30 рецептів для живлення нирок та зміцнення м’язів і кісток (підходить для тих, хто має слабкі м’язи та кістки, а також слабку поперек і коліна)

Розуміння взаємозв'язку між нирками, сухожиллями та кістками

Згідно з теорією традиційної китайської медицини (ТКМ), «нирки керують кістками та виробляють кістковий мозок», а «печінка керує сухожиллями та зберігає кров». Надлишок або дефіцит есенції нирок безпосередньо впливає на міцність, ріст та відновлення кісток; тоді як живлення печінки кров’ю впливає на гнучкість та діапазон рухів сухожиль та зв’язок. Печінка та нирки мають спільне походження, а есенція та кров взаємно породжують одна одну. Тому проблеми із сухожиллями та кістками часто виникають через дефіцит печінки та нирок.

Що мається на увазі під печінковою та нирковою недостатністю та недоїданням сухожиль і кісток?
Коли печінка та нирки відчувають дефіцит есенції та крові, і не можуть належним чином живити м'язи та кістки, виникає низка дегенеративних захворювань та функціонального погіршення.

До поширених симптомів належать:

• таліяСимптоми включають: біль і слабкість у попереку або постійний, тупий біль, який посилюється при фізичному навантаженні та полегшується після відпочинку.
• колоСимптоми включають: слабкість і біль у колінах, труднощі з підйомом сходами та чутливість до холоду та вітру.
• скелетОстеопороз, крихкі кістки та розхитані зуби.
• МеридіаниСимптоми включають оніміння кінцівок, труднощі зі згинанням та розгинанням суглобів, судоми та нестійку ходу.
• Загальна продуктивністьЗапаморочення, шум у вухах, безсоння, надмірні сновидіння, передчасне посивіння волосся.
• Зовнішній вигляд язика та пульсуЯзик блідо-червоний або червонуватий з невеликим нальотом; пульс глибокий, ниткоподібний і слабкий.

Важливе нагадування:

1. Диференціація синдромів та лікуванняМетоди дієтотерапії, описані в цій статті, в основному призначені для лікування проблем опорно-рухового апарату, спричинених «дефіцитом печінки та нирок». Для тих, що викликані ревматизмом, ревматоїдним артритом, травмою або іншими станами, потрібна окрема діагностика.
2. Лікування як симптомів, так і першопричинЛікування зосереджене на «тонізуванні печінки та нирок» як фундаментальному підході та «зміцненні м’язів та кісток» як симптоматичному лікуванні.
3. Головне — наполегливістьСтаріння та знос м’язів і кісток – це довготривалий процес, і його відновлення не можна здійснити за одну ніч. Воно вимагає тривалого дотримання поєднання дієтотерапії та фізичних вправ.
4. Поєднання руху та нерухомостіПомірні функціональні вправи (такі як...)Тай-чі,БадуандзінВін може сприяти кровообігу, запобігати атрофії м'язів та скутості суглобів, а також доповнювати харчові добавки.

---

Наступні страви будуть розділені на чотири категорії: «Супи», «Каші», «Лікарські страви» та «Вино та чайні напої».

I. Рецепти супів

Суп може глибоко витягти суть інгредієнтів та лікарських трав, і особливо підходить для використання кісток та сухожиль тварин, щоб «поповнити подібне подібним».

1. Суп з евкоммії ульмоідес, ахірантеса двозубого та свинячих нирок

• Аналіз інгредієнтів:
  • ЕвкоміяВін живить печінку та нирки, а також зміцнює м’язи та кістки. Він особливо ефективний при нирковій недостатності та болях у попереку, а також може сприяти відновленню кісток та м’яких тканин.
  • Ахірантес двозубийВін живить печінку та нирки, зміцнює м’язи та кістки, активізує кровообіг, сприяє менструації та полегшує інфекції сечовивідних шляхів. Його спрямований вниз потік робить його особливо ефективним у лікуванні слабкості та болю в м’язах і кістках нижче талії та колін.
  • Свинячі ниркиКажуть, що використання принципу «подібне лікується подібним» може поповнити ци нирок та принести користь есенції.
  • Червоні фініки, імбирВін гармонізує властивості інших ліків та зміцнює селезінку та шлунок.
• практика:
  1. Розріжте свинячі нирки навпіл, видаліть білу мембрану всередині, надріжте їх і замаринуйте у вині з скибочками імбиру, щоб позбутися неприємного запаху.
  2. Помийте евкомію ульмоїдну та ахірантес двозубий.
  3. Спочатку покладіть у каструлю евкомію звичайну (Eucommia ulmoides), ахирантес двозубий (Achyranthes bidentata), імбир та червоні фініки та кип’ятіть 40 хвилин, потім вичавіть цілющий сік.
  4. Знову закип’ятіть лікувальний бульйон, додайте скибочки свинячих нирок, варіть до готовності, приправте та за бажанням посипте подрібненою зеленою цибулею.
• ефектВін живить нирки та зміцнює поперек, зміцнюючи м’язи та кістки. Його спеціально використовують для лікування ниркової недостатності, болю в попереку та слабкості в колінах і ногах.

2. Суп з омели, яйця та червоних фініків

• Аналіз інгредієнтів:
  • ШовковицяВін живить печінку та нирки, зміцнює м'язи та кістки, розсіює гази та вогкість, стабілізує плід. Він особливо добре розсіює гази та вогкість, не викликаючи сухості, живить кров та есенцію, розслабляючи м'язи та сприяючи кровообігу.
  • яйцеВін живить Інь, зволожує сухість і живить кров.
  • червоні фінікиВін поповнює середній енергетик і бадьорить ци, живить кров і заспокоює розум.
• практика:
  1. Помийте омелу шовковицю та загорніть її в марлевий мішечок. Вийміть кісточки з червоних фініків.
  2. Покладіть пакетик з ліками, червоні фініки та яйця в шкаралупі в каструлю, залийте водою та доведіть до кипіння.
  3. Після того, як яйця зваряться, вийміть їх з води, очистіть, зробіть у них кілька невеликих отворів зубочисткою, щоб вони ввібрали смак, а потім поверніть їх у суп і продовжуйте варити ще 30-40 хвилин.
  4. Випийте суп і з'їжте яйця; для смаку можна додати коричневий цукор.
• ефектВін живить кров і розганяє метеоризм, тонізує печінку та нирки, зміцнює м'язи та кістки. Підходить для тих, хто страждає від ревматичного болю, слабкості м'язів і кісток, а також дефіциту крові.

3. Суп з курячих лапок з оленячим сухожиллям та арахісом

• Аналіз інгредієнтів:
  • Оленяче сухожилляВін тонізує ян нирок і зміцнює м'язи й кістки. Це цінний тонік для зміцнення м'язів і кісток, корисний при розтягненнях та ревматизмі.
  • арахісВін зміцнює селезінку та шлунок, зволожує легені та розріджує мокротиння. Він багатий на поживні речовини.
  • Курячі лапкиБагатий на колаген, він може зміцнювати м'язи та кістки, а також зволожувати суглоби.
  • Сушена шкірка мандаринаВін регулює Ци та зміцнює селезінку, підсушує вологу та розсмоктує мокротиння, а також запобігає появі жирності.
• практика:
  1. Заздалегідь замочіть оленячі сухожилля, помийте їх і наріжте на шматочки. Помийте курячі лапки, обріжте кігті та бланшуйте їх.
  2. Помістіть усі інгредієнти (оленяче сухожилля, курячі лапки, арахіс, сушену цедру мандаринів, червоні фініки, скибочки імбиру) у каструлю для супу.
  3. Додайте воду та доведіть до кипіння на сильному вогні, потім зменште вогонь до слабкого та варіть на повільному вогні 3-4 години, поки оленячі сухожилля не стануть м’якими. Приправте сіллю.
• ефектВін тонізує нирки та зміцнює ян, а також м'язи та кістки. Підходить для людей зі слабкими м'язами та кістками, ревматичним болем у суглобах та розтягненнями.

4. Суп зі свинячої кістки з моринди лікарської та евкомії ульмоїдної

• Аналіз інгредієнтів:
  • Моринда лікарськаВін тонізує ян нирок, зміцнює сухожилля та кістки, а також розсіює вітер і вологість. Він м'який за своєю природою, не сушить і не жирнить.
  • ЕвкоміяВін живить печінку та нирки, а також зміцнює м’язи та кістки.
  • свинячий хвіст або свинячий хребетВін використовує принцип «подібне лікується подібним», поповнює есенцію та кістковий мозок, а також зміцнює кістки.
• практика:
  1. Свинячі кістки наріжте шматочками, бланшуйте їх, а потім промийте.
  2. Помийте мориндою лікарською та евкомією звичайною.
  3. Помістіть усі інгредієнти в каструлю, додайте воду, імбир і вино, доведіть до кипіння на сильному вогні, потім зменште вогонь до слабкого і варіть на повільному вогні 2,5-3 години.
  4. Приправте сіллю.
• ефектВін тонізує нирки та зміцнює ян, зміцнюючи м'язи та кістки. Підходить для людей з дефіцитом ян нирок, болем у попереку та колінах, а також ревматичним болем.

5. Тушковані свинячі стрижні з Acanthopanax senticosus

• Аналіз інгредієнтів:
  • Acanthopanax senticosusВін розсіює вітер і вологість, живить печінку та нирки, а також зміцнює м’язи та кістки. Це незамінний лікарський засіб для лікування ревматичного болю та слабкості м’язів і кісток.
  • Свинячі рисакиБагатий на колаген, він може поповнювати кров, сприяти лактації, зміцнювати талію та ноги, а також зволожувати суглоби.
• практика:
  1. Почистіть свинячі ніжки, наріжте їх на шматочки та бланшуйте.
  2. Помийте кору акантопанакса та загорніть її в марлевий мішечок.
  3. Покладіть свинячі ніжки, пакетик з травами та скибочки імбиру в каструлю для тушкування та додайте води.
  4. Варіть двічі протягом 2,5-3 годин, доки свинячі ніжки не стануть м’якими. Вийміть пакетик із травами та приправте сіллю.
• ефектВін розсіює вітер і вологість, зміцнює м’язи та кістки, живить печінку та нирки. Підходить для тих, хто страждає на хронічний ревматизм та слабкість м’язів і кісток.

6. Суп з морського коника та свинячої кістки

• Аналіз інгредієнтів:
  • ХаймаВін зігріває нирки та зміцнює ян, розсмоктує вузлики та зменшує набряки. Він має тонізуючий ефект на нирки та зміцнення ян, а також розслабляє м'язи та сухожилля.
  • Свинячий хребет (хребет)Міцні кістки.
  • Ягоди годжіВін живить печінку та нирки.
• практика:
  1. Помийте пару морських коників. Наріжте кіль на шматочки та бланшуйте його.
  2. Покладіть морського коника, свинячі кістки, ягоди годжі та скибочки імбиру в каструлю для тушкування.
  3. Додайте воду, варіть на парі 3 години, потім додайте сіль за смаком.
• ефектВін тонізує нирки та зміцнює ян, а також м'язи та кістки. Підходить для людей з дефіцитом ян у нирках, слабкістю попереку та колін, імпотенцією та виділенням сім'я.

7. Суп з морського окуня з астрагалом та дягелем

• Аналіз інгредієнтів:
  • Хуан ЦіВін поповнює Ци та підвищує Ян, зміцнює захисну Ци та зміцнює зовнішній вигляд. Достатня кількість Ци може сприяти кровообігу та живити м'язи та кістки.
  • Анжеліка китайськаВін живить і бадьорить кров, регулює менструацію та полегшує біль. Достатня кількість крові живить сухожилля та вени.
  • морський окуньВін корисний для селезінки та шлунка, живить печінку та нирки, а також допомагає стабілізувати вагітність. Він багатий на високоякісний білок і легко засвоюється.
• практика:
  1. Очистіть морського окуня та обсмажте його на сковороді до легкої рум'яної скоринки з обох боків.
  2. Помийте астрагал та дягель.
  3. Додайте в каструлю достатню кількість окропу, корінь астрагалу, корінь дягелю та скибочки імбиру.
  4. Доведіть до кипіння на сильному вогні, потім зменште вогонь до середньо-слабкого та тушкуйте 20 хвилин. Додайте обсмаженого морського окуня та тушкуйте ще 15 хвилин. Приправте сіллю.
• ефектВін бадьорить ци та кров, живить печінку та нирки. Підходить для людей з дефіцитом ци та крові, печінковою та нирковою недостатністю, що призводить до слабкості м'язів та кісток і повільного загоєння ран.

---

II. Розділ Конджі

Каша м’яка та легко засвоюється, вона може постійно живити м’язи та кістки, що робить її придатною для тривалого споживання людьми похилого віку та людьми зі слабкою конституцією.

8. Каша з евкомії та волоських горіхів

• Аналіз інгредієнтів:
  • ЕвкоміяВін живить печінку та нирки, а також зміцнює м’язи та кістки.
  • Волоські горіхиВін живить нирки та зігріває легені, зміцнює м'язи та кістки, а також має вплив на покращення роботи мозку.
• практика:
  1. Відваріть евкомію ульмоідес у воді, видаліть осад і збережіть сік.
  2. Зваріть цей лікувальний сік з японським рисом та подрібненими ядрами волоських горіхів у кашу.
• ефектВін живить нирки та зміцнює поперек, зміцнюючи м’язи та кістки. Підходить для людей з нирковою недостатністю, болем у попереку та слабкістю в ногах і стопах.

9. Каша з ямсу та ягід годжі

• Аналіз інгредієнтів:
  • ямсВін живить селезінку, легені та нирки, зміцнює нирки та поповнює есенцію. Зміцнення селезінки сприяє засвоєнню, а зміцнення нирок зміцнює м'язи та кістки.
  • Ягоди годжіВін живить печінку та нирки, а також корисний для організму та зору.
• практика:
  1. Очистіть та наріжте батат шматочками (або використовуйте сушені скибочки батату).
  2. Промийте рис і зваріть його разом з ямсом у кашу.
  3. Додайте ягоди годжі за 5 хвилин до готовності каші.
• ефектВін живить печінку та нирки, відновлює інь та кров. Він дбайливо живить печінку та нирки, що робить його придатним для щоденної підтримки здоров'я.

10. Кашанова каша

• Аналіз інгредієнтів:
  • каштанВін живить шлунок і селезінку, а також зміцнює нирки та м’язи. Відомий як «плід нирок», він особливо ефективний для тих, хто має слабку поперек і ноги.
• практика:
  1. Очистіть та почистіть каштани, промийте рис.
  2. Покладіть каштани та рис разом у каструлю, залийте водою та зваріть кашу.
  3. Ви можете додати відповідну кількість коричневого або білого цукру для ароматизації.
• ефектЦя каша живить нирки та зміцнює поперек, а також бадьорить селезінку та шлунок. Це найпростіший спосіб зміцнити м’язи та кістки.

11. Вівсянка «Чорний боб та сльози Йова»

• Аналіз інгредієнтів:
  • Чорна квасоляВін живить нирки та поповнює інь, зміцнює селезінку та сприяє діурезу, розсіює гази та виводить токсини. Чорний колір асоціюється з нирками.
  • Сльози Йова.Він зміцнює селезінку та усуває вогкість, знімає оніміння та зупиняє діарею, знімає жар та виводить гній. Він може видаляти вологу з суглобів та сприяти руху м’язів і кісток.
• практика:
  1. Замочіть чорну квасолю та сльози Йова заздалегідь.
  2. Зваріть разом чорну квасолю, сльози Йова та японський рис до каші.
• ефектВін живить нирки, видаляє вологу та зміцнює м’язи й кістки. Підходить для людей з нирковою недостатністю, що супроводжується вогкістю, що призводить до важких м’язів і кісток, а також скутості суглобів.

12. Каша з Achyranthes bidentata та Loranthus parasiticus

• Аналіз інгредієнтів:
  • Ахірантес двозубийВін живить печінку та нирки, зміцнює м'язи та кістки, а також має низхідний характер.
  • ШовковицяВін живить печінку та нирки, зміцнює м'язи та кістки, а також розсіює вітер та вогкість.
• практика:
  1. Відваріть Achyranthes bidentata та Taxillus chinensis у воді, видаліть осад і збережіть сік.
  2. Зваріть цей лікувальний сік з рисом, щоб приготувати кашу.
• ефектВін живить печінку та нирки, розсіює вітер та вологість, а також зміцнює поперек та коліна. Його спеціально використовують для лікування ревматичного болю, слабкості в попереку та колінах.

---

III. Лікувальна кухня

Включення інгредієнтів, що зміцнюють кістки та м’язи, до щоденних страв дозволяє насолоджуватися як смакотою, так і користю для здоров’я.

13. Паровий морський окунь з ягодами годжі

• Аналіз інгредієнтів:
  • Ягоди годжіВін живить печінку та нирки.
  • морський окуньЦе корисно для селезінки та шлунка, а також живить печінку та нирки.
• практика:
  1. Ретельно очистіть морського окуня, зробіть кілька надрізів з обох боків риби та замаринуйте його в солі та кулінарному вині.
  2. Викладіть на рибну тарілку тертий імбир та часточки зеленої цибулі, зверху покладіть морського окуня та посипте ягодами годжі.
  3. Помістіть у пароварку та готуйте на сильному вогні 8-10 хвилин до готовності.
  4. Зніміть з вогню, полийте соєвим соусом з пропареної риби, посипте нарізаною зеленою цибулею, а потім збризніть гарячою олією.
• ефектВін живить печінку та нирки, а також зміцнює м’язи та кістки. Має чудовий смак і легко засвоюється.

14. Смажені волоські горіхи та цибуля-шніт

• Аналіз інгредієнтів:
  • Волоські горіхиВін може живити нирки та зміцнювати поперек.
  • Китайська цибуля-шнітВін зігріває середній пальник, сприяє циркуляції ци, тонізує нирки та зміцнює ян. Його називають «травою, що піднімає ян».
• практика:
  1. Обсмажте (або запікайте) волоські горіхи на розігрітій олії на слабкому вогні до появи аромату, потім вийміть та злийте воду.
  2. Помийте та наріжте цибулю-шніт на часточки.
  3. Залиште трохи олії на сковороді, обсмажте подрібнений часник до появи аромату, потім додайте цибулю-шніт і швидко обсмажте на сильному вогні, помішуючи.
  4. Коли суміш майже приготується, додайте волоські горіхи, швидко обсмажте та посоліть.
• ефектВін тонізує нирки та зміцнює ян, а також покращує стан попереку та колін. Підходить для людей з дефіцитом ян нирок та болем від холоду в попереку та колінах.

15. Тушкована яловича грудинка з астрагалом

• Аналіз інгредієнтів:
  • Хуан ЦіДля поповнення Ци та підвищення Ян.
  • ВирізкаВона живить селезінку та шлунок, поповнює ци та кров, а також зміцнює м'язи та кістки. Сама яловичина має ефект поповнення ци та зміцнення м'язів і кісток.
• практика:
  1. Наріжте яловичу грудинку шматочками та бланшуйте її.
  2. Розігрійте олію у воку, обсмажте скибочки імбиру, часточки зеленої цибулі та бадьян до появи аромату, потім додайте яловичу грудинку та обсмажте, помішуючи, додавши вино.
  3. Додайте соєвий соус, цукор, достатню кількість води та корінь астрагалу (загорнутий у марлевий мішечок).
  4. Доведіть до кипіння на сильному вогні, потім зменште вогонь до мінімуму та варіть, поки яловича грудинка не стане м’якою. Вийміть пакет із травами, випаруйте соус та приправте.
• ефектВін бадьорить ци та кров, зміцнює м'язи та кістки. Підходить для людей зі слабкою ци та кров'ю, а також болючими та слабкими м'язами та кістками.

16. Смажені свинячі нирки з евкомією ульмоідес (огляд, репрезентативна страва для зміцнення талії)

• ефектЦя формула тонізує нирки та зміцнює поперек. Повторимо, це класична лікувальна дієта для лікування ниркової недостатності та болю в попереку.

17. Парене яйце з сушеними креветками

• Аналіз інгредієнтів:
  • Сушені креветкиВін живить нирки та зміцнює чоловічу силу, а також є гарним джерелом кальцію. Багатий на кальцій, він корисний для кісток.
  • яйцеВін живить Інь, зволожує сухість і живить кров.
• практика:
  1. Збийте яйця, додайте в 1,5 раза більше теплої води та трохи солі, і добре перемішайте.
  2. Додайте промиті сушені креветки та добре перемішайте.
  3. Процідіть яєчну суміш у миску, накрийте її харчовою плівкою та зробіть кілька отворів зубочисткою.
  4. Помістіть у пароварку та готуйте на середньому вогні 10-12 хвилин після закипання води, доки страва не загусне. Перед подачею полийте кунжутною олією та легким соєвим соусом.
• ефектЦей рецепт призначений для тонізування нирок та як афродизіак, а також допомагає поповнити запаси кальцію. Він простий у приготуванні та підходить для щоденного прийому кальцію та зміцнення кісток.

18. Тушкований свинячий хвіст з коренем дипсакуса

• Аналіз інгредієнтів:
  • ПеріодичнийВін живить печінку та нирки, зміцнює сухожилля та кістки, а також допомагає загоювати переломи. Як випливає з назви, він може допомогти загоїти зламані кістки та сухожилля, а також корисний у період відновлення після переломів та травм сухожиль.
  • свинячий хвістВикористовуйте форму, щоб доповнити фігуру та зміцнити талію та хребет.
• практика:
  1. Помийте хвостики свиней, наріжте їх на шматочки та бланшуйте.
  2. Ретельно промийте аспер дипсакус.
  3. Покладіть свинячий хвіст, корінь ворсини та скибочки імбиру в каструлю для тушкування та додайте води.
  4. Варіть двічі протягом 2,5 годин, потім додайте сіль за смаком.
• ефектВін тонізує нирки, зміцнює м’язи та сухожилля, а також сприяє загоєнню кісток. Підходить для тих, хто відновлюється після переломів, та тих, хто страждає на хронічний біль у попереку.

---

IV. Вино та чайні напої

Лікувальні вина можуть посилити ефективність ліків завдяки силі алкоголю, тоді як чаї зручні для щоденного зміцнення організму.

19. Вино Евкоммії та Ахирантеса

• Аналіз інгредієнтів:
  • Евкомія,Ахірантес двозубийВін живить печінку та нирки, а також зміцнює м’язи та кістки.
  • Алкогольні напоїЦе сприяє кровообігу та розблокуванню меридіанів, тим самим підвищуючи ефективність ліків.
• практика:
  1. Помийте евкомію ульмоїдну (смажте до легкого обвуглювання) та ахірантес двозубий і покладіть їх у скляну банку.
  2. Залийте міцним спиртом (близько 50 градусів або вище), достатньо, щоб повністю покрити трави.
  3. Щільно закрийте кришкою та зберігайте у прохолодному темному місці. Після замочування можна вживати щонайменше один місяць.
  4. Одна невелика чашка (близько 10-20 мл) щодня.
• ефектВін живить печінку та нирки, зміцнює м’язи та кістки, розсіює вітер та вогкість. Підходить при ревматичному болю та болю в м’язах і кістках.(Не підходить для людей з алкогольною алергією, високим кров'яним тиском або захворюваннями печінки.)

20. Чай з ягід годжі, хризантеми та насіння касії

• Аналіз інгредієнтів:
  • Ягоди годжіВін живить печінку та нирки.
  • хризантемаВін розсіює вітер і знімає жар, заспокоює печінку та покращує зір.
  • Насіння касіїВін очищає печінку та покращує зір, а також зволожує кишечник, щоб полегшити запори. Печінка відкривається в очі; коли печінки достатньо, очі яскраві, а м'язи та кістки живляться.
• практика:
  1. Покладіть ягоди годжі, хризантему та подрібнене насіння касії в чайник.
  2. Залийте киплячою водою на 10 хвилин перед вживанням.
• ефектВін живить печінку та нирки, очищає печінку та покращує зір. Підходить для людей з дефіцитом інь печінки та нирок, сухістю очей та запамороченням, а також слабкістю м’язів та кісток.

21. Чай з шовковиці та ягід годжі

• Аналіз інгредієнтів:
  • Шовковиця(Сухий)Він живить інь та кров, сприяє виробленню рідин організму та зволожує сухість.
  • Ягоди годжіВін живить печінку та нирки.
• практика:
  1. Покладіть сушені ягоди шовковиці та годжі в чашку.
  2. Залийте окропом і настоюйте 5-10 хвилин.
• ефектВін живить печінку та нирки, поповнює інь та кров. Підходить для тих, у кого недостатньо інь та крові в печінці та нирках.

22. Чай з дрінарії фортуни

• Аналіз інгредієнтів:
  • Дрінарія фортуниВін тонізує нирки та зміцнює кістки, покращує кровообіг та загоює травми. Ефективний при нирковій недостатності, болях у попереку, шумі у вухах, переломах та травмах м’язів.
• практика:
  1. Подрібніть Drynaria fortunei, додайте воду та варіть на повільному вогні 15 хвилин, потім пийте як замінник чаю.
• ефектВін живить нирки та зміцнює кістки, сприяє кровообігу та полегшує біль. Підходить при нирковій недостатності, що викликає біль у попереку, біль у п'ятах та розтягнення зв'язок.

23. Вино Millennium Health

• Аналіз інгредієнтів:
  • Здоров'я тисячоліттяВін розсіює вітер і вологість, зміцнює м’язи та кістки, а також знімає біль і набряк. Він особливо ефективний при лікуванні контрактур нижніх кінцівок, оніміння та слабкості м’язів і кісток.
• практика:
  1. Вимийте *Hypericum perforatum*, покладіть його у скляну банку та залийте білим вином, щоб просочити його.
  2. Щільно закрийте та пийте через місяць по одній маленькій чашці щодня.
• ефектВін розсіює вітер і вологість, а також зміцнює м’язи та кістки. Його спеціально використовують для лікування ревматичного болю та слабкості м’язів і кісток.(Те саме, що й вище, зверніть увагу на протипоказання до вживання алкоголю.)

24. Чай з астрагалу та кори акантопанаксу

• Аналіз інгредієнтів:
  • Хуан ЦіДля поповнення Ци та підвищення Ян.
  • Acanthopanax senticosusВін розсіює вітер і вологість, живить печінку та нирки, зміцнює м'язи та кістки.
• практика:
  1. Наріжте корінь астрагалу та кору евкомії та покладіть їх у термос.
  2. Замочіть у окропі протягом 15 хвилин перед вживанням.
• ефектВін бадьорить ци та зміцнює селезінку, тонізує нирки та усуває вологість, а також зміцнює м'язи та кістки. Підходить для людей з дефіцитом ци та порушенням надходження вологи, а також для тих, хто має слабкі м'язи та кістки.

25. Суп з бичачого гною, смілакса голого та свинячої кістки (для видалення вогкості та зміцнення м’язів)

• Аналіз інгредієнтів:
  • Ню ДаліВін живить легені, зміцнює м’язи та сухожилля, а також сприяє кровообігу.
  • Смілакс голийВін виводить токсини, видаляє вологу та корисний для суглобів.
• практика:
  1. Бланшувати свинячі кістки. Помийте та наріжте *Niu Da Li* (牛大力) і *Tu Fu Ling* (土茯苓).
  2. Помістіть всі інгредієнти в каструлю для супу, залийте водою та варіть на повільному вогні 2-3 години, потім додайте сіль за смаком.
• ефектРозсіює вологу, корисно впливає на суглоби, зміцнює м'язи та сухожилля. Підходить при артралгії, спричиненій вологою теплою, та дискомфорті в м'язах і кістках.

26. Глютеновий суп «Черепаха та олень. Два безсмертних» (спрощена версія дієтичної терапії, поповнює есенцію та кістковий мозку)

• Аналіз інгредієнтів:
  • Клей для панцира черепахи, клей для рогів оленяВін живить Інь та Ян, відновлює есенцію та кістковий мозку, а також зміцнює м'язи та кістки.
  • Женьшень та вовча ягодаЦе корисно для ци та живить кров.
• практика:
  1. Візьміть відповідну кількість клею з панцира черепахи та клею з оленячих рогів і розтопіть їх з рисовим вином.
  2. Під час варіння супу з женьшенем та ягодами годжі на повільному вогні (наприклад, суп з чорної курки) влийте розтоплену желеподібну рідину перед тим, як суп буде готовий, і добре перемішайте.
• ефектВін значно поповнює життєву енергію, живить есенцію та кістковий мозок, а також зміцнює м'язи та кістки. Підходить при гострому дефіциті есенції та крові, а також при слабкості м'язів та кісток.(Рекомендовано використовувати під керівництвом лікаря.)

27. Каша з насіння кускути (живить печінку та нирки)

Аналіз інгредієнтів:

• повилика: Основний інгредієнт цієї формули має нейтральну природу та гострий і солодкий смак. Він переважно проникає в меридіани печінки, нирок та селезінки. Його основна ефективність полягає...Він живить печінку та нирки, зміцнює есенцію та зменшує сечовипускання, покращує зір та зупиняє діарею.Він має м'який характер і може живити як ян, так і інь, що робить його гарним засобом для м'якого тонізації печінки та нирок.
• Японський рис: Це стосується рису, який ми зазвичай їмо. Він нейтральний за своєю природою та солодкий на смак. Він потрапляє в меридіани селезінки, шлунка та легень. Його основні функції...Він поповнює середній енергетик і підвищує ци, зміцнює селезінку та шлунок, живить інь і зволожує легені.Як основа у формулі, він може живити набуту конституцію (селезінку та шлунок), щоб сприяти засвоєнню ліків, а також пом'якшувати лікувальні властивості та захищати ци шлунка.

практика:

1. Промийте насіння повитиці та подрібніть його (або використовуйте порошок насіння повитиці), покладіть його в горщик і додайте відповідну кількість води.
2. Варіть на повільному вогні близько 30 хвилин, потім процідіть і вичавіть сік.
3. Помістіть лікувальну рідину та промитий рис у каструлю разом.
4. Додайте відповідну кількість води, доведіть до кипіння на сильному вогні, потім варіть на повільному вогні, поки каша не перетвориться на густу пасту.
5. Можна додати невелику кількість білого або коричневого цукру за смаком.

ефект:

• Основні переваги: Тонізує печінку та ниркиВін підходить для таких симптомів, як біль у попереку та колінах, запаморочення, шум у вухах, погіршення зору, виділення сім'я та часте сечовипускання вночі, спричинені печінковою та нирковою недостатністю.
• Вторинні ефекти: Оскільки насіння повитиці має ефект зупинки діареї, ця каша також має допоміжний терапевтичний ефект при хронічній діареї, спричиненій недостатністю селезінки та нирок.
• Особливості: Він має м’яку лікувальну властивість, не зігріває і не висушує, і підходить для людей, яким потрібне тривале, повільне кондиціонування функції печінки та нирок, особливо для людей середнього та літнього віку.

28. Суп з ягняти з анжелікою та імбиром (живить Ци та кров)

Аналіз інгредієнтів:

• Анжеліка китайська: Один з головних інгредієнтів цієї формули. Він теплий за своєю природою та солодкий і гострий на смак. Він проникає в меридіани печінки, серця та селезінки. Його називають «святими ліками для крові», а його основна ефективність полягає...Він живить кров, сприяє кровообігу, регулює менструацію, полегшує біль і зволожує кишечник, щоб полегшити запори..
• Імбир: Він має злегка теплий характер і гострий смак. Він потрапляє в меридіани легень, селезінки та шлунка. Його функції...Полегшує зовнішні симптоми та розсіює застуду; зігріває середню частину живота та зупиняє блювоту; зігріває легені та зупиняє кашель.Ця формула може посилити зігріваючі та поживні властивості баранини, усунути її дичинний запах та запобігти її надмірній жирності та розладу шлунка.
• баранина: Він теплий за своєю природою та солодкий на смак. Він потрапляє в меридіани селезінки та нирок. Це речовина, що походить з крові та плоті, що має…Він бадьорить ци та поповнює її дефіцит, зігріває середню та нижню частини тіла, тонізує нирки та зміцнює ян.Його потужний вплив робить його високоякісним інгредієнтом для поповнення життєвої енергії та живлення крові.

практика:

1. Баранину помийте, наріжте на шматочки та бланшуйте в окропі, щоб видалити кров і запах баранини.
2. Помийте імбир і наріжте його скибочками або подрібніть.
3. Ненадовго замочіть корінь дягелю у воді.
4. Помістіть підготовлену баранину, імбир та корінь дягелю в глиняний горщик.
5. Додайте достатньо води, доведіть до кипіння на сильному вогні та зніміть будь-яку піну.
6. Увімкніть вогонь і варіть 1,5-2 години, поки баранина не стане м’якою.
7. Перед подачею додайте сіль за смаком.

ефект:

• Основні переваги: Живильна Ци та КровЦя формула є відомою та ефективною тонізуючою формулою, особливо добре підходить для...Відновлює кров, розсіює холод і полегшує біль.
• Цільова аудиторія:
  • Ті, хто страждає на дефіцит крові та застуду: Симптоми включають блідий або землистий колір обличчя, холодні руки та ноги, а також відразу до холоду.
  • Жінки після пологів: Застосовується при післяпологовому болю в животі та затримці лохій, спричинених дефіцитом крові та застоєм крові.
  • Менструальні спазми у жінок: Затримка менструації, мізерні менструації та дисменорея, спричинені холодною маткою.
  • Слабка конституція через перевтому: Ті, хто щойно одужав після важкої хвороби або фізично слабкі, чутливі до холоду чи втомлені.

29. Кокосові булочки з ямсом та порією (зміцнюють селезінку та нирки)

Аналіз інгредієнтів:

• Ямс: Він нейтральний за своєю природою та солодкий на смак. Він потрапляє в меридіани селезінки, легень та нирок. Його функції...Він бадьорить Ци та живить Інь, зміцнює селезінку, легені та нирки, зміцнює есенцію та зупиняє лейкорею.Він живить як Ци, так і Інь, і не є ні холодним, ні гарячим, що робить його чудовим тоніком для трьох цзяо (верхнього, середнього та нижнього пальників).
• Кокоси Порія: Він нейтральний за своєю природою, солодкий і прісний на смак. Він потрапляє в меридіани серця, легень, селезінки та нирок. Його функції...Сечогінний та вологостійкий, зміцнює селезінку та заспокоює серцеВін зміцнює селезінку, видаляючи вологу, тим самим відновлюючи нормальну функцію селезінки та шлунка.
• борошно: Він прохолодний за своєю природою та солодкий на смак. Він потрапляє в меридіани серця, селезінки та нирок. Його основні функції...Живить серце та нирки, зміцнює селезінку та кишечникЯк зовнішній шар парової булочки, він забезпечує вуглеводи та основні поживні речовини.
• (Припущення щодо начинки)Ці види лікувальних булочок зазвичай начинені овочами або невеликою кількістю м’яса і, як правило, мають м’який смак.

практика:

1. Змішайте порошок ямсу, порошок порії та борошно порівну.
2. Додайте відповідну кількість води та дріжджів, замісіть гладке тісто та дайте йому піднятися, поки воно не збільшиться вдвічі.
3. Приготуйте начинку (можна вибрати на свій смак, наприклад, гриби та зелень, морква та вермішель тощо, але рекомендується зробити її легкою).
4. Зніміть з тіста, що піднялося, розділіть його на невеликі частини та загорніть кожну в плівку.
5. Загорніть начинку всередину та сформуйте булочку.
6. Помістіть булочки в пароварку та дайте їм піднятися вдруге приблизно 15 хвилин.
7. Готуйте на пару на сильному вогні 15-20 хвилин, потім вимкніть вогонь і дайте настоятися 3-5 хвилин, перш ніж відкривати кришку.

ефект:

• Основні переваги: Зміцнює селезінку та нирки, поповнює ци та усуває вогкість.
• Механізм дії:
  • ямс Він безпосередньо поповнює Ци та Інь селезінки, легень та нирок.
  • Порія Він відповідає за видалення вологи навколо селезінки. Тільки після видалення вологи можна відновити травну функцію селезінки. Це відомо як «зміцнення селезінки та видалення вологи».
• Цільова аудиторія:
  • Ті, у кого слабка ци селезінки, відчувають такі симптоми, як поганий апетит, здуття живота, рідкий стілець та слабкість у кінцівках.
  • Ті, хто має дефіцит селезінки та вологість: втома, товстий і жирний наліт на язиці та набряк.
  • У людей з нирковою недостатністю можуть спостерігатися легкі симптоми, такі як біль у попереку та часте сечовипускання вночі.
  • Підходить як щоденний лікувальний раціон для збереження здоров'я, має чудовий смак і підходить для всіх вікових груп.

30. Самомасаж та вправи під наглядом (не дієтотерапія, але вкрай необхідні)

• метод:
  1. Масаж акупунктурної точки ШеньшуПотріть руки одна об одну, щоб зігріти їх, потім покладіть їх на поперек (точка акупунктури Шеньшу) і розтирайте вгору та вниз, поки вони не нагріються.
  2. Простукування меридіана жовчного міхураОбережно поплескайте по шву штанів (зовнішній частині стегна) зверху вниз, щоб покращити кровообіг.
  3. Виконайте вправу «Схоплення рук за ноги для зміцнення нирок і талії» з книги «Вісім шматочків парчі».Цей рух може повністю розтягнути талію та хребет, зміцнити м'язи та кістки, а також бадьорити нирки та талію.
• ефектВін сприяє потоку ци та крові, спрямовує лікувальні ефекти та активно зміцнює функцію м'язів і кісток. У поєднанні з дієтичною терапією його ефект багаторазово посилюється.

---

Висновок: Розвиток як внутрішніх, так і зовнішніх якостей, з акцентом на харчуванні та русі.

Побудова міцних м’язів і кісток – це не те, чого можна досягти за одну ніч, і цього не можна досягти одним методом. Це вимагає:

• Живи його сутністьЗа допомогою дієтотерапії можна живити печінку та нирки, поповнювати їх есенцію та кров, а також забезпечувати достатню матеріальну основу для м'язів та кісток.
• Зовнішні каналиПомірні фізичні вправи та масаж можуть покращити кровообіг, запобігти блокуванню меридіанів та дозволити поживним речовинам досягти ураженої ділянки.
• Ритмічне життяУникайте надмірного підняття важких предметів та втоми, щоб запобігти перенапруженню м’язів і кісток. Забезпечте достатній сон та адаптуйтеся до сезонних змін.

Додаткова інформація:

• 30 простих і легких у приготуванні рецептів супів, що поживні для нирок (підходять для щоденної підтримки здоров'я)
• 30 рецептів для живлення нирок та афродизіаків (підходять для людей з дефіцитом Ян у нирках)
• 50 рецептів тонізуючих та афродизіачних супів для нирок з «Компендіуму Матеріа Медика» та «Цзішен Фан»
• Чи надмірне вживання тонізуючих добавок для нирок та афродизіаків спричинило внутрішній жар та безсоння?