30 Besleyici Yin ve Böbrek Güçlendirici Tarif (Böbrek Yin Eksikliği Olanlar İçin Uygun)

Böbrek Yin Eksikliğini Anlamak

Geleneksel Çin tıbbı teorisine göre böbrekler öz depolar, suyu yönetir ve ilkel yin ve ilkel yang'ı içerir. "İlkel yin" veya "gerçek yin" olarak da bilinen böbrek yin'i, böbrek fonksiyonunun sakinleştirici, besleyici, engelleyici ve şekillendirici yönüdür. Vücudun yin sıvılarının köküdür ve tüm organ ve dokuların beslenmesinde ve nemlendirilmesinde rol oynar.

Böbrek yin eksikliği nedir?
Böbreklerdeki yin sıvısı, yang enerjisini dizginlemeye yetmediğinde, vücutta eksiklik ve hiperaktivite durumu ortaya çıkar; buna "böbrek yin eksikliği" denir. Bu, vücudun "soğutma sisteminin" su eksikliği nedeniyle içsel "eksik ateş" oluşumuna yol açması olarak anlaşılabilir.

Yaygın belirtiler şunlardır:

• Alt sırt ve diz ağrısıSırtın alt kısmı ve dizler ağrır ve güçsüzleşir, hatta donuk bir ağrı bile hissedilebilir.
• Beş merkezli ısıAvuç içleri, ayak tabanları ve göğüs bölgesinde sıcaklık hissedilir, bu durum öğleden sonra veya gece daha belirgin olur.
• Ağız ve boğaz kuruluğuHer zaman susuyorum ve su içmek istiyorum ama çok fazla içemiyorum.
• Sıcak basmaları ve gece terlemeleriÖğleden sonra vücut ısım yükseliyor, gelgit gibi belli aralıklarla ateşleniyorum; gece uyurken terliyorum, uyandığımda terleme duruyor.
• Baş dönmesi ve kulak çınlamasıBaş dönmesi ve bulanık görme, kulaklarda ağustos böcekleri gibi çınlama.
• Uykusuzluk ve aşırı rüya görmeSinirlilik, uykusuzluk, uykuya dalmada zorluk veya uykuya daldıktan sonra canlı rüyalar görme.
• inceVücut çok zayıftır ve kilo almak zordur.
• Gece boşalması ve erken boşalmaErkeklerde gece boşalması, spermatore veya erken boşalma eğilimi vardır.
• adet görmemeAdet kanamasının az veya gecikmesi, hatta amenoresi olan kadınlar.
• Dil görünümü ve nabız görünümüDil kırmızıdır, üzerinde çok az veya hiç kaplama yoktur (deri soyulmuştur); nabız ince ve hızlıdır.

Önemli Hatırlatma:

1. Sendromların farklılaştırılması ve tedavisiBu makaledeki diyet tedavisi tarifleri esas olarak "böbrek yin eksikliği" olanlar içindir. Eğer bünyenizden emin değilseniz veya yang eksikliği ya da nemli ateş gibi karmaşık rahatsızlıklarınız varsa, lütfen tanı için kalifiye bir geleneksel Çin tıbbı uzmanına danışın ve körü körüne takviye kullanmayın.Böbrek yin eksikliği ve böbrek yang eksikliğinin tedavi yaklaşımları tamamen zıttır; yanlış yaklaşım durumu daha da kötüleştirecektir.
2. Besleyici Yin ve Temizleyici IsıBöbrek Yin eksikliğine çoğu zaman "ateş eksikliği" de eşlik eder, bu nedenle Yin'i beslerken, çoğu zaman onu eksik ateşi gideren ilaçlarla birleştirmek gerekir.
3. Sıcak ve kuru havalardan kaçınınBöbrek yin eksikliği olanlar, acı biber, Sichuan biberi, koyun eti, pırasa ve tarçın gibi baharatlı, ısıtıcı ve ısı verici yiyecekleri yemekten kaçınmalıdır.
4. Dalak ve mide fonksiyonuYin besleyici tıbbi içerikler genellikle zengin ve yağlıdır ve bu da sindirimi kolayca etkileyebilir. Zayıf dalak ve mide, karın şişkinliği ve gevşek dışkıya sahip olanlar bunları ölçülü tüketmeli veya dalağı güçlendirici ve qi düzenleyici içerikler eklemelidir.

---

Geleneksel Çin Tıbbı (GÇT) teorisinde besleyici Yin nedir?

Geleneksel Çin Tıbbı (GÇT) teorisinde "besleyici Yin" çok temel ve önemli bir kavramdır. Bir tür...Tedavi prensipleri ve yöntemleri, vücudun yin sıvılarını beslemeyi, "yin eksikliği" durumunu düzeltmeyi ve böylece vücudun dengesini ve sağlığını yeniden sağlamayı amaçlamaktadır.

"Besleyici yin"i tam olarak anlayabilmek için geleneksel Çin tıbbının temel teorisi olan "yin-yang teorisi"nden başlamak gerekir.

"Yin" nedir?

Geleneksel Çin Tıbbında,"Yin" insan vücudunda sakinleştirici, nemlendirici, serinletici ve koruyucu etkileri olan maddeleri ve işlevleri temsil eder.Bunu vücudun "soğutucusu" ve "yağlayıcısı" olarak düşünebilirsiniz. Özellikle "yin" esas olarak şunları içerir:

• kan
• vücut sıvısıBunlara ter, tükürük, sindirim suları ve sinovyal sıvı gibi tüm vücut sıvıları dahildir.
• Maddeler:Vücudumuzu oluşturan ve besleyen temel maddeler.

"Yin"in temel işlevi:

• Nemlendirir ve beslerCildi, saçı, yüz hatlarını ve eklemleri nemlendirir, iç organları yağlar.
• Yang Qi'yi KısıtlamakTıpkı bir arabanın su deposunun motoru soğutması gibi, yin sıvısı da vücudun "yang enerjisini" (sıcak, heyecan verici ve aktif enerjiyi temsil eder) sınırlayıp dengeleyebilir, böylece vücudun aşırı "ısıtılmasını" veya "heyecanlanmasını" önleyebilir.

Yin nasıl beslenir?

"Besleyici Yin", yukarıda bahsedilen "Yin eksikliği" durumuna yanıt olarak Yin sıvılarını yenileme ve besleme ve eksiklik ateşini temizleme sürecini ifade eder, böylece sağlıklı bir "Yin ve Yang dengesi" durumuna ulaşılır.

Başlıca yöntemler şunlardır:

a) Yin'i beslemek için geleneksel Çin tıbbı:
Lezzet kullanımıTatlı, soğuk, serinİlaçlar, yin'i beslemek ve vücut sıvılarının üretimini desteklemek için kullanılır. Yin'i besleyen yaygın Çin bitkileri şunlardır:

• Adenophora stricta, Ophiopogon japonicus, Asparagus cochinchinensisAkciğer yinini besler ve kuru öksürüğü tedavi eder.
• Dendrobium, ÇokgenMide yinini besler ve ağız kuruluğunu giderir.
• Goji meyveleri ve Cornus officinalisKaraciğer ve böbreklerin yinini besler, bel ve diz ağrılarını, güçsüzlüğünü, baş dönmesini ve kulak çınlamasını tedavi eder.
• Rehmannia glutinosa, Ligustrum lucidum, Eclipta prostrataBöbrek yin'ini beslemek yin-beslenmenin temelidir.
• Kaplumbağa kabuğu, kaplumbağa kabuğuYin'i besler ve Yang'ı yatıştırır, şiddetli Yin eksikliğinde ve Yang fazlalığında kullanılır.

b) Diyet Terapisi ile Yin'i Beslemek (en yaygın olarak günlük sağlık bakımı için kullanılır):
Daha fazla yeNemlendirici, sulu, soğutucu veya nötr yapıdaYiyecek.

• Klasik malzemeler:Beyaz mantar, zambak soğanları, kar armudu, şeker kamışı, soya sütü, tofu, susam tohumu, bal.
• su ürünleri:Yumuşak kabuklu kaplumbağa, deniz hıyarı, istiridye.
• et:Ördek eti, domuz derisi.
• meyve:Dutlar, karpuzlar ve su kestaneleri.
• Kaçınılması gerekenAcılı, ızgara, kızarmış, pırasa, koyun eti, longan ve iç ısıyı arttırabilen diğer ısıtıcı ve kurutucu yiyecekler.

c) Yaşam tarzı ayarlamaları:

• Yeterli uyku sağlayınGece, Yin ile ilişkilendirilir ve bu da vücudun Yin sıvılarını onarması ve beslemesi için en önemli zamandır. Gece geç saatlere kadar uyanık kalmaktan kaçının.
• Aşırı çalışmaktan kaçınınAşırı fiziksel ve zihinsel eforu azaltın.
• Duyguları yönetmekSessizce oturun, meditasyon yapın ve rahatlatıcı müzikler dinleyin. Öfkeyle Yin'inize zarar vermemek için sabırsız veya öfkeli olmaktan kaçının.
• Orta düzeyde egzersizTai Chi, yoga veya yürüyüş gibi hafif egzersizleri tercih edin ve aşırı terlemeye neden olan yorucu egzersizlerden kaçının, çünkü "ter ve kan aynı kökene sahiptir" ve aşırı terleme Yin'e zarar verebilir.

Geleneksel Çin Tıbbı teorisinde, basit bir ifadeyle:

• "Besleyici Yin", "nemi yenilemek" ve "iç ısıyı azaltmak" anlamına gelir..
• Sebebi hedef alırYin sıvı eksikliğiVe bir dizi sonuç "Kuruluk" ve "Isı Eksikliği" semptom.
• geçmekİlaçlar, diyet ve yaşam tarzıKapsamlı şartlandırma, vücudun yin sıvılarını yeniler ve fazla yang enerjisini dengeler, böylece vücudun uyumunu ve sağlığını yeniden sağlar.

---

Madde parçacıklarının ikiliği "Yin-Yang teorisi"nden alıntıdır.

1909'da Einstein, ışığın fiziksel davranışını tanımlarken hem dalga hem de parçacık özelliklerinin dikkate alınması gerektiğini öne sürdü. 1923'te,Louis de BroglieTüm madde parçacıklarının aynı zamandadalga-parçacık ikiliğiYani hem dalga hem de parçacık özelliklerine sahiptir. Bu ifade daha sonra... olarak adlandırılmıştır.de Broglie hipotezi1927'de,Davidson-Germer DeneyiOnaylandıde Broglie hipoteziBu önemli gelişmeler dizisi, Bohr ve Heisenberg'i araştırmalarını dalga-parçacık ikiliği üzerine odaklamaya yöneltti. Ancak, bu ikiliğin aşırı zorluğu nedeniyle, özenli araştırmalarına rağmen doğru cevabı bulamadılar. Şubat 1927'de Bohr...NorveçFikir iyileşme döneminde ortaya çıktıTamamlayıcı ilke.

Bu ilke, farklı deneysel çerçevelere dayalı olarak, dalga-parçacık ikiliği gibi bariz olguların ortaya çıkabileceğini açıklığa kavuşturur.muhalefetİkili doğası. Aynı dönemde Heisenberg de...Belirsizlik ilkesiO sonbaharda Heisenberg ... terfi etti.Leipzig ÜniversitesiProfesör. Nisan ayında başlayıp tüm yaz boyunca sürdü.Oscar KleinBohr'un diktelerini yazıya dökmekten ve tamamlayıcılık ilkesi üzerine makalesini gözden geçirmekten sorumluydu. Aynı yılın Eylül ayında, İtalya'da...CuomoToplantıVolta KonferansıBu bağlamda Bohr, tamamlayıcılık ilkesini ilk kez ortaya attı.kuantum mekaniğiBu yeni kavramlardan kaynaklanan felsefi sorular yaygın tartışmalara yol açtı. Kuantum mekaniğine yaptığı önemli katkılara rağmen, Einstein bu yeni kavramlara sayısız eleştiri de getirdi. Tamamlayıcılık ilkesi de bir istisna değildi. Einstein ve Bohr daha sonra bu konular üzerine uzun bir tartışmaya girdiler.çekişmeEinstein'ın ölümüne kadar.

II. Dünya Savaşı'nın sona ermesiyle Bohr, 25 Ağustos 1945'te Kopenhag'a döndü ve 21 Eylül'de Danimarka Kraliyet Bilimler Akademisi Başkanlığına yeniden seçildi. 17 Ekim 1947'de...Hristiyan XAnma töreninde KralFrederick IXBohr'a ödülün duyurulmasıFil MadalyasıBu onur genellikle kraliyet ailesi üyeleri ve devlet başkanlarına mahsustur. Kral, bu onurun yalnızca Bohr'a değil, aynı zamanda tüm Danimarka bilim camiasına da verildiğini söyledi. Bohr kendi...ArmacılıkArma şunları içerir:Tai Chi diyagramıVe "karşılıklı tamamlayıcılık" ilkesi (Latince:contraria sunt complementa)

Geleneksel Çin Tıbbı (GÇT) teorisinde böbrek tonifikasyonu nedir?

"Böbrek tonifikasyonu" çok temel ve önemli bir kavramdır, ancak anlamı, modern tıptaki "böbrek organını güçlendirmek" kavramından çok daha geniş ve derindir.

Basitçe söylemek gerekirse,Böbrek tonifikasyonu, vücudun "böbrek" sistemini çeşitli yöntemlerle besleyerek ve güçlendirerek normal işlevini sürdürmesini veya eski haline getirmesini, böylece vücudu güçlendirme, yaşlanmayı geciktirme, hastalıkları önleme ve tedavi etme hedeflerine ulaşmasını ifade eder.

Böbrek yetmezliğinin yaygın belirtileri:

• Alt sırtta ve dizlerde ağrı veya sızı (alt sırt böbreklerin bulunduğu yerdir)
• Erken grileşme ve saç dökülmesi
• Hafıza kaybı, konsantrasyon eksikliği
• Gevşek dişler
• İşitme kaybı, kulak çınlaması
• Cinsel fonksiyonda azalma, kısırlık
• Üşüme hissi ve soğuk uzuvlar (böbrek yang eksikliği) veya sıcak avuç içi ve ayak tabanları, gece terlemeleri (böbrek yin eksikliği)
• Geceleri sık idrara çıkma
• Bitkinlik ve kolayca yorulma hissi

---

Yin'i beslemek ve böbrekleri güçlendirmek için "Çorbalar", "Yulaf Lapaları", "Şifalı Yemekler" ve "Çay ve Tatlı Çorbalar" olmak üzere dört kategoriye ayrılacaktır.

I. Çorba Tarifleri

Çorba, önemli yin-besleyici etkilere ve kolay emilime sahip olan malzemelerin ve otların özünü nazikçe çıkarabilir.

1. Tatlı patates, kurt üzümü ve kaplumbağa çorbası

• İçerik Analizi:
  • kaplumbağa(kaplumbağa)Yin'i besler ve kanı serinletir, karaciğeri yatıştırır ve gaz söktürür. Böbrek Yin'ini beslemek için mükemmel bir toniktir ve özellikle ateş eksikliğini gidermede iyidir.
  • Çin yamıDalağı, akciğerleri ve böbrekleri besleyerek hem qi'yi hem de yin'i yeniler. Dalağı güçlendirerek aşırı beslenmeyi önler ve böbrekleri güçlendirerek özden faydalanmasını sağlar.
  • Goji meyveleriKaraciğeri ve böbrekleri besler, özsuyu iyileştirir ve görme yeteneğini geliştirir. Yumuşak bir yapıya sahiptir ve kaplumbağanın yin'ini beslemesine yardımcı olur.
  • Rehmannia glutinosaYin'i besler ve kanı yeniler, öz ve iliğe fayda sağlar. Böbrek Yin'ini güçlendirmek için büyük bir etkiye sahip, temel bir tıbbi maddedir.
• pratik:
  1. Kaplumbağayı iyice temizleyip parçalara ayırın, haşlayın ve ardından durulayın. Patatesi soyup küp küp doğrayın.
  2. Bir çorba tenceresine kaplumbağayı, hazırladığınız rehmannia kökünü ve zencefil dilimlerini koyun ve üzerine yeterli miktarda su ekleyin.
  3. Yüksek ateşte kaynama noktasına geldikten sonra kısık ateşe alıp 1,5 saat pişirin.
  4. Patates parçalarını ve goji meyvelerini ekleyin ve patatesler yumuşayana kadar 30 dakika daha kısık ateşte pişirmeye devam edin.
  5. Son olarak damak tadınıza göre tuz ekleyin.
• etkiYin'i besler ve böbrekleri güçlendirir, yetersiz ısıyı giderir. Özellikle beş merkezli ateş (avuç içlerinde, ayak tabanlarında ve göğüste sıcaklık), gece terlemeleri ve kemiklerde buharlaşan ateş gibi belirgin semptomları olanlar için uygundur.

2. Cordyceps çiçeği ve kurutulmuş deniz tarağı ördek çorbasıyla pişirilmiş

• İçerik Analizi:
  • Yeşilbaş (Ördek)Serinletici bir özelliğe sahiptir, yin ve mideyi besler, idrar söktürür ve şişkinliği azaltır. Yin eksikliği ve ateş şikayeti olanlar için çok uygun, mükemmel bir toniktir.
  • Cordyceps çiçeğiAkciğerleri ve böbrekleri besler, eksikliklere iyi gelir, hafif yapılıdır, ne ısıtıcı ne de kurutucudur.
  • Kurutulmuş deniz tarağıYin'i besler, böbrekleri güçlendirir, orta ve alt Qi'yi düzenler. Lezzetli bir tada sahiptir ve çorbaların tadını artırabilir.
  • Çokgen odoratumYin'i besler ve kuruluğu giderir, vücut sıvılarının üretimini destekler ve susuzluğu giderir. Özellikle akciğer ve midenin Yin'ini beslemede etkilidir.
• pratik:
  1. Ördeği iyice yıkayın, parçalara ayırın ve kanını çıkarmak için haşlayın. Kordiseps çiçeklerini ve kurutulmuş deniz tarağını yıkayıp yumuşayana kadar suda bekletin.
  2. Tüm malzemeleri (ördek, kordiseps çiçeği, kurutulmuş deniz tarağı, mührü Süleyman, 2-3 adet çekirdeği çıkarılmış kırmızı hurma, zencefil dilimleri) bir güveç tenceresine koyun.
  3. Üzerine ıslatma suyunu ve temiz suyu ekleyip kapağını kapatın.
  4. Benmari usulü kısık ateşte 2,5-3 saat kadar pişirin, servis etmeden önce damak tadınıza göre tuz ekleyin.
• etkiAkciğerleri ve böbrekleri besler, ateş ve yin'i temizler. Akciğer ve böbrek yin eksikliğinden kaynaklanan kuru öksürük, ağız kuruluğu ve yorgunluğa iyi gelir.

3. Deniz hıyarı ve kurutulmuş deniz tarağı haşlanmış siyah tavuk çorbası

• İçerik Analizi:
  • deniz hıyarıBöbrekleri besler ve özünü tazeler, kanı besler ve kuruluğu nemlendirir. Hem yin hem de yang'ı besler, ancak daha çok besleyici yin'e yönelir ve kolajen açısından zengindir.
  • İpeksi tavukKaraciğeri ve böbrekleri besler, qi ve kanı yeniler, nötr veya hafif sıcak bir yapıya sahiptir. Ancak yin-besleyici içeriklerle birlikte kullanıldığında besleyici etkisini artırabilir.
  • TarakYin'i besler ve böbrekleri güçlendirir.
  • Ophiopogon japonicusYin'i besler ve sıvı üretir, akciğerleri nemlendirir ve zihni temizler. Zihni sakinleştirmede, kaygıyı gidermede ve uykusuzluğu gidermede etkilidir.
• pratik:
  1. Deniz hıyarlarını önceden ıslatıp temizleyin, ardından küp küp doğrayın. Siyah kemikli tavuğu da küp küp doğrayıp haşlayın.
  2. Siyah kemikli tavuğu, deniz hıyarını, kurutulmuş deniz tarağını, ophiopogon japonicus'u ve zencefil dilimlerini bir güveç tenceresine koyun.
  3. Yeteri kadar su ekleyip 3 saat kadar buharda pişirin.
  4. Son olarak goji meyvelerini ekleyip 5 dakika kadar kısık ateşte pişirin ve ardından tuzunu ayarlayın.
• etkiBöbrekleri besler, özünü yeniler, yin ve kanı besler. Öz ve kan eksikliği, kuru cilt, bel ağrısı ve halsizlik yaşayanlar için uygundur.

4. Zambak soğanı ve Ophiopogon japonicus yağsız domuz çorbası

• İçerik Analizi:
  • zambakYin'i besler ve akciğerleri nemlendirir, zihni sakinleştirir ve sinirleri yatıştırır. Özellikle Yin eksikliğinden kaynaklanan uykusuzluk ve çarpıntılara karşı etkilidir.
  • Ophiopogon japonicusYin'i besler ve sıvı üretir, akciğerleri nemlendirir ve kalbi temizler.
  • yağsız etYin'i besler ve kuruluğu nemlendirir, yağlılık hissi yaratmadan yüksek kaliteli protein sağlar.
• pratik:
  1. Yağsız eti parçalara ayırın, haşlayın ve ardından durulayın. Zambak soğanlarını ve ophiopogon japonicus'u yıkayın.
  2. Tüm malzemeleri (yağsız et, zambak soğanları, ophiopogon japonicus, zencefil dilimleri) bir tencereye koyun ve üzerine su ekleyin.
  3. Yüksek ateşte kaynama noktasına gelince kısık ateşte 1 saat pişirin. Tuzla tatlandırın.
• etkiYin'i besler ve kuruluğu giderir, zihni sakinleştirir ve sinirleri yatıştırır. Özellikle böbrek Yin eksikliği olan, sinirlilik, uykusuzluk, ağız ve boğaz kuruluğu çekenler için uygundur.

5. Glehnia littoralis ve Süleyman'ın mührü ördek çorbası

• İçerik Analizi:
  • Kuzey Amerika ginsengiYin'i besler ve akciğerleri temizler, mideye fayda sağlar ve vücut sıvılarının üretimini destekler.
  • Çokgen odoratumYin'i besler ve kuruluğu nemlendirir, vücut sıvılarının üretimini teşvik eder ve susuzluğu giderir.
  • Yaşlı ÖrdekÖrdek gibi yin'i beslemek ve ateşi düşürmek için mükemmel bir besindir.
• pratik:
  1. Eski ördeği iyice temizleyip parçalara ayırın ve haşlayın.
  2. Kum ginsengi ve Süleyman mührünü yıkayın.
  3. Ördek parçalarını, kum ginsengi, mührü, küçük bir parça kurutulmuş mandalina kabuğu ve zencefili bir tencereye koyun ve malzemeleri kaplayacak kadar su ekleyin.
  4. Yüksek ateşte kaynama noktasına gelene kadar ısıtın, ardından kısık ateşte 2 saat pişirin. Damak tadınıza göre baharatlayın.
• etkiBu çorba yin'i besler ve akciğerleri nemlendirir, mideye iyi gelir ve vücut sıvılarının üretimini destekler. Kuruluğu gidermek için klasik bir sonbahar çorbasıdır ve akciğerlerinde ve midesinde yin eksikliği olanlar için de oldukça uygundur.

6. Dendrobium, Çin Yam ve Deniz Kabuğu Çorbası

• İçerik Analizi:
  • DendrobiumMideye faydalıdır, vücut sıvılarının üretimini destekler, yin'i besler ve ateşi temizler. Özellikle mide yin'ini beslemede ve görme yeteneğini iyileştirmede etkilidir.
  • Çin yamı (yam)Dalağı, akciğeri ve böbrekleri besler.
  • Deniz kabuğuYin ve böbrekleri besler, karaciğer ve gözlere fayda sağlar. Besleyici bir deniz ürünüdür.
• pratik:
  1. Deniz salyangozu dilimlerini yumuşayana kadar önceden suda bekletin, ardından küçük parçalara ayırın. Yağsız domuz etini parçalara ayırıp haşlayın.
  2. Tüm malzemeleri (dilimlenmiş deniz salyangozu, yağsız et, dendrobium, Çin patatesi, goji meyvesi, kırmızı hurma ve zencefil dilimleri) bir çorba tenceresine koyun.
  3. Suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe alıp 2,5 saat pişirin. Tuzunu damak tadınıza göre ayarlayın.
• etkiYin'i besler ve böbrekleri güçlendirir, mideye iyi gelir ve vücut sıvılarının üretimini destekler, karaciğeri temizler ve görme yeteneğini geliştirir. Böbrek Yin eksikliği olan, göz kuruluğu, ağız kuruluğu ve iştahsızlık yaşayanlar için uygundur.

7. Rehmannia glutinosa haşlanmış domuz kaburga çorbası

• İçerik Analizi:
  • Rehmannia glutinosaIsıyı temizler ve kanı serinletir, yin'i besler ve vücut sıvılarının üretimini destekler. Soğuk bir yapıya sahiptir ve Rehmannia glutinosa'dan daha güçlü bir ısı temizleme etkisine sahiptir, bu da onu belirgin yin eksikliği ve aşırı ateş yaşayanlar için uygun hale getirir.
  • KaburgalarTemel besinleri ve umami lezzeti sağlar.
• pratik:
  1. Domuz kaburgalarını haşlayıp kenara alın. Çiğ rehmannia kökünü yıkayın.
  2. Domuz kaburgalarını, rehmannia kökünü ve zencefil dilimlerini bir güveç tenceresine koyun ve üzerine su ekleyin.
  3. 2 saat kadar kısık ateşte kaynatın, ardından damak tadınıza göre biraz tuz ekleyin.
• etkiIsıyı temizler, yin'i besler, kanı serinletir ve vücut sıvılarının üretimini destekler. Yin eksikliği ve aşırı iç ısısı, ağız ülseri ve gece terlemesi olanlar için uygundur.

II. Congee Bölümü

Yulaf lapası yumuşak ve sindirimi kolaydır ve mide yinini çok iyi besleyebildiğinden, yin eksikliği olan kişiler için uzun süreli kondisyonlama için uygundur.

8. Dut ve Goji Berry Yulaf Lapası

• İçerik Analizi:
  • Kurutulmuş dutlarYin ve kanı besler, vücut sıvılarının üretimini destekler ve kuruluğu nemlendirir. Siyah besinler böbrek meridyenine girdiğinden, böbrek yinini nazikçe güçlendirmek için mükemmel bir seçimdir.
  • Goji meyveleriKaraciğeri ve böbrekleri besler.
  • Japonica pirinciDalağı ve mideyi kuvvetlendirir.
• pratik:
  1. Pirinci yıkayıp lapa haline getirin.
  2. Lapa pişmeye yakın kuru dutları ve goji meyvelerini ekleyin.
  3. 5-10 dakika daha veya lapa koyulaşana kadar pişirin. Damak tadınıza göre az miktarda kaya şekeri ekleyebilirsiniz.
• etkiKaraciğeri ve böbrekleri besler, yin ve kanı yeniler. Böbrek yin eksikliğinden kaynaklanan kulak çınlaması, bulanık görme ve saçların erken beyazlaması için uygundur.

9. Zambak ve Beyaz Mantarlı Yulaf Lapası

• İçerik Analizi:
  • Gümüş kulak mantarıYin'i besler ve akciğerleri nemlendirir, mideyi besler ve vücut sıvılarının üretimini destekler. "Halkın kuş yuvası" olarak bilinen bu bitki, kolajen açısından zengindir ve mükemmel yin besleyici etkileri vardır.
  • zambakYin'i besler ve akciğerleri nemlendirir, kalbi temizler ve zihni sakinleştirir.
  • Japonica pirinciDalağı ve mideyi kuvvetlendirir.
• pratik:
  1. Beyaz mantarı yumuşayana kadar suda bekletin, ardından küçük parçalara ayırın. Zambak soğanlarını yıkayın.
  2. Pirinci yıkayıp beyaz mantarla birlikte lapa haline getirin.
  3. Lapa pişmeden 10 dakika önce zambak soğanlarını ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
• etkiAkciğerleri ve böbrekleri besler, zihni sakinleştirir ve sinirleri yatıştırır. Yin eksikliği ve akciğer kuruluğu, balgamsız kuru öksürük, sinirlilik ve uykusuzluk çekenler için uygundur.

10. Siyah susam ve cevizli yulaf lapası

• İçerik Analizi:
  • Siyah susamKaraciğeri ve böbrekleri besler, özsuyu ve kanı tazeler, bağırsaklardaki kuruluğu nemlendirir. Siyah böbreklerle ilişkilendirilir ve koyulaşan saçlar için ilk tercihtir.
  • CevizlerBöbrekleri besler ve akciğerleri ısıtır, ancak nemlendirici özelliğe sahiptir. Siyah susamla birlikte kullanıldığında nemlendirici etkisini artırabilir.
• pratik:
  1. Siyah susamGüzelce kavrulduktan sonra toz haline getirin. Ceviz içlerini kırın.
  2. Pirinç lapa haline getirilir.
  3. Lapaya siyah susam tozunu ve kıyılmış cevizleri ekleyip iyice karıştırın ve 5 dakika daha pişirin.
• etkiBöbrekleri besler ve özsuyu yeniler, saç uzamasını destekler ve bağırsakları nemlendirir. Beyaz saç, saç dökülmesi, hafıza kaybı ve böbrek özsuyu eksikliğinden kaynaklanan kabızlık için uygundur.

11. Ophiopogon japonicus ve Dendrobium officinale lapası

• İçerik Analizi:
  • Ophiopogon japonicusYin'i besler ve sıvı üretir.
  • DendrobiumYin'i besler ve ateşi temizler, mideye iyi gelir ve vücut sıvılarının üretimini destekler.
• pratik:
  1. Ophiopogon japonicus ve Dendrobium nobile'yi (taze veya kurutulmuş) suda kaynatın, posasını ayırın ve suyunu saklayın.
  2. Bu şifalı suyu pirinçle birlikte pişirip lapa haline getirin.
• etkiYin'i besler ve ateşi temizler, mideyi besler ve vücut sıvılarının üretimini destekler. Özellikle mide Yin'i yetersiz olanlar, ağız ve dil kuruluğu olanlar ve iştahsızlık çekenler için uygundur.

12. Çiğ Rahmanya ve Hurma Çekirdeği Yulaf Lapası

• İçerik Analizi:
  • Rehmannia glutinosaIsıyı temizler ve yin'i besler.
  • Ekşi hurma çekirdeğiKalbi ve karaciğeri besler, zihni sakinleştirir, terlemeyi azaltır. Uykusuzluğun tedavisinde vazgeçilmez bir ilaçtır.
• pratik:
  1. Rehmannia glutinosa ve Ziziphus hünnap tohumlarını ezin, su ekleyin ve konsantre bir meyve suyu elde etmek için kaynatın.
  2. Bu şifalı suyu pirinçle birlikte pişirip lapa haline getirin.
• etkiYin enerjisini besler, ısıyı temizler, zihni sakinleştirir ve sinirleri yatıştırır. Özellikle Yin eksikliği, aşırı iç ısı, sinirlilik, uykusuzluk ve gece terlemesi yaşayanlar için tasarlanmıştır.

III. Tıbbi Mutfak

Günlük yemeklerinize yin-besleyici malzemeler eklemek hem lezzetli tatların hem de sağlık yararlarının tadını çıkarmanızı sağlar.

13. Goji Berry'li Buharda Pişmiş Kaplumbağa

• İçerik Analizi:
  • kaplumbağaYin'i besler ve kanı serinletir.
  • Goji meyveleriKaraciğeri ve böbrekleri besler.
  • Jambon dilimleri, shiitake mantarlarıTazeliği ve lezzeti artırır.
• pratik:
  1. Kaplumbağayı iyice temizleyip, yüzeyindeki ince zarı çıkarmak için kaynar suyla haşlayın ve ardından parçalara ayırın.
  2. Kaplumbağa parçalarını bir tabağa yerleştirin ve üzerine goji meyveleri, jambon dilimleri, shiitake mantarı dilimleri, zencefil dilimleri ve yeşil soğan dilimlerini serpin.
  3. Üzerine biraz yemeklik şarap gezdirip buharda pişirin.
  4. Yüksek ateşte 15-20 dakika pişene kadar pişirin. Buharda pişiriciden alın, yeşil soğanları ve zencefili atın ve üzerine biraz buharda pişirilmiş balık soya sosu gezdirin.
• etkiYin'i besler ve kanı serinletir, karaciğeri ve böbrekleri güçlendirir. Kaplumbağanın Yin besleyici etkilerini mümkün olan en üst düzeyde korur.

14. Soğanlı sotelenmiş ipekböceği pupaları

• İçerik Analizi:
  • ipekböceği krizalitiKaraciğeri ve böbrekleri besler, özünü ve qi'yi yeniler, yang'ı güçlendirir ve iktidarsızlığı tedavi eder, gaz giderir ve dalağı güçlendirir. Afrodizyak etkileri olmasına rağmen, doğası gereği nötrdür, protein ve besin açısından zengindir ve karaciğer ve böbreklerin özünü yenileyebilir. Özü yin'e dönüşebildiği için, böbrek özü eksikliğinden kaynaklanan yin eksikliğine de iyi gelir.
  • Çin frenk soğanıİç organları ısıtır ve qi akışını hızlandırır. Dozajı az olmalıdır; temel işlevi ipekböceği pupalarının lezzetini artırmak ve özelliklerini dengelemektir.
• pratik:
  1. İpekböceği pupalarını yıkayıp haşlayın ve suyunu süzün. Frenk soğanlarını da incecik doğrayın.
  2. Bir wok tavada yağı kızdırın, zencefil ve sarımsağı güzelce kavurun, ardından ipekböceği pupalarını ekleyin ve çıtır çıtır olana kadar soteleyin.
  3. İnce kıyılmış frenk soğanını ekleyin, hızlıca soteleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
• etkiBöbrekleri besler ve özsuyu takviye eder, dalağı ve mideyi güçlendirir. Böbrek özü yetersiz olanlar için uygundur.(Böceklere alerjiniz varsa dikkatli kullanın.)

15. Ahşap kulak mantarlı sotelenmiş tatlı patates

• İçerik Analizi:
  • Çin yamı(Yam)Dalağı, akciğerleri ve böbrekleri güçlendirir, hem qi'yi hem de yin'i besler.
  • Kara mantarQi'yi ve kanı yeniler, akciğerleri nemlendirir ve kanı serinletir. Yin'i besleyen ve kuruluğu gideren kolajen açısından zengindir.
• pratik:
  1. Yam mantarını soyup dilimleyin, kararmaması için sirkeli suda bekletin. Mantarları yumuşayana kadar suda bekletin, sonra küçük parçalara ayırın.
  2. Wok tavada yağı kızdırın, ardından tatlı patates dilimlerini ve mantarları soteleyin.
  3. Renk vermesi için yeşil ve kırmızı biber dilimlerini ekleyin, biraz su ilave edip pişene kadar kısık ateşte pişirin.
  4. Tuz ve mantar tozuyla tatlandırın, ardından hafif bir mısır nişastası bulamacıyla koyulaştırın.
• etkiBu yemek böbrekleri besler ve özünü tazelerken, aynı zamanda yin'i besler ve akciğerleri nemlendirir. Yin beslenmesini destekleyen, yaygın ve sağlıklı bir sote yemeğidir.

16. Polygonatumlu Haşlanmış Domuz Paçası

• İçerik Analizi:
  • ÇokgenatumQi'yi yeniler ve yin'i besler, dalağı güçlendirir, akciğerleri nemlendirir ve böbreklere fayda sağlar. Qi ve yin için hafif bir toniktir ve uzun süreli kullanımı zararlı değildir.
  • Domuz paçasıCildi nemlendirebilen, yin'i besleyebilen ve kuruluğu giderebilen kolajen açısından zengindir.
• pratik:
  1. Domuzun paçalarını temizleyip parçalara ayırın ve haşlayın. Mühr-ü Süleyman'ı yıkayıp dilimleyin.
  2. Bir tencereye domuz paçalarını, mührü, zencefil dilimlerini ve kurutulmuş mandalina kabuklarını koyun, üzerine su ve yemeklik şarap ekleyin.
  3. Yüksek ateşte kaynama noktasına gelince kısık ateşe alıp domuz paçaları yumuşayana kadar pişirin. Tuzla tatlandırın.
• etkiBöbrekleri besler, özsuyu yeniler ve cildi besler. Böbrek özü eksikliği, kuru cilt ve erken saç beyazlaması olanlar için uygundur.

17. Goji Berry'li Buharda Pişmiş Yumurta

• İçerik Analizi:
  • Goji meyveleriKaraciğeri ve böbrekleri besler.
  • yumurtaYin'i besler ve kuruluğu nemlendirir, kanı besler ve fetüsü sakinleştirir.
• pratik:
  1. Yumurtaları çırpın, üzerine 1,5 katı ılık su ve az miktarda tuz ekleyip iyice karıştırın.
  2. Yumurta karışımını bir kaseye süzün ve üzerine goji meyveleri serpin.
  3. Üzerini streç filmle kapatıp kürdanla birkaç delik açın.
  4. Buharlı pişiriciye koyup orta ateşte su kaynadıktan sonra 10-12 dakika kadar pişirin.
• etkiKaraciğeri ve böbrekleri besler, özsuyu iyileştirir ve görme yeteneğini geliştirir. Basit, hızlı ve günlük beslenmeye uygundur.

18. Kuşkonmazlı Haşlanmış Domuz Akciğeri

• İçerik Analizi:
  • KuşkonmazYin enerjisini besler ve kuruluğu giderir, akciğerleri temizler ve sıvı üretir. Güçlü bir Yin besleyici etkisi vardır ve özellikle akciğer ve böbreklerin Yin enerjisini beslemede etkilidir.
  • domuz akciğerleriGeleneksel Çin tıbbına göre, "benzer benzeri iyileştirir" ilkesi akciğer yetersizliğini giderebilir, kuruluğu giderebilir ve öksürüğü kesebilir.
• pratik:
  1. Domuz akciğerlerini temiz ve beyaz oluncaya kadar defalarca yıkayın, parçalara ayırın ve haşlayın.
  2. Domuz akciğerini, kuşkonmaz kökünü ve zencefil dilimlerini bir güveç tenceresine koyun ve üzerine su ekleyin.
  3. 2 saat kadar kısık ateşte kaynatın, ardından damak tadınıza göre tuz ekleyin.
• etkiYin'i besler ve akciğerleri nemlendirir, ateşi temizler ve vücut sıvılarının üretimini destekler. Akciğerlerde ve böbreklerde Yin eksikliğinden kaynaklanan kuru öksürük, hemoptizi ve boğaz kuruluğu ve ağrısına iyi gelir.

19. Ligustrum Meyveli Haşlanmış Siyah Kemikli Tavuk

• İçerik Analizi:
  • KurtbağrıKaraciğeri ve böbrekleri besler, ateşi düşürür ve görme yeteneğini iyileştirir. Hafif bir toniktir, karaciğer ve böbreklerin yinini etkili bir şekilde yenilerken ateş eksikliğini giderir.
  • Siyah kemikli tavukKaraciğeri ve böbrekleri besler.
• pratik:
  1. Siyah kemikli tavuğu parçalara ayırıp haşlayın. Ligustrum meyvesini yıkayın.
  2. Siyah kemikli tavuğu, ligustrum meyvesini ve zencefil dilimlerini bir güveç tenceresine koyun.
  3. Üzerine su ekleyip 2 saat kadar kısık ateşte pişirin, ardından damak tadınıza göre baharat ekleyin.
• etkiBöbrekleri besler ve yin'i yeniler, saç uzamasını destekler ve görme yeteneğini geliştirir. Özellikle karaciğer ve böbrek yin eksikliğinden kaynaklanan erken saç beyazlaması, baş dönmesi ve bulanık görme için uygundur.

20. Domuz omuriliğiyle haşlanmış kaplumbağa kabuğu

• İçerik Analizi:
  • Kaplumbağa kabuğuYin'i besler ve Yang'ı bastırır, böbreklere fayda sağlar, kemikleri güçlendirir, kanı besler ve kalbi canlandırır. Yin'i besleme gücü çok güçlüdür ve ateşi aşağıya doğru çekebilir.
  • domuz omuriliği: İliği besle ve yin'i yenile, iliği iliği yenilemek için kullan.
• pratik:
  1. Kaplumbağanın kabuğunu kırın ve suyunu çıkarmak için 1 saat kaynatın.
  2. Domuz omurgasını temizleyip haşlayın.
  3. Kaplumbağa kabuğu suyunu domuz omuriliği, kurt üzümü ve zencefil dilimleriyle birlikte 1 saat kısık ateşte pişirin.
  4. Baharat olarak kullanın.
• etkiYin'i besler ve iç ısıyı azaltır, özü ve iliği yeniler. Şiddetli böbrek Yin eksikliği, aşırı iç ısısı ve bel ve dizlerde güçsüzlük yaşayanlar için uygundur.(Hekim kontrolünde kullanılması önerilir.)

IV. Çay İçecekleri ve Tatlı Çorbalar

Günlük tüketime uygundur, kuruluğu nazikçe besler ve nemlendirir.

21. Goji Berry ve Krizantem Çayı

• İçerik Analizi:
  • Goji meyveleriKaraciğeri ve böbrekleri besler.
  • krizantemGazı giderir, ateşi düşürür, karaciğeri yatıştırır ve görme yeteneğini geliştirir. Karaciğerdeki iltihabı giderir, karaciğer ve böbrek yin eksikliğinden kaynaklanan göz kuruluğu ve baş dönmesine karşı etkilidir.
• pratik:
  1. Goji meyvelerini ve krizantemleri (tercihen Hangzhou beyaz krizantemleri) bir çay fincanına koyun.
  2. Kaynar suya ekleyin, üzerini kapatın ve içmeden önce 5-10 dakika demleyin.
• etkiKaraciğeri ve böbrekleri besler, karaciğeri temizler ve görme yeteneğini geliştirir. Bilgisayar ve cep telefonu kullanıcıları için mükemmel bir günlük sağlık takviyesidir.

22. Amerikan Ginsengi ve Ofiyopogon Çayı

• İçerik Analizi:
  • Amerikan ginsengiQi'yi yeniler ve Yin'i besler, ısıyı temizler ve sıvı üretir. En büyük özelliği, kuruluğa neden olmadan hem Qi'yi hem de Yin'i beslemesidir.
  • Ophiopogon japonicusYin'i besler ve sıvı üretir.
• pratik:
  1. Bir termosun içine Amerikan ginsengi dilimlerini ve Ophiopogon japonicus'u koyun.
  2. Kaynar suda 15 dakika demleyip çay gibi içebilirsiniz. Tadı kaybolana kadar tekrar tekrar demleyebilirsiniz.
• etkiQi ve Yin'i besler, vücut sıvılarının üretimini destekler ve susuzluğu giderir. Qi ve Yin eksikliği, ağız kuruluğu, yorgunluk ve sinirlilik yaşayanlar için uygundur.

23. Dendrobium Çayı

• İçerik Analizi:
  • DendrobiumYin'i besler ve ateşi temizler, mideye iyi gelir ve vücut sıvılarının üretimini destekler.
• pratik:
  1. Taze dendrobium saplarını yıkayıp küçük parçalara ayırın, uygun miktarda suyla birlikte meyve sıkacağına koyup içilebilir hale getirin.
  2. Alternatif olarak kurutulmuş Dendrobium officinale'yi kaynar su dolu bir termosa koyup bir süre demlendirdikten sonra içebilirsiniz.
• etkiYin'i besler, ateşi düşürür, mideyi doyurur ve görme yeteneğini geliştirir. Çayda Yin'i beslemenin en doğrudan yoludur.

24. Dut ve Bal İçeceği

• İçerik Analizi:
  • Dut (taze veya kurutulmuş)Yin'i besler ve kanı yeniler.
  • BalOrta jiao'yu (dalak ve mide) besler, kuruluğu nemlendirir, detoks etkisi yapar ve ağrıyı hafifletir.
• pratik:
  1. Kurutulmuş dutları yumuşayana kadar ılık suda bekletin veya taze dutları yıkayın.
  2. Bir fincana koyun, üzerine uygun miktarda ılık su ve bal ekleyip iyice karıştırın.
• etkiYin ve kanı besler, bağırsakları nemlendirerek kabızlığı giderir. Yin ve kan eksikliği ve bağırsak kuruluğu nedeniyle kabızlık yaşayanlar için uygundur.

25. Çift Mantar Çorbası (Beyaz Mantar ve Siyah Mantar Çorbası)

• İçerik Analizi:
  • Gümüş kulak mantarıYin'i besler ve akciğerleri nemlendirir.
  • Kara mantarQi'yi yeniler ve kanı besler.
• pratik:
  1. Beyaz mantarı ve siyah mantarı ayrı ayrı yumuşayana kadar suda bekletin, sonra küçük parçalara ayırın.
  2. Her iki koçanı bir tencereye koyun, üzerine yeteri kadar su, kaya şekeri ve kırmızı hurmaları ekleyin.
  3. Kısık ateşte suyunu çekip koyu bir çorba kıvamına gelinceye kadar pişirin.
• etkiYin'i besler ve akciğerleri nemlendirir, mideyi besler ve vücut sıvılarının üretimini teşvik eder, kanı canlandırır ve kuruluğu giderir.

26. Kar Armudu ve Fritillaria Şurubu

• İçerik Analizi:
  • SidneyVücut sıvılarının üretimini teşvik eder, kuruluğu giderir, harareti giderir, balgamı söktürür.
  • Fritillaria cirrhosaAteşi düşürür, akciğeri nemlendirir, balgamı söktürür, öksürüğü hafifletir.
  • kristal şekerAkciğerleri nemlendirir, öksürüğü hafifletir, ateşi düşürür.
• pratik:
  1. Armudu yıkayın, kabuklarını soymayın, üst 1/3 kısmından kesip çekirdeğini çıkarın.
  2. Armut kasesine fritillaria tozunu (yaklaşık 3-5 gram) ve kaya şekerini koyun.
  3. Armut kapağını kestiğiniz parçayla değiştirin, kürdanla sabitleyin ve bir kaseye koyun.
  4. Armutları yumuşayana kadar 30-40 dakika buharda pişirin. Çorbayı için ve armutları yiyin.
• etkiYin'i besler ve akciğerleri nemlendirir, balgamı çözer ve öksürüğü hafifletir. Akciğerlerde ve böbreklerde Yin eksikliğinden kaynaklanan kuru öksürüğe karşı önemli bir etkiye sahiptir.

27. Deniz hıyarı lapası

• İçerik Analizi:
  • deniz hıyarıBöbrekleri besler ve özünü tazeler, kanı besler ve kuruluğu nemlendirir.
  • Japonica pirinciDalağı ve mideyi kuvvetlendirir.
• pratik:
  1. Islatılmış deniz hıyarını küçük parçalara doğrayın.
  2. Pirinç lapa kıvamına gelinceye kadar pişirilir.
  3. Deniz hıyarı parçalarını ve rendelenmiş zencefili ekleyip 10-15 dakika daha pişirin.
  4. Tuz, karabiber ve doğranmış yeşil soğanla tatlandırın.
• etkiBöbrekleri besler, özünü tazeler, yin ve kanı besler. Hastalık veya doğum sonrası zayıflayanlar için uygundur.

28. Rehmannia ve Mung Fasulye Çorbası

• İçerik Analizi:
  • Rehmannia glutinosaAteşi temizler, kanı serinletir, yin'i besler ve vücut sıvılarının üretimini destekler.
  • taze fasulyeIsıyı giderici ve detoks etkisi vardır, yaz sıcağını giderir, idrar söktürücüdür.
• pratik:
  1. Maş fasulyelerini yıkayıp çiğ rehmannia köküyle birlikte tencereye alın.
  2. Üzerine su ilave edip, maş fasulyeleri çatlayana kadar kaynatın.
  3. Lezzet katmak için biraz kaya şekeri ekleyebilirsiniz.
• etkiIsıyı temizler ve toksinlerden arındırır, yin'i besler ve kanı serinletir. Yaz sıcağından dolayı yin eksikliği çekenler, yin eksikliği ve aşırı iç ısısı olanlar veya akne sorunu yaşayanlar için uygundur.

29. Eşek derisi jelatin ve cevizli kek (Gu Yuan Gao)

• İçerik Analizi:
  • eşek derisi jelatiniKanı ve yin'i besler, kuruluğu nemlendirir ve kanamayı durdurur. Yin ve kanı beslemek için üstün bir üründür.
  • Ceviz ve siyah susamBöbrekleri besler ve özünü tazeler.
  • Shaoxing şarabıKan dolaşımını ve adet düzenini düzenler, ilacın emilmesine yardımcı olur.
• pratik:
  1. Eşek derisinden yapılan jelatin, yumuşayana kadar birkaç gün pirinç şarabında bekletilir.
  2. Islatılmış eşek derisi jelatinini pirinç şarabıyla birlikte benmari usulü eritilene kadar ısıtın.
  3. Kavrulmuş ceviz, siyah susam, kırmızı hurma eti, kaya şekeri vb. ekleyip iyice karıştırın.
  4. Bir kalıba dökün, sıkıca bastırın, donması için buzdolabında bekletin, sonra dilimleyin ve servis edin.
• etkiKanı ve yin'i besler, böbrek özünü yeniler. Ciddi öz ve kan eksikliği olanlar için uygundur.(Zengin ve yağlı yapısı nedeniyle dalağı ve midesi zayıf olanların dikkatli kullanması gerekir.)

30. Liuwei Dihuang Kaynatma (Basitleştirilmiş Diyet Terapisi Versiyonu)

• İçerik Analizi:
  • Rehmannia glutinosa, Dioscorea opposita, Cornus officinalisBu, karaciğeri, dalağı ve böbrekleri beslemek için uygulanan "üç yönlü bir yaklaşımdır".
  • Alisma plantago-aquatica, Poria cocos ve Paeonia suffruticosaİdrarı kolaylaştıran, nemi gideren, ishali gideren ve tonikleme etkisini yağlı olmayan hale getiren "Üç Müshil" yöntemidir.
  • Bu, köklü bir reçetedir; hazırlanan ilacın geleneksel Çin tıbbı uygulayıcısının rehberliğinde kullanılması önerilir. İşte bir diyet terapisi önerisi.
• pratik:
  1. Rehmannia glutinosa, Dioscorea opposita, Cornus officinalis, Poria cocos ve diğer tıbbi malzemeleri uygun miktarlarda alın (dozu belirlemek için geleneksel Çin tıbbı uygulayıcısına danışmanız önerilir).
  2. Çorbada siyah kemikli tavuk veya domuz kaburgalarıyla birlikte kısık ateşte pişirin.
  3. Çorbayı iç, eti ye.
• etkiBöbrek yinini besler. Bel ve dizlerde ağrı ve güçsüzlük, baş dönmesi ve kulak çınlaması, gece terlemeleri ve meni akıntısı gibi böbrek yin eksikliğinin çeşitli belirtilerine iyi gelir.

---

Yin'i beslemenin ve iç ısıyı azaltmanın anahtarı nemlendirmek ve dinginliği korumaktır.

Afrodizyakların "ısıtıcı" ve "uyarıcı" etkileriyle karşılaştırıldığında, besleyici yin daha çok "sulama" ve "onarım" gibidir. Daha fazla sabır ve titizlik gerektirir.

• Gece geç saatlere kadar ayakta kalmayın ve uykuya öncelik verin.Gece, vücudun Yin sıvılarını onarması için en uygun zaman olan Yin'e aittir. Gece geç saatlere kadar uyanık kalmak, Yin kanına en çok zarar veren zamandır.
• Duygularınızı düzenleyin ve öfkeden kaçının.Karaciğer ateşi kolayca alevlenir ve aşırı ateş Yin'e zarar verebilir. Huzurlu bir zihin durumunu korumak, Yin sıvılarını korumanın önemli bir parçasıdır.
• Baharatlı yiyeceklerden uzak durun ve daha sade yiyecekler tüketin.Barbekü, kızartma ve baharatlı yiyecekler ateşe benzin dökmek gibidir; bunları da ölçülü tüketmek gerekir.
• Orta düzeyde egzersiz yapın, ancak aşırı terlemeyi önleyin.Aşırı terlemeyi önlemek için Tai Chi, yoga veya yürüyüş gibi hafif egzersizleri tercih edebilirsiniz, çünkü "ter ve kan aynı kökene sahiptir" ve aşırı terleme Yin'inize zarar verir.

Daha fazla bilgi için:

• Böbrekleri Besleyen ve Böbrek Özü Artırıcı 30 Tarif (Böbrek Özü Eksikliği Olanlar İçin Uygun)
• Böbrek Yang Eksikliği Olanlar İçin Uygun 30 Böbrek Besleyici ve Afrodizyak Tarif
• "Materia Medica Özeti" ve "Jisheng Fang"dan böbrekleri güçlendiren ve afrodizyak çorbalar için 50 tarif
• Böbrek güçlendirici ve afrodizyak takviyelerin aşırı kullanımı iç ısıya ve uykusuzluğa neden olur mu?