30 простих і звичайних домашніх рецептів для холодних рук і ніг (підходять для щоденного догляду)

Розуміння холодних рук і ніг

Мої руки та ноги холодні.Традиційна китайська медицинаЗдається, більшість із них "Ян ЦіЦе прояв «дефіциту» або «поганої циркуляції Ци та крові». Ян-Ці та кров тіла подібні до сонця та теплих потоків у тілі, що відповідають за зігрівання кінцівок та кісток. Коли Ян-Ці слабка і не може досягти кінцівок (те, що традиційна китайська медицина називає «чотирма кінцівками»), або коли циркуляція Ци та крові утруднена через холодні патогени, застій Ци або інші причини, руки та ноги відчуватимуть холод.

Поширені типи:

• Тип дефіциту ЯнОкрім холодних рук і ніг, симптоми включають загальний озноб, млявість, біль у попереку та колінах, рідкий стілець та блідий колір обличчя.
• Дефіцит Ци та кровіСимптоми включають холодні руки та ноги, блідий або землистий колір обличчя, запаморочення, серцебиття, безсоння та втому.
• Тип застою Ци печінкиХолодні руки та ноги, але тіло не відчуває сильного холоду, може навіть виникати дратівливість, стиснення у грудях або здуття живота. Цей тип холоду спричинений «застоєм Ци», який перешкоджає теплу досягати кінцівок.
• Тип застою крові, викликаного холодомСимптоми включають холодні руки та ноги, іноді навіть фіолетового кольору, що посилюється після впливу холоду, супроводжується дисменореєю та менструальними кров'яними згустками.

Важливе нагадування:

1. Цілеспрямоване лікуванняЦей рецепт поєднує принципи зігрівання тіла, відновлення ци та крові, а також покращення кровообігу, що робить його придатним для більшості людей з холодними руками та ногами через дефіцит та холод. Якщо симптоми сильні або складні, зверніться до фахівця з традиційної китайської медицини.
2. Головне — наполегливістьЕфекти дієтичної терапії є кумулятивними; ці рецепти необхідно включити у свій щоденний раціон, щоб бути ефективними.
3. Відповідно до звичок способу життяУникнення холодної та сирої їжі (такої як морозиво, холодні напої, кавун та гірка диня), підтримка кінцівок у теплі та помірні фізичні вправи для покращення кровообігу – все це є ключем до покращення стану холодних рук і ніг.

---

Визначення поняття «холодні руки та ноги» в традиційній китайській медицині

Традиційна китайська медицина називає холодні руки та ноги «холодними руками та ногами» або «холодними кінцівками». Основна концепція полягає в...Енергія Ян не може бути доставлена плавно до кінцівок..

Традиційна китайська медицина вважає, що «селезінка керує чотирма кінцівками», тобто температура та функція кінцівок тісно пов'язані з травними функціями селезінки та шлунка. Одночасно ян серця та нирок є основними джерелами теплової енергії тіла, а печінка керує вільним потоком ци, забезпечуючи, щоб ци та кров могли досягати кінцівок. Тому холодні руки та ноги — це не просто локалізована проблема, а скоріше...Порушення Ци та крові у внутрішніх органахУВАГА.

---

Традиційна китайська медицина вважає, що основними причинами холодних рук і ніг є...

Холодні руки та ноги можна розділити на дві категорії: «недостатні» та «надмірні».Синдром дефіцитуЦе пов'язано з недостатньою кількістю енергії.Емпіричні даніЦе блокування на шляху.

Синдром дефіциту (нестача енергії, нездатність забезпечити тепло)

Це найпоширеніша причина, еквівалентна недостатньо сильному «нагріву» тіла.

1. Дефіцит Ян (дефіцит енергії Ян)
   • Основний патогенезФункція зігрівання організму гостро недостатня, що є найважчою формою «застуди».
   • Загальні органи:Дефіцит ян селезінки та нирокНайчастіше спостерігається.
   • Специфічні прояви:
     • Холодні руки та ногиХолод нижче ліктів і колін(Навіть у мене руки та литки були холодні).
     • Вони дуже бояться холоду, віддають перевагу теплу та не люблять холоду, і завжди носять більше одягу, ніж інші.
     • Апатія, блідий або попелястий колір обличчя.
     • Біль у попереку та колінах, часте та прозоре сечовипускання, ніктурія.
     • Рідкий стілець або стілець, що містить неперетравлену їжу.
     • Зовнішній вигляд язика: блідий та опухлий язик з білим та слизьким нальотом.
     • Характеристики пульсу: глибокий, ниткоподібний та слабкий.
2. Дефіцит Ци та крові
   • Основний патогенезЦи — це рушійна сила, яка забезпечує кровообіг, а кров — носій енергії. Недостатня кількість Ци та крові подібна до недостатньої кількості палива та енергії, нездатних доставляти теплову енергію у віддалені місця.
   • Специфічні прояви:
     • Мої руки та ноги холодні, але зазвичай вони не мерзнуть сильніше, ніж зап'ястя та щиколотки.
     • Це супроводжується запамороченням, погіршенням зору, серцебиттям, безсонням та втомою.
     • Колір обличчя землистий або блідий, губи та нігті бліді.
     • Сухе волосся та суха шкіра.
     • Менструальні виділення у жінки легкі та блідого кольору.
     • Зовнішній вигляд язика: блідий язик з тонким білим нальотом.
     • Пульс: ниткоподібний, слабкий та слабкий.

Емпіричні дані (заблоковані шляхи, поганий кровообіг та циркуляція ци)

Люди цього типу можуть мати гарну фізичну енергію, але їхні енергетичні канали заблоковані, що перешкоджає передачі тепла.

1. Застій Ци печінки (застій Ян та зворотний рух Ци)
   • Основний патогенезЕмоційний стрес може порушити функцію печінки, що регулює ци, спричиняючи застій ци та затримуючи ян-ци в тілі, перешкоджаючи їй досягати кінцівок. Це стан «внутрішнього тепла та зовнішнього холоду».
   • Специфічні прояви:
     • Мої руки та ноги холодні, але тулуб не холодний; насправді, він трохи теплий.
     • Значні перепади настрою, дратівливість або депресія та зітхання.
     • Біль у грудях і ребрах, часті зітхання (любить глибоко вдихати або зітхати).
     • Жінки можуть відчувати чутливість грудей та нерегулярні менструації.
     • Зовнішній вигляд язика: тіло язика червонувате, а наліт тонкий білий або тонкий жовтий.
     • Характеристики пульсу: жилистий (як натискання на музичну струну).
2. Холодні патогени вторгаються в меридіани (холодна кров/застій холоду)
   • Основний патогенезЗовнішні збудники застуди (такі як вплив вітру та холоду, або вживання сирої чи холодної їжі) проникають у меридіани, що призводить до застою ци та крові, а також до поганого кровообігу.
   • Специфічні прояви:
     • Холодні руки та ноги, що супроводжуються онімінням та болем (посилюється від холоду та полегшується від тепла).
     • Шкіра в деяких ділянках може мати багряний або блідий відтінок.
     • Вони віддають перевагу теплу та не люблять вітру.
     • Зовнішній вигляд язика: блідо-фіолетовий колір язика з білим нальотом.
     • Характеристики пульсу: глибокий і щільний або повільний.

Простий самозагасаючий стіл

тип	холодність	Супутні симптоми	Ключові характеристики
Дефіцит Ян	Мені холодно нижче ліктів і колін, і все моє тіло чутливе до холоду.	Млявість, біль у попереку та колінах, часте сечовипускання вночі, рідкий стілець	Загальний низький рівень енергії
Дефіцит Ци та крові	Найхолодніше — це зап'ястя та щиколотка.	Блимий колір обличчя, запаморочення, серцебиття, втома та мізерні менструації	Анемія, недоїдання
Застій Ци печінки	Тільки мої руки та ноги холодні, але моє тіло — ні.	Дратівливість, стиснення в грудях та зітхання	Пов'язано з емоційним стресом
Холодне зло вторгається в меридіани	Холод, що супроводжується онімінням та болем	Стан погіршується від холоду та покращується від тепла; може змінитися колір шкіри.	Є чіткий анамнез впливу холоду.

---

Наступні страви будуть розділені на чотири категорії: «Супи, що зігрівають серце», «Заспокійливі каші», «Страви домашнього приготування» та «Гарячі напої та закуски».

I. Рецепти зворушливих супів

Суп може швидко відновити температуру та енергію тіла, що робить його першим вибором для боротьби із застудою.

1. Курячий суп з червоними фініками та імбиром

• Аналіз інгредієнтів:
  • ІмбирВін викликає потовиділення для полегшення зовнішніх симптомів, зігріває середню частину живота, щоб зупинити блювоту, та зігріває легені, щоб зупинити кашель. Це інгредієнт номер один для позбавлення від застуди.
  • червоні фінікиВін поповнює середній енергетик і бадьорить ци, живить кров і заспокоює розум.
  • куркаВін зігріває середню частину цзяо (селезінку та шлунок), поповнює ци, живить дефіцит та відновлює есенцію. Забезпечує високоякісний білок.
• практика:
  1. Курку наріжте шматочками та бланшуйте, щоб видалити кров.
  2. Покладіть у каструлю шматочки курки, кілька скибочок імбиру та 10 червоних фініків без кісточок.
  3. Додайте достатньо води, доведіть до кипіння на сильному вогні, потім зменште вогонь до мінімуму та варіть на повільному вогні 1 годину.
  4. Просто додайте потрібну кількість солі за смаком.
• ефектЦей суп зігріває тіло, розсіює холод, відновлює ци та кров. Це найпростіший і найбазичніший зігрівальний суп.

2. Куряче вино з кунжутною олією

• Аналіз інгредієнтів:
  • Чорна кунжутна оліяВін змащує кишечник і сприяє випорожненню, живить кров і відновлює ци. Він має теплу природу і може зігрівати матку та тіло.
  • Старий імбирЗігрівання меридіанів та розсіювання холоду.
  • рисове виноВін зігріває та бадьорить кровоносні судини, сприяючи циркуляції лікувальних властивостей.
• практика:
  1. Розігрійте пательню та обсмажте скибочки імбиру на чорній кунжутній олії, поки вони не стануть золотисто-коричневими та не згорнуться.
  2. Додайте шматочки курки та смажте, помішуючи, доки вони не змінять колір.
  3. Влийте рисове вино (кількість можна регулювати відповідно до особистих уподобань), доведіть до кипіння, потім варіть на повільному вогні 15-20 хвилин (якщо вас турбує смак алкоголю, можна варити довше, щоб алкоголь випарувався).
  4. Насамкінець додайте сіль за смаком.
• ефектВін активізує кровообіг, розсіює холод, відновлює ци та зігріває меридіани. Це чудовий зігрівальний тонік для жінок після пологів та взимку.

3. Суп з баранини з анжелікою та імбиром

• Аналіз інгредієнтів:
  • Анжеліка китайськаВін живить і бадьорить кров, регулює менструацію та полегшує біль.
  • ІмбирВін зігріває середину та розсіює холод.
  • баранинаВоно бадьорить ци та поповнює її дефіцит, зігріває середню та нижню частини тіла. Це м'ясо першого вибору для зігрівання та живлення ци та крові.
• практика:
  1. Наріжте баранину шматочками, бланшуйте її, а потім промийте.
  2. Покладіть баранину, скибочки кореня дягелю та скибочки імбиру в глиняний горщик.
  3. Додайте достатньо води, доведіть до кипіння на сильному вогні, потім зменште вогонь до слабкого і тушкуйте, поки баранина не стане м’якою.
  4. Приправте сіллю та перцем.
• ефектВін зігріває середній пальник, живить кров, розсіює холод і полегшує біль. Розроблений за класичною формулою мудреця-медицини Чжана Чжунцзіна, він підходить для тих, хто має дефіцит як ци, так і крові, а також сильну відразу до холоду.

4. Суп з грибів, каштанів та свинячих ребер

• Аналіз інгредієнтів:
  • каштанВін живить шлунок і селезінку, а також зміцнює нирки та м'язи. Він має теплу природу та благотворно впливає на енергію.
  • грибВін бадьорить ци та поповнює її дефіцит, зміцнює селезінку та шлунок.
  • РебраВін забезпечує базові поживні речовини та смак умами.
• практика:
  1. Бланшуйте свинячі реберця. Замочіть гриби шиїтаке. Очистіть та видаліть вену з каштанів.
  2. Покладіть усі інгредієнти (реберця, гриби шиїтаке, каштани, скибочки імбиру) у каструлю.
  3. Додайте воду та варіть на повільному вогні 1,5 години, потім додайте сіль за смаком.
• ефектВін живить нирки та селезінку, зігріває ян та поповнює ци. Підходить для тих, хто має слабку селезінку та шлунок, слабку поперек та ноги, а також холодні руки та ноги.

5. Суп з морського окуня з астрагалу та ягід годжі

• Аналіз інгредієнтів:
  • Хуан ЦіВін відновлює Ци та підвищує Ян, зміцнює зовнішній вигляд та зупиняє потовиділення. Достатня кількість Ци може сприяти кровообігу в кінцівках.
  • Ягоди годжіВін живить печінку та нирки, а також корисний для організму та зору.
  • морський окуньВін корисний для селезінки та шлунка, живить печінку та нирки, легко засвоюється та всмоктується.
• практика:
  1. Очистіть морського окуня та обсмажте його на сковороді до легкої рум'яної скоринки з обох боків.
  2. Додайте в каструлю достатню кількість окропу, скибочки астрагалу та скибочки імбиру.
  3. Доведіть до кипіння на сильному вогні, потім зменште вогонь до середньо-слабкого та варіть на повільному вогні 15 хвилин. Додайте морського окуня та ягоди годжі та варіть ще 10 хвилин.
  4. Просто додайте сіль за смаком.
• ефектВін бадьорить Ци, зміцнює зовнішній вигляд, зігріває середню частину тіла та поповнює її дефіцит. Підходить для людей з дефіцитом Ци, втомою, схильністю до застуди та холодними руками та ногами.

---

II. Тепла та заспокійлива каша

Вівсянка легко перетравлюється та засвоюється, і може безперервно забезпечувати організм енергією, що робить її особливо підходящою для сніданку чи вечері.

6. Конджі з лонгану та червоної квасолі

• Аналіз інгредієнтів:
  • М'якоть лонгану (сушена м'якоть лонгану)Він живить серце та селезінку, поповнює ци та кров, а також заспокоює розум.
  • червоні фінікиВін поповнює середній енергетик і бадьорить ци, живить кров і заспокоює розум.
• практика:
  1. Промийте рис, видаліть кісточки з червоних фініків і промийте м’якоть лонгану.
  2. Покладіть всі інгредієнти в каструлю, залийте водою та зваріть кашу.
  3. Додавання відповідної кількості коричневого цукру посилить смак.
• ефектЦя каша живить серце та селезінку, а також поповнює запаси ци та крові. Це класична каша для покращення стану холодних рук та ніг, спричинених дефіцитом як ци, так і крові.

7. Каша з імбиром та коричневим цукром

• Аналіз інгредієнтів:
  • ІмбирВін зігріває середину та розсіює холод.
  • коричневий цукорВін бадьорить ци та кров, зміцнює селезінку та зігріває шлунок, а також сприяє кровообігу та усуває застій крові.
• практика:
  1. Рис варять у кашу.
  2. Дрібно наріжте імбир і додайте його до каші разом з коричневим цукром. Варіть ще 5 хвилин.
• ефектВін сприяє потовиділенню, щоб розвіяти холод, зігріває шлунок і зміцнює селезінку. Підходить для тих, хто страждає від вітру та застуди, або тих, хто зазвичай відчуває біль у шлунку через холод.

8. Гарбузова каша з просом

• Аналіз інгредієнтів:
  • гарбузВін поповнює середній енергетичний заряд і підвищує ци; він теплий за своєю природою і солодкий на смак.
  • ПросоВін зміцнює селезінку та шлунок, а також поповнює їх дефіцит. Це чудовий продукт для живлення шлунка.
• практика:
  1. Очистіть гарбуз від шкірки та насіння, потім наріжте його на невеликі шматочки.
  2. Промийте пшоно та зваріть його разом з шматочками гарбуза в кашу.
• ефектВін зігріває середину та живить шлунок, поповнюючи ци. Коли селезінка та шлунок теплі, все тіло природно відчуває тепло.

9. Конгі з зеленої цибулі

• Аналіз інгредієнтів:
  • дуже світло-блакитнийЦе викликає потовиділення для полегшення зовнішніх симптомів, розсіює холод і сприяє потоку енергії Ян в тілі.
• практика:
  1. Рис варять у кашу.
  2. Помийте кілька шматочків білків цибулі-шалот (включаючи коріння), додайте їх до каші перед її приготуванням і варіть ще хвилину-дві.
• ефектВін розсіює холод і сприяє Ян. Підходить для початкової стадії зовнішнього застудного вітру або для холодних рук і ніг, спричинених пригніченням енергії Ян в організмі збудниками холоду.

10. Каша з баранини

• Аналіз інгредієнтів:
  • баранинаВін бадьорить ци та поповнює її дефіцит, зігріває середню та нижню частини тіла.
• практика:
  1. Помийте та наріжте баранину, потім замаринуйте її у вині з перцем.
  2. Рис варять до стану каші.
  3. Додайте подрібнену баранину та тертий імбир і готуйте, доки баранина повністю не приготується. Приправте сіллю та нарізаною зеленою цибулею.
• ефектВін зігріває та живить кров і ци, а також розсіює холод. Підходить на сніданок взимку, забезпечуючи енергією на цілий день.

---

III. Домашні страви

Додавання зігрівальних та поживних інгредієнтів до щоденних страв може покращити ваш організм, навіть якщо ви цього не усвідомлюєте.

11. Шпинат, смажений з часником

• Аналіз інгредієнтів:
  • часникВін зігріває середній пальник, зміцнює шлунок, виводить токсини та знищує бактерії. Його гострі та диспергуючі властивості сприяють потоку ци та крові.
  • шпинатВін живить кров і зволожує сухість. Багатий на залізо, він допомагає покращити стан при застуді, спричиненій анемією.
• практика:
  1. Помийте та наріжте шпинат на шматочки, бланшуйте його (щоб видалити щавлеву кислоту), а потім злийте воду.
  2. Розігрійте олію на сковороді та обсмажте подрібнений часник до появи аромату.
  3. Додайте шпинат і швидко обсмажте на сильному вогні, потім приправте сіллю.
• ефектВін живить кров, сприяє випорожненню кишечника, зігріває середню цзяо (селезінку та шлунок) та регулює ци.

12. Яєчня з кунжутною олією

• Аналіз інгредієнтів:
  • Чорна кунжутна оліяВін зігріває та живить Ци та кров.
  • яйцеВін живить Інь, зволожує сухість і живить кров.
• практика:
  1. Розігрійте чорну кунжутну олію на сковороді, потім розбийте яйця.
  2. Смажте до золотистої скоринки з обох боків, потім посипте дрібкою солі та перцю.
• ефектПроста, швидка та поживна гарнірна страва, ідеально підходить для сніданку.

13. Смажена свиняча печінка з тертим імбиром

• Аналіз інгредієнтів:
  • ІмбирВін зігріває середину та розсіює холод.
  • свиняча печінкаВін живить печінку та кров, а також покращує зір. Багатий на залізо та вітаміни, він є чудовим джерелом поживних речовин, що живлять кров.
• практика:
  1. Наріжте свинячу печінку та замаринуйте її у вині, соєвому соусі та кукурудзяному крохмалі.
  2. Розігрійте олію на сковороді та обсмажте скибочки імбиру до появи аромату.
  3. Додайте свинячу печінку та швидко смажте, помішуючи, доки вона не змінить колір і повністю не приготується. Ви можете додати трохи шпинату або цибулі до обсмажування разом.
• ефектВін живить кров і зігріває меридіани, тонізує печінку та покращує зір. Підходить для тих, хто має дефіцит крові, що викликає запаморочення та холодні руки та ноги.

14. Смажена баранина з кмином та зеленою цибулею

• Аналіз інгредієнтів:
  • кминВін зігріває середній пальник і розсіює холод, регулює ци та стимулює апетит.
  • баранинаРозігрійте середню та нижню частини тіла.
  • зелена цибуляЦе викликає потовиділення для полегшення зовнішніх симптомів, а також сприяє ян та кровообігу.
• практика:
  1. Наріжте баранину та замаринуйте її. Наріжте зелену цибулю на шматочки.
  2. Обсмажте баранину в гарячому воку, помішуючи, доки вона не змінить колір, потім вийміть її з воку.
  3. Обсмажте зелену цибулю та насіння кмину до появи аромату, потім додайте баранину, соєвий соус і сіль і швидко обсмажте, помішуючи, до однорідної маси.
• ефектВін має зігрівальний та розріджуючий ефект, а його пряний смак викликає апетит. Він може ефективно сприяти кровообігу.

15. Смажені креветки з цибулею

• Аналіз інгредієнтів:
  • Китайська цибуля-шнітВін зігріває середній пальник, сприяє циркуляції ци, тонізує нирки та зміцнює ян. Його називають «травою, що піднімає ян».
  • КреветкиВін тонізує нирки та зміцнює ян, сприяє лактації та виводить токсини. Багатий на білок і цинк.
• практика:
  1. Помийте креветки та замаринуйте їх у вині з перцем. Помийте цибулю-шніт та наріжте її на шматочки.
  2. Розігрійте олію у воку, обсмажте імбир та часник до появи аромату, потім додайте креветки та смажте, помішуючи, доки вони не змінять колір.
  3. Додайте подрібнену цибулю, швидко обсмажте на сильному вогні та посоліть.
• ефектВін тонізує нирки та зміцнює Ян, зігріває середню частину Цзяо та сприяє циркуляції Ци. Підходить для людей з дефіцитом Ян нирок та відчуттям холоду в попереку та колінах.

16. Яблуко з корицею (десерт)

• Аналіз інгредієнтів:
  • Порошок кориціВін поповнює вогонь і сприяє ян, розсіює холод і полегшує біль, зігріває та розблоковує меридіани. Він може направити вогонь назад до його джерела.
  • яблукоВін сприяє виробленню рідин в організмі, зволожує легені та знімає жирність.
• практика:
  1. Очистіть та наріжте яблуко.
  2. Налийте трохи води та шматочки яблук у каструлю і варіть до м’якості.
  3. Додайте відповідну кількість порошку кориці та трохи коричневого цукру і варіть, поки бульйон трохи не загусне.
• ефектТеплий та затишний, із кисло-солодким смаком, що пробуджує апетит. Це корисний, теплий десерт.

---

IV. Гарячі напої та закуски

Зручний у використанні будь-коли, швидко підвищує температуру тіла.

17. Чай з коричневого цукру та імбиру

• Аналіз інгредієнтів:
  • коричневий цукорВін бадьорить ци та кров, зміцнює селезінку та зігріває шлунок.
  • ІмбирВін зігріває середину та розсіює холод.
• практика:
  1. Наріжте або подрібніть імбир.
  2. Помістіть інгредієнти в чашку разом з коричневим цукром, залийте окропом, помішуйте, поки коричневий цукор не розчиниться, і дайте настоятися 5 хвилин.
• ефектНайпростіший і найшвидший напій для зігрівання та розвіювання застуди, особливо підходить жінкам під час менструації.

18. Червоний ЛонгандатаЧай

• Аналіз інгредієнтів:
  • Лонган, червоні фінікиВін живить серце та селезінку, а також корисний для ци та крові.
• практика:
  1. Помістіть висушену м’якоть лонгану та червоні фініки без кісточок у термос.
  2. Залийте окропом і настоюйте щонайменше 15 хвилин перед вживанням. Можна заварювати неодноразово.
• ефектВін заспокоює нерви, живить кров і зігріває кінцівки. Підходить для офісних працівників, які довго сидять і не мають фізичних навантажень, а також для тих, хто схильний до холоду.

19. Чай з астрагалу та ягід годжі

• Аналіз інгредієнтів:
  • Хуан ЦіДля поповнення Ци та підвищення Ян.
  • Ягоди годжіВін живить печінку та нирки.
• практика:
  1. Помістіть скибочки астрагалу та ягоди годжі в термос.
  2. Замочіть у окропі протягом 15 хвилин перед вживанням.
• ефектВін бадьорить Ци, зміцнює зовнішність та живить печінку й нирки. Підходить для людей з дефіцитом Ци, втомою, слабким імунітетом та холодними руками й ногами.

20. Молочний чай з корицею

• Аналіз інгредієнтів:
  • Порошок кориціВін зігріває Ян і розсіює холод.
  • молокоВін поповнює дефіцит, корисний для легень і шлунка, сприяє виробленню рідин організму та зволожує кишечник. Він має нейтральну природу.
  • чорний чайВін теплий за своєю природою і може зігріти шлунок.
• практика:
  1. Чорний чай кип'ятять з невеликою кількістю води, щоб отримати міцний чайний настій.
  2. Додайте молоко та невелику кількість порошку кориці, доведіть до кипіння (не переварюйте) та приправте медом або коричневим цукром.
• ефектТеплий і затишний, солодкий і смачний. Ідеальний вибір для полуденного чаю.

21. Ферментований рис з яйцями

• Аналіз інгредієнтів:
  • Солодке ферментоване рисове виноВін активізує ци та сприяє виробленню рідин в організмі, активізує кровообіг та розсіює застійні явища.
  • яйцеЖивить Інь та кров.
• практика:
  1. Налийте відповідну кількість води та ферментованого рису в каструлю та доведіть до кипіння.
  2. Розбийте яйце в каструлю та зваріть з нього яйце-пашот або суп з яєчними цукерками.
  3. Можна додати невелику кількість ягід годжі та коричневого цукру.
• ефектВін сприяє кровообігу, полегшує менструальні спазми, зменшує набряки, зігріває шлунок і зміцнює селезінку. Дуже підходить для жінок.

22. Суп із батату з коричневим цукром та імбиром

• Аналіз інгредієнтів:
  • Коричневий цукорПодібно до коричневого цукру, він зігріває шлунок і поповнює кров.
  • ІмбирВін зігріває середину та розсіює холод.
  • Солодка картопляВін тонізує селезінку та поповнює ци, а також сприяє випорожненню кишечника.
• практика:
  1. Очистіть та наріжте солодку картоплю шматочками.
  2. Варіть солодку картоплю, скибочки імбиру та воду разом, поки солодка картопля не стане м’якою та ніжною.
  3. Додайте коричневий цукор і дайте йому розтанути.
• ефектВін бадьорить селезінку та зігріває шлунок, поповнює ци та сприяє випорожненню кишечника. Це ситний та зігріваючий десерт.

23. Горіхове та соєве молоко

• Аналіз інгредієнтів:
  • Горіхи, такі як волоські горіхи та мигдальВін живить нирки та зігріває ян, а також багатий на олії та поживні речовини.
  • сояВін зміцнює селезінку та поповнює ци.
• практика:
  1. Замочіть соєві боби разом з невеликою кількістю горіхів (таких як волоські горіхи та мигдаль).
  2. Помістіть його в соєву молоковарку, додайте воду та збийте до соєвого молока.
• ефектВін живить нирки та відновлює есенцію, зігріває ян та бадьорить ци. Як напій для сніданку, він поживний та зігріваючий.

24. Чай з гвоздики та шкірки мандарина

• Аналіз інгредієнтів:
  • гвоздикаВін зігріває середній пальник, полегшує побічні реакції, тонізує нирки та зміцнює ян.
  • Сушена шкірка мандаринаВін регулює ци та зміцнює селезінку, підсушує вологу та розсмоктує мокротиння.
• практика:
  1. Покладіть гвоздику та сушену цедру мандарина в чайний пакетик.
  2. Залийте киплячою водою на 10 хвилин перед вживанням.
• ефектВін зігріває шлунок, розсіює холод, сприяє циркуляції ци та полегшує біль. Підходить для тих, хто страждає від застуди, гикавки та холодного болю в епігастрії та животі.

25. Напій з перили та імбиру

• Аналіз інгредієнтів:
  • Листя перилиВін полегшує зовнішні симптоми та розсіює застуду, регулює ци та гармонізує шлунок.
• практика:
  1. Наріжте імбир і покладіть його в каструлю з листям перилли. Залийте водою та варіть 5 хвилин.
  2. Видаліть залишки, додайте коричневий цукор за смаком і випийте.
• ефектВін розсіює холод і полегшує зовнішні симптоми, регулює Ци та знімає стиснення у грудях. Підходить для тих, хто страждає від зовнішнього вітру та холоду, або тих, хто має стиснення у грудях, здуття живота та холодні руки та ноги.

26. Чай з анжеліки (спрощена версія)

• Аналіз інгредієнтів:
  • Шматочки анжеліки китайськоїВін живить і бадьорить кров.
• практика:
  1. Помістіть кілька скибочок кореня дягелю в термос, залийте їх окропом, настоюйте 20 хвилин, а потім випийте.
  2. Ви можете додати червоні фініки та коричневий цукор, щоб покращити смак.
• ефектВідновлює та бадьорить кров. Підходить для жінок зі значним дефіцитом крові.

27. Гаряче какао (зі смаком кориці)

• Аналіз інгредієнтів:
  • какао-порошокВін містить теобромін, який може покращити кровообіг і настрій.
  • Порошок кориціВін зігріває Ян і розсіює холод.
• практика:
  1. Нагрійте молоко, додайте какао-порошок, невелику кількість цукру та порошок кориці та добре перемішайте.
• ефектЦе сприяє кровообігу, розслаблює розум і дарує відчуття тепла.

28. Чай з насіння фенхелю

• Аналіз інгредієнтів:
  • Насіння фенхелюВін розсіює холод і знімає біль, регулює ци та гармонізує шлунок.
• практика:
  1. Злегка подрібніть невелику ложку насіння фенхелю, залийте окропом на 5-10 хвилин, а потім випийте.
• ефектВін зігріває шлунок, розсіює холод і полегшує біль у животі, викликаний холодом.

29. Арахісовий суп

• Аналіз інгредієнтів:
  • арахісВін зміцнює селезінку та шлунок, зволожує легені та розріджує мокротиння. Його властивості від нейтральних до злегка теплих.
• практика:
  1. Замочіть арахіс заздалегідь.
  2. Арахіс варіть у воді до м’якості, потім додайте цукрову пудру за смаком.
• ефектВін зміцнює селезінку та зігріває шлунок, живлячи та відновлюючи ци. Підходить для людей зі слабкою селезінкою та шлунком, у яких мерзнуть руки та ноги.

30. Ванночка для ніг (не дієтична терапія, але надзвичайно важлива)

• метод:
  1. Приготуйте відро та наповніть його гарячою водою температурою 40-45°C, переконавшись, що рівень води вище ваших щиколоток.
  2. Додавання кількох скибочок імбиру, жмені солі або невеликої кількості полинки посилить ефект.
  3. Замочіться на 15-20 хвилин, поки злегка не спітнієте.
  4. Після замочування негайно витріться насухо та одягніть шкарпетки, щоб зігрітися.
• ефектСтимуляція акупунктурних точок на підошвах ніг сприяє кровообігу по всьому тілу, відводячи тепло назад до його джерела та безпосередньо зігріваючи ноги. Це найефективніший зовнішній засіб для покращення стану холодних рук і ніг.

---

Наполегливість та цілісний підхід

Полегшення стану холодних рук і ніг – це довготривала боротьба, яка вимагає терпіння та турботи. Включіть ці прості рецепти до своїх щоденних страв та перекусів, щоб тепло природно випромінювалося зсередини.

Ключовий момент полягає в наступному:

• Звичайні прийоми їжіРегулярне та помірне споживання забезпечує організм стабільним джерелом енергії.
• Тримайтеся подалі від холодуЦе основа для покращення фізичного стану, і це важливіше, ніж прийом будь-яких добавок.
• Рух породжує ЯнПомірні щоденні фізичні вправи, такі як швидка ходьба та розтяжка, – найкращий спосіб покращити кровообіг.
• Достатній сонНіч - це час, коли енергія Ян накопичується та відновлюється, а хороший сон допомагає захистити енергію Ян.

Додаткова інформація:

• 30 рецептів для живлення нирок та зміцнення селезінки (підходять для тих, хто має недостатність як селезінки, так і нирок)
• Що таке тонізація нирок у теорії традиційної китайської медицини (ТКМ)?
• 30 рецептів для живлення нирок та зміцнення м’язів і кісток (підходить для тих, хто має слабкі м’язи та кістки, а також слабку поперек і коліна)
• 30 простих і легких у приготуванні рецептів супів, що поживні для нирок (підходять для щоденної підтримки здоров'я)