщательно перемешайте — и напиток готов к употреблению.
• эффектОн питает Инь и кровь, успокаивает Ветер и умиротворяет разум. Он взят из «Трактата о лихорадочных заболеваниях» и подходит при таких симптомах, как внутренний газ, судороги в руках и ногах, раздражительность и бессонница, вызванные дефицитом Инь и крови на поздних стадиях лихорадочных заболеваний.

---

II. Раздел «Каша»

Каша мягкая и легко усваивается, она способна эффективно питать желудок и стимулировать кроветворение, что делает ее подходящей для долгосрочного поддержания тонуса.

8. Каша из красных фиников и лонгана

• Анализ ингредиентов:
  • красные финикиОн восполняет средний энергетический центр и бодрит ци, питает кровь и успокаивает разум.
  • Лонган (сушеная мякоть лонгана)Он питает сердце и селезенку, восполняет ци и кровь, успокаивает ум. Это превосходное тонизирующее средство для восстановления кровообращения и повышения интеллекта.
  • японский рисУкрепляет селезенку и желудок.
• упражняться:
  1. Промойте рис, удалите косточки из красных фиников и промойте мякоть лонгана.
  2. Положите все ингредиенты в кастрюлю, залейте водой и сварите кашу.
  3. Для вкуса можно добавить немного коричневого сахара.
• эффектОна питает сердце и селезёнку, восполняет ци и кровь. Это классическая каша, питающая кровь и успокаивающая её.

9. Конджи из шпината и свиной печени

• Анализ ингредиентов:
  • шпинатОн питает кровь, останавливает кровотечение, стягивает инь и увлажняет сухость. Богатый железом и витамином С, он является отличным овощем для восстановления кроветворной системы.
  • свиная печеньОн питает печень и кровь, а также улучшает зрение. Следуя принципу «подобное лечится подобным», он является незаменимым продуктом, питающим кровь.
• упражняться:
  1. Рис варится до состояния каши.
  2. Свиную печень нарежьте ломтиками и замаринуйте в кулинарном вине с тёртым имбирём и кукурузным крахмалом. Вымойте и нарежьте шпинат ломтиками.
  3. Добавьте в кипящую кашу нарезанную свиную печень и варите, пока она не изменит цвет.
  4. Добавьте кусочки шпината, готовьте до размягчения, затем приправьте солью и перцем.
• эффектПитает печень и кровь, улучшает зрение и увлажняет глаза. Подходит для людей с анемией, нарушением зрения и куриной слепотой.

10. Каша из черного кунжута и красных фиников

• Анализ ингредиентов:
  • Черный кунжутПитает печень и почки, обогащает кровь и эритроциты, устраняет сухость в кишечнике.
  • красные финикиОн восполняет средний энергетический центр и бодрит ци, питает кровь и успокаивает разум.
• упражняться:
  1. Черный кунжутОбжаривайте до появления аромата, затем измельчите в порошок. Удалите косточки из красных фиников.
  2. Рис и красные финики варятся вместе, превращаясь в кашу.
  3. Когда каша сварится, добавьте порошок черного кунжута, тщательно перемешайте и варите еще 5 минут.
• эффектПитает почки и восполняет запасы эссенции, питает кровь и затемняет волосы. Подходит как для питания эссенции, так и для крови, и особенно полезен для темных волос.

11. Конджи из батата и свиных костей

• Анализ ингредиентов:
  • сладкий картофельОн питает селезенку, легкие и почки, укрепляет почки и восполняет жизненную силу. Он укрепляет селезенку, способствуя выработке ци и крови.
  • Свиные костиОн богат питательными веществами и костным мозгом и может восстанавливать жизненную силу и костный мозг.
• упражняться:
  1. После бланширования свиных костей добавьте воду и ломтики имбиря, варите на медленном огне, пока не получится насыщенный бульон.
  2. Удалите крупные кости и используйте бульон для приготовления каши из очищенных кусочков риса и батата.
  3. Приправьте солью и нарезанным зеленым луком.
• эффектУкрепляет селезенку и почки, питает эссенцию и кровь. Помогает при дефиците крови, вызванном слабостью селезенки и желудка, а также плохим усвоением.

12. Каша с шелковицей и ягодами годжи

• Анализ ингредиентов:
  • Шелковица(Сухой)Он питает инь и кровь, способствует выработке телесных жидкостей и увлажняет сухость.
  • Ягоды годжиПитает печень и почки.
• упражняться:
  1. Промойте рис и сварите из него кашу.
  2. Когда каша почти сварится, добавьте сушеную шелковицу и ягоды годжи.
  3. Готовьте еще 5–10 минут.
• эффектПитает печень и почки, восполняет инь и кровь. Подходит при шуме в ушах, ухудшении зрения и преждевременном поседении волос, вызванном недостатком инь и крови в печени и почках.

---

III. Лечебная кухня

Включение в повседневные блюда ингредиентов, тонизирующих почки и питающих кровь, делает их не только вкусными, но и полезными для здоровья.

13. Курица на пару с ягодами годжи

• Анализ ингредиентов:
  • Ягоды годжиПитает печень и почки.
  • курицаОн согревает средний цзяо и восполняет ци, восполняет дефицит и восстанавливает эссенцию.
• упражняться:
  1. Разрежьте курицу на куски и замаринуйте в кулинарном вине, соевом соусе, тертом имбире и кукурузном крахмале.
  2. Выложите замаринованные кусочки курицы на тарелку и равномерно посыпьте их ягодами годжи.
  3. Поместите в пароварку и готовьте на сильном огне 15–20 минут, пока курица полностью не приготовится.
• эффектПитает печень и почки, восстанавливает жизненную силу и кровь. Его легко приготовить, и он подходит для всей семьи.

14. Жареные свиные почки с эвкоммией ульмовидной

• Анализ ингредиентов:
  • ЭвкоммияПитает печень и почки, укрепляет мышцы и кости.
  • Свиные почкиГоворят, что принцип «подобное лечится подобным» позволяет восполнить энергию ци почек и принести пользу.
• упражняться:
  1. Прокипятите кору эвкоммии в воде, чтобы получить концентрированный сок для дальнейшего использования.
  2. Разрежьте свиные почки пополам, удалите белую пленку, сделайте надрезы и замаринуйте в кулинарном вине с ломтиками имбиря.
  3. Обжарьте свиные почки в разогретой сковороде с выпуклым днищем, пока они не изменят цвет, затем выньте их из сковороды.
  4. Обжарьте зелёный лук, имбирь и чеснок до появления аромата. Добавьте древесные опята, ломтики моркови и другие гарниры и обжарьте. Затем добавьте свиные почки и сок эвкоммии ульмовидной, быстро обжарьте, загустите смесью кукурузного крахмала и приправьте по вкусу.
• эффектТонизирует почки и укрепляет поясницу, восполняет запасы эссенции и крови. Оказывает благотворное влияние при почечной недостаточности, болях в пояснице и шуме в ушах.

15. Шпинат и яйцо, обжаренные в масле

• Анализ ингредиентов:
  • шпинатПитает кровь и увлажняет сухость.
  • яйцоПитает Инь и кровь.
• упражняться:
  1. Вымойте и нарежьте шпинат, бланшируйте (чтобы удалить щавелевую кислоту), слейте воду. Взбейте яйца.
  2. Разогрейте сковороду и обжарьте яйца до готовности, затем отставьте в сторону.
  3. Добавьте в сковороду еще немного масла, обжарьте измельченный чеснок до появления аромата, затем добавьте шпинат и обжарьте, помешивая.
  4. Добавьте яичницу-болтунью, приправьте солью и обжаривайте до однородной массы.
• эффектЭто блюдо питает кровь и инь, увлажняет сухость и способствует дефекации. Это распространённое блюдо, приготовленное в воке, для питания крови.

16. Тушеная ленточная рыба (питает кровь и увлажняет кожу)

• Анализ ингредиентов:
  • ленточная рыбаОн укрепляет селезёнку и восполняет ци, питает печень и восстанавливает кровообращение, увлажняет кожу и волосы. Он богат высококачественным белком и ненасыщенными жирными кислотами.
• упражняться:
  1. Очистите ленточную рыбу, разрежьте ее на куски, замаринуйте в соли и кулинарном вине, а затем обжарьте на сковороде до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
  2. Оставьте немного масла в сковороде, обжарьте зеленый лук, имбирь, чеснок и сушеный перец чили до появления аромата, затем добавьте соевый соус, кулинарное вино, сахар, уксус и подходящее количество воды.
  3. Добавьте обжаренную ленточную рыбу и тушите на среднем огне до тех пор, пока все ароматы не впитаются, а соус не загустеет.
• эффектПитает печень и восполняет запасы крови, увлажняет кожу и способствует здоровью волос. Подходит для людей с дефицитом крови, сухой кожей и ломкими, жёлтыми волосами.

17. Жареные кусочки свинины с древесными грибами

• Анализ ингредиентов:
  • Черный грибокОн восполняет ци и кровь, увлажняет лёгкие и охлаждает кровь. Известный как «мясо вегетарианцев», он обладает превосходным кровоостанавливающим эффектом.
  • свининаПитает Инь и увлажняет сухость.
• упражняться:
  1. Замочите грибы древесные уши до размягчения, затем нарежьте их на небольшие кусочки. Свинину нарежьте и замаринуйте в соевом соусе и кукурузном крахмале.
  2. Обжарьте ломтики мяса в разогретой сковороде с выпуклым днищем, пока они не изменят цвет, затем выньте их из сковороды.
  3. Обжарьте имбирь и чеснок до появления аромата, затем добавьте древесные грибы и обжарьте. Добавьте нарезанное мясо, приправьте солью и устричным соусом и обжаривайте до готовности.
• эффектВосполняет ци и кровь, питает инь и увлажняет сухость.

18. Яйца, тушёные с корнем дягиля

• Анализ ингредиентов:
  • Дягиль китайскийПитает и тонизирует кровь.
  • яйцоПитает Инь и кровь.
• упражняться:
  1. Вымойте корень дягиля, залейте водой и кипятите в течение 15 минут, затем извлеките лечебный сок.
  2. Разбейте яйца в миску (не взбивайте), затем влейте кипящий отвар Angelica sinensis.
  3. Добавьте необходимое количество коричневого сахара, тщательно перемешайте, и блюдо готово к употреблению.
• эффектЭтот рецепт питает и тонизирует кровь, регулирует менструальный цикл и облегчает боль. Это простой и быстрый способ восстановить кровоснабжение с помощью диетотерапии.

---

IV. Травяные пасты и чайные напитки

Как концентрированные лечебные пасты, так и удобные чаи длительного хранения являются прекрасными методами питания инь и крови.

19. Тонизирующая паста из желатина из ослиной шкуры

• Анализ ингредиентов:
  • желатин из ослиной шкурыПитает кровь и инь, увлажняет сухость и останавливает кровотечение.
  • Черные семена кунжута, грецкие орехиПитает почки и восполняет жизненную силу.
  • Красные финики, лонганВосполняет ци и питает кровь.
  • Шаосинское виноОн улучшает кровообращение и менструальный цикл, а также помогает усвоению лекарств.
• упражняться:
  1. Желатин из ослиной шкуры замачивают в рисовом вине на несколько дней, пока он не станет размягчённым.
  2. Нагрейте замоченный в ослиной шкуре желатин вместе с рисовым вином на водяной бане, помешивая, пока он не расплавится.
  3. Добавьте жареные грецкие орехи, семена черного кунжута, красные финики, мякоть лонгана, сахарный песок и т. д. и тщательно перемешайте.
  4. Вылейте в форму, плотно прижмите, поставьте в холодильник для застывания, затем нарежьте и подавайте.
• эффектПитает кровь и инь, а также восполняет эссенцию почек. Подходит для людей с серьёзным дефицитом эссенции и крови.(Применяйте с осторожностью, если у вас слабая селезенка и желудок.)

20. Чай с лонганом и красными финиками

• Анализ ингредиентов:
  • ЛонганОн питает сердце и селезенку, а также приносит пользу ци и крови.
  • красные финикиОн восполняет средний энергетический центр и бодрит ци, питает кровь и успокаивает разум.
• упражняться:
  1. Положите в чайник сушеную мякоть лонгана и красные финики без косточек.
  2. Залейте кипятком, накройте крышкой и настаивайте 10–15 минут перед употреблением. Можно заваривать повторно.
• эффектСогревает и питает сердце и селезёнку, восполняет приток крови и успокаивает ум. Подходит для людей с дефицитом ци и крови, холодными руками и ногами, бессонницей и забывчивостью.

21. Напиток из шелковицы и меда

• Анализ ингредиентов:
  • Шелковица (свежая или сушеная)Питает Инь и обогащает кровь.
  • МедПитает среднюю часть и увлажняет сухость.
• упражняться:
  1. Замочите сушеные ягоды шелковицы в теплой воде до размягчения или вымойте свежие ягоды шелковицы.
  2. Поместите его в чашку, добавьте необходимое количество теплой воды и меда и тщательно перемешайте.
• эффектОн питает инь и кровь, а также увлажняет кишечник, избавляя от запоров. Подходит для людей с дефицитом инь и крови, а также для тех, кто страдает от запоров, вызванных сухостью кишечника.

22. Чай с ягодами годжи и хризантемой

• Анализ ингредиентов:
  • Ягоды годжиПитает печень и почки.
  • хризантемаОн рассеивает ветер и снимает жар, успокаивает печень и улучшает зрение. Он способен унять печёночный огонь и эффективен при сухости глаз и головокружении, вызванных дефицитом инь печени и почек.
• упражняться:
  1. Положите в чашку ягоды годжи и хризантему (желательно белую хризантему из Ханчжоу).
  2. Залейте кипятком, накройте крышкой и дайте настояться 5–10 минут перед употреблением.
• эффектОн питает печень и почки, очищает печень и улучшает зрение. Это отличная ежедневная добавка для здоровья для пользователей компьютеров и мобильных телефонов.

23. Сиву Тан (Чайная версия)

• Анализ ингредиентов:
  • Анжелика китайская, Ремания клейкая,Корень белого пионаЧуаньсюн: Восполняет и регулирует кровь.
• упражняться:
  1. Поместите четыре лекарственные травы в кастрюлю в соответствии с указанными пропорциями (вы можете проконсультироваться со специалистом по традиционной китайской медицине).
  2. Кипятите в воде 30–40 минут, слейте осадок и пейте жидкость вместо чая.
• эффектПитает и тонизирует кровь. Легко употреблять в виде чая.

24. Шэнмай Инь (тонизирует Ци и питает Инь)

• Анализ ингредиентов:
  • Женьшень (или американский женьшень)Он прекрасно восполняет жизненную энергию, укрепляет селезенку и приносит пользу легким (американский женьшень имеет свойство восполнять как ци, так и инь).
  • Ophiopogon japonicusПитает Инь и генерирует жидкости, проясняет ум и снимает раздражительность.
  • лимонник китайскийОн оказывает вяжущее и укрепляющее действие, восполняет ци и стимулирует выработку жидкости в организме, тонизирует почки и успокаивает ум.
• упражняться:
  1. Поместите три лекарственные травы в термос.
  2. Перед употреблением заварите в кипятке в течение 15–20 минут.
• эффектОн стимулирует ци и вырабатывает жидкости, стягивает инь и останавливает потоотделение. Подходит для людей с дефицитом ци и инь, усталостью, сухостью во рту и учащенным сердцебиением.

25. Черное соевое молоко

• Анализ ингредиентов:
  • Черная фасольПитает почки и инь, укрепляет селезенку и способствует диурезу.
• упражняться:
  1. Черную фасоль замочите заранее.
  2. Поместите его в соеварку, добавьте воду и смешайте с соевым молоком, затем процедите и выпейте.
  3. Для вкуса можно добавить сахар.
• эффектОн питает почки и восстанавливает инь, питает кровь и улучшает зрение. В качестве ежедневного напитка для завтрака он действует постепенно.

26. Чай с коричневым сахаром и имбирем

• Анализ ингредиентов:
  • коричневый сахарОн тонизирует ци и кровь, укрепляет селезенку и согревает желудок, улучшает циркуляцию крови и устраняет застой крови.
  • ИмбирьОн согревает сердце и рассеивает холод.
• упражняться:
  1. Нарежьте или нашинкуйте имбирь.
  2. Положите коричневый сахар и воду в чашку, залейте кипятком и размешивайте, пока коричневый сахар не растворится.
• эффектОн согревает меридианы и рассеивает холод, питает и тонизирует кровь. Особенно рекомендуется женщинам до и после менструации.

27. Суп из луковиц лилий, семян лотоса и белых грибов

• Анализ ингредиентов:
  • Грибок серебристыйПитает Инь и увлажняет легкие, питает желудок и способствует выработке жидкостей организма.
  • ЛилиОн питает Инь и увлажняет легкие, очищает сердце и успокаивает разум.
  • семена лотосаОн тонизирует селезенку и останавливает диарею, полезен для почек и вяжущего вещества, питает сердце и успокаивает разум.
• упражняться:
  1. Замочите белый гриб, пока он не разбухнет, затем разорвите его на мелкие кусочки. Вымойте семена лотоса и луковицы лилий.
  2. Положите все ингредиенты в кастрюлю, добавьте достаточное количество воды и сахарный песок.
  3. Варите на медленном огне, пока бульон не загустеет и не превратится в густой суп.
• эффектОн питает инь и увлажняет лёгкие, успокаивает ум и нервы, тонизирует почки и укрепляет эссенцию. Это десерт, питающий инь и кровь.

28. Уцзи Байфэн Вань (традиционная китайская медицина, как дополнение к диетической терапии)

• Анализ ингредиентов:
  • Курица с черными костями, женьшень, дягиль, корень ремании, клей из оленьих рогов и т. д.Это известный метод традиционной китайской медицины, сочетающий в себе функции восполнения ци, питания крови, регулирования менструального цикла и остановки лейкореи. Он служит примером питания ци печени и почек, а также крови.
• упражняться:
  • Принимать согласно инструкции или по назначению врача.
• эффектВосполняет ци и кровь, регулирует менструальный цикл и останавливает лейкорею. Применяется при дефиците ци и крови, истощении, болезненности и слабости в пояснице и коленях, а также при нерегулярных менструациях.(Рекомендуется использовать этот продукт под руководством врача, практикующего традиционную китайскую медицину.)

29. Каша из морского огурца и пшена

• Анализ ингредиентов:
  • морской огурецПитает почки и восстанавливает жизненную силу, питает кровь и устраняет сухость.
  • ПросоУкрепляет селезенку и желудок, восполняет дефицит питательных веществ.
• упражняться:
  1. Разрежьте вымоченный морской огурец на небольшие кусочки.
  2. Из пшена сварите основу для каши.
  3. Добавьте кусочки морского огурца и тертый имбирь и готовьте еще 10–15 минут.
  4. Приправьте солью, перцем, кунжутным маслом и нарезанным зеленым луком.
• эффектПитает почки и восстанавливает жизненную силу, питает кровь и увлажняет сухость, укрепляет селезёнку и желудок. Подходит для питания организма после болезни или родов.

30. Гуй Пи Тан (упрощенная версия диетической терапии)

• Анализ ингредиентов:
  • Женьшень, астрагал, атрактилодес крупноцефалическийВосполняет ци и укрепляет селезенку.
  • Анжелика китайская, мякоть лонганаПитает кровь и сердце.
  • Семена кислого унаби (Polygala tenuifolia)Успокаивает разум и нервы.
  • Эта формула направлена на восполнение запасов селезенки и усиление ци для питания крови и направления крови обратно в селезенку.
• упражняться:
  1. Возьмите основные лекарственные ингредиенты рецепта (такие как женьшень, дягиль, астрагал, мякоть лонгана и т. д.) и отварите их с черными куриными или свиными ребрышками, чтобы получился суп.
• эффектОн укрепляет ци и кровь, укрепляет селезёнку и питает сердце. Подходит при бессоннице, учащённом сердцебиении, плохом аппетите и усталости, вызванных недостаточностью сердца и селезёнки, а также недостатком ци и крови.

---

Ключ к питанию как сущности, так и крови заключается в их заботе и сохранении.

Питание инь печени и почек, а также крови — постепенный и тонкий процесс. Он требует не только восполнения запасов питательных веществ, но и сокращения их ненужного потребления.

• Сон ночью питает кровьКогда человек ложится, кровь возвращается в печень. Самый эффективный способ обеспечить кровоснабжение печени — ложиться спать до 23:00.
• Не перегружайте глаза.Длительное смотрение может нарушить кровообращение. Сократите время, проводимое за электронными экранами, регулярно делайте перерывы и делайте упражнения для глаз.
• Регулировать эмоцииГнев вредит печени, а беспокойство — селезёнке. Поддержание хорошего настроения и избегание гнева и чрезмерного беспокойства — ключ к питанию печени и селезёнки, а также к выработке ци и крови.
• Баланс между работой и личной жизньюИзбегайте перенапряжения, особенно физического и умственного истощения.

Дальнейшее чтение:

• 30 рецептов для питания почек и укрепления мышц и костей (подходят для тех, у кого слабые мышцы и кости, а также слабая поясница и колени)
• 30 рецептов, полезных для почек и повышающих их потенцию (подходят для людей с дефицитом почечной эссенции)
• 20 рецептов рагу, питающего почки и обладающего афродизиаком
• Может ли чрезмерное употребление добавок, тонизирующих почки и являющихся афродизиаками, вызывать внутренний жар и бессонницу?