تلاش کریں۔
اس سرچ باکس کو بند کریں۔

ٹھنڈے ہاتھوں اور پاؤں کے لیے 30 آسان اور سادہ گھریلو ترکیبیں (روزانہ کی دیکھ بھال کے لیے موزوں)

30款家常簡易手腳冰冷食譜(適合日常調理)

ٹھنڈے ہاتھوں اور پیروں کو سمجھنا

میرے ہاتھ پاؤں ٹھنڈے ہیں۔روایتی چینی طبایسا لگتا ہے کہ ان میں سے اکثر "یانگ کیویہ "کمی" یا "کیوئ اور خون کی خراب گردش" کا مظہر ہے۔ جسم کا یانگ کیو اور خون جسم کے اندر سورج اور گرم دھاروں کی طرح ہیں، جو اعضاء اور ہڈیوں کو گرم کرنے کے لیے ذمہ دار ہیں۔ جب یانگ کیوئ کمزور ہے اور اعضاء تک نہیں پہنچ سکتا ہے (جسے روایتی چینی طب "چار انتہاؤں" کہتی ہے)، یا جب سرد پیتھوجینز، کیوئ جمود، یا دیگر وجوہات کی وجہ سے کیوئ اور خون کی گردش میں رکاوٹ پیدا ہوتی ہے، تو ہاتھ پاؤں ٹھنڈے محسوس کریں گے۔

عام اقسام:

  • یانگ کی کمی کی قسمٹھنڈے ہاتھوں اور پیروں کے علاوہ، علامات میں عام سردی لگنا، سستی، کمر اور گھٹنوں میں درد، ڈھیلا پاخانہ، اور پیلا رنگ شامل ہیں۔
  • کیوئ اور خون کی کمیعلامات میں سرد ہاتھ اور پاؤں، ایک پیلا یا پیلا رنگ، چکر آنا، دھڑکن، بے خوابی اور تھکاوٹ شامل ہیں۔
  • جگر کیوئ جمود کی قسمٹھنڈے ہاتھ پاؤں، لیکن جسم زیادہ ٹھنڈا محسوس نہیں کرتا، اور یہاں تک کہ چڑچڑاپن، سینے میں جکڑن، یا اپھارہ بھی ہو سکتا ہے۔ اس قسم کی سردی "کیوئ کے جمود" کی وجہ سے ہوتی ہے، جو گرمی کو انتہا تک پہنچنے سے روکتی ہے۔
  • سردی سے متاثرہ خون کے جمود کی قسمعلامات میں سرد ہاتھ اور پاؤں شامل ہیں، بعض اوقات جامنی رنگ کا بھی ہو جاتا ہے، جو سردی لگنے کے بعد خراب ہو جاتا ہے، اس کے ساتھ ڈیس مینوریا اور ماہواری میں خون کے جمنے شامل ہیں۔

اہم یاد دہانی:

  1. ٹارگٹڈ علاجاس نسخے میں جسم کو گرم کرنے، کیوئ اور خون کو بھرنے، اور دوران خون کو فروغ دینے کے اصول شامل کیے گئے ہیں، جس سے یہ زیادہ تر لوگوں کے لیے موزوں ہے جن کے ہاتھ اور پاؤں کی کمی اور سردی کی وجہ سے ٹھنڈے ہیں۔ اگر علامات شدید یا پیچیدہ ہیں، تو براہ کرم روایتی چینی طب کے ماہر سے مشورہ کریں۔
  2. کلید استقامت ہے۔غذائی تھراپی کے اثرات مجموعی ہیں؛ مؤثر ہونے کے لیے ان ترکیبوں کو آپ کی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنا ضروری ہے۔
  3. طرز زندگی کی عادات کے مطابقٹھنڈے اور کچے کھانوں سے پرہیز کرنا (جیسے آئس کریم، کولڈ ڈرنکس، تربوز اور کڑوا خربوزہ)، اپنے اعضاء کو گرم رکھنا، اور دوران خون کو فروغ دینے کے لیے اعتدال پسند ورزش میں مشغول ہاتھ اور پیروں کو ٹھنڈا کرنے کی کلید ہیں۔

روایتی چینی طب کی تعریف "ٹھنڈے ہاتھ اور پاؤں"

روایتی چینی طب میں سرد ہاتھوں اور پیروں کو "ٹھنڈے ہاتھ اور پاؤں" یا "سرد انتہا پسندی" کہا جاتا ہے۔ بنیادی تصور ہے...یانگ توانائی کو آسانی سے انتہاؤں تک نہیں پہنچایا جا سکتا۔.

روایتی چینی طب کا ماننا ہے کہ "تیلی چار اعضاء پر حکومت کرتی ہے" یعنی اعضاء کا درجہ حرارت اور کام کا تلی اور معدہ کے ہاضمہ کے افعال سے گہرا تعلق ہے۔ اس کے ساتھ ہی، دل اور گردے یانگ جسم کی حرارتی توانائی کے بنیادی ذرائع ہیں، اور جگر کیوئ کے آزادانہ بہاؤ کو کنٹرول کرتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ کیوئ اور خون اعضاء تک پہنچ سکتے ہیں۔ لہٰذا، ٹھنڈے ہاتھ پاؤں محض ایک مقامی مسئلہ نہیں ہیں، بلکہ...اندرونی اعضاء میں کیوئ اور خون کے عوارضوارننگ


روایتی چینی طب کا خیال ہے کہ سرد ہاتھوں اور پیروں کی بنیادی وجوہات

سرد ہاتھوں اور پیروں کو بنیادی طور پر دو اقسام میں تقسیم کیا جاسکتا ہے: "کمی" اور "زیادہ سے زیادہ"۔کمی سنڈرومیہ ناکافی توانائی کی وجہ سے ہے۔تجرباتی ثبوتیہ راستے میں رکاوٹ ہے۔

کمی سنڈروم (ناکافی توانائی، گرمی فراہم کرنے سے قاصر)

یہ سب سے عام وجہ ہے، جسم کے "حرارت" کے کافی مضبوط نہ ہونے کے برابر ہے۔

  1. یانگ کی کمی (یانگ توانائی کی کمی)
    • بنیادی روگجننجسم کی گرمی کا کام شدید طور پر ناکافی ہے، جو "سردی" کی سب سے شدید شکل ہے۔
    • عام اعضاء:تلی اور گردے یانگ کی کمیاکثر دیکھا جاتا ہے۔
    • مخصوص مظاہر:
      • ٹھنڈے ہاتھ پاؤںکہنیوں اور گھٹنوں پر سردی(یہاں تک کہ میرے بازو اور بچھڑے ٹھنڈے تھے)۔
      • وہ سردی سے بہت ڈرتے ہیں، گرمی کو ترجیح دیتے ہیں اور سردی کو ناپسند کرتے ہیں اور ہمیشہ دوسروں سے زیادہ کپڑے پہنتے ہیں۔
      • بے حسی، پیلا یا راکھ کا رنگ۔
      • کمر کے نچلے حصے اور گھٹنوں میں درد، بار بار اور صاف پیشاب، اور نوکٹوریا۔
      • ڈھیلا پاخانہ، یا پاخانہ جس میں کھانا ہضم نہ ہو۔
      • زبان کی ظاہری شکل: پیلی اور سوجی ہوئی زبان کا جسم جس میں سفید اور پھسلن والی کوٹنگ ہوتی ہے۔
      • نبض کی خصوصیات: گہری، دھاگہ دار اور کمزور۔
  2. کیوئ اور خون کی کمی
    • بنیادی روگجننکیوئ ایک محرک قوت ہے جو خون کی گردش کو آگے بڑھاتی ہے، اور خون توانائی کا کیریئر ہے۔ ناکافی کیوئ اور خون ناکافی ایندھن اور طاقت کی طرح ہیں، جو گرمی کی توانائی کو دور دراز مقامات تک پہنچانے سے قاصر ہیں۔
    • مخصوص مظاہر:
      • میرے ہاتھ پاؤں ٹھنڈے ہیں، لیکن عام طور پر وہ میری کلائیوں اور ٹخنوں سے زیادہ ٹھنڈے نہیں ہوتے۔
      • اس کے ساتھ چکر آنا، دھندلا نظر آنا، دھڑکن، بے خوابی اور تھکاوٹ ہے۔
      • رنگ ہلکا یا پیلا ہے، اور ہونٹ اور ناخن پیلے ہیں۔
      • خشک بال اور خشک جلد۔
      • عورت کا ماہواری ہلکا اور ہلکا ہلکا ہوتا ہے۔
      • زبان کی ظاہری شکل: ایک پتلی سفید کوٹنگ کے ساتھ ہلکی زبان کا جسم۔
      • نبض: تھریڈ، کمزور، اور کمزور۔

تجرباتی ثبوت (مسدود راستے، خراب خون اور کیوئ گردش)

اس قسم کے لوگوں میں اچھی جسمانی توانائی ہو سکتی ہے، لیکن ان کے توانائی کے راستے بند ہو جاتے ہیں، جس سے گرمی کی ترسیل کو روکا جاتا ہے۔

  1. جگر کیوئ جمود (یانگ جمود اور کیوئ کا الٹ جانا)
    • بنیادی روگجننجذباتی تناؤ کیوئ کو ریگولیٹ کرنے کے جگر کے کام میں خلل ڈال سکتا ہے، جس سے کیوئ کا جمود پیدا ہو جاتا ہے اور یانگ کیو کو جسم کے اندر پھنس جاتا ہے، اسے اعضاء تک پہنچنے سے روکتا ہے۔ یہ "اندرونی گرمی اور بیرونی سردی" کی حالت ہے۔
    • مخصوص مظاہر:
      • میرے ہاتھ پاؤں ٹھنڈے ہیں، لیکن میرے دھڑ کو سردی نہیں لگتی۔ حقیقت میں، یہ تھوڑا سا گرم محسوس ہوتا ہے.
      • موڈ میں نمایاں تبدیلیاں، چڑچڑاپن، یا افسردگی اور آہیں بھرنا۔
      • سینے اور پسلیوں میں درد، بار بار آہیں لینا (گہری سانس لینا یا آہیں لینا پسند کرتے ہیں)۔
      • خواتین کو چھاتی میں نرمی اور بے قاعدہ ماہواری کا سامنا ہو سکتا ہے۔
      • زبان کی ظاہری شکل: زبان کا جسم سرخی مائل ہے، اور کوٹنگ پتلی سفید یا پتلی پیلی ہے۔
      • نبض کی خصوصیات: وائری (جیسے میوزیکل سٹرنگ پر دبانا)۔
  2. سرد پیتھوجینز میریڈیئنز پر حملہ آور ہوتے ہیں (خون کا ٹھنڈا/سرد جمود)
    • بنیادی روگجننبیرونی سرد پیتھوجینز (جیسے کہ ہوا اور سردی کی نمائش، یا کچے یا ٹھنڈے کھانے کا استعمال) میریڈیئنز پر حملہ آور ہوتے ہیں، جس کی وجہ سے کیوئ اور خون کے جمود اور خراب گردش کا باعث بنتے ہیں۔
    • مخصوص مظاہر:
      • ٹھنڈے ہاتھ پاؤں، بے حسی اور درد کے ساتھ (سردی سے خراب اور گرمی سے آرام)۔
      • کچھ علاقوں میں جلد ارغوانی یا پیلی نظر آسکتی ہے۔
      • وہ گرمی کو ترجیح دیتے ہیں اور ہوا کو ناپسند کرتے ہیں۔
      • زبان کی ظاہری شکل: سفید کوٹنگ کے ساتھ ہلکی جامنی زبان کا جسم۔
      • نبض کی خصوصیات: گہری اور تنگ یا سست۔

سادہ خود کو الگ کرنے والی میز

قسمسردیساتھ والی علاماتکلیدی خصوصیات
یانگ کی کمیمجھے اپنی کہنیوں اور گھٹنوں سے سردی لگ رہی ہے، اور میرا پورا جسم سردی کے لیے حساس ہے۔سستی، کمر کے نچلے حصے اور گھٹنوں میں درد، رات کو بار بار پیشاب آنا، ڈھیلا پاخانہمجموعی طور پر کم توانائی
کیوئ اور خون کی کمیسب سے ٹھنڈی چیز کلائی اور ٹخنہ ہے۔رنگت، چکر آنا، دھڑکن، تھکاوٹ، اور حیض کی کمیخون کی کمی، غذائی قلت
جگر کیوئ جمودصرف میرے ہاتھ پاؤں ٹھنڈے ہیں، لیکن میرا جسم نہیں ہے۔چڑچڑاپن، سینے میں جکڑن، اور آہیں بھرناجذباتی تناؤ سے متعلق
سرد برائی میریڈیئنز پر حملہ کرتی ہے۔بے حسی اور درد کے ساتھ سردیحالت سردی کے ساتھ خراب ہوتی ہے اور گرمی کے ساتھ بہتر ہوتی ہے۔ جلد کا رنگ بدل سکتا ہے۔سردی کی نمائش کی ایک واضح تاریخ ہے۔
日照為陽氣之源
سورج کی روشنی یانگ توانائی کا ذریعہ ہے۔

مندرجہ ذیل کو چار اقسام میں تقسیم کیا جائے گا: "دل کو گرما دینے والے سوپ"، "سوتھنگ دلیہ"، "گھریلو طرز کے پکوان"، اور "گرم مشروبات اور نمکین"۔

I. دل دہلا دینے والے سوپ کی ترکیبیں۔

سوپ جسم کے درجہ حرارت اور توانائی کو تیزی سے بھر سکتا ہے، یہ سردی کو دور کرنے کے لیے پہلا انتخاب بناتا ہے۔

1. سرخ کھجور اور ادرک چکن سوپ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • ادرکیہ بیرونی سنڈروم کو دور کرنے کے لیے پسینہ لاتا ہے، قے کو روکنے کے لیے درمیانی جیاؤ کو گرم کرتا ہے، اور کھانسی کو روکنے کے لیے پھیپھڑوں کو گرم کرتا ہے۔ یہ سردی کو دور کرنے کے لیے نمبر ایک جزو ہے۔
    • سرخ تاریخیںیہ درمیانی توانائی کو بھرتا ہے اور کیوئ کو متحرک کرتا ہے، خون کی پرورش کرتا ہے اور دماغ کو پرسکون کرتا ہے۔
    • چکنیہ درمیانی جیاؤ (تلی اور معدہ) کو گرم کرتا ہے، کیوئ کو بھرتا ہے، کمی کو پورا کرتا ہے، اور جوہر کو بھرتا ہے۔ یہ اعلیٰ معیار کی پروٹین فراہم کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. چکن کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور خون نکالنے کے لیے اسے بلینچ کریں۔
    2. چکن کے ٹکڑے، ادرک کے کئی ٹکڑے اور 10 سرخ کھجوریں برتن میں رکھیں۔
    3. کافی پانی ڈالیں، تیز آنچ پر ابالیں، پھر ہلکی آنچ پر کم کریں اور 1 گھنٹے تک ابالیں۔
    4. بس حسب ذائقہ نمک کی مناسب مقدار شامل کریں۔
  • اثریہ سوپ جسم کو گرم کرتا ہے، سردی کو دور کرتا ہے، کیوئ اور خون کو بھرتا ہے۔ یہ سب سے آسان اور بنیادی وارمنگ سوپ ہے۔
生薑
ادرک

2. تل کا تیل چکن شراب

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • کالے تل کا تیلیہ آنتوں کو چکنا کرتا ہے اور آنتوں کی حرکت کو فروغ دیتا ہے، خون کی پرورش کرتا ہے اور کیوئ کو بھرتا ہے۔ یہ فطرت میں گرم ہے اور بچہ دانی اور جسم کو گرم کر سکتا ہے۔
    • پرانی ادرکمیریڈیئنز کو گرم کرنا اور سردی کو دور کرنا۔
    • چاول کی شرابیہ خون کی نالیوں کو گرم اور متحرک کرتا ہے، جس سے ادویاتی خصوصیات کی گردش میں مدد ملتی ہے۔
  • مشق:
    1. ایک پین کو گرم کریں اور ادرک کے ٹکڑوں کو کالے تل کے تیل میں اس وقت تک بھونیں جب تک کہ وہ گولڈن براؤن نہ ہو جائیں اور اوپر گھمائیں۔
    2. چکن کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور اس وقت تک بھونیں جب تک کہ ان کا رنگ نہ بدل جائے۔
    3. چاول کی شراب میں ڈالیں (مقدار کو ذاتی ترجیح کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے)، ایک ابال لائیں، پھر 15-20 منٹ تک ابالیں (اگر آپ شراب کے ذائقے کے بارے میں فکر مند ہیں، تو آپ اسے زیادہ دیر تک ابال سکتے ہیں تاکہ الکحل بخارات بن جائے)۔
    4. آخر میں حسب ذائقہ نمک ڈال دیں۔
  • اثریہ خون کی گردش کو متحرک کرتا ہے، سردی کو دور کرتا ہے، کیوئ کو بھرتا ہے، اور میریڈیئن کو گرم کرتا ہے۔ یہ نفلی خواتین کے لیے اور سردیوں کے دوران ایک بہترین وارمنگ ٹانک ہے۔

3. انجیلیکا اور ادرک لیمب سوپ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • انجلیکا سینینسسیہ خون کی پرورش اور حوصلہ افزائی کرتا ہے، حیض کو منظم کرتا ہے، اور درد کو دور کرتا ہے۔
    • ادرکیہ وسط کو گرم کرتا ہے اور سردی کو دور کرتا ہے۔
    • مٹنیہ کیوئ کو متحرک کرتا ہے اور کمی کو پورا کرتا ہے، درمیانی اور نچلے جسم کو گرم کرتا ہے۔ یہ کیوئ اور خون کو گرم کرنے اور پرورش دینے کے لیے گوشت کا پہلا انتخاب ہے۔
  • مشق:
    1. مٹن کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں، اسے بلانچ کریں، اور پھر اسے دھو لیں۔
    2. مٹی کے برتن میں مٹن، اینجلیکا جڑ کے ٹکڑے اور ادرک کے ٹکڑوں کو رکھیں۔
    3. کافی پانی ڈالیں، تیز آنچ پر ابالیں، پھر ہلکی آنچ پر کم کریں اور میمنے کے نرم ہونے تک ابالیں۔
    4. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم۔
  • اثریہ درمیانی جلن کو گرم کرتا ہے، خون کی پرورش کرتا ہے، سردی کو دور کرتا ہے اور درد کو دور کرتا ہے۔ طبی بابا ژانگ ژونگجنگ کے ایک کلاسک فارمولے سے ماخوذ، یہ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جن میں کیوئ اور خون دونوں کی کمی ہے، اور سردی سے شدید نفرت ہے۔
當歸
انجلیکا سینینسس

4. مشروم، شاہ بلوط، اور سور کا گوشت پسلی کا سوپ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • شاہ بلوطیہ معدہ اور تلی کی پرورش کرتا ہے، اور گردوں اور پٹھوں کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ فطرت میں گرم ہے اور توانائی پر فائدہ مند اثر رکھتا ہے۔
    • مشرومیہ کیوئ کو متحرک کرتا ہے اور کمی کو پورا کرتا ہے، تلی اور معدہ کو مضبوط کرتا ہے۔
    • پسلیاںیہ بنیادی غذائیت اور امامی ذائقہ فراہم کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. سور کے گوشت کی پسلیوں کو صاف کریں۔ شیٹیک مشروم بھگو دیں۔ شاہ بلوط کو چھیلیں اور ڈیویئن کریں۔
    2. برتن میں تمام اجزاء (پسلیاں، شیٹکے مشروم، شاہ بلوط، ادرک کے ٹکڑے) ڈال دیں۔
    3. پانی ڈال کر 1.5 گھنٹے تک ابالیں، پھر حسب ذائقہ نمک ڈالیں۔
  • اثریہ گردوں اور تلی کی پرورش کرتا ہے، یانگ کو گرم کرتا ہے اور کیوئ کو بھرتا ہے۔ یہ کمزور تلی اور معدہ، کمزور کمر اور ٹانگوں، اور ٹھنڈے ہاتھ اور پاؤں والے لوگوں کے لیے موزوں ہے۔

5. ایسٹراگلس اور گوجی بیری سی باس سوپ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • ہوانگ کیویہ کیوئ کو بھرتا ہے اور یانگ کو بڑھاتا ہے، بیرونی حصے کو مضبوط کرتا ہے اور پسینہ آنا بند کر دیتا ہے۔ کافی کیوئ اعضاء میں خون کی گردش کو فروغ دے سکتی ہے۔
    • گوجی بیریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر اور بینائی کو فائدہ پہنچاتا ہے۔
    • سمندری باسیہ تلی اور معدہ کو فائدہ پہنچاتا ہے، جگر اور گردوں کو پرورش دیتا ہے، اور آسانی سے ہضم اور جذب ہو جاتا ہے۔
  • مشق:
    1. سی باس کو صاف کریں اور اسے دونوں طرف سے ہلکا براؤن ہونے تک فرائی کریں۔
    2. برتن میں کافی ابلتا ہوا پانی، ایسٹراگلس کے ٹکڑے اور ادرک کے ٹکڑے شامل کریں۔
    3. تیز آنچ پر ابالیں، پھر درمیانی آنچ پر کم کریں اور 15 منٹ تک ابالیں۔ سی باس اور گوجی بیری شامل کریں، اور مزید 10 منٹ تک ابالیں۔
    4. بس حسب ذائقہ نمک شامل کریں۔
  • اثریہ Qi کو متحرک کرتا ہے، بیرونی حصے کو مضبوط کرتا ہے، درمیانی Jiao کو گرم کرتا ہے، اور کمی کو پورا کرتا ہے۔ یہ Qi کی کمی، تھکاوٹ، نزلہ زکام، اور ٹھنڈے ہاتھ پاؤں والے لوگوں کے لیے موزوں ہے۔
枸杞
گوجی بیر

II گرم اور آرام دہ دلیہ

دلیہ ہضم اور جذب کرنے میں آسان ہے، اور جسم کو مسلسل توانائی فراہم کر سکتا ہے، جس سے یہ خاص طور پر ناشتے یا رات کے کھانے کے لیے موزوں ہے۔

6. لانگن اور ریڈ بین کونجی

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • لونگن گودا (سوکھا لونگن گوشت)یہ دل اور تلی کی پرورش کرتا ہے، کیوئ اور خون کو بھرتا ہے، اور دماغ کو پرسکون کرتا ہے۔
    • سرخ تاریخیںیہ درمیانی توانائی کو بھرتا ہے اور کیوئ کو متحرک کرتا ہے، خون کی پرورش کرتا ہے اور دماغ کو پرسکون کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. چاولوں کو دھو لیں، سرخ کھجوروں سے گڑھے نکال لیں، اور لونگن کا گودا دھو لیں۔
    2. تمام اجزاء کو ایک برتن میں ڈالیں، پانی ڈالیں اور دلیہ میں پکائیں۔
    3. براؤن شوگر کی مناسب مقدار شامل کرنے سے ذائقہ بڑھے گا۔
  • اثریہ دلیہ دل اور تلی کی پرورش کرتا ہے، اور کیوئ اور خون کو بھرتا ہے۔ یہ کیوئ اور خون دونوں کی کمی کی وجہ سے ٹھنڈے ہاتھوں اور پیروں کو بہتر کرنے کے لیے ایک کلاسک دلیہ ہے۔

7. ادرک اور براؤن شوگر کا دلیہ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • ادرکیہ وسط کو گرم کرتا ہے اور سردی کو دور کرتا ہے۔
    • براؤن شوگریہ کیوئ اور خون کو متحرک کرتا ہے، تلی کو مضبوط کرتا ہے اور معدے کو گرم کرتا ہے، اور خون کی گردش کو فروغ دیتا ہے اور خون کے جمود کو دور کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. چاول کو دلیہ میں پکایا جاتا ہے۔
    2. ادرک کو باریک کاٹ لیں اور براؤن شوگر کے ساتھ دلیہ میں ڈال دیں۔ مزید 5 منٹ تک پکائیں۔
  • اثریہ سردی کو دور کرنے کے لیے پسینے کو فروغ دیتا ہے، معدے کو گرم کرتا ہے اور تلی کو مضبوط کرتا ہے۔ ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو ہوا کی سردی میں مبتلا ہیں یا جو عام طور پر سردی کی وجہ سے پیٹ میں درد محسوس کرتے ہیں۔
生薑
ادرک

8. کدو اور باجرے کا دلیہ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • پیٹھا کدویہ درمیانی توانائی کو بھرتا ہے اور کیوئ کو بڑھاتا ہے۔ یہ فطرت میں گرم اور ذائقہ میں میٹھا ہے۔
    • جواریہ تلی اور معدہ کو مضبوط کرتا ہے اور کمی کو پورا کرتا ہے۔ یہ معدے کی پرورش کے لیے ایک بہترین پروڈکٹ ہے۔
  • مشق:
    1. کدو کو چھیل کر نکال لیں، پھر اسے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
    2. باجرے کو دھو کر کدو کے ٹکڑوں کے ساتھ دلیہ میں پکائیں۔
  • اثریہ درمیانی حصے کو گرم کرتا ہے اور معدے کی پرورش کرتا ہے، کیوئ کو بھرتا ہے۔ جب تلی اور معدہ گرم ہوتے ہیں تو قدرتی طور پر پورا جسم گرم محسوس ہوتا ہے۔

9. اسکیلین کونج

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • بہت ہلکا نیلایہ بیرونی سنڈروم کو دور کرنے، سردی کو دور کرنے اور جسم میں یانگ توانائی کے بہاؤ کو فروغ دینے کے لیے پسینے کو اکساتا ہے۔
  • مشق:
    1. چاول کو دلیہ میں پکایا جاتا ہے۔
    2. اسکیلین سفیدی کے کئی حصوں کو دھوئیں (بشمول جڑیں)، انہیں پکانے سے پہلے دلیہ میں شامل کریں، اور ایک یا دو منٹ تک ابالیں۔
  • اثریہ سردی کو دور کرتا ہے اور یانگ کو فروغ دیتا ہے۔ یہ بیرونی ہوا کی سردی کے ابتدائی مرحلے کے لیے موزوں ہے، یا سرد پیتھوجینز کے جسم میں یانگ توانائی کو دبانے کی وجہ سے ٹھنڈے ہاتھوں اور پیروں کے لیے موزوں ہے۔

10. میمنے کا دلیہ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • مٹنیہ کیوئ کو متحرک کرتا ہے اور کمی کو پورا کرتا ہے، درمیانی اور نچلے جسم کو گرم کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. مٹن کو دھو کر کاٹ لیں، پھر اسے پکانے والی شراب اور کالی مرچ کے ساتھ میرینیٹ کریں۔
    2. چاول کو دلیہ کی بنیاد میں پکایا جاتا ہے۔
    3. کٹا ہوا مٹن اور کٹا ہوا ادرک شامل کریں، اور جب تک مٹن پوری طرح پک نہ جائے تب تک پکائیں۔ نمک اور کٹی ہری پیاز کے ساتھ سیزن۔
  • اثریہ خون اور کیوئ کو گرم اور پرورش دیتا ہے، اور سردی کو دور کرتا ہے۔ یہ سردیوں میں ناشتے کے طور پر موزوں ہے، جو پورے دن کے لیے توانائی فراہم کرتا ہے۔
羊肉
مٹن

III گھریلو طرز کے پکوان

روزمرہ کے پکوانوں میں گرمی اور غذائی اجزاء کو شامل کرنا آپ کے آئین کو بہتر بنا سکتا ہے آپ کو اس کا احساس بھی نہیں ہوتا۔

11. لہسن تلی ہوئی پالک

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • لہسنیہ درمیانی برنر کو گرم کرتا ہے، معدے کو مضبوط کرتا ہے، detoxifies اور بیکٹیریا کو مارتا ہے۔ اس کی تیز اور منتشر خصوصیات کیوئ اور خون کے بہاؤ کو فروغ دینے میں مدد کرتی ہیں۔
    • پالکیہ خون کی پرورش کرتا ہے اور خشکی کو نمی بخشتا ہے۔ آئرن سے بھرپور، یہ خون کی کمی کی وجہ سے ہونے والی سردی کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. پالک کو دھو کر حصوں میں کاٹ لیں، اسے بلینچ کریں (آکسالک ایسڈ نکالنے کے لیے) اور پھر نکال دیں۔
    2. ایک پین میں تیل گرم کریں اور کٹے ہوئے لہسن کو خوشبودار ہونے تک بھونیں۔
    3. پالک شامل کریں اور تیز آنچ پر جلدی سے بھونیں، پھر نمک کے ساتھ سیزن کریں۔
  • اثریہ خون کی پرورش کرتا ہے، آنتوں کی حرکت کو فروغ دیتا ہے، درمیانی جیاؤ (تلی اور معدہ) کو گرم کرتا ہے، اور کیوئ کو منظم کرتا ہے۔

12. تل کے تیل کے ساتھ سکیمبلڈ انڈے

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • کالے تل کا تیلیہ کیوئ اور خون کو گرم اور پرورش کرتا ہے۔
    • انڈایہ ین کی پرورش کرتا ہے اور خشکی کو نمی کرتا ہے، اور خون کی پرورش کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. ایک پین میں کالے تل کا تیل گرم کریں، پھر انڈوں کو پھینٹ لیں۔
    2. دونوں طرف سے گولڈن براؤن ہونے تک بھونیں، پھر تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ چھڑک دیں۔
  • اثرایک سادہ اور فوری گرم اور پرورش بخش سائیڈ ڈش، ناشتے کے لیے بہترین۔

13. کٹے ہوئے ادرک کے ساتھ تلی ہوئی سور کا گوشت جگر

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • ادرکیہ وسط کو گرم کرتا ہے اور سردی کو دور کرتا ہے۔
    • سور کا جگریہ جگر اور خون کی پرورش کرتا ہے، اور بینائی کو بہتر بناتا ہے۔ آئرن اور وٹامنز سے بھرپور، یہ خون کی پرورش کرنے والے غذائی اجزاء کا بہترین ذریعہ ہے۔
  • مشق:
    1. سور کے گوشت کے جگر کو سلائس کریں اور اسے کوکنگ وائن، سویا ساس اور کارن اسٹارچ سے میرینیٹ کریں۔
    2. ایک پین میں تیل گرم کریں اور ادرک کے ٹکڑوں کو خوشبودار ہونے تک بھونیں۔
    3. سور کا جگر شامل کریں اور جلدی سے بھونیں یہاں تک کہ اس کا رنگ بدل جائے اور مکمل طور پر پک نہ جائے۔ آپ ہلکی ہلکی بھوننے کے لیے تھوڑی سی پالک یا چائیوز شامل کر سکتے ہیں۔
  • اثریہ خون کی پرورش کرتا ہے اور میریڈیئنز کو گرم کرتا ہے، جگر کو ٹانفی کرتا ہے اور بینائی کو بہتر بناتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جن میں خون کی کمی ہے جس کی وجہ سے چکر آنا اور ہاتھ پاؤں ٹھنڈے ہیں۔
豬肝
سور کا جگر

14. زیرہ اور اسکیلین اسٹر فرائیڈ لیمب

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • زیرہیہ درمیانی برنر کو گرم کرتا ہے اور سردی کو دور کرتا ہے، کیوئ کو منظم کرتا ہے اور بھوک کو متحرک کرتا ہے۔
    • مٹندرمیانی اور نچلے جسم کو گرم کریں۔
    • سکیلینزیہ بیرونی سنڈروم کو دور کرنے کے لیے پسینے کو اکساتا ہے، اور یانگ اور خون کی گردش کو فروغ دیتا ہے۔
  • مشق:
    1. بھیڑ کے بچے کو کاٹ کر میرینیٹ کریں۔ اسکیلینز کو حصوں میں کاٹ دیں۔
    2. بھیڑ کے بچے کو گرم کڑاہی میں اس وقت تک بھونیں جب تک کہ اس کا رنگ نہ بدل جائے، پھر اسے کڑاہی سے ہٹا دیں۔
    3. اسکالین اور زیرہ کو خوشبودار ہونے تک بھونیں، پھر میمنے، سویا ساس، اور نمک شامل کریں، اور یکساں طور پر مکس ہونے تک جلدی سے بھونیں۔
  • اثراس کا گرم اور منتشر اثر ہے، اور اس کا مسالہ دار ذائقہ بھوک لاتا ہے۔ یہ خون کی گردش کو مؤثر طریقے سے فروغ دے سکتا ہے۔
孜然
زیرہ

15. چائیوز کے ساتھ تلی ہوئی کیکڑے ہلائیں۔

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • چینی چائیوزیہ درمیانی برنر کو گرم کرتا ہے، کیوئ کی گردش کو فروغ دیتا ہے، گردوں کو ٹانفی کرتا ہے، اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے۔ اسے "یانگ اٹھانے والی جڑی بوٹی" کے نام سے جانا جاتا ہے۔
    • جھینگایہ گردوں کو ٹنفی کرتا ہے اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے، دودھ پلانے کو فروغ دیتا ہے اور زہریلے مادوں کو ختم کرتا ہے۔ یہ پروٹین اور زنک سے بھرپور ہوتا ہے۔
  • مشق:
    1. کیکڑے کو دھو کر پکانے والی شراب اور کالی مرچ سے میرینیٹ کریں۔ چائیوز کو دھو کر حصوں میں کاٹ لیں۔
    2. ایک کڑاہی میں تیل گرم کریں، ادرک اور لہسن کو خوشبودار ہونے تک بھونیں، پھر کیکڑے ڈالیں اور رنگ بدلنے تک بھونیں۔
    3. کٹے ہوئے چائیوز شامل کریں، تیز آنچ پر جلدی سے بھونیں، اور نمک کے ساتھ سیزن کریں۔
  • اثریہ گردوں کو ٹانفی کرتا ہے اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے، درمیانی جیاؤ کو گرم کرتا ہے اور کیوئ گردش کو فروغ دیتا ہے۔ گردے یانگ کی کمی اور کمر کے نچلے حصے اور گھٹنوں میں ٹھنڈک والے افراد کے لیے موزوں ہے۔
蝦
کیکڑے

16. دار چینی سیب (میٹھا)

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • دار چینی پاؤڈریہ آگ کو بھرتا ہے اور یانگ کی مدد کرتا ہے، سردی کو دور کرتا ہے اور درد کو دور کرتا ہے، اور میریڈیئنز کو گرم اور غیر مسدود کرتا ہے۔ یہ آگ کو اپنے منبع کی طرف واپس لے جا سکتا ہے۔
    • سیبیہ جسمانی رطوبتوں کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے، پھیپھڑوں کو نم کرتا ہے، اور چکنائی کو دور کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. سیب کو چھیل کر کاٹ لیں۔
    2. ایک برتن میں تھوڑا سا پانی اور سیب کے ٹکڑے ڈال کر نرم ہونے تک پکائیں۔
    3. مناسب مقدار میں دار چینی کا پاؤڈر اور تھوڑی براؤن شوگر شامل کریں اور شوربہ تھوڑا سا کم ہونے تک پکائیں۔
  • اثرگرم اور آرام دہ، میٹھے اور کھٹے ذائقے کے ساتھ جو بھوک کو بڑھاتا ہے۔ یہ ایک صحت مند، گرم میٹھی ہے.
肉桂
دار چینی

چہارم گرم مشروبات اور نمکین

کسی بھی وقت استعمال کرنے میں آسان، جسم کا درجہ حرارت تیزی سے بڑھاتا ہے۔

17. براؤن شوگر اور ادرک کی چائے

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • براؤن شوگریہ کیوئ اور خون کو متحرک کرتا ہے، تلی کو مضبوط کرتا ہے اور معدے کو گرم کرتا ہے۔
    • ادرکیہ وسط کو گرم کرتا ہے اور سردی کو دور کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. ادرک کو کاٹ لیں یا کچل دیں۔
    2. اجزاء کو ایک کپ میں براؤن شوگر کے ساتھ رکھیں، ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں، اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ براؤن شوگر گھل نہ جائے، اور اسے 5 منٹ تک پکنے دیں۔
  • اثرگرم کرنے اور سردی کو دور کرنے کے لیے سب سے آسان اور تیز ترین مشروب، خاص طور پر حیض کے دوران خواتین کے لیے موزوں ہے۔

18. ریڈ لانگانتاریخچائے

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • لانگن، سرخ تاریخیں۔یہ دل اور تلی کی پرورش کرتا ہے، اور کیوئ اور خون کو فائدہ پہنچاتا ہے۔
  • مشق:
    1. خشک لونگن گودا اور گڑھے ہوئے سرخ کھجور کو تھرموس میں رکھیں۔
    2. ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں اور پینے سے پہلے کم از کم 15 منٹ تک کھڑے رہیں۔ یہ بار بار کھڑا کیا جا سکتا ہے.
  • اثریہ اعصاب کو سکون بخشتا ہے، خون کی پرورش کرتا ہے اور اعضاء کو گرم کرتا ہے۔ دفتری کارکنوں کے لیے موزوں ہے جو طویل عرصے تک بیٹھتے ہیں اور ورزش کی کمی رکھتے ہیں، اور جو سردی محسوس کرنے کا شکار ہیں۔
紅棗
سرخ تاریخیں

19. Astragalus اور Goji Berry Tea

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • ہوانگ کیو: کیوئ کو بھرنا اور یانگ کو بڑھانا۔
    • گوجی بیریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. ایسٹراگلس سلائسس اور گوجی بیری کو تھرموس میں رکھیں۔
    2. پینے سے پہلے 15 منٹ کے لیے ابلتے ہوئے پانی میں بھگو دیں۔
  • اثریہ کیوئ کو متحرک کرتا ہے، بیرونی حصے کو مضبوط کرتا ہے، اور جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے۔ یہ Qi کی کمی، تھکاوٹ، کمزور قوت مدافعت، اور ٹھنڈے ہاتھ پاؤں والے لوگوں کے لیے موزوں ہے۔
黃芪
Astragalus

20. دار چینی کی دودھ والی چائے

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • دار چینی پاؤڈریہ یانگ کو گرم کرتا ہے اور سردی کو دور کرتا ہے۔
    • دودھیہ کمیوں کو پورا کرتا ہے، پھیپھڑوں اور معدے کو فائدہ پہنچاتا ہے، اور جسمانی رطوبتوں کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے اور آنتوں کو نم کرتا ہے۔ یہ فطرت میں غیر جانبدار ہے۔
    • کالی چائےیہ فطرت میں گرم ہے اور پیٹ کو گرم کر سکتا ہے۔
  • مشق:
    1. کالی چائے کو تھوڑی مقدار میں پانی کے ساتھ ابال کر ایک مضبوط چائے کا انفیوژن بنایا جاتا ہے۔
    2. دودھ اور تھوڑی مقدار میں دار چینی کا پاؤڈر ڈالیں، ابالنے پر لائیں (زیادہ پکنے نہ دیں) اور شہد یا براؤن شوگر کے ساتھ سیزن کریں۔
  • اثرگرم اور آرام دہ، میٹھا اور مزیدار۔ دوپہر کی چائے کے لیے بہترین انتخاب۔

21. انڈے کے ساتھ خمیر شدہ چاول

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • میٹھی خمیر شدہ چاول کی شرابیہ کیوئ کو متحرک کرتا ہے اور جسمانی رطوبتوں کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے، خون کی گردش کو متحرک کرتا ہے اور جمود کو ختم کرتا ہے۔
    • انڈاین اور خون کی پرورش کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. ایک برتن میں مناسب مقدار میں پانی اور خمیر شدہ چاول ڈال کر ابال لیں۔
    2. ایک انڈے کو برتن میں توڑیں اور اسے چھلکے ہوئے انڈے یا انڈے کے قطرے والے سوپ میں پکائیں۔
    3. آپ تھوڑی مقدار میں گوجی بیری اور براؤن شوگر شامل کر سکتے ہیں۔
  • اثریہ خون کی گردش کو فروغ دیتا ہے، ماہواری کے درد کو دور کرتا ہے، سوجن کو کم کرتا ہے، معدے کو گرم کرتا ہے، اور تلی کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ خواتین کے لیے بہت موزوں ہے۔

22. براؤن شوگر ادرک میٹھے آلو کا سوپ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • براؤن شوگربراؤن شوگر کی طرح یہ معدے کو گرم کرتی ہے اور خون کو بھرتی ہے۔
    • ادرکیہ وسط کو گرم کرتا ہے اور سردی کو دور کرتا ہے۔
    • میٹھا آلویہ تلی کو ٹونفی کرتا ہے اور کیوئ کو بھرتا ہے، اور آنتوں کی حرکت کو فروغ دیتا ہے۔
  • مشق:
    1. شکرقندی کو چھیل کر ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
    2. شکرقندی، ادرک کے ٹکڑوں اور پانی کو ایک ساتھ ابالیں جب تک کہ شکرقندی نرم اور نرم نہ ہو جائیں۔
    3. براؤن شوگر ڈال کر گلنے دیں۔
  • اثریہ تلی کو متحرک کرتا ہے اور معدے کو گرم کرتا ہے، کیوئ کو بھرتا ہے اور آنتوں کی حرکت کو فروغ دیتا ہے۔ یہ ایک بھرنے اور گرم کرنے والی میٹھی ہے۔

23. نٹ اور سویا دودھ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • گری دار میوے جیسے اخروٹ اور بادامیہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور یانگ کو گرم کرتا ہے، اور تیل اور غذائی اجزاء سے بھرپور ہے۔
    • سویایہ تلی کو مضبوط کرتا ہے اور کیوئ کو بھرتا ہے۔
  • مشق:
    1. سویابین کو تھوڑی مقدار میں گری دار میوے (جیسے اخروٹ اور بادام) کے ساتھ بھگو دیں۔
    2. اسے سویا دودھ بنانے والے میں ڈالیں، پانی ڈالیں اور سویا دودھ میں ملا دیں۔
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، یانگ کو گرم کرتا ہے اور کیوئ کو متحرک کرتا ہے۔ ناشتے کے مشروب کے طور پر، یہ غذائیت سے بھرپور اور گرم ہے۔

24. لونگ اور ٹینجرین کے چھلکے والی چائے

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • لونگیہ درمیانی جلن کو گرم کرتا ہے، منفی ردعمل کو دور کرتا ہے، گردوں کو ٹانفی کرتا ہے، اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے۔
    • خشک ٹینجرین کا چھلکایہ کیوئ کو منظم کرتا ہے اور تلی کو مضبوط کرتا ہے، گیلے پن کو خشک کرتا ہے اور بلغم کو حل کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. ایک ٹی بیگ میں لونگ اور خشک ٹینجرین کا چھلکا رکھیں۔
    2. پینے سے پہلے 10 منٹ کے لیے ابلتے پانی میں بھگو دیں۔
  • اثریہ معدے کو گرم کرتا ہے، سردی کو دور کرتا ہے، کیوئ کی گردش کو فروغ دیتا ہے، اور درد کو دور کرتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جن کے پیٹ میں ٹھنڈ، ہچکی اور ایپی گیسٹریم اور پیٹ میں سردی کا درد ہے۔
丁子香
لونگ

25. پیریلا اور ادرک کا مشروب

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • پیریلا کے پتےیہ بیرونی علامات کو دور کرتا ہے اور سردی کو دور کرتا ہے، کیوئ کو منظم کرتا ہے اور معدے کو ہم آہنگ کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. ادرک کو کاٹ کر ایک برتن میں پریلا کے پتوں کے ساتھ ڈال دیں۔ پانی ڈال کر 5 منٹ تک ابالیں۔
    2. باقیات کو ہٹا دیں، ذائقہ کے لئے براؤن شوگر شامل کریں اور پی لیں۔
  • اثریہ سردی کو دور کرتا ہے اور بیرونی علامات کو دور کرتا ہے، کیوئ کو کنٹرول کرتا ہے اور سینے کی تنگی کو دور کرتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جو بیرونی سردی میں مبتلا ہیں، یا ان لوگوں کے لیے جو سینے کی جکڑن، پیٹ میں تناؤ، اور ٹھنڈے ہاتھ پاؤں ہیں۔
紫蘇
پیریلا

26. انجلیکا ٹی (آسان ورژن)

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • انجلیکا سینینس کے ٹکڑےیہ خون کی پرورش اور حوصلہ افزائی کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. اینجلیکا جڑ کے چند سلائسز کو تھرموس میں رکھیں، ان پر ابلتا ہوا پانی ڈالیں، 20 منٹ تک کھڑے رہیں، اور پھر پی لیں۔
    2. ذائقہ کو بہتر بنانے کے لیے آپ سرخ کھجور اور براؤن شوگر شامل کر سکتے ہیں۔
  • اثریہ خون کو بھرتا اور متحرک کرتا ہے۔ خون کی نمایاں کمی والی خواتین کے لیے موزوں ہے۔
當歸
انجلیکا سینینسس

27. گرم کوکو (دار چینی کا ذائقہ)

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • کوکو پاؤڈراس میں تھیوبرومین ہوتا ہے، جو گردش کو فروغ دیتا ہے اور موڈ کو بہتر بنا سکتا ہے۔
    • دار چینی پاؤڈریہ یانگ کو گرم کرتا ہے اور سردی کو دور کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. دودھ کو گرم کریں، کوکو پاؤڈر، تھوڑی مقدار میں چینی اور دار چینی کا پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح ہلائیں۔
  • اثریہ خون کی گردش کو فروغ دیتا ہے، دماغ کو آرام دیتا ہے، اور گرمی کا احساس لاتا ہے۔

28. سونف کے بیجوں کی چائے

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • سونف کے بیجیہ سردی کو دور کرتا ہے اور درد کو دور کرتا ہے، کیوئ کو منظم کرتا ہے اور معدے کو ہم آہنگ کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. ایک چھوٹا چمچ سونف کے بیجوں کو ہلکا سا کچل دیں، ابلتے ہوئے پانی میں 5-10 منٹ تک بھگو دیں، اور پھر پی لیں۔
  • اثریہ معدے کو گرم کرتا ہے، سردی کو دور کرتا ہے اور سردی سے ہونے والے پیٹ کے درد کو دور کرتا ہے۔

29. مونگ پھلی کا سوپ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • مونگ پھلییہ تلی اور معدہ کو مضبوط کرتا ہے، پھیپھڑوں کو تر کرتا ہے اور بلغم کو دور کرتا ہے۔ اس کی خصوصیات غیر جانبدار سے قدرے گرم ہیں۔
  • مشق:
    1. مونگ پھلی کو پہلے سے بھگو دیں۔
    2. مونگ پھلی کو پانی میں نرم ہونے تک ابالیں، پھر چٹان کی شکر حسب ذائقہ ڈالیں۔
  • اثریہ تلی کو مضبوط کرتا ہے اور معدے کو گرم کرتا ہے، کیوئ کو پرورش اور بھرتا ہے۔ کمزور تلی اور معدہ والے ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جنہیں ہاتھ پاؤں ٹھنڈے پڑتے ہیں۔

30. پاؤں بھگونا (غذائی علاج نہیں بلکہ انتہائی اہم)

  • طریقہ:
    1. ایک بالٹی تیار کریں اور اسے 40-45 ° C پر گرم پانی سے بھریں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ پانی کی سطح آپ کے ٹخنوں سے اوپر ہے۔
    2. ادرک کے چند سلائسیں، ایک مٹھی بھر نمک، یا تھوڑی مقدار میں مگوورٹ شامل کرنے سے اثر بڑھ جائے گا۔
    3. 15-20 منٹ تک بھگو دیں، یہاں تک کہ آپ کو تھوڑا سا پسینہ آ جائے۔
    4. بھگونے کے بعد فوراً خود کو خشک کر لیں اور گرم رکھنے کے لیے موزے پہن لیں۔
  • اثرپاؤں کے تلووں پر ایکیو پوائنٹس کو متحرک کرنا پورے جسم میں خون کی گردش کو فروغ دیتا ہے، گرمی کو واپس اپنے منبع کی طرف کھینچتا ہے اور پاؤں کو براہ راست گرم کرتا ہے۔ ٹھنڈے ہاتھوں اور پیروں کو بہتر بنانے کے لیے یہ سب سے موثر بیرونی علاج ہے۔

استقامت اور ایک جامع نقطہ نظر

ٹھنڈے ہاتھوں اور پیروں کو بہتر بنانا ایک طویل المدتی جنگ ہے جس کے لیے صبر اور دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔ ان سادہ ترکیبوں کو اپنے روزمرہ کے کھانوں اور اسنیکس میں شامل کریں تاکہ گرمی قدرتی طور پر اندر سے پھیل جائے۔

اہم نکتہ یہ ہے:

  • باقاعدہ کھاناباقاعدگی سے اور پیمائش شدہ انٹیک جسم کو توانائی کا ایک مستحکم ذریعہ فراہم کرتا ہے۔
  • سردی سے دور رہیںیہ جسمانی حالت کو بہتر بنانے کی بنیاد ہے، اور یہ کسی بھی سپلیمنٹس لینے سے زیادہ اہم ہے۔
  • تحریک یانگ پیدا کرتی ہے۔اعتدال پسند روزانہ ورزش، جیسے تیز چلنا اور کھینچنا، خون کی گردش کو بہتر بنانے کا بہترین طریقہ ہے۔
  • کافی نیندرات کا وقت وہ وقت ہے جب یانگ توانائی کو ذخیرہ اور مرمت کیا جاتا ہے، اور اچھی نیند یانگ توانائی کی حفاظت میں مدد کرتی ہے۔

مزید پڑھنا:

فہرستوں کا موازنہ کریں۔

موازنہ کریں