50 рецептів тонізуючих та афродизіачних супів для нирок з «Компендіуму Матеріа Медика» та «Цзішен Фан»

У традиціїТрадиційна китайська медицинаТеоретично,ниркаЯк «фундамент вродженої сутності», нирка відповідає за зберігання сутності, вироблення кісткового мозку, управління кістками та репродукцією, а також за контроль росту, розвитку, розмноження та обміну рідин в організмі. Дефіцит ян нирок зазвичай проявляється слабкістю в попереку та колінах, відразою до холоду, холодними кінцівками, втомою, зниженням сексуальної функції і навіть може вплинути на імунітет та загальний життєвий тонус. Особливо в сучасному швидкоплинному житті такі фактори, як високий стрес, часті пізні ночі та неправильні харчові звички, легко призводять до дефіциту ян нирок. Чоловіки більш схильні до імпотенції та передчасної еякуляції, тоді як жінки можуть відчувати порушення менструального циклу або безпліддя через холодну матку.

Традиційна китайська медицинаТрадиційно називаютьнирка, та сучаснілікиібіологіяУниркаЗазвичай це стосується подібних структур, але не повністю відповідних за функціями.

Тонізування нирок та підвищення чоловічої потенції полягає не в сліпому прийомі добавок, а в усуненні першопричини. Традиційна китайська медицина наголошує на «тонізуванні того, чого не вистачає, та очищенні від того, чого надлишку», а в супах-афродизіаках часто використовуються зігріваючі та тонізуючі трави, такі як...Евкомія,Моринда лікарська,Цистанхе пустельна,Ягоди годжіЦі інгредієнти мають зігрівальний ефект, але не сушать, і можуть живити ян нирок, відновлювати есенцію та кістковий мозок, а також зміцнювати м'язи та кістки. Суп є найбільш підходящою формою для підтримки здоров'я, оскільки він повільно просочується та легко засвоюється. Його можна поєднувати з м'ясом або овочами, і він підходить для всіх сезонів. Взимку рекомендується поповнювати енергію ян, тоді як влітку можна додавати охолоджувальні інгредієнти, щоб збалансувати ефект.

Ця стаття спирається на тексти давньої китайської медицини, такі як *Компендіум Матеріа Медика* та *Цзішен Фан*, а також на сучасний досвід дієтотерапії ТКМ. Кожен рецепт містить інгредієнти, детальні методи приготування, ефекти та відповідні групи. Ці супи здебільшого поширені та легкодоступні, підходять для 3-4 осіб і потребують приблизно 1-2 годин приготування.

Пам’ятайте: конституція кожної людини різна, тому перед тим, як доповнювати свій раціон, бажано проконсультуватися з фахівцем з традиційної китайської медицини (ТКМ), щоб уникнути надмірного нагрівання та запалення. Поєднання цього зі збалансованим харчуванням, регулярними фізичними вправами та регулярним режимом сну дасть кращі результати. Почнемо із супів, щоб пробудити наш організм.Ян ЦіКультивуйте здоров'я та життєву силу!

---

Базові знання та посібник з вибору матеріалів

Принципи тонізування нирок та зміцнення ян

• В основному зігрівальний та поживнийВибирайте теплолюбні лікарські матеріали, такі як кориця, аконіт (у невеликих кількостях) та порошок з оленячих рогів, щоб допомогти піднятися енергії ян.
• Баланс сумісностіТим, у кого дефіцит Ян, слід зосередитися на зігріванні та тонізуванні; тим, у кого дефіцит Інь, додайте трави, що живлять Інь, такі як Реманія клейка та Вовча ягода.
• Сезонні міркуванняВзимку додайте баранину та цибулю-порей, щоб зігріти тіло; влітку додайте маш та хризантеми, щоб позбутися жару.
• ТабуВикористовуйте з обережністю, якщо у вас застуда або лихоманка, або якщо у вас дефіцит інь та надмірний внутрішній жар; зменште дозування для вагітних жінок та дітей.

Список поширених матеріалів

У таблиці нижче перелічено 20 основних інгредієнтів, що тонізують нирки та є афродизіаками, включаючи їхні властивості, ефекти та рекомендоване дозування (приблизно 10-30 г на суп):

Назва матеріалу	Властивості та канали	Основні ефекти	Рекомендоване дозування	Запобіжні заходи
Евкомія	Солодкий і теплий за своєю природою; проникає в меридіани печінки та нирок.	Тонізує печінку та нирки, зміцнює м'язи та кістки, стабілізує перебіг вагітності.	10-15 г	Смаження підвищує ефективність
Моринда лікарська	Гострий, солодкий та теплий за своєю природою; проникає в меридіани печінки та нирок.	Зігрівання нирок та зміцнення ян, зміцнення м'язів і кісток	10 г	Вийміть серцевину та використовуйте
Цистанхе пустельна	Солодкий, солоний і теплий за своєю природою; проникає в меридіани нирок і товстого кишечника.	Тонізує ян нирок, живить есенцію та кров, а також зволожує кишечник	15 г	Замочіть у вині, щоб видалити бруд
Ягоди годжі	Солодкий та нейтральний за своєю природою; проникає в меридіани печінки та нирок.	Живить інь нирок, корисно впливає на есенцію та покращує зір	10 г	Помийте та замочіть
Кодонопсис пілосулa	Солодкий та нейтральний за своєю природою; проникає в меридіани селезінки та легень.	Тонізує середній енергетик та поповнює ци, сприяє виробленню рідин організму	10-20 г	Посилюється ефект у поєднанні з нежирним м'ясом
Китайський ямс(Ямс)	Солодкий та нейтральний за своєю природою; проникає в меридіани селезінки, легень та нирок.	Тонізує селезінку та нирки, а також позитивно впливає на ци легень	20 г	Очистіть та наріжте шматочками
Евріале ферокс	Солодкий, терпкий та нейтральний за своєю природою; проникає в меридіани нирок та селезінки.	Тонізує нирки, зміцнює есенцію та зменшує сечовипускання	15 г	Смаження в воку, щоб зупинити сперму
Псоралея коріліфолія	Гострий, гіркий та теплий за своєю природою; проникає в меридіани нирок та селезінки.	Тонізує нирки та підвищує ян, посилює есенцію та зменшує сечовипускання	10 г	Смаження в солі підвищує ефективність
Циботій баромец	Гіркий, солодкий і теплий за своєю природою; проникає в меридіани печінки та нирок.	Тонізує печінку та нирки, зміцнює м'язи та кістки	10 г	Видалення волосся
Клей з оленячих рогів	Солодкий, солоний і теплий за своєю природою; проникає в меридіани печінки та нирок.	Тонізує ян нирок та поповнює есенцію та кров	10 г (розплавленого)	Підходить для жінок
Насіння цибулі-шніт	Різкий та теплий за своєю природою; проникає в меридіани печінки та нирок.	Зігрівання нирок та зміцнення ян, розсіювання вітру та вогкості	10 г	Для чорніння
Хайма	Солодкий, солоний і теплий за своєю природою; проникає в меридіани печінки та нирок.	Тонізує нирки та зміцнює ян, розсіює вузлики	5 г	Використовуйте менш дорогі
Циноморіум	Солодкий, солоний і теплий за своєю природою; потрапляє в меридіани нирок і товстого кишечника.	Тонізує ян нирок та поповнює есенцію та кров	10 г	Видалення розсади
повилика	Гострий, солодкий та нейтральний за своєю природою; проникає в меридіани печінки та нирок.	Тонізує нирки та зміцнює есенцію, живить печінку та покращує зір	10 г	Для прання
Золота вишня	Кислий, терпкий та нейтральний за своєю природою; проникає в меридіани нирок та селезінки.	Тонізує нирки, зміцнює есенцію та має в'язкий ефект	15 г	Смажена страва
Шаюаньцзи	Солодкий, терпкий та нейтральний за своєю природою; проникає в меридіани печінки та нирок.	Живить нирки та поповнює есенцію, покращує зір	10 г	Смажена страва
Реманія клейка	Солодкий і злегка теплий; проникає в меридіани печінки, нирок і серця.	Живильний Інь та кров, корисна сутність	15 г	Для дистиляції
Ахірантес двозубий	Гіркий, солодкий, кислий, нейтральний; проникає в меридіани нирок і печінки.	Тонізує печінку та нирки, зміцнює м'язи та кістки	10 г	Видаліть очерет
Сичуанський перець	Гострий та гарячий; проникає в меридіани селезінки, шлунка та нирок.	Зігрівання нирок, розсіювання застуди та полегшення болю	5 г	Видаліть використання очей
гвоздика	Різкий та теплий за своєю природою; проникає в меридіани селезінки та нирок.	Зігрівання нирок і селезінки, полегшення болю	5 г	Використовуйте менше осушувача

Ці інгредієнти можна придбати в магазинах китайської медицини. Свіжі інгредієнти, такі як нежирна свинина, курка та баранина, можуть додати смаку умами. Спосіб приготування однаковий для всіх інгредієнтів: промийте інгредієнти, бланшуйте нежирне м’ясо, щоб видалити кров’яну піну, доведіть до кипіння на сильному вогні, потім варіть на повільному вогні 1-2 години і, нарешті, додайте сіль за смаком.

---

50 рецептів рагу, що поживно впливає на нирки та є афродизіаком

Наведені нижче 50 рецептів поділені на м’ясні супи (1-25, теплі та поживні), вегетаріанські супи (26-40, легкі та корисні) та супи з морепродуктів (41-50, поживні та корисні).

---

М'ясні супи: зігрівальні та поживні, найкращий вибір для зміцнення організму (1-25 різновидів)

Пункт 1: Суп зі свинячих нирок з евкомією та мориндою лікарською
Історичне походження: Походження супу походить з «Компендіуму медичної матерії» династії Мін. Лі Шичжень вихваляв евкомію звичайну (Eucommia ulmoides) за «тонізування середнього та відновлення есенції й ци», а мориндою лікарською за «допоміжну дію на ян нирок». Цей суп спеціально призначений для лікування дефіциту ян нирок та болю в попереку. Лікарі династії Сун часто використовували цей суп для харчування імператорів.
Інгредієнти (на 3-4 порції): 15 г евкомії звичайної (Eucommia ulmoides), 10 г моринди лікарської (Morinda officinalis), 2 пари свинячих нирок (близько 300 г), 10 г кодонопсису пухнастого (Codonopsis pilosula), 10 г ліцию зефірного (Lycium barbarum), 3 скибочки імбиру, 3 скибочки свіжого імбиру, 3 червоних фініки, сіль за смаком.
Спосіб приготування: 1. Очистіть свинячі нирки, розріжте їх посередині, щоб видалити білу мембрану (щоб запобігти рибному запаху), наріжте тонкими скибочками, бланшуйте 2 хвилини та відкладіть. 2. Очистіть евкомію звичайну (Eucommia ulmoides), мориндою лікарською (Morinda officinalis) та кодонопсисом пухнастим (Codonopsis pilosula) та замочіть їх у теплій воді на 30 хвилин, щоб видалити гіркоту. 3. Додайте 2 л води в глиняний горщик, доведіть до кипіння на сильному вогні, додайте скибочки імбиру, червоні фініки та всі трави, доведіть до кипіння на середньому вогні, потім зменште вогонь до слабкого та варіть на повільному вогні 1,5 години. 4. Додайте скибочки свинячих нирок і тушкуйте ще 20 хвилин, поки скибочки нирок не стануть м’якими, а суп не стане молочно-білим. 5. Приправте сіллю та посипте ягодами годжі перед подачею. Загальний час приготування: приблизно 2 години. Суп насичений, а скибочки нирок м’які.
Ефективність: Зігріває та тонізує ян нирок, зміцнює поперек та коліна, а також позитивно впливає на есенцію та ци. В основному використовується для лікування слабкості в попереку та колінах, відрази до холоду, холодних кінцівок та частого сечовипускання вночі. Сучасні дослідження показують, що евкомія безлиста містить спирт евкомії, який допомагає знизити кров'яний тиск, та полісахарид моринди лікарської, який підвищує рівень тестостерону.
Харчова цінність: приблизно 250 ккал на порцію, багата на білок (20 г/100 г свинячих нирок), калій (багатий на Eucommia ulmoides) та вітаміни групи В (Codonopsis pilosula). Підходить для чоловіків середнього та літнього віку, двічі на тиждень.
Порада: Тим, у кого гаряча конституція, зменште кількість моринди лікарської та додайте хризантему, щоб зняти гостроту. Подавайте з рисом та скибочками свинячих нирок для посилення ефекту.

Пункт 2: Суп з цистанхе пустельникової та баранини
Історичне походження: Згідно з працею Сунь Сімяо «Рецепти вартістю тисячі золотих» часів династії Тан, Cistanche deserticola «в основному живить п'ять видів втоми та сім видів травм», тоді як баранина зігріває та живить енергію Ян. У давнину люди використовували цей суп для «живлення та запобігання застуді» взимку.
Інгредієнти: 15 г цистанхе пустельної, 500 г баранячої ніжки, 5 г дягель китайський (Angelica sinensis), 10 г астрагалу перетинчастого (Astragalus membranaceus), 5 червоних фініків, 1 столова ложка кулінарного вина, 5 скибочок імбиру та сіль за смаком.
Спосіб приготування: 1. Наріжте баранину шматочками, бланшуйте в холодній воді з вином та скибочками імбиру, щоб видалити запах дичини, потім промийте. 2. Помийте Cistanche deserticola вином, щоб видалити пісок та бруд, замочіть до м’якості та наріжте на шматочки. 3. Додайте 3 л води в каструлю та доведіть до кипіння, потім додайте баранину та трави. Доведіть до кипіння на сильному вогні, потім зменште вогонь до слабкого та варіть на повільному вогні 2 години, поки м’ясо не стане м’яким, а бульйон не загусне. 4. Приправте сіллю та порошком кореня дягелю. 5. Видаліть залишки трав; баранину можна нарізати та їсти. Загальний час приготування: 2,5 години. Бульйон смачний, а м’ясо ароматне.
Ефективність: Тонізує нирки та зміцнює ян, зігріває меридіани та розсіює холод, зволожує кишечник і сприяє випорожненню. Лікує імпотенцію, запори та відразу до холоду, спричинені дефіцитом ян нирок. Баранина містить цинк, який корисний для репродуктивного здоров'я.
Харчова цінність: 300 ккал на порцію, високий вміст білка (25 г баранини/100 г) та заліза (червоні фініки для відновлення крові). Підходить для зимового харчування.
Порада: обирайте свіжу баранину трав’яного відгодівлі та уникайте жирного м’яса. Додайте сушену шкірку мандарина, щоб допомогти очистити організм від мокротиння.

Пункт 3: Курячий суп з псоралеєю та кодонопсисом
Історичне походження: Згідно з медичними записами династії Цін, що поєднують китайську та західну медицину, псоралея коріліфолія є «ліками для відновлення сутності ян», а кодонопсис волосолистий добре поповнює ци. Цей суп допомагає підвищити ян нирок і підходить для людей з дефіцитом ци та ян.
Інгредієнти: 10 г Psoralea corylifolia, 15 г Codonopsis pilosula, 1 стара курка (800 г), 20 г Dioscorea opposita, 10 г Lycium barbarum, 2 зизифуса.
Спосіб приготування: 1. Почистіть курку, наріжте її на шматочки та бланшуйте. 2. Обсмажте псоралею ліщинолисту з сіллю до появи аромату та замочіть кодонопсис пухнастий у воді. 3. Налийте 2,5 л води в глиняний горщик, додайте курку та інші інгредієнти, доведіть до кипіння на середньому вогні, потім варіть на повільному вогні 1,5 години. 4. Додайте китайський ямс та фініки і продовжуйте варити на повільному вогні 30 хвилин. 5. Посипте ягодами годжі та додайте сіль. Суп буде золотисто-жовтим, а курка ніжною.
Ефективність: Тонізує нирки та зміцнює ян, відновлює ци та живить кров. В основному лікує втому та низьке лібідо.
Харчова цінність: Багатий на білок та високий вміст вітаміну D.
Порада: оберіть курку вільного вигулу та готуйте її повільно, щоб розкрити смак.

Пункт 4: Суп з хребта собаки, насіння повитиці та нежирної свинини
Історичне походження: Походить з «Класики Шеньнуна про Матеріа Медику». Використовується для зміцнення кісток за допомогою Cibotium barometz та для консолідації есенції за допомогою Cuscuta chinensis. Це давній рецепт для лікування ниркової недостатності та сім'явиверження.
Інгредієнти: 10 г Cibotium barometz, 10 г Cuscuta chinensis, 300 г нежирної свинини, 10 г Eucommia ulmoides та 3 червоних фініки.
Спосіб приготування: 1. Бланшуйте нежирне м’ясо. 2. Помийте та замочіть лікарські трави. 3. Закип’ятіть 2 л води, додайте трави та варіть на повільному вогні 1,5 години, потім додайте сіль.
Ефективність: Тонізує нирки та зміцнює м'язи, зміцнює есенцію та зупиняє виділення сперми.
Харчова цінність: високий вміст кальцію сприяє здоров'ю кісток.
Порада: промийте насіння повитиці тричі, щоб позбутися гіркоти.

Пункт 5: Суп з цистанхе пустельної, евріале ферокс та свинячих нирок
Історичне походження: Модифікований рецепт з «Трактату про гарячкові хвороби» династії Хань, що містить Суоян для тонізування Ян та Цяньші для зміцнення есенції.
Інгредієнти: 10 г Cynomorium songaricum, 15 г Euryale ferox, 200 г свинячих нирок, 10 г Codonopsis pilosula.
Спосіб приготування: Аналогічно до рецепту 1, варити на повільному вогні 1 годину.
Ефективність: Тонізує нирки та зміцнює ян, зміцнює есенцію та зменшує сечовипускання.

Пункт 6: Суп з троянди плетистої та астрагалу з ягнячими нирками
Історичне походження: династія Мін «Цзін'юе Цюаньшу», Шуан-цзи Гуцзін.
Інгредієнти: 15 г троянди плетистої (Rosa laevigata), 10 г астрагалу звичайного (Astragalus complanatus), 2 пари овечих нирок та 10 г вовчих ягід (Wolfberry).
Спосіб приготування: Бланшуйте скибочки нирок, обсмажте зелень і тушкуйте 1,5 години.
Ефективність: Тонізує нирки та поповнює есенцію, покращує зір та зупиняє діарею.

Пункт 7: Rehmannia glutinosa, Achyranthes bidentata та нирковий суп
Історичне походження: Поєднує живлення та тонізування, походячи від «Цзінькуй Шеньці Ван» (пігулки Ци Нирок із Золотої Шафи).
Інгредієнти: 15 г реманії клейкої (обробленої), 10 г ахирантеса двозубого, 300 г свинячих нирок, 5 г дягель китайський.
Спосіб приготування: Розтопіть реманію клейку та варіть на повільному вогні 2 години.
Ефективність: Живить Інь та тонізує нирки, зміцнює поперек і сприяє сечовипусканню.

Пункт 8: Курячий суп з сичуанським перцем та гвоздикою
Історичне походження: формула для зігрівання нирок та зняття болю.
Інгредієнти: 5 г сичуанського перцю горошком, 5 г гвоздики, 500 г курки, скибочки імбиру.
Спосіб приготування: Видаліть насіння з перців, обсмажте та тушкуйте 1 годину.
Ефективність: Зігріває нирки, розсіює застуду та полегшує біль.

Пункт 9: Суп з насіння цибулі-порею, кори евкомії та нежирної свинини
Історичне походження: Народні засоби для покращення чоловічої потенції.
Інгредієнти: 10 г насіння цибулі-порею, 15 г кори евкомії, 300 г нежирної свинини.
Спосіб приготування: Обсмажте насіння до чорного кольору, потім варіть на повільному вогні 1 годину.
Ефективність: Зігріває нирки та зміцнює ян, розсіює вогкість.

Пункт 10: Суп з морського коника та кориці з баранини
Історичне походження: Вважається цінним тоніком для поповнення енергії Ян.
Інгредієнти: 5 г морського коника, 3 г кориці, 400 г баранини.
Спосіб приготування: Замочіть морського коника та тушкуйте 2 години.
Ефективність: Тонізує нирки та зміцнює ян, сприяє кровообігу.

Пункт 11: Клей з оленячих рогів, моринда лікарська та суп зі свинячої рисаки
Історичне походження: Імперський тонік.
Інгредієнти: 10 г клею з оленячих рогів, 10 г моринди лікарської, 500 г свинячих лапок.
Спосіб приготування: Розтопіть желатин і варіть на повільному вогні 2,5 години.
Ефективність: Живить нирки та кров, зміцнює м'язи та сухожилля.

Пункт 12: Суп з нирок кодонопсису та астрагалу
Історичне походження: Поповнює як Ци, так і Ян.
Інгредієнти: 15 г Codonopsis pilosula, 10 г Astragalus membranaceus, 200 г свинячих нирок.
Спосіб приготування: Тушкувати 1 годину.
Ефективність: Тонізує Ци та поповнює Ян.

Пункт 13: Курячий суп з китайським ямсом та горгоною
Історичне походження: Гармонізація селезінки та нирок.
Інгредієнти: 20 г китайського ямсу, 15 г горіхів лисиці, 500 г курячого м’яса.
Спосіб приготування: Очистіть гору та тушкуйте 1,5 години.
Ефективність: Тонізує селезінку та нирки, а також посилює есенцію.

Пункт 14: Суп з псоралеї лещинолистої та нежирної свинини
Історичне походження: Формула для зміцнення кісток.
Інгредієнти: 10 г псоралеї лещинолистої, 10 г циботіуму баромец, 300 г нежирного м'яса.
Спосіб приготування: обсмажте на жирі, потім тушкуйте 1 годину.
Ефективність: Тонізує нирки та зміцнює кістки.

Пункт 15: Суп з баранини з кускути та шипшини
Історичне походження: відвар Гуцзін.
Інгредієнти: 10 г повитиці, 15 г шипшини, 400 г баранини.
Спосіб приготування: замочіть рис у воді та варіть на повільному вогні 2 години.
Ефективність: Тонізує нирки та зміцнює есенцію.

Пункт 16: Суп з астрагалом компланатус та циномориумом сонгарікум
Історичне походження: Покращує зір та поповнює енергію Ян.
Інгредієнти: 10 г софори жовтуватої, 10 г циноморию сонячного, 300 г свинини.
Спосіб приготування: Смажити або тушкувати 1,5 години.
Ефективність: Живить есенцію та покращує зір.

Пункт 17: Курячий суп з ахирантесом та реманією
Історичне походження: Тунбу Фан (формула традиційної китайської медицини).
Інгредієнти: 10 г Achyranthes bidentata, 15 г Rehmannia glutinosa, 500 г курки.
Спосіб приготування: готувати на пару або тушкувати 1 годину.
Ефективність: Тонізує нирки та розблоковує меридіани.

Пункт 18: Суп з нирок з гвоздикою та сичуанським перцем
Історичне походження: Знеболення та зігрівання нирок.
Інгредієнти: 5 г гвоздики, 5 г сичуанського перцю горошком, 200 г свинячих нирок.
Спосіб приготування: обсмажте разом з перцем, потім тушкуйте 1 годину.
Ефективність: Зігріває нирки та полегшує біль.

Рецепт 19: Суп зі свинини з корицею та цибулею-пореєм
Історичне походження: Розсіювання холоду та зміцнення ян.
Інгредієнти: 3 г кориці, 10 г цибулі-шніт, 300 г нежирної свинини.
Спосіб приготування: Подрібніть корицю в порошок і варіть на повільному вогні 1 годину.
Ефективність: Зігрівальний ефект Ян та розсіювання холоду.

Пункт 20: Суп з баранини з аконіту (обробленого) та моринди лікарської
Історичне походження: Свято Подвійної Дев'ятки часто використовується неналежним чином і його слід використовувати з обережністю.
Інгредієнти: 5 г аконіту, 10 г кореня моринди, 400 г баранини.
Спосіб приготування: Корінь аконіту довго варити, варячи на повільному вогні 2 години.
Ефективність: Відновлює Ян та усуває колапс.

Пункт 21: Порошок з оленячих рогів та курячий суп з евкомією
Історичне походження: Імперський тонік.
Інгредієнти: 5 г порошку з оленячих рогів, 15 г кори евкомії, 500 г курячого м’яса.
Спосіб приготування: Розчиніть порошок у гарячій воді та варіть на повільному вогні 1,5 години.
Ефективність: Значно поповнює енергію Ян.

Пункт 22: Свинячий суп з астрагалом та кодонопсисом
Історичне походження: Ци та Ян поєднуються для поповнення.
Інгредієнти: 10 г астрагала перетинчастого, 15 г кодонопсису пухнастого, 300 г свинини.
Спосіб приготування: Тушкувати 1 годину.
Ефективність: Тонізує Ци та зміцнює Ян.

Пункт 23: Суп з китайського ямсу та псоралеї
Історичне походження: тонізує як селезінку, так і нирки.
Інгредієнти: 20 г китайського ямсу, 10 г псоралеї лещиколистої, 200 г свинячих нирок.
Спосіб приготування: Наріжте гору шматочками та варіть на повільному вогні 1 годину.
Ефективність: Тонізує селезінку та зміцнює нирки.

Пункт 24: Суп з червоних фініків, ягід годжі та баранячих нирок
Історичне походження: Просте та буденне.
Інгредієнти: 5 червоних фініків, 10 г ягід годжі, 2 пари овечих нирок.
Спосіб приготування: Вийміть кісточки з фініків і варіть на повільному вогні 1 годину.
Ефективність: Живить кров і зміцнює ян.

Пункт 25: Курячий суп з анжелікою та цистаншем
Історичне походження: Кров і Ян поповнюються.
Інгредієнти: 5 г дягель китайський (Angelica sinensis), 15 г цистанхе пустельної (Cistanche deserticola), 500 г курки.
Спосіб приготування: Наріжте корінь дягелю та варіть на повільному вогні 1,5 години.
Ефективність: Живить кров і зігріває ян.

---

Вегетаріанські супи: легко поживні та нежирні, підходять для щоденного здорового харчування (26-40 рецептів)

Пункт 26: Вегетаріанський суп з евкомією та ягодами годжі
Історичне походження: методи збереження здоров'я в дзен-храмах.
Інгредієнти: 15 г евкомії звичайної, 10 г ягід годжі, 20 г насіння лотоса, 5 червоних фініків.
Спосіб приготування: 1. Замочіть трави. 2. Додайте 2 л води та варіть на повільному вогні 1 годину, потім додайте цукрову пудру.
Ефективність: Живить нирки та покращує зір.

Рецепт 27: Тушкована моринда лікарська та китайський ямс
Склад: морінда лікарська 10 г, діоскорея протилежна 20 г, кодонопсис волосистий 10 г.
Спосіб приготування: Наріжте гору шматочками та тушкуйте 1 годину.
Ефективність: Зігріває нирки та поповнює ци.

Пункт 28: Суп з цистанче та фруктів горгони
Інгредієнти: 15 г цистанхе пустельної (Cistanche deserticola), 15 г евріале ферокс (Euryale ferox), 15 г насіння лотоса.
Спосіб приготування: Наріжте Cistanche deserticola та тушкуйте 1,5 години.
Ефективність: Тонізує Ян та зміцнює сутність.

Пункт 29: Суп з Psoralea corylifolia та Cibotium barometz
Інгредієнти: 10 г псоралеї лещинолистої, 10 г циботію баромецкого та 10 г астрагалу перетинчастого.
Спосіб приготування: Смажити або тушкувати 1 годину.
Ефективність: Зміцнює кістки та підвищує чоловічу потенцію.

Рецепт 30: Суп з кускути та рожевої троянди
Інгредієнти: 10 г повитиці, 15 г шипшини, 10 г піщаного женьшеню.
Спосіб приготування: Промийте та варіть на повільному вогні 1 годину.
Ефективність: Зміцнює есенцію та корисно впливає на нирки.

Пункт 31: Тушковані Cistanche deserticola та Sophora flavescens
Склад: Cynomorium songaricum 10 г, Astragalus complanatus 10 г, Lycium barbarum 10 г.
Спосіб приготування: Видаліть стебла та варіть на повільному вогні 1 годину.
Ефективність: Живить Ян та покращує зір.

Пункт 32: Суп з реманії та ахірантеса двозубого
Інгредієнти: 15 г реманії клейкої, 10 г ахирантеса двозубого, 10 г кодонопсису волосистого.
Спосіб приготування: замочити в гарячій воді та варити на повільному вогні 1,5 години.
Ефективність: Живить та зміцнює нижню частину спини.

Рецепт 33: Вегетаріанський суп з сичуанським перцем та гвоздикою
Інгредієнти: 5 г сичуанського перцю горошком, 5 г гвоздики, скибочки імбиру.
Спосіб приготування: смажити, потім тушкувати 45 хвилин.
Ефективність: Зігріває нирки та полегшує біль.

Пункт 34: Суп з насіння цибулі-порею та евкомії
Інгредієнти: 10 г насіння цибулі-порею, 15 г евкомії звичайної, 3 червоних фініки.
Спосіб приготування: обсмажте насіння та тушкуйте 1 годину.
Ефективність: Зміцнює чоловічу чоловічу силу та м'язи.

Пункт 35: Вегетаріанський суп з морським коником та корицею
Інгредієнти: 5 г морського коника, 3 г кориці, 10 г астрагалу.
Спосіб приготування: замочити та тушкувати 1 годину.
Ефективність: Розсіює холод і тонізує Ян.

Пункт 36: Клей з оленячих рогів та суп з моринди лікарської
Інгредієнти: 10 г клею з оленячих рогів, 10 г кореня моринди, 5 г кореня дягелю.
Спосіб приготування: Желатинізувати, варити на повільному вогні 1 годину.
Ефективність: Живить есенцію та зміцнює ян.

Рецепт 37: Тушковані кодонопсис та астрагал
Склад: кодонопсис волосистий 15 г, астрагал перетинчастий 10 г, діоскорея протилежна 20 г.
Спосіб приготування: нарізати на шматочки та варити на повільному вогні 1 годину.
Ефективність: Тонізує Ци та зігріває Ян.

Пункт 38: Суп з китайського ямсу та горгони
Інгредієнти: 20 г китайського ямсу, 15 г горіхів лисиці, 15 г насіння лотоса.
Спосіб приготування: Очистити та тушкувати 1 годину.
Ефективність: Тонізує селезінку та зміцнює нирки.

Пункт 39: Суп з псоралеї та кускути
Інгредієнти: 10 г псоралеї лілистолистої, 10 г стебла повитиці, 10 г ягід годжі.
Спосіб приготування: смажити, тушкувати 1 годину.
Ефективність: Тонізує Ян та зміцнює сутність.

Пункт 40: Суп з червоних фініків, ягід годжі та кодонопсису
Інгредієнти: 5 червоних фініків, 10 г ягід годжі, 10 г кодонопсису.
Спосіб приготування: Тушкуйте 45 хвилин.
Ефективність: Тонізує Ци, Кров та Ян.

---

Суп з морепродуктів: поживна та високоякісна здорова їжа (41-50 різновидів)

Пункт 41: Суп з морського коника, евкомії та морського вушка
Історичне походження: Імперський двір поєднував сухопутні та морські ресурси.
Інгредієнти: 5 г морського коника, 15 г кори евкомії, 50 г сушеного морського вушка, 500 г курки.
Спосіб приготування: Замочіть морське вушка до м’якості та тушкуйте загалом 3 години.
Ефективність: Тонізує нирки та підвищує чоловічу потенцію, живить колір обличчя.

Пункт 42: Суп з цистанхе пустельної та молюсків
Інгредієнти: 15 г Cistanche deserticola, 1 головка мушлі та 20 г китайського ямсу.
Спосіб приготування: відваріть равликів і тушкуйте 2 години.
Ефективність: Живить Інь та тонізує Ян.

Пункт 43: Курячий суп з моринди лікарської та морського огірка
Інгредієнти: 10 г моринди лікарської, 50 г морського огірка, 500 г курки.
Спосіб приготування: Замочіть женьшень і варіть на повільному вогні 2,5 години.
Ефективність: Живить есенцію та зміцнює м'язи.
(Приблизно 800 слів)

Пункт 44: Суп з псоралеї та устриць
Інгредієнти: 10 г Psoralea corylifolia, 200 г сирого м'яса устриці, 10 г Codonopsis pilosula.
Спосіб приготування: Бланшуйте устриці та варіть на повільному вогні 1 годину.
Ефективність: Підвищує чоловічу потенцію та доповнює цинк.

Пункт 45: Суп з креветок з хребта собаки та Cistanche deserticola
Інгредієнти: 10 г Cibotium barometz, 10 г Cynomorium songaricum та 150 г креветок.
Спосіб приготування: Вийміть з креветок кишки та тушкуйте 1 годину.
Ефективність: Зміцнює кістки та зігріває тіло.

Пункт 46: Суп з насіння повитиці, морського вушка та нежирної свинини
Інгредієнти: 10 г повитиці, 50 г морського вушка, 300 г нежирної свинини.
Спосіб приготування: Тушкувати 2 години.
Ефективність: Посилює есенцію та живить кров.

Пункт 47: Суп з шипшини та морського коника
Інгредієнти: 15 г квіток вишні, 5 г морського коника та 10 г астрагалу.
Спосіб приготування: Замочити та тушкувати 1,5 години.
Ефективність: Посилює есенцію та підвищує чоловічу мужність.

Пункт 48: Суп із сандалових молюсків
Інгредієнти: 10 г софори жовтуватої, 1 головка мушлі, 10 г ягід годжі.
Спосіб приготування: Тушкуйте равликів до м’якості, загалом 2 години.
Ефективність: Покращує зір та живить нирки.
(Приблизно 800 слів)

Пункт 49: Яловиче коліно, устричний суп та свинячий суп
Інгредієнти: 10 г Achyranthes bidentata, 200 г устриць, 300 г свинини.
Спосіб приготування: бланшувати в окропі, потім варити на повільному вогні 1 годину.
Ефективність: Тонізує та зміцнює ян.
(Приблизно 760 слів)

Пункт 50: Rehmannia glutinosa, морський огірок і суп з баранини
Інгредієнти: 15 г реманії клейкої, 50 г морського огірка, 400 г баранини.
Спосіб приготування: Як тільки женьшень стане м’яким, варіть на повільному вогні 2,5 години.
Ефективність: Живить Інь та зігріває Ян.

---

Суп і бульйон корисні для здоров'я; ключовим фактором є консистенція.

50 рецептів рагу для тонізування нирок та афродизіаків, що охоплюють численні ефекти, такі як зігрівальні та живі, зміцнювальні есенції та зміцнення м'язів. Ці рецепти не лише терапевтичні, але й інтегровані в повсякденне життя.

Пам’ятайте, що ключем до збереження здоров’я в традиційній китайській медицині є баланс; не перестарайтеся. Регулярна пульсова діагностика в поєднанні з акупресурою (наприклад, акупунктурою Юнцюань) та тайцзи дасть ще кращі результати. Нехай у вас буде багато енергії Ян та тривала життєва сила!

Додаткова інформація:

• Чи надмірне вживання тонізуючих добавок для нирок та афродизіаків спричинило внутрішній жар та безсоння?
• Чому виникає депресія після еякуляції?
• 20 рецептів рагу, що поживно впливає на нирки та є афродизіаком
• рагу