Пошук
Закрийте це поле пошуку.

[Є фільм] Чому я хворію на діабет, не їм забагато солодощів?

沒有過量吃甜為什麼患上糖尿病

«Я зовсім не люблю солодке, то чому в мене виник діабет?» Це поширене та шокуюче питання, яке багато людей з діабетом 2 типу ставлять після встановлення діагнозу. Це відображає поширену помилкову думку: діабет безпосередньо ототожнюється з «вживанням занадто великої кількості цукру». Насправді причини діабету набагато складніші, ніж просто «вживання солодощів»; це захворювання, спричинене…Генетика, спосіб життя, ендокринна системаЦе результат тривалої взаємодії кількох факторів. У цій статті ми заглибимося в причини, чому люди, які не їдять солодощі, розвивають діабет, та проаналізуємо весь процес від інкубаційного періоду до початку захворювання за допомогою часових шкал та діаграм, нарешті запропонувавши чіткі стратегії профілактики та лікування.

沒有過量吃甜為什麼患上糖尿病
Чому деякі люди розвивають діабет, навіть не вживаючи надмірної кількості солодощів?

Розділ 1: Розвінчування міфів: діабет — це не окрема хвороба, спричинена «харчуванням»

По-перше, ми повинні правильно зрозуміти природу «діабету».

1. Що таке діабет?
Діабет – це хронічне захворювання обміну речовин. Основна проблема полягає не в «вживанні занадто великої кількості цукру», а в нездатності організму ефективно використовувати або виробляти достатню кількість інсуліну. Інсулін – це гормон, що виділяється бета-клітинами підшлункової залози. Він функціонує як «ключ», відмикаючи клітини та дозволяючи глюкозі (цукру крові) з крові потрапляти всередину та перетворюватися на енергію. Коли цей механізм працює неправильно, цукор крові накопичується в крові, що призводить до гіперглікемії, яка, у свою чергу, спричиняє довгострокове та серйозне пошкодження органів, кровоносних судин і нервів по всьому тілу.

2. Типи діабету

  • Цукровий діабет 1 типу: Аутоімунна система помилково атакує та руйнує бета-клітини підшлункової залози, що призводить до майже повної нездатності виробляти інсулін. Пацієнтам доводиться довічно робити ін'єкції інсуліну. Цей тип менш пов'язаний з харчовими звичками та часто розвивається в молодому віці.
  • Цукровий діабет 2 типу: Це становить понад 90% усіх випадків діабету (TP3T). Організм розвиває «інсулінорезистентність» (клітини стають нечутливими до інсуліну, як ключ, який не відчиняє замок), що згодом може супроводжуватися недостатньою секрецією інсуліну. Це тип діабету, який зустрічається у більшості людей, які «не їдять солодощів, але все одно хворіють на діабет», і його причини надзвичайно складні.
  • Гестаційний діабет: Тимчасовий діабет, що виникає під час вагітності через гормональні зміни, несе підвищений ризик розвитку діабету 2 типу в подальшому житті.
  • Інші специфічні типи причинно-наслідкових зв'язків: Викликані генними мутаціями, захворюваннями підшлункової залози, ліками тощо.

Основна тема цієї статті буде зосереджена наДіабет 2 типу.

沒有過量吃甜為什麼患上糖尿病
Чому деякі люди розвивають діабет, навіть не вживаючи надмірної кількості солодощів?

Симптоми гострих ускладнень діабету

СимптомиПродуктивність
Діабетичний кетоацидозПочаткові симптоми «поліурії, полідипсії, поліфагії та втрати ваги» посилюються, потім з'являються втома, сонливість, головний біль, нудота, блювота, прискорене та глибоке дихання із запахом гнилого яблука, а пізніше — сильне зневоднення, млявість і навіть кома.
Гіперосмолярна гіперглікеміяСпочатку у пацієнтів спостерігається поліурія, полідипсія та втрата апетиту, поступово розвивається тяжке зневоднення та нейропсихіатричні симптоми. Вони можуть ставати млявими, дратівливими, апатичними або сонливими, зрештою впадати в кому. На пізніх стадіях може виникнути олігурія або навіть затримка сечі.

Типові симптоми діабету

СимптомиПродуктивність
поліуріяЗбільшення частоти сечовипускання, значне збільшення об’єму сечі, а в деяких людей може спостерігатися піниста або солодкуватий запах сечі.
Пийте більшеЧаста спрага, значно підвищене споживання води, причому спрага не втамовується навіть після вживання води.
Їжте більшеЯ часто відчуваю голод і їм більше, ніж зазвичай, але невдовзі після їжі знову відчуваю голод.
Втрата вагиНезрозуміла втрата ваги за короткий проміжок часу, навіть за нормального або збільшеного споживання їжі, все одно може призвести до втрати ваги.
свербіж шкіриСухість, свербіж шкіри, особливо на кінцівках або промежині, є поширеним симптомом. Пацієнтки також можуть відчувати свербіж вульви через подразнення глюкозою з сечею, що може ускладнитися інфекцією Candida albicans.
Розмитий зірКоли рівень цукру в крові швидко підвищується, це може змінити осмотичний тиск водянистої вологи та кришталика, що спричиняє зміни заломлення та призводить до погіршення зору.

Симптоми хронічних ускладнень діабету

СимптомиПродуктивність
Діабетична нефропатіяНа середній та пізній стадіях можуть з’явитися такі симптоми, як піниста сеча, високий кров’яний тиск та набряки, що зрештою призводять до ниркової недостатності.
Діабетична ретинопатіяУ міру прогресування захворювання зір погіршується різною мірою, а предмети виглядають спотвореними; у важких випадках може настати сліпота.
Діабетична нейропатіяПериферична нейропатія проявляється сенсорними порушеннями в дистальних відділах кінцівок, такими як оніміння, поколювання та зниження чутливості; вегетативна нейропатія може проявлятися такими симптомами, як уповільнене випорожнення шлунка, діарея, запор, ортостатична гіпотензія та нетримання сечі.
діабетична стопаУ легких випадках спостерігаються деформації стоп, суха та холодна шкіра, а також мозолі; у важких випадках можуть розвинутися виразки на стопах та гангрена.
沒有過量吃甜為什麼患上糖尿病
Чому деякі люди розвивають діабет, навіть не вживаючи надмірної кількості солодощів?

Розділ другий: Шість ключових причин, чому люди розвивають діабет, навіть якщо вони не їдять солодощі

Навіть без навмисного вживання солодощів, наступні фактори все одно можуть непомітно підштовхувати вас до ризику розвитку діабету.

1. Пастка рафінованих вуглеводів (цукрів)
Це найважливіший і найлегше неправильно зрозумілий момент.Відмова від солодощів не означає, що ви не споживаєте надмірного цукру..

  • Що таке рафінований цукор? Це стосується оброблених вуглеводів без висівок та клітковини, які організм швидко розщеплює на глюкозу, що призводить до різкого зростання рівня цукру в крові, подібного до американських гірок. Наприклад:
    • Білий рис, біла локшина, білий тост, білі парові булочки
    • Вироби з борошна: Хліб, печиво, тістечка (навіть солоні содові крекери), піца
    • Оброблені закуски: Картопляні чіпси та рисові крекери (вони солоні на смак, але основним інгредієнтом є рафінований крохмаль).
    • Солодкі напої: Чашки, що замовляються вручну (навіть якщо їх замовити з «меншим вмістом цукру» або «без цукру», такі начинки, як перли тапіоки, кульки таро та червона квасоля, вже містять багато цукру), спортивні напої та фруктові соки в пакетах.
  • Чому це небезпечно? Споживання великої кількості цих продуктів з високим глікемічним індексом (ГІ) протягом тривалого періоду змушує бета-клітини підшлункової залози працювати понаднормово, виділяючи велику кількість інсуліну, щоб впоратися зі стрімким зростанням рівня цукру в крові. Протягом багатьох років або навіть десятиліть клітини поступово «втомлюються» та «німіють» до високих концентрацій інсуліну, що призводить до «інсулінорезистентності» – типової характеристики переддіабету.

2. Приховані цукри є скрізь.
Багато продуктів, які мають «не солодкий» або «солоний» смак, насправді містять багато доданого цукру, щоб збалансувати смак і покращити текстуру.

  • Соуси: Кетчуп, соус барбекю, заправка для салату, соус для пасти
  • Суп та страви: Густа локшина для супу, соус для різотто, кисло-солодкі страви, тушкована свинина
  • Перероблені м'ясні продукти: Ковбаса, шинка та м'ясна нитка
  • Пастки здорової їжі: Деякі йогурти, пластівці та енергетичні батончики

Можливо, ви не їсте цукор безпосередньо, але ці «приховані цукри» можуть призвести до того, що ви поглинете надмірну кількість цукру, навіть не усвідомлюючи цього.

3. Двосічний меч жиру: вісцеральний жир є справжнім винуватцем.

  • Ожиріння та інсулінорезистентність: Зокрема, вісцеральний жир, який накопичується в черевній порожнині, печінці та навколо підшлункової залози, є високоактивним і безперервно вивільняє вільні жирні кислоти та запальні речовини (такі як фактор некрозу пухлини-альфа). Ці речовини перешкоджають передачі сигналів інсуліну всередині клітин, посилюючи інсулінорезистентність.
  • Діабет без ожиріння: Варто зазначити, що навіть за нормальної ваги (стандарт ІМТ), високий відсоток жиру в організмі та недостатня м’язова маса («пухкий тип тіла») все ще становлять значний ризик захворювання. Це пояснюється тим, що м’язи є основним місцем метаболізму глюкози, а низька м’язова маса означає знижене використання глюкози.

4. Малорухливий спосіб життя та недостатня м'язова маса
Малорухливий спосіб життя та брак фізичних вправ серед сучасних людей є основною причиною зростання кількості випадків діабету.

  • Важливість фізичних вправ: Під час фізичних вправ скорочення м'язів активує канал, який не залежить від інсуліну (канал GLUT4), який безпосередньо витягує глюкозу з крові для використання, ефективно знижуючи рівень цукру в крові.
  • М'язи є резервуаром цукру в крові: Чим більше у вас м’язової маси, тим більше глюкози ви можете зберігати та споживати, тим нижча ваша потреба в інсуліні та тим стабільніша здатність вашого організму регулювати рівень цукру в крові. Відсутність фізичних вправ призводить до втрати м’язів та зниження їхньої функції, що посилює порушення метаболізму цукру в крові.

5. Генетика та сімейний анамнез
Діабет 2 типу має сильну генетичну схильність. Якщо ваші батьки або брати і сестри хворіють на діабет, ваш ризик розвитку захворювання в кілька разів вищий, ніж у загальній популяції. Генетика визначає вашу «схильність» до інсулінорезистентності, але це не доля.Генетичні фактори подібні до зарядженої кулі, тоді як нездоровий спосіб життя – це рука, яка натискає на курок.

6. Стрес і брак сну

  • тиск: Під час тривалого стресу організм виділяє гормони стресу, такі як кортизол та адреналін. Ці гормони спонукають печінку розщеплювати накопичений глікоген на глюкозу та вивільняти її в кров, щоб збільшити енергію організму для подолання кризових ситуацій, що призводить до підвищення рівня цукру в крові.
  • Сон: Недостатній сон або погана якість сну (наприклад, апное сну) може впливати на ендокринну систему, призводячи до підвищення рівня кортизолу та загострення інсулінорезистентності. Це також може порушити вироблення гормонів лептину та греліну, що контролюють апетит, через що люди прагнуть висококалорійної їжі з високим вмістом цукру.

Розділ 3: Хронологія розвитку діабету — довгий шлях від норми до діагностики

Початок діабету не є раптовим, а поступовим процесом, який триває від 10 до 15 років або навіть довше. Наступна діаграма ілюструє його типові стадії розвитку:

沒有過量吃甜為什麼患上糖尿病
Чому деякі люди розвивають діабет, навіть не вживаючи надмірної кількості солодощів?

(Це лише для ілюстрації; фактичні значення можуть відрізнятися від людини до людини.)

Фаза 1: Період компенсації інсуліну (нормальний рівень глюкози в крові)

  • Фізичні зміни: Починає проявлятися інсулінорезистентність, і чутливість клітин до інсуліну поступово знижується (синя лінія на рисунку вище).
  • Реакція організму: Бета-клітини підшлункової залози виявляють тенденцію до підвищення рівня цукру в крові, а потім...КомпенсаційнийОрганізм виділяє більше інсуліну, намагаючись примусово підтримувати рівень цукру в крові в межах норми.
  • Клінічні прояви: у цей часАналіз крові на цукор повністю нормальнийОднак концентрація інсуліну в крові вже висока. Пацієнт цього не усвідомлює, але діабет у нього вже непомітно розвивається.

Фаза друга: переддіабет

  • Фізичні зміни: Оскільки інсулінорезистентність продовжує погіршуватися, β-клітини підшлункової залози починають виснажуватися та пошкоджуватися після років перевтоми, а їхня здатність секретувати інсулін поступово знижується (синя лінія швидко знижується).
  • Реакція організму: Секреція інсуліну недостатня для пригнічення постпрандіального рівня цукру в крові, і рівень цукру в крові починає перевищувати нормальний діапазон, але ще не досяг діагностичних критеріїв діабету.
    • Порушений рівень глюкози натще (ПНГ): Рівень глюкози в крові натщесерце між 100-125 мг/дл
    • Порушена толерантність до глюкози (ПТГ): Через дві години після перорального тесту на толерантність до глюкози рівень глюкози в крові коливався від 140 до 199 мг/дл.
  • Клінічні прояви: Можливо, що симптоми взагалі не будуть відсутні. ЦеОстанній золотий період для переломуЗавдяки втручанню у спосіб життя існує висока ймовірність повернення до нормального стану.

Стадія 3: Початок діабету 2 типу

  • Фізичні зміни: Тяжка інсулінорезистентність у поєднанні зі значним зниженням функції β-клітин підшлункової залози, що призводить до недостатньої секреції інсуліну (сині та помаранчеві лінії перетинаються).
  • Реакція організму: Організм втрачає здатність підтримувати стабільний рівень цукру в крові, що призводить до стійкого підвищення його рівня.
    • Діагностичні критерії: Рівень глюкози в крові натщесерце ≥ 126 мг/дл, або рівень глюкози в крові ≥ 200 мг/дл через 2 години після перорального тесту на толерантність до глюкози, або глікований гемоглобін (HbA1c) ≥ 6,5%.
  • Клінічні прояви: Можуть почати проявлятися типові симптоми «трьох злетів і одного спаду»: підвищений апетит, посилена спрага, частіше сечовипускання та втрата ваги, а також втома та помутніння зору. На цій стадії, хоча хворобу можна контролювати, її важко «повижити».

Фото симптомів діабетичної стопиДіабетична стопа є одним із поширених і серйозних ускладнень діабету. Легкі випадки можуть проявлятися деформацією стоп, сухою та холодною шкірою, мозолями тощо, тоді як у важких випадках можуть розвинутися виразки на стопі та гангрена.

沒有過量吃甜為什麼患上糖尿病
Чому деякі люди розвивають діабет, навіть не вживаючи надмірної кількості солодощів?

Зображення діабетичної ретинопатіїДіабет може призвести до різноманітних захворювань очей, таких як ретинопатія, яка може спричиняти ватні ексудати, крововиливи, мікроаневризми та аномальний ріст кровоносних судин.

沒有過量吃甜為什麼患上糖尿病
Чому деякі люди розвивають діабет, навіть не вживаючи надмірної кількості солодощів?
沒有過量吃甜為什麼患上糖尿病
Чому деякі люди розвивають діабет, навіть не вживаючи надмірної кількості солодощів?

Розділ 4: Як діагностувати та оцінити ризик? — Розуміння ключових показників

Окрім рівня глюкози в крові, для оцінки ризику діабету вирішальні такі показники:

1. Глікований гемоглобін (HbA1c)
Відображення минулогоДва-три місяціСередня концентрація глюкози в крові є золотим стандартом для оцінки довгострокового контролю рівня глюкози в крові.

  • нормальний: < 5.7%
  • Переддіабет: 5.7% ~ 6.4%
  • діабет: ≥ 6,5%

2. Індекс інсулінорезистентності (HOMA-IR)
Розрахований на основі значень рівня глюкози в крові натщесерце та рівня інсуліну натщесерце, цей показник можна використовувати для оцінки ступеня ранньої інсулінорезистентності (чим вище значення, тим вираженіша резистентність).

3. Обхват талії та відсоток жиру в організмі
Індекс маси тіла (ІМТ) є кращим показником накопичення вісцерального жиру, ніж маса тіла.

  • Чоловіки з обхватом талії ≥ 90 см (приблизно 35,5 дюймів)
  • Жінки з обхватом талії ≥ 80 см (приблизно 31,5 дюйма)
    Перевищення вищевказаних норм свідчить про надмірну кількість вісцерального жиру, що значно підвищує ризик.

Щоб чіткіше проілюструвати зміни даних на кожному етапі, дивіться таблицю нижче:

сценаРівень глюкози в крові натщесерце (мг/дл)Постпрандіальний рівень глюкози в крові (мг/дл) через 2 години після їжіГлікований гемоглобін (%)Рівень інсуліну натщесерцеОпис фізичного стану
нормальний< 100< 140< 5,7нормальнийЧутливий до інсуліну, стабільний рівень цукру в крові
Переддіабет100-125140-1995.7-6.4ВисокийВиникає інсулінорезистентність, і підшлункова залоза компенсує це, виділяючи більше інсуліну.
діабет≥ 126≥ 200≥ 6,5Спочатку високий, потім низькийПанкреатична недостатність, нездатність виробляти достатню кількість інсуліну
沒有過量吃甜為什麼患上糖尿病
Чому деякі люди розвивають діабет, навіть не вживаючи надмірної кількості солодощів?

Розділ 5: Стратегії профілактики та управління – ніколи не пізно вжити заходів

Незалежно від того, на якому етапі ви знаходитесь, вжиття заходів принесе позитивні результати.

1. Коригування раціону: акцент як на якості, так і на кількості

  • Вибирайте високоякісний цукор: Замініть рафінований крохмаль наЦільнозернові(Коричневий рис, кіноа, овес, цільнозерновий хліб)Бобові,бульбиЦі продукти багаті на клітковину та мають повільний глікемічний індекс.
  • Розумне замовлення: спробуй"Овочі → М'ясо → РисПорядок прийому їжі повинен відповідати цьому принципу: початок з харчових волокон може уповільнити засвоєння наступних цукрів.
  • Відмовтеся від солодких напоїв: Це єдиний і найефективніший крок: пийте багато простої води, несолодкого чаю або чорної кави.
  • Навчіться читати етикетки з інформацією про харчову цінність: Звертайте увагу на вміст «вуглеводів» та «цукрів», а не судіть виключно за смаком.

2. Регулярні фізичні вправи: аеробні вправи в поєднанні з силовими тренуваннями.

  • Аеробні вправи: Принаймні 150 хвилин фізичних вправ помірної інтенсивності на тиждень (таких як швидка ходьба, плавання або їзда на велосипеді) можуть ефективно покращити чутливість до інсуліну.
  • Силові тренування: Збільшуйте м’язову масу принаймні двічі на тиждень (наприклад, за допомогою силових тренувань, використання еспандерів, присідань, віджимань), щоб створити більше «запасів глюкози» для вашого організму.

3. Контролюйте вагу та зменшуйте вісцеральний жир
Втрата ваги (особливо зменшення на 51%-71% від загальної маси тіла) може значно покращити інсулінорезистентність. Мета полягає в тому, щоб підтримувати ІМТ між 18,5 і 24, а окружність талії — у межах стандартного діапазону.

4. Достатній сон та управління стресом

  • Забезпечте собі 7-9 годин якісного сну щоночі.
  • Знайдіть методи зняття стресу, які вам підходять, такі як медитація, йога, глибоке дихання або розвиток хобі.

5. Регулярні медичні огляди
Групи високого ризику, особливо ті, у кого є сімейний анамнез захворювання, повинні починати щорічно перевіряти рівень глюкози в крові натщесерце та глікований гемоглобін з молодого віку, щоб виявити відхилення та якомога раніше розпочати втручання.

沒有過量吃甜為什麼患上糖尿病
Чому деякі люди розвивають діабет, навіть не вживаючи надмірної кількості солодощів?

на завершення

Нерідко трапляється або неможливо, щоб хтось захворів на діабет, не вживаючи солодощі. Це яскраво ілюструє, що діабет – це складна «хвороба способу життя», її першопричиною якої є...Довготривала інсулінорезистентністьВинуватцем є не лише цукор у баночці з-під цукру, а й речовини, які є повсюдно присутніми в нашому повсякденному житті.Рафінований цукор, прихований цукор, надмірний вісцеральний жир, малорухливий спосіб життя та генетична схильність.Комбінований ефект від.

Ця хвороба розвивається повільно та підступно, часто роками перебуваючи в безсимптомній стадії «переддіабету». Замість того, щоб зациклюватися на простому питанні «чи їсти солодке», краще всебічно дослідити текстуру свого раціону, фізичні вправи, форму тіла та рівень стресу. Розуміння складних механізмів, що лежать в його основі, та розвіювання міфів – це справжні ключі до успішного запобігання та ефективного лікування діабету. Почніть діяти зараз, щоб зробити позитивні зміни для свого здоров’я.


Додаткова інформація:

Порівняти оголошення

Порівняйте