تلاش کریں۔
اس سرچ باکس کو بند کریں۔

گردے کی پرورش اور جوہر بڑھانے والی 30 ترکیبیں (گردوں کے ایسنس کی کمی والے افراد کے لیے موزوں)

30款補腎益精食譜

موجودروایتی چینی طبنظریہ میں، "گردے"ریفائنڈگردے کا جوہر انسانی جسم اور زندگی کی سرگرمیوں کی دیکھ بھال کے لیے سب سے بنیادی اور لطیف مادی بنیاد ہے۔ یہ پیدائشی طور پر پیدا ہوتا ہے، والدین سے وراثت میں ملتا ہے، اور زندگی میں بعد میں حاصل کردہ خوراک اور پانی کے جوہر سے مسلسل پرورش پر منحصر ہے۔ گردے کا جوہر انسانی نشوونما، نشوونما، تولید، اور عمر بڑھنے کے عمل کو کنٹرول کرتا ہے، اور اسے زندگی کی "محرک قوت" کہا جا سکتا ہے۔


گردے کے جوہر کی کمی سے کیا مراد ہے؟

جب کسی کی پیدائشی وقفہ ناکافی ہو، یا کسی کی حاصل کردہ کمی ضرورت سے زیادہ ہو (جیسے زیادہ کام)،جنسی سرگرمیجب کچھ مشقوں میں ضرورت سے زیادہ مصروفیت یا طویل بیماری گردے کے جوہر کی کمی کا باعث بنتی ہے، جس سے وہ اپنے جسمانی افعال کو مکمل طور پر انجام دینے میں ناکام ہو جاتا ہے، تو اسے "گردے کے جوہر کی کمی" کہا جاتا ہے۔ یہ گردے ین کی کمی یا گردے یانگ کی کمی کے مقابلے میں کمی کی زیادہ بنیادی اور گہری شکل ہے۔

عام علامات میں شامل ہیں:

  • ترقیاتی تاخیربچے چھوٹے قد، فکری معذوری، اور کمزور ہڈیوں جیسی علامات ظاہر کر سکتے ہیں (مثلاً فونٹینیل کا تاخیر سے بند ہونا، دانت نکلنے میں تاخیر، اور چلنے میں تاخیر)۔
  • قبل از وقت بڑھاپابالوں کا قبل از وقت سفید ہونا، بالوں کا گرنا، ڈھیلے دانت، آسٹیوپوروسس، یادداشت میں تیزی سے کمی، سست رد عمل، بہرا پن اور ٹنیٹس، اور کمر اور گھٹنوں میں کمزوری بالغوں میں عام علامات ہیں۔
  • تولیدی فعل میں کمیکم سپرم کی وجہ سے مردانہ بانجھ پنایستادنی فعلیت کی خرابیکم ماہواری، امینوریا، یا بانجھ پن والی خواتین۔
  • جسمانی افعال میں کمیمریض دبلا پتلا، مدھم مزاج، سست حرکت کرنے والا، اور اس کی ہڈیاں نازک ہیں۔
  • زبان کی ظاہری شکل اور نبض کی ظاہری شکلزبان ہلکی سی کوٹنگ کے ساتھ پیلی ہے۔ نبض گہری، دھاگہ دار اور کمزور ہے۔

اہم یاد دہانی:

  1. سنڈروم اور علاج کی تفریقاس مضمون کی غذائی تھراپی کی ترکیبیں بنیادی طور پر ان لوگوں کے لیے ہیں جن میں "گردے کی کمی" ہے۔ گردے کے جوہر کی کمی گردے کی کمزوری کی بنیاد ہے اور یہ اکیلے یا گردے ین کی کمی یا گردے یانگ کی کمی کے ساتھ مل کر ہوسکتی ہے۔ اگر آپ کو اپنے آئین کے بارے میں یقین نہیں ہے، تو براہ کرم ایک مستند روایتی چینی طب کے ماہر سے مشورہ کریں۔
  2. کامیاب جوہر کی بھرپائی کی کلید اس کے طویل مدتی اثرات میں مضمر ہے۔گردے کے جوہر کو دوبارہ بھرنا "دوبارہ کرنے" کا عمل ہے اور اس کے اثرات نسبتاً سست ہیں اور طویل مدتی استقامت کی ضرورت ہے۔ یہ راتوں رات حاصل نہیں کیا جا سکتا.
  3. تلی اور گردے دونوں کو ٹنیفائی کریں۔گردے کے جوہر کو خوراک اور پانی کے جوہر سے پرورش پانے کی ضرورت ہوتی ہے جو تلی اور معدہ کے ذریعے تبدیل ہوتی ہے۔ لہذا، گردے کے جوہر کو بھرنے کے دوران، تلی اور پیٹ کے کام کا خیال رکھنا ضروری ہے.
  4. لاگت میں کمی بطور ترجیحاگرچہ "آمدنی میں اضافہ" (غذائی سپلیمنٹس) اہم ہے، لیکن "خرچ کو کم کرنا"، یعنی ضرورت سے زیادہ کمی سے بچنا اور بھی اہم ہے۔ اس میں اعتدال پسند جنسی سرگرمی، دیر تک جاگنے سے گریز، اور ضرورت سے زیادہ ذہنی اور جسمانی مشقت کو روکنا شامل ہے۔

روایتی چینی طب (TCM) تھیوری میں، گردے کا ٹنیفیکیشن کیا ہے؟

"کڈنی ٹونیفیکیشن" ایک بہت بنیادی اور اہم تصور ہے، لیکن اس کا مفہوم صرف "گردے کے عضو کو مضبوط بنانے" کے جدید طبی تصور سے کہیں زیادہ وسیع اور گہرا ہے۔

سیدھے الفاظ میں،کڈنی ٹونیفکیشن سے مراد جسم کے "گردے" کے نظام کو مختلف طریقوں سے پرورش اور مضبوط کرنا ہے تاکہ اس کے معمول کے کام کو برقرار رکھا جائے یا بحال کیا جا سکے، اس طرح جسم کو مضبوط بنانے، بڑھاپے میں تاخیر، اور بیماریوں سے بچاؤ اور علاج کے مقاصد حاصل کیے جا سکتے ہیں۔

گردے کی کمی کی عام علامات:

  • پیٹھ کے نچلے حصے اور گھٹنوں میں درد یا درد (پیٹھ کا نچلا حصہ گردوں کی رہائش ہے)
  • وقت سے پہلے سفید ہونا اور بال گرنا
  • یادداشت میں کمی، ارتکاز میں کمی
  • ڈھیلے دانت
  • سماعت کا نقصان، ٹنائٹس
  • جنسی فعل میں کمی، بانجھ پن
  • سردی لگنا اور ٹھنڈے اعضاء کا ہونا (گردے یانگ کی کمی) یا گرم ہتھیلیاں اور تلوے، رات کو پسینہ آنا (گردے ین کی کمی)
  • رات کو بار بار پیشاب کرنا
  • بے بسی اور آسانی سے تھکاوٹ کا احساس

روایتی چینی طب (TCM) تھیوری میں، "فائدہ مند جوہر" سے کیا مراد ہے؟

روایتی چینی طب (TCM) تھیوری میں، "فائدہ اٹھانے والا جوہر" صحت کے تحفظ اور علاج کے لیے ایک بنیادی تصور ہے، جس کا جدید طبی تصور "سپرم" سے کہیں زیادہ وسیع اور گہرا مطلب ہے۔ اس سے مراد...جسم کے بنیادی مادے - "جوہر" کو بھرنے، پرورش اور افزودگی کے لیے مختلف طریقے استعمال کیے جاتے ہیں۔.

"فائدہ مند جوہر" کو سمجھنے کے لیے پہلے یہ سمجھنا چاہیے کہ روایتی چینی طب میں "جوہر" کیا ہے۔

"جوہر" کیا ہے؟

روایتی چینی طب کا خیال ہے کہ انسانی جسم کی تشکیل اور زندگی کی سرگرمیوں کو برقرار رکھنے کے لیے "جوہر" ضروری ہے۔سب سے بنیادی معاملہیہ زندگی کا ذریعہ ہے۔ اس میں درج ذیل خصوصیات ہیں:

  1. فطری جوہروالدین سے پیدا ہونے والا اور پیدائش سے وراثت میں ملا، یہ وہ بنیادی مادہ ہے جو جنین کی تشکیل کرتا ہے اور کسی شخص کی بنیادی جسمانی ساخت، نشوونما اور تولیدی صلاحیت کا تعین کرتا ہے۔ اس میں محفوظ ہے...گردےدرمیانی
  2. جوہر حاصل کیا۔غذائیت کا جوہر خوراک اور پانی سے نکلتا ہے، یہ تلی اور معدہ کے ذریعے ہضم اور جذب ہوتا ہے، اور زندگی کی سرگرمیوں کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری غذائی اجزاء کے لیے عام اصطلاح ہے۔ یہ پورے جسم میں تقسیم ہوتا ہے، پانچ اندرونی اعضاء اور چھ آنتوں کی پرورش کرتا ہے، اور جزوی طور پر فطری جوہر کو بھر دیتا ہے۔
  3. جوہر کا فعل:
    • تولیدگردے کا جوہر تولیدی صلاحیت کی بنیاد ہے اور انسانی نشوونما، نشوونما، تولید اور عمر بڑھنے پر حکومت کرتا ہے۔
    • جسم کی پرورش کریں۔جوہر خون، بون میرو اور برین میرو میں تبدیل ہو سکتا ہے، جسم کے تمام ٹشوز اور اعضاء کو پرورش دیتا ہے۔
    • کیوئ کو روح میں تبدیل کرناجوہر کو "Qi" میں تبدیل کیا جا سکتا ہے، جو زندگی کا محرک فراہم کرتا ہے۔ اسے "شین" میں بھی تبدیل کیا جا سکتا ہے، جو ذہنی اور علمی سرگرمیوں کی مادی بنیاد ہے۔

سیدھے الفاظ میں، "جوہر" انسانی جسم کی طرح ہے ...توانائی کے ذخائر، جینیاتی کوڈ، اور زندگی کے لیے ایندھناس کے نفع و نقصان کا براہ راست تعلق انسان کی صحت، زندگی اور عمر سے ہے۔

روایتی چینی طب کا خیال ہے کہ "جوہر" جلدی پیدا نہیں کیا جا سکتا اور آسانی سے ختم ہو جاتا ہے۔ لہذا، "پرورش بخش جوہر" نہ صرف "دوبارہ بھرنے" کے بارے میں ہے بلکہ اس سے بھی اہم بات یہ ہے کہ اسے "محفوظ" اور "محفوظ" کرنا ہے۔

  • لاگت کی بچت (فضلہ کو روکنا):
    • جنسی سرگرمی میں اعتدالگردے کے جوہر کی ضرورت سے زیادہ کمی سے بچیں۔
    • زیادہ کام کرنے سے گریز کریں۔اس میں ضرورت سے زیادہ جسمانی مشقت (جو توانائی کو ختم کرتی ہے اور جوہر کو نقصان پہنچاتی ہے) اور ضرورت سے زیادہ ذہنی مشقت (جو خفیہ طور پر جوہر اور خون کو ختم کرتی ہے) شامل ہیں۔
    • باقاعدہ شیڈولدیر تک جاگنے سے آپ کے ین جوہر بری طرح ختم ہو جائیں گے۔
    • جذبات کا انتظام کرناضرورت سے زیادہ خوف اور پریشانی براہ راست گردوں کو نقصان پہنچاتی ہے۔
  • اوپن سورس (جنریشن کی سہولت):
    • متوازن غذاایسی غذائیں زیادہ کھائیں جو گردے کے جوہر کی پرورش کرتی ہیں اور تلی کو مضبوط کرتی ہیں، جیسے کالی غذائیں (کالی پھلیاں، کالے تل، کالے چاول)، شکرقندی، اخروٹ اور گوجی بیری۔
    • مناسب ورزشتائی چی اور بدوآنجن جیسی ہلکی ورزشیں خون کی گردش کو بہتر بنانے اور جوہر کی نسل کو فروغ دینے میں مدد کر سکتی ہیں۔
    • روایتی چینی طب اور ایکیوپنکچرسنڈروم کی تفریق اور علاج کے ذریعے، جسم کی اپنی نطفہ کی پیداوار کی صلاحیت کو گردے کو ٹانفائنگ اور جوہر بھرنے والے فارمولوں (جیسے لیووی دیہوانگ وان، زوگوئی وان، وغیرہ) یا مخصوص ایکیو پوائنٹس پر ایکیوپنکچر (جیسے Guanyuan, Shehui, Qhui, وغیرہ) کے ذریعے متحرک کیا جا سکتا ہے۔

روایتی چینی طب کے نظریہ میں، "فائدہ مند جوہر" ہے...صحت کے تحفظ اور بیماری کے علاج کے لیے ایک جامع اور منظم طریقہاس کا مقصد یہ ہے:

  1. مادی بنیاد کی تکمیلیہ جسم کو انتہائی بنیادی غذائی اجزاء اور توانائی کے ذخائر سے بھر دیتا ہے۔
  2. جسمانی افعال کو بہتر بنائیںخاص طور پر تولیدی، نشوونما، اور عمر بڑھنے کے خلاف صلاحیتیں۔
  3. زندگی کے معیار کو بہتر بنائیںیہ لوگوں کو توانا، صاف ستھرا، جسمانی طور پر مضبوط اور بڑھاپے کو کم کر سکتا ہے۔

یہ محض بعض بیماریوں کے علاج کا ایک ذریعہ نہیں ہے، بلکہ صحت کی مثالی حالت کے حصول کے لیے ایک اعلیٰ ترین رہنما اصولوں میں سے ایک ہے جس کی خصوصیت "کثرت جوہر، کافی کیوئ، اور بھرپور جذبہ" ہے۔ اگر آپ کو صحت سے متعلق کوئی تشویش ہے تو، سنڈروم کی تفریق کی بنیاد پر انفرادی علاج کے لیے ایک پیشہ ور روایتی چائنیز میڈیسن (TCM) پریکٹیشنر سے تشخیص اور رہنمائی حاصل کرنا یقینی بنائیں۔ ٹانک کے ساتھ خود دوا نہ لیں۔


I. سوپ کی ترکیبیں۔

سوپ اجزاء کے جوہر کو گہرائی سے نکال سکتا ہے، اور خاص طور پر گردوں کے جوہر کو بھرنے کے لیے جانوروں کے اجزاء استعمال کرنے کے لیے موزوں ہے۔

1. کچھی اور ہرن دو امر گلوٹین سوپ (آسان غذائی علاج ورژن)

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • کچھوے کا خولیہ ین کی پرورش کرتا ہے اور یانگ کو دباتا ہے، گردوں کو فائدہ پہنچاتا ہے اور ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ گردوں کے ین جوہر کو بھر دیتا ہے۔
    • ہرن کے سینگ کا گلویہ جگر اور گردوں کو گرم اور پرورش دیتا ہے، جوہر کو بھرتا ہے اور خون کی پرورش کرتا ہے۔ یہ گردوں کے یانگ جوہر کو بھر دیتا ہے۔ یہ دو جڑی بوٹیاں، ایک ین اور ایک یانگ، مل کر بنیادی جڑی بوٹیوں کے طور پر کام کرتی ہیں اور جوہر کو بھرنے کے لیے بنیادی اجزاء ہیں۔
    • Ginsengیہ اہم توانائی کو بھر پور کرتا ہے، تلی کو مضبوط کرتا ہے اور پھیپھڑوں کو فائدہ پہنچاتا ہے۔ یہ جوہر پیدا کرنے کے لیے کیوئ کی پرورش کرتا ہے۔
    • گوجی بیریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، جوہر کو فائدہ پہنچاتا ہے اور بینائی کو بہتر بناتا ہے۔ یہ بنیادی جڑی بوٹیوں کی مدد کرتا ہے جو گردوں کو ٹانیفائی کرتا ہے۔
    • یہ جوہر کو بھرنے کا بنیادی فارمولا ہے۔ روایتی چینی طب کے ماہر کی رہنمائی میں تیار شدہ دوائیں استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ غذائی تھراپی کے خیالات یہاں فراہم کیے گئے ہیں۔
  • مشق:
    1. کچھوے کے خول (جسے پہلے لمبے عرصے تک ابالنے کی ضرورت ہوتی ہے)، ginseng، wolfberry، اور سیاہ ہڈیوں والے چکن یا سور کے گوشت کی ہڈیاں لیں اور ایک ساتھ ابالیں۔
    2. سوپ پکانے سے پہلے، پہلے سے پگھلا ہوا ہرن اینٹلر جیلیٹن (چاول کی شراب یا گرم پانی سے بھاپ سے پگھلا ہوا) سوپ میں ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ زیادہ نہ پکائیں۔
  • اثریہ بہت اہم توانائی کو بھرتا ہے، جوہر اور میرو کی پرورش کرتا ہے۔ یہ شدید عمر رسیدہ، بانجھ پن، اور گردے کے جوہر کی انتہائی کمی کی وجہ سے ہونے والی دیگر حالتوں کے لیے موزوں ہے۔
龜板
کچھوے کا خول

2. سمندری ککڑی اور خشک سکیلپ سٹوڈ بلیک چکن سوپ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • سمندری ککڑییہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، خون کی پرورش کرتا ہے اور خشکی کو نمی بخشتا ہے۔ اسے "ارجنائن کا بھرپور ذریعہ" سمجھا جاتا ہے، جو تولیدی افعال کے لیے اہم ہے اور گردے کے جوہر کو بھرنے کے لیے ایک قیمتی ضمیمہ ہے۔
    • سلکی چکنیہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، کیوئ اور خون کو بھرتا ہے۔ اس کی پرورش کرنے والی خصوصیات عام چکن کی نسبت زیادہ مضبوط ہیں۔
    • سکیلپسیہ ین کی پرورش کرتا ہے اور گردوں کو ٹانفی کرتا ہے، درمیانی اور زیریں کیوئ کو منظم کرتا ہے۔
    • اخروٹیہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور پھیپھڑوں کو گرم کرتا ہے۔ اس کی شکل دماغ سے ملتی جلتی ہے اور ذہانت کے لیے فائدہ مند ہے۔
  • مشق:
    1. سمندری ککڑی کو پہلے سے بھگو کر صاف کر لیں، پھر اسے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ کالی ہڈی والے چکن کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور اسے بلینچ کریں۔ خشک چھلکے کو نرم ہونے تک بھگو دیں۔
    2. تمام اجزاء (کالی ہڈی والا چکن، سمندری کھیرا، خشک سکالپس، اخروٹ، سرخ کھجور، اور ادرک کے ٹکڑے) کو سٹونگ برتن میں رکھیں۔
    3. کافی پانی ڈال کر 3 گھنٹے بھاپ لیں۔
    4. آخر میں حسب ذائقہ نمک ڈال دیں۔
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، خون کی پرورش کرتا ہے اور دماغ کو تقویت دیتا ہے۔ جوہر اور خون کی کمی، یادداشت کی کمی اور جسمانی کمزوری کے لیے یہ موزوں ہے۔
海參
سمندری ککڑی

3. سلیمان کی مہر اور گوجی بیر کے ساتھ پکا ہوا کبوتر

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • Polygonatumیہ کیوئ اور ین کو بھرتا ہے، تلی کو مضبوط کرتا ہے، پھیپھڑوں کو نم کرتا ہے، اور گردوں کو فائدہ پہنچاتا ہے۔ یہ کیوئ، ین، اور جوہر کو آہستہ سے بھر دیتا ہے، اور طویل مدتی استعمال سے جسم کو کوئی نقصان نہیں ہوگا۔
    • گوجی بیریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر اور بینائی کو فائدہ پہنچاتا ہے۔
    • جھڑکنایہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، کیوئ اور خون کو بھرتا ہے، اور گرمی کو صاف کرتا ہے اور detoxifies کرتا ہے۔ یہ آسانی سے ہضم اور جذب ہوتا ہے، اور مضبوط پرورش کی خصوصیات رکھتا ہے۔
  • مشق:
    1. کبوتر کو صاف کریں اور بلینچ کریں۔
    2. سلیمان کی مہر کو دھو کر سلائس کریں، اور اسے بھیڑیا، کبوتر اور ادرک کے ٹکڑوں کے ساتھ ایک برتن میں ڈال دیں۔
    3. پانی ڈالیں، ہلکی آنچ پر 2 گھنٹے ابالیں، پھر حسب ذائقہ نمک ڈالیں۔
  • اثریہ فارمولہ گردوں کو ٹنیف کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، کیوئ کو متحرک کرتا ہے اور ین کی پرورش کرتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جن کے گردے کا جوہر ناکافی ہے جو ابھی تک ین اور یانگ کے نمایاں عدم توازن تک نہیں پہنچے ہیں، اور اسے نرم ٹونیفیکیشن کے لیے بنیادی فارمولے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
乳鴿
جھڑکنا

4. یوکومیا، اخروٹ، اور سور کا گوشت گردے کا سوپ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • یوکومیایہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، اور پٹھوں اور ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ کمر کے نچلے حصے میں درد اور کمزوری کے لیے خاص طور پر موثر ہے۔
    • اخروٹیہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور پھیپھڑوں کو گرم کرتا ہے۔ اس کی شکل دماغ اور گردوں سے مشابہت رکھتی ہے، اور خیال کیا جاتا ہے کہ یہ گردوں کی پرورش اور ذہانت کو بہتر بناتا ہے۔
    • سور کا گوشت گردہیہ کہا جاتا ہے کہ "جیسے علاج کی طرح" کے اصول کا استعمال گردے کیوئ کو بھر سکتا ہے اور جوہر کو فائدہ پہنچا سکتا ہے۔
  • مشق:
    1. سور کے گوشت کے گردوں کو آدھے حصے میں کاٹ لیں، اندر سے سفید جھلی (مچھلی کی بو کو دور کرنے کی کلید) کو ہٹا دیں، ان کو گول کریں، اور انہیں پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں سے میرینیٹ کریں۔
    2. Eucommia ulmoides اور اخروٹ کی گٹھلی کو دھو لیں۔
    3. سب سے پہلے Eucommia ulmoides، اخروٹ کی گٹھلی اور ادرک کو ایک برتن میں ڈال کر 40 منٹ تک ابالیں، پھر دواؤں کا رس نکالیں۔
    4. دواؤں کے شوربے کو دوبارہ ابالیں، سور کے گوشت کے گردے کے ٹکڑے ڈالیں، مکمل ہونے تک پکائیں، سیزن، اور اگر چاہیں تو کٹی ہوئی ہری پیاز کے ساتھ چھڑک دیں۔
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، کمر کے نچلے حصے اور گھٹنوں کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ کمر کے نچلے حصے میں درد اور گردے کی ناکافی جوہر کی وجہ سے کمزور ٹانگوں کے لیے خاص طور پر موزوں ہے۔
核桃仁
اخروٹ

5. Cordyceps پھول اور خشک سکیلپ سٹو آکسٹیل سوپ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • بیل کی دمیہ کیوئ اور خون کی پرورش کرتا ہے، پٹھوں اور ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے، اور جوہر کو بھرتا ہے۔ کولیجن اور غذائی اجزاء سے بھرپور، یہ ایک طاقتور ٹانک ہے۔
    • کورڈی سیپس پھولیہ پھیپھڑوں اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، کمی کو پورا کرتا ہے، اور اس کی فطرت ہلکی ہوتی ہے۔
    • خشک سکیلپسیہ ین کی پرورش کرتا ہے اور گردوں کو ٹانفی کرتا ہے۔
    • چینی شکرقندییہ تلی، پھیپھڑوں اور گردوں کو ٹانفی کرتا ہے، اور گردوں کو مضبوط کرتا ہے اور جوہر کو بھر دیتا ہے۔
  • مشق:
    1. آکسٹیل کو حصوں میں کاٹ لیں، اسے بلینچ کریں، اور پھر اسے دھو لیں۔ شکرقندی کو چھیل کر ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
    2. سوپ کے برتن میں آکسٹیل، کورڈی سیپس پھول، خشک سکیلپس، شکرقندی اور ادرک کے ٹکڑوں کو رکھیں۔
    3. تیز آنچ پر ابالیں، پھر ابالنے پر کم کریں اور آکسٹیل نرم ہونے تک 3-4 گھنٹے تک پکائیں۔ نمک کے ساتھ موسم.
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔ جوہر کی کمی اور کمزور ہڈیوں اور کمر اور گھٹنوں میں کمزوری کے لیے موزوں ہے۔
淮山
چینی شکرقندی

6. پولی گونم ملٹی فلورم اور بلیک بینز کے ساتھ چکن کا سوپ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • نظاموہ شو وویہ جوہر اور خون کی پرورش کرتا ہے، گردوں کو مضبوط کرتا ہے اور بالوں کو سیاہ کرتا ہے۔ بالوں کو سیاہ کرنے اور ہڈیوں کو مضبوط کرنے کے لیے یہ ایک ضروری دوا ہے۔
    • کالی پھلیاںیہ خون کی گردش کو متحرک کرتا ہے، ڈائیوریسس کو فروغ دیتا ہے، ہوا کو دور کرتا ہے اور detoxifies، اور گردوں اور ین کو پرورش دیتا ہے۔ سیاہ رنگ کا تعلق گردوں کے ساتھ ہے جو اسے گردوں کے لیے ایک بہترین ٹانک بناتا ہے۔
    • کالی ہڈی والا چکنیہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. کالی ہڈی والے چکن کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور اسے بلینچ کریں۔ کالی پھلیاں پہلے سے بھگو دیں۔
    2. کالی ہڈی والا چکن، تیار شدہ پولی گونم ملٹی فلورم، کالی پھلیاں، سرخ کھجور، اور ادرک کے ٹکڑے سوپ کے برتن میں رکھیں۔
    3. پانی شامل کریں اور 2-3 گھنٹے ابالیں، پھر حسب ذائقہ۔
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، بالوں کو سیاہ کرتا ہے اور ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ خاص طور پر بالوں کے وقت سے پہلے سفید ہونے اور بالوں کے گرنے کے علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
何首烏
وہ شو وو

7. Morinda officinalis، Cistanche deserticola، اور میمنے کی ہڈیوں کا سوپ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • مورنڈا آفیشلیہ گردے یانگ کو ٹانفی کرتا ہے اور پٹھوں اور ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔
    • Cistanche deserticolaیہ گردے یانگ کو ٹانفی کرتا ہے، جوہر اور خون کی پرورش کرتا ہے، اور قبض کو دور کرنے کے لیے آنتوں کو نم کرتا ہے۔ یہ خشک ہونے کے بغیر ہلکا اور نم ہوتا ہے، اور اس کا بنیادی کام جوہر کی پرورش کرنا ہے۔
    • میمنے کی ہڈیاںیہ گردے کیوئ کو گرم اور پرورش دیتا ہے، اور پٹھوں اور ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. میمنے کی ہڈیوں (جیسے میمنے کی ریڑھ کی ہڈی اور میمنے کی دم کی ہڈی) کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں، انہیں بلینچ کریں، اور پھر انہیں صاف کریں۔
    2. Morinda officinalis اور Cistanche deserticola کو دھوئے۔
    3. تمام اجزاء کو ایک برتن میں ڈالیں، پانی، ادرک اور کوکنگ وائن ڈالیں، تیز آنچ پر ابالیں، پھر ہلکی آنچ پر 3 گھنٹے تک ابالیں۔
    4. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم۔
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، پٹھوں اور ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جن کے گردے کا جوہر ناکافی ہے، یانگ کی کمی کی طرف جھکاؤ، سردی اور قبض سے نفرت کے ساتھ۔
羊骨
میمنے کی ہڈیاں

II کانجی سیکشن

دلیہ ہلکا اور غذائیت بخش ہے، طویل مدتی کنڈیشنگ کے لیے موزوں ہے، اور خاص طور پر بیج پر مبنی ادویات کے ساتھ جوڑنے کے لیے موزوں ہے۔

8. کالے تل اور اخروٹ کا دلیہ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • کالے تلیہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، جوہر اور خون کو بھرتا ہے، اور آنتوں میں خشکی کو تر کرتا ہے۔ سیاہ غذائیں گردوں کے ساتھ منسلک ہیں اور جوہر بھرنے اور بالوں کو سیاہ کرنے کے لیے بنیادی جزو ہیں۔
    • اخروٹیہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور پھیپھڑوں کو گرم کرتا ہے، آنتوں کو نم کرتا ہے اور آنتوں کی حرکت کو فروغ دیتا ہے، اور دماغ کو فروغ دینے والے اثرات رکھتا ہے۔
    • جاپونیکا چاولیہ تلی اور معدہ کو مضبوط کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. کالے تلوں کو اس وقت تک بھونیں جب تک کہ خوشبو نہ آجائے، پھر انہیں پیس کر پاؤڈر بنا لیں۔ اخروٹ کی گٹھلی کو کچل دیں۔
    2. چاولوں کو دھو کر دلیہ میں پکائیں۔
    3. دلیے میں کالے تل کا پاؤڈر اور کٹے اخروٹ ڈالیں، اچھی طرح ہلائیں، اور مزید 5 منٹ تک پکائیں۔ آپ ذائقہ کے لیے راک شوگر یا براؤن شوگر شامل کر سکتے ہیں۔
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، بالوں کی نشوونما اور دماغی صحت کو فروغ دیتا ہے، اور قبض کو دور کرنے کے لیے آنتوں کو چکنا کرتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے روزانہ صحت کی دیکھ بھال کے لیے پہلا انتخاب ہے جن کے گردے کا جوہر ناکافی ہے۔
黑芝麻
کالے تل

9. Cuscuta دلیہ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • ڈوڈریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، جوہر کو مضبوط کرتا ہے اور پیشاب کو کم کرتا ہے، بینائی کو بہتر بناتا ہے اور اسہال کو روکتا ہے۔ یہ ین اور یانگ میں توازن رکھتا ہے، لیکن یانگ کی طرف جھکتا ہے۔ اس کی نوعیت ہلکی ہے اور یہ جوہر کو فائدہ پہنچا سکتی ہے اور گودے کی پرورش کرتی ہے۔
  • مشق:
    1. ڈوڈر کے بیجوں کو دھو لیں، انہیں کچلیں، پانی ڈالیں، اور جوس نکالنے کے لیے ابالیں۔
    2. دلیہ بنانے کے لیے اس دواؤں کے رس کو چاولوں کے ساتھ پکائیں۔
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، جگر کی پرورش کرتا ہے اور بینائی کو بہتر بناتا ہے۔ یہ رات کے اخراج، قبل از وقت انزال، اور ناکافی گردے کے جوہر کی وجہ سے دھندلی نظر کے لیے موزوں ہے۔
菟絲
ڈوڈر

10. شکرقندی اور گورگن پھلوں کا دلیہ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • شکرقندییہ تلی، پھیپھڑوں اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، گردوں کو مضبوط کرتا ہے، اور جوہر کو بھر دیتا ہے۔ تلی کو مضبوط بنانے سے پیدائشی آئین کی پرورش میں مدد ملتی ہے۔
    • یورییل فیروکسیہ گردوں کو فائدہ پہنچاتا ہے اور جوہر کو مضبوط کرتا ہے، تلی کو تقویت دیتا ہے اور اسہال کو روکتا ہے۔ "واٹر ginseng" کے نام سے جانا جاتا ہے، یہ ضروری مادوں کے ضائع ہونے کو روک سکتا ہے۔
  • مشق:
    1. خشک شکرقندی اور لومڑی کے گری دار میوے کو پاؤڈر میں کچل دیں (یا تازہ شکرقندی کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں)۔
    2. چاولوں کو دھو کر دواؤں کے پاؤڈر (یا شکرقندی کے ٹکڑوں) کے ساتھ دلیہ میں پکائیں۔
  • اثریہ گردوں کو ٹانفی کرتا ہے اور جوہر کو مضبوط کرتا ہے، تلی کو متحرک کرتا ہے اور کیوئ کو بھرتا ہے۔ یہ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جن کے گردے کی کمزوری ہوتی ہے، اس کے ساتھ سیمینل اخراج، بستر گیلا ہونا، اور اسہال ہوتا ہے۔

11. گوجی بیری اور شہتوت کا دلیہ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • گوجی بیریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر اور بینائی کو فائدہ پہنچاتا ہے۔
    • خشک شہتوتیہ ین اور خون کی پرورش کرتا ہے، سیال پیدا کرتا ہے اور خشکی کو نم کرتا ہے۔ سیاہ گردوں میں داخل ہوتا ہے، جگر اور گردوں کے ین اور خون کی پرورش کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. چاولوں کو دھو کر دلیہ میں پکائیں۔
    2. جب دلیہ تقریباً پک جائے تو اس میں خشک شہتوت اور گوجی بیری ڈال دیں۔
    3. مزید 5-10 منٹ تک پکائیں۔
  • اثریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، جوہر اور خون کو بھرتا ہے۔ یہ گردے کے جوہر کی کمی کی وجہ سے ٹنیٹس، دھندلی نظر، اور بالوں کے وقت سے پہلے سفید ہونے کے لیے موزوں ہے۔

12. فائیو سیڈ پروجنی کونجی

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • گوجی بیر، ڈوڈر بیجیہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھر دیتا ہے۔
    • رس بھرییہ گردوں کو فائدہ دیتا ہے، جوہر کو مضبوط کرتا ہے، اور پیشاب کو کم کرتا ہے۔
    • Schisandra chinensisاس میں کسیلی اور مستحکم خصوصیات ہیں، اور یہ کیوئ کو بھی فائدہ پہنچاتی ہے اور سیال پیدا کرتی ہے۔
    • کچا کیلایہ پیشاب کو فروغ دیتا ہے اور بے چینی کو دور کرتا ہے، گیلے پن کو ختم کرتا ہے اور گرمی کو صاف کرتا ہے، اور بغیر چکنائی کے پرورش بخشتا ہے۔
    • یہ بانجھ پن کے علاج کے لیے ایک کلاسیکی نسخہ ہے، جو گردوں کو ٹونیفائی کرنے اور جوہر کو بھرنے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. پانچ اجزاء (برابر مقدار میں یا ڈاکٹر کے نسخے کے مطابق) کو گوج کے تھیلے میں لپیٹیں، پانی ڈالیں اور مرتکز رس حاصل کرنے کے لیے کاڑھیں۔
    2. دلیہ بنانے کے لیے اس دواؤں کے رس کو چاولوں کے ساتھ پکائیں۔
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، اور گردے کیوئ کے بہاؤ کو فروغ دیتا ہے۔ یہ خاص طور پر گردے کے ناکافی جوہر کی وجہ سے تولیدی فعل میں کمی کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔
覆盆子
رس بھری

III دواؤں کا کھانا

روزمرہ کے پکوانوں میں غذائی اجزاء کو شامل کرنا آپ کو مزیدار ذائقوں اور صحت کے فوائد دونوں سے لطف اندوز ہونے دیتا ہے۔

13. گوجی بیریز کے ساتھ ابلی ہوئی سیپ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • سیپیہ جگر کو پرسکون کرتا ہے اور یانگ کو دباتا ہے، سخت لوگوں کو نرم اور منتشر کرتا ہے، اور astringes اور مضبوط کرتا ہے۔ زنک سے بھرپور، مردانہ ہارمونز کی ترکیب اور تولیدی نشوونما کو فروغ دینے کا ایک اہم عنصر، اسے "سمندر کا دودھ" سمجھا جاتا ہے۔
    • گوجی بیریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. سیپ کے گولوں کو صاف کریں، انہیں کھولیں، اور کسی بھی ٹوٹے ہوئے خول کے ٹکڑوں کو کللا کریں۔
    2. گوجی بیر کو سیپ کے گوشت پر یکساں طور پر رکھیں۔
    3. اسٹیمر میں رکھیں اور تیز آنچ پر 5-8 منٹ تک بھاپ لیں جب تک کہ پکا نہ ہو۔
    4. کھانا پکانے کے بعد، تھوڑی سی ابلی ہوئی مچھلی سویا ساس اور گرم تیل کے ساتھ بوندا باندی کریں۔
  • اثریہ گردے کو ٹانفی کرتا ہے اور منی کو خارج کرتا ہے، ین اور خون کی پرورش کرتا ہے۔ یہ منی کے معیار کو بہتر بنانے اور جنسی فعل کو بڑھانے کے لیے فائدہ مند ہے۔

14. چائیوز کے ساتھ تلی ہوئی کیکڑے ہلائیں۔

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • تازہ جھینگایہ گردوں کو ٹنفی کرتا ہے اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے، دودھ پلانے کو فروغ دیتا ہے اور زہریلے مادوں کو ختم کرتا ہے۔ پروٹین اور زنک سے بھرپور، یہ گردے کیوئ کو آہستہ سے پرورش دیتا ہے۔
    • چینی چائیوزیہ درمیانی برنر کو گرم کرتا ہے، کیوئ کی گردش کو فروغ دیتا ہے، گردوں کو ٹانفی کرتا ہے، اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے۔ اسے "یانگ اٹھانے والی جڑی بوٹی" کے نام سے جانا جاتا ہے۔
  • مشق:
    1. کیکڑے کو دھو کر سرگوشیوں اور ٹانگوں کو کاٹ دیں۔ چائیوز کو دھو کر حصوں میں کاٹ لیں۔
    2. ایک کڑاہی میں تیل گرم کریں، ادرک اور لہسن کو خوشبودار ہونے تک بھونیں، پھر تازہ جھینگے ڈالیں اور اس وقت تک بھونیں جب تک کہ ان کا رنگ نہ بدل جائے۔
    3. کٹے ہوئے چائیوز شامل کریں، تیز آنچ پر جلدی سے بھونیں، اور نمک اور کوکنگ وائن کے ساتھ سیزن کریں۔
  • اثریہ گردوں کو گرم کرتا ہے، جوہر کو بھرتا ہے، کیوئ کو متحرک کرتا ہے، اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جن کے گردے کا جوہر ناکافی ہے اور یانگ کی کمی کی طرف رجحان ہے۔
蝦
کیکڑے

15. اخروٹ کے ساتھ سٹر فرائیڈ چکن

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • اخروٹیہ گردوں کی پرورش اور ذہانت کو بہتر بناتا ہے۔
    • چکن کی چھاتییہ درمیانی جیاؤ (تلی اور معدہ) کو گرم کرتا ہے، کیوئ کو بھرتا ہے، کمی کو پورا کرتا ہے، اور جوہر کو بھرتا ہے۔ یہ اعلیٰ معیار کی پروٹین فراہم کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. چکن بریسٹ کو کاس کر نمک، کوکنگ وائن اور کارن اسٹارچ سے میرینیٹ کریں۔ اخروٹ کو گرم تیل میں ہلکی آنچ پر اس وقت تک فرائی کریں جب تک کہ خوشبو نہ آئے۔
    2. ایک گرم پین میں چکن کے ٹکڑوں کو اس وقت تک بھونیں جب تک کہ ان کا رنگ تبدیل نہ ہو جائے، پھر پین سے نکال دیں۔
    3. پین میں تھوڑا سا تیل چھوڑ دیں، اسکالیون اور ادرک کو خوشبودار ہونے تک بھونیں، پھر کٹی ہوئی ہری اور سرخ گھنٹی مرچ ڈالیں، اس کے بعد چکن اور اخروٹ ڈالیں۔ ہلکی کارن اسٹارچ سلوری کے ساتھ جلدی سے بھونیں اور گاڑھا کریں۔
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، دماغ کو مضبوط کرتا ہے اور ذہانت کو بہتر بناتا ہے۔ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جو دماغی کام کرتے ہیں اور ان لوگوں کے لیے جن کی یادداشت کم ہوتی ہے۔
核桃仁
اخروٹ

16. پولی گوناٹم کے ساتھ پکا ہوا سور کا گوشت

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • Polygonatumیہ کیوئ کو بھرتا ہے اور ین کی پرورش کرتا ہے، تلی کو مضبوط کرتا ہے، پھیپھڑوں کو نمی بخشتا ہے، اور گردوں کو فائدہ پہنچاتا ہے۔ یہ آہستہ سے کیوئ، ین، اور جوہر کو بھر دیتا ہے۔
    • سور کا گوشتیہ ین کی پرورش کرتا ہے اور خشکی کو نم کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. سلیمان کی مہر کو دھو کر سلائس کریں۔ سور کا گوشت ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
    2. سلیمان کی مہر، سور کا گوشت، اور ادرک کے ٹکڑوں کو ایک برتن میں ڈالیں، اور مناسب مقدار میں پانی ڈالیں۔
    3. 1.5 سے 2 گھنٹے تک ڈبل ابالیں، پھر حسب ذائقہ نمک ڈالیں۔
  • اثریہ فارمولہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، بیک وقت کیوئ اور ین دونوں کو ٹنیفائی کرتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جن کے گردے کا جوہر ناکافی ہے لیکن کوئی واضح کمی آگ نہیں ہے، اور اسے طویل مدتی، بتدریج ٹنیفیکیشن کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
黃精
Polygonatum

17. Eucommia ulmoides کے ساتھ سٹر فرائیڈ سور کا گوشت گردہ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • یوکومیایہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے اور پٹھوں اور ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔
    • سور کا گوشت گردہیہ کہا جاتا ہے کہ "جیسے علاج کی طرح" کے اصول کا استعمال گردے کیوئ کو بھر سکتا ہے اور جوہر کو فائدہ پہنچا سکتا ہے۔
  • مشق:
    1. Eucommia ulmoides کو پانی میں ابالیں تاکہ بعد میں استعمال کے لیے مرتکز رس حاصل کریں۔
    2. سور کے گوشت کے گردے کو آدھے حصے میں کاٹ لیں، اندر سے سفید جھلی کو ہٹا دیں، ان کو گول کریں، اور انہیں پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں سے میرینیٹ کریں۔
    3. سور کے گوشت کے گردوں کو گرم کدو میں بھونیں یہاں تک کہ ان کا رنگ بدل جائے، پھر انہیں کڑھائی سے ہٹا دیں۔
    4. اسکالین، ادرک اور لہسن کو خوشبودار ہونے تک بھونیں۔ لکڑی کے کان کے مشروم، گاجر کے ٹکڑے، اور دوسری سائیڈ ڈشز شامل کریں اور سٹر فرائی کریں۔ اس کے بعد سور کا گوشت گردے اور یوکومیا المائیڈز کا جوس ڈالیں، جلدی سے بھونیں، کارن اسٹارچ کے گارے سے گاڑھا کریں، اور حسب ذائقہ۔
  • اثریہ گردوں کو ٹانفی کرتا ہے اور کمر کے نچلے حصے کو مضبوط کرتا ہے، جوہر اور گودے کو بھرتا ہے۔ یہ گردے کی کمی، کمر کے نچلے حصے میں درد اور ٹنائٹس پر اچھا اثر ڈالتا ہے۔
杜仲
یوکومیا

18. گوجی بیریز کے ساتھ ابلی ہوئی انڈے

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • گوجی بیریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے۔
    • انڈایہ ین کی پرورش کرتا ہے اور خشکی کو تر کرتا ہے، خون کی پرورش کرتا ہے اور جنین کو پرسکون کرتا ہے۔ انڈے کی زردی، جسے "مرغی کی زردی" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، روایتی چینی طب میں ین اور خون کی پرورش اور جوہر کو بھرنے کے اثرات رکھتا ہے۔
  • مشق:
    1. انڈوں کو پھینٹیں، گرم پانی کی 1.5 گنا مقدار اور تھوڑی مقدار میں نمک ڈالیں، اور اچھی طرح ہلائیں۔
    2. ایک پیالے میں انڈے کے آمیزے کو چھان لیں اور گوجی بیری کے ساتھ چھڑکیں۔
    3. پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور ٹوتھ پک سے کچھ سوراخ کریں۔
    4. اسٹیمر میں رکھ کر درمیانی آنچ پر 10-12 منٹ تک بھاپ لیں جب تک پانی ابل جائے سیٹ ہونے تک۔
  • اثریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، جوہر اور خون کو بھرتا ہے۔ سادہ، تیز، اور روزانہ کی خوراک کے لیے موزوں۔
枸杞
گوجی بیر

19. پولیگونم ملٹی فلورم کے ساتھ پکایا ہوا انڈا

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • پروسیسڈ پولیگونم ملٹی فلورمیہ جوہر اور خون کی پرورش کرتا ہے، گردوں کو مضبوط کرتا ہے اور بالوں کو سیاہ کرتا ہے۔
    • انڈایہ ین کی پرورش کرتا ہے اور خشکی کو نمی کرتا ہے، اور خون کی پرورش کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. تیار شدہ پولی گونم ملٹی فلورم کو کاٹ کر ایک برتن میں انڈوں کے ساتھ ان کے چھلکوں میں ڈالیں اور ابالنے کے لیے پانی ڈالیں۔
    2. ایک بار انڈے پک جانے کے بعد، انہیں پانی سے نکالیں، انہیں چھیلیں، اور انہیں دوبارہ سوپ میں ڈال دیں تاکہ مزید 10-15 منٹ تک پک جائیں۔
    3. انڈے کھاؤ اور سوپ پیو۔
  • اثریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، جوہر اور خون کو بھرتا ہے اور بالوں کو سیاہ کرتا ہے۔ یہ خاص طور پر سرمئی بالوں اور ناکافی جوہر اور خون کی وجہ سے گرنے والے بالوں کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔
何首烏
وہ شو وو

Astragalus complanatus کے ساتھ پکا ہوا کبوتر

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • شایوانزییہ جگر اور گردوں کو گرم اور پرورش دیتا ہے، جوہر کو مضبوط کرتا ہے، پیشاب کو کم کرتا ہے، اور بینائی کو بہتر بناتا ہے۔
    • جھڑکنایہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، اور کیوئ اور خون کو بھرتا ہے۔
  • مشق:
    1. کبوتر کو صاف کریں اور بلینچ کریں۔
    2. Astragalus complanatus کے بیجوں کو دھو کر گوج کے تھیلے میں لپیٹ لیں۔
    3. کبوتر، Astragalus Complanatus جڑ کا ایک پیکٹ، اور ادرک کے ٹکڑوں کو 2 گھنٹے کے لیے ایک ساتھ سٹو، پھر ذائقہ کے مطابق سیزن کریں۔
  • اثریہ گردوں کی پرورش اور جوہر کو مضبوط کرتا ہے، اور جگر کو بھی فائدہ پہنچاتا ہے اور بینائی کو بہتر کرتا ہے۔ یہ گردے کے جوہر کی کمی کی وجہ سے سیمینل اخراج، بار بار پیشاب، اور دھندلا ہوا بینائی جیسی علامات کے لیے موزوں ہے۔
乳鴿
جھڑکنا

چہارم ہربل پیسٹ اور چائے کے مشروبات

دونوں مرتکز دواؤں کے پیسٹ اور آسان، دیرپا چائے گردے کے جوہر کی پرورش کے بہترین طریقے ہیں۔

21. گدھے کو چھپانے والے جیلیٹن اور اخروٹ کا کیک (گو یوآن گاو)

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • گدھے سے چھپانے والا جیلیٹنیہ خون اور ین کی پرورش کرتا ہے، خشکی کو تر کرتا ہے اور خون کو روکتا ہے۔ یہ ین اور خون کی پرورش کے لیے ایک اعلیٰ پیداوار ہے۔
    • اخروٹیہ گردوں کی پرورش اور ذہانت کو بہتر بناتا ہے۔
    • کالے تلیہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، اور جوہر اور خون کو بھر دیتا ہے۔
    • شاکسنگ شرابیہ خون کی گردش اور حیض کو فروغ دیتا ہے، دوا کو جذب کرنے میں مدد کرتا ہے، اور معدے کو متاثر کرنے سے بھرپور اور چکنائی کے احساس کو روک سکتا ہے۔
  • مشق:
    1. گدھے کی چھپائی والی جلیٹن کو چاول کی شراب میں کئی دنوں تک بھگو کر رکھا جاتا ہے جب تک کہ یہ نرم نہ ہو جائے۔
    2. ایک ڈبل بوائلر میں چاول کی شراب کے ساتھ بھیگی ہوئی گدھے کی چھپائی ہوئی جلیٹن کو گرم کریں، پگھلنے تک ہلاتے رہیں۔
    3. بھنے ہوئے اخروٹ، کالے تل، سرخ کھجور کا گوشت، راک شوگر وغیرہ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
    4. ایک سانچے میں ڈالیں، مضبوطی سے دبائیں، سیٹ ہونے کے لیے فریج میں رکھیں، پھر سلائس کرکے سرو کریں۔
  • اثریہ خون اور ین کی پرورش کرتا ہے، اور گردے کے جوہر کو بھر دیتا ہے۔ جوہر اور خون کی شدید کمی والے افراد کے لیے موزوں ہے۔(اس کی بھرپور اور چکنائی کی وجہ سے، کمزور تلی اور معدہ والے افراد کو احتیاط کے ساتھ استعمال کرنا چاہیے۔)
阿膠
گدھے سے چھپانے والا جیلیٹن

22. نو بار پروسیس شدہ کالے تل کے سیڈ بالز

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • کالے تلیہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، اور جوہر اور خون کو بھر دیتا ہے۔ "نو بھاپ اور نو دھوپ میں خشک کرنے" کے روایتی عمل کے ذریعے اس کے تیل کی مقدار بہت کم ہو جاتی ہے، جس سے اسے ہضم اور جذب کرنا آسان ہو جاتا ہے، اور اس کے غذائی اثرات میں اضافہ ہوتا ہے۔
  • مشق:
    1. (گھریلو استعمال کے لیے آسان نسخہ) کالے تلوں کو بار بار دھو کر بھاپ لیں اور کئی بار خشک کریں۔
    2. ہلکی آنچ پر بھونیں جب تک کہ خوشبو نہ آئے، پھر باریک پاؤڈر میں پیس لیں۔
    3. بہتر شہد (شہد کو گرم کرکے ابلا ہوا) تل کے پاؤڈر میں ملا کر گولیوں میں گوندھ لیں۔
    4. روزانہ 2-3 گولیاں چبائیں۔
  • اثریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، پانچ اندرونی اعضاء کو نمی بخشتا ہے، دماغ کے گودے کو بھرتا ہے، اور بالوں کو سیاہ کرتا ہے۔ یہ جوہر اور خون کو بھرنے کے لیے ایک روایتی تاؤسٹ صحت کو محفوظ رکھنے والی مصنوعات ہے۔

23. گوجی بیری اور جینسینگ چائے

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • Ginsengیہ بہت اہم توانائی کو بھرتا ہے، تلی اور پھیپھڑوں کو مضبوط کرتا ہے، جسمانی رطوبت پیدا کرتا ہے، اور دماغ کو پرسکون کرتا ہے۔ جب اہم توانائی وافر ہوتی ہے، تو یہ گردے کا جوہر پیدا کر سکتی ہے۔
    • گوجی بیریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. ginseng سلائسس (یا ginseng rootlets) اور گوجی بیر کو تھرموس میں رکھیں۔
    2. ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں، ڈھانپیں اور پینے سے پہلے 15-20 منٹ تک کھڑے رہنے دیں۔ یہ بار بار کھڑا کیا جا سکتا ہے.
  • اثریہ بہت اہم توانائی کو بھرتا ہے اور جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے۔ یہ اہم توانائی کی کمی اور گردے کے ناکافی جوہر کی وجہ سے ہونے والی شدید تھکاوٹ کے لیے موزوں ہے۔
人參
Ginseng

24. Cuscuta چائے

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • ڈوڈریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، جوہر کو مضبوط کرتا ہے اور پیشاب کو کم کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. ڈوڈر کے بیجوں کو کچل کر چائے کے تھیلے میں تھوڑی سی کالی یا سبز چائے کے ساتھ ڈال دیں۔
    2. پینے سے پہلے 10 منٹ کے لیے ابلتے پانی میں بھگو دیں۔
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، جگر کو فائدہ پہنچاتا ہے اور بینائی بہتر کرتا ہے۔ یہ گردوں کو آہستہ سے پرورش دیتا ہے اور اسے طویل مدتی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

25. دو پھلوں والی لمبی عمر والی چائے (گوجی بیریز اور شیزنڈرا بیریز)

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • گوجی بیریہ جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے۔
    • Schisandra chinensisاس میں سخت اور مستحکم خصوصیات ہیں، کیوئ کو بھرتی ہے اور سیال پیدا کرتی ہے، اور گردوں کی پرورش کرتی ہے اور دماغ کو پرسکون کرتی ہے۔ یہ گردوں کے جوہر اور کیوئ کو مضبوط کر سکتا ہے اور اس کی کھپت کو روک سکتا ہے۔
  • مشق:
    1. گوجی بیر اور سکسنڈرا بیر (پسے ہوئے) کو 2:1 کے تناسب میں ایک چائے کے برتن میں رکھیں۔
    2. بس ابلتے پانی میں 15 منٹ تک بھگو دیں۔
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، اسٹرینجز اور مضبوط کرتا ہے، دماغ کو پرسکون کرتا ہے اور ذہانت کو بہتر بناتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جن کے گردے کا جوہر کمزور ہے، سیمینل اخراج، بے خوابی اور دھڑکن۔

26۔ کالی پھلی اور شہتوت کا رس

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • کالی پھلیاںیہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور ین کو فائدہ پہنچاتا ہے۔
    • شہتوتیہ ین کی پرورش کرتا ہے اور خون کو بھرتا ہے۔
  • مشق:
    1. کالی پھلیاں پہلے سے بھگو دیں اور شہتوت کو دھو لیں۔
    2. کالی پھلیاں اور شہتوت کو سویا دودھ بنانے والے میں ڈالیں، پانی ڈالیں اور پینے کے لیے جوس میں ملا دیں۔
    3. آپ ذائقہ کے لیے کچھ شہد شامل کر سکتے ہیں۔
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، ین اور خون کی پرورش کرتا ہے۔ روزمرہ کے مشروبات کے طور پر، یہ آہستہ آہستہ اپنا جادو چلاتا ہے۔

27. Polygonatum شہد

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • Polygonatumیہ کیوئ کو بھرتا ہے اور ین کی پرورش کرتا ہے، تلی کو مضبوط کرتا ہے، پھیپھڑوں کو نمی بخشتا ہے، اور گردوں کو فائدہ پہنچاتا ہے۔
    • شہدیہ درمیانی حصے کی پرورش کرتا ہے اور خشکی کو نم کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. Polygonatum rhizome کو دھو کر کاٹ لیں، پانی ڈال کر ابال لیں۔ ابلنے کے عمل کو تین بار دہرائیں اور کاڑھی کو یکجا کریں۔
    2. مشترکہ کاڑھی کو ہلکی آنچ پر مرتکز کریں جب تک کہ یہ گاڑھا پیسٹ نہ بن جائے۔
    3. شہد کی برابر مقدار شامل کریں، اچھی طرح ہلائیں، ابال لائیں، گرمی، ٹھنڈا، اور بوتل کو بند کردیں.
    4. ہر بار 1-2 چمچ لے لو، گرم پانی میں تحلیل.
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، نیز کیوئ اور ین۔ ایک نرم ٹانک جو طویل مدتی استعمال کے لیے موزوں ہے۔

28. سمندری ککڑی اور باجرے کا دلیہ

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • سمندری ککڑییہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھر دیتا ہے۔
    • جواریہ تلی اور معدہ کو مضبوط کرتا ہے اور کمی کو پورا کرتا ہے۔ صرف اس صورت میں جب تلی اور معدہ اچھی طرح سے کام کرتے ہیں سمندری ککڑی کے غذائی اجزاء کو بہتر طریقے سے جذب کیا جا سکتا ہے۔
  • مشق:
    1. بھیگی ہوئی سمندری ککڑی کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
    2. جوار کو دلیہ کے اڈے میں پکائیں۔
    3. سمندری کھیرے کے ٹکڑے اور کٹی ہوئی ادرک ڈال کر مزید 10-15 منٹ تک پکائیں۔
    4. نمک، کالی مرچ، تل کا تیل، اور کٹی ہوئی ہری پیاز کے ساتھ سیزن کریں۔
  • اثریہ گردوں کی پرورش کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، تلی اور معدہ کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جو بیماری، ولادت، یا سرجری کے بعد کمزور ہیں۔

29. Cordyceps Sinensis Stewed Old Duck

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • Cordyceps sinensisیہ پھیپھڑوں اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، خون کو روکتا ہے اور بلغم کو دور کرتا ہے۔ یہ ین اور یانگ دونوں کو بھرتا ہے، جوہر کی پرورش کرتا ہے اور کیوئ کو بڑھاتا ہے، اور ایک قیمتی ٹانک ہے۔
    • پرانی بطخیہ ین کی پرورش کرتا ہے اور معدے کو مضبوط کرتا ہے۔
  • مشق:
    1. پرانی بطخ کو اچھی طرح صاف کریں، اسے ٹکڑوں میں کاٹ لیں، اور بلینچ کریں۔
    2. بطخ کے ٹکڑوں، کورڈی سیپس اور ادرک کے ٹکڑوں کو سٹونگ برتن میں رکھیں۔
    3. پانی ڈال کر 3 گھنٹے بھاپ دیں، پھر حسب ذائقہ نمک ڈال دیں۔
  • اثریہ پھیپھڑوں اور گردوں کی پرورش کرتا ہے، اور جوہر اور کیوئ کو بھرتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جن کے پھیپھڑے اور گردے دونوں کی کمی ہے، ناکافی جوہر اور کیو، اور جو بیماری کے بعد کمزور ہیں۔(اس کی زیادہ قیمت کی وجہ سے، اس کا انتخاب آپ کی مالی صورتحال کی بنیاد پر کیا جا سکتا ہے۔)

30. نال پاؤڈر

  • اجزاء کا تجزیہ:
    • نالیہ گردوں کو گرم کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، کیوئ کو متحرک کرتا ہے اور خون کی پرورش کرتا ہے۔ یہ "گوشت اور خون کی مصنوعات" کے درمیان ایک طاقتور ٹانک ہے جو جوہر اور گودے کو بھر دیتا ہے، اور فطری کیوئ کو بہت زیادہ بھر سکتا ہے۔
  • مشق:
    1. ایک صحت مند ماں کی نال (زی ہی چی) کو صاف دھویا جاتا ہے، بار بار خشک کیا جاتا ہے، اور ایک بہت ہی باریک پاؤڈر میں پیس لیا جاتا ہے۔
    2. کیپسول کو کیپسول میں بھرا جا سکتا ہے یا گرم پانی سے براہ راست لیا جا سکتا ہے۔ مقدار خوراک: 1-3 گرام روزانہ۔
  • اثریہ بہت اہم توانائی کو بھرتا ہے اور جوہر کی پرورش کرتا ہے۔ یہ کمی اور تھکن، نامردی، سیمینل اخراج، بانجھ پن، اور ناکافی جوہر اور کیوئ کی تمام علامات کے لیے موزوں ہے۔(محفوظ ذرائع سے حاصل کیا جانا چاہیے، سخت پروسیسنگ سے گزرنا چاہیے، اور معالج کی رہنمائی میں استعمال کیا جانا چاہیے۔)
紫河車
نال

جوہر اور میرو کو بھرنے کے لیے خاموشی اور استقامت کو برقرار رکھنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

گردے کے جوہر کی پرورش زندگی کی بنیاد میں سرمایہ کاری ہے۔ اس کے لیے ین یا یانگ کی پرورش کرنے سے زیادہ صبر اور حکمت کی ضرورت ہوتی ہے۔

  • پرہیز اور جوہر کا تحفظیہ گردے کے جوہر کو بھرنے کا پہلا اصول ہے۔ ضرورت سے زیادہ جنسی سرگرمی اور ہوس گردے کے جوہر کو ختم کرنے کے تیز ترین طریقے ہیں۔
  • معیاری نیندرات کا وقت، خاص طور پر رات 11 بجے سے۔ 1 بجے تک، گردے کے جوہر کی مرمت اور دوبارہ بھرنے کا سنہری وقت ہے۔
  • اپنے دماغ اور روح کو پرسکون کریں۔ضرورت سے زیادہ سوچنے سے دل کا خون اور توانائی ختم ہو جاتی ہے جس کے نتیجے میں گردے کے جوہر کو نقصان پہنچتا ہے۔ مراقبہ اور بیٹھ کر مراقبہ کی مشق کرنا کسی کی اہم توانائی کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
  • زیادہ کام کرنے سے گریز کریں۔اس میں ضرورت سے زیادہ جسمانی اور ذہنی مشقت بھی شامل ہے۔
  • آہستہ سے چبائیں۔اچھی طرح چبانے سے تلی اور معدے پر بوجھ کم ہو جاتا ہے، جس سے خوراک اور پانی کا جوہر آسانی سے گردے کے جوہر میں تبدیل ہو جاتا ہے۔

مزید پڑھنا:

فہرستوں کا موازنہ کریں۔

موازنہ کریں