![[有片]把與生俱來的「好色」，用以點燃事業的雄心](https://findgirl.org/storage/2025/11/有片把與生俱來的「好色」，用以點燃事業的雄心-300x225.webp)
"کمپینڈیم آف میٹیریا میڈیکا" اور "جیشینگ فینگ" سے گردے کو تیز کرنے اور افروڈیسیاک سوپ کی 50 ترکیبیں
مندرجات کا جدول
روایت میںروایتی چینی طبنظریہ میں،گردے"فطری جوہر کی بنیاد" کے طور پر، گردہ جوہر کو ذخیرہ کرنے، میرو پیدا کرنے، ہڈیوں اور تولید کو کنٹرول کرنے اور جسم کی نشوونما، نشوونما، تولید، اور سیال میٹابولزم کی نگرانی کے لیے ذمہ دار ہے۔ گردے یانگ کی کمی عام طور پر کمر کے نچلے حصے اور گھٹنوں کی کمزوری، سردی سے نفرت، ٹھنڈے اعضاء، تھکاوٹ، جنسی فعل میں کمی، اور یہاں تک کہ قوت مدافعت اور مجموعی قوتِ حیات کو متاثر کر سکتی ہے۔ خاص طور پر آج کی تیز رفتار زندگی میں بہت زیادہ تناؤ، راتوں کو دیر تک جانا اور کھانے کی بے قاعدگی جیسے عوامل آسانی سے گردے یانگ کی کمی کا باعث بنتے ہیں۔ مرد نامردی اور قبل از وقت انزال کا زیادہ شکار ہوتے ہیں، جبکہ خواتین کو سردی کی وجہ سے ماہواری کی بے قاعدگی یا بانجھ پن کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔
روایتی چینی طبروایتی طور پر کہا جاتا ہے۔گردے، اور جدیددوائیاورحیاتیاتمیںگردےیہ عام طور پر ملتے جلتے ڈھانچے کا حوالہ دیتا ہے، لیکن فنکشن میں مکمل طور پر مطابقت نہیں رکھتا۔
گردوں کو ٹونیفائی کرنا اور مردانہ صلاحیت کو بڑھانا آنکھ بند کرکے سپلیمنٹس لینے کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ اس کی بنیادی وجہ کو حل کرنے کے بارے میں ہے۔ روایتی چینی طب "جو کمی ہے اسے صاف کرنے اور ضرورت سے زیادہ ہونے والی چیزوں کو صاف کرنے" پر زور دیتی ہے اور افروڈیسیاک سوپ اکثر گرم کرنے والی اور ٹانیفائی کرنے والی جڑی بوٹیاں استعمال کرتے ہیں، جیسے...یوکومیا,مورنڈا آفیشل,Cistanche deserticola,گوجی بیریہ اجزاء خشک ہونے کے بغیر فطرت میں گرم ہیں، اور گردے یانگ کی پرورش کر سکتے ہیں، جوہر اور گودے کو بھر سکتے ہیں، اور پٹھوں اور ہڈیوں کو مضبوط بنا سکتے ہیں۔ صحت کی دیکھ بھال کے لیے سوپ سب سے موزوں شکل ہے کیونکہ یہ آہستہ آہستہ اندر داخل ہوتا ہے اور آسانی سے جذب ہو جاتا ہے۔ اسے گوشت یا سبزیوں کے ساتھ جوڑا جا سکتا ہے اور یہ تمام موسموں کے لیے موزوں ہے۔ سردیوں میں، یانگ توانائی کو بھرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے، جبکہ گرمیوں میں، اثرات کو متوازن کرنے کے لیے ٹھنڈک کے اجزاء شامل کیے جا سکتے ہیں۔
یہ مضمون قدیم چینی طب کے متن جیسے *مٹیریا میڈیکا کا مجموعہ* اور *جیشینگ فانگ* کے ساتھ ساتھ جدید TCM غذائی تھراپی کے تجربات پر مبنی ہے۔ ہر ترکیب میں اجزاء، تفصیلی کھانا پکانے کے طریقے، اثرات اور مناسب گروپ شامل ہیں۔ یہ سوپ زیادہ تر عام اور آسانی سے دستیاب ہوتے ہیں، 3-4 لوگوں کے لیے موزوں ہوتے ہیں، اور تقریباً 1-2 گھنٹے کھانا پکانے کا وقت درکار ہوتا ہے۔
یاد رکھیں: ہر ایک کا آئین مختلف ہوتا ہے، اس لیے زیادہ گرمی اور سوزش سے بچنے کے لیے اپنی خوراک میں اضافہ کرنے سے پہلے روایتی چائنیز میڈیسن (TCM) پریکٹیشنر سے مشورہ کرنا ضروری ہے۔ اس کو متوازن خوراک، باقاعدہ ورزش اور نیند کے باقاعدہ شیڈول کے ساتھ ملانے سے بہتر نتائج برآمد ہوں گے۔ آئیے اپنے جسموں کو بیدار کرنے کے لیے سوپ کے ساتھ شروع کریں۔یانگ کیوصحت اور جیورنبل کاشت کریں!
بنیادی علم اور مواد کے انتخاب کا رہنما
گردوں کو ٹونیفائی کرنے اور یانگ کو مضبوط کرنے کے اصول
- بنیادی طور پر گرم اور پرورشیانگ کی توانائی کو بڑھانے میں مدد کرنے کے لیے گرم نوعیت کے دواؤں کے مواد کا انتخاب کریں، جیسے دار چینی، ایکونائٹ (چھوٹی مقدار میں) اور ہرن کے اینٹلر پاؤڈر۔
- مطابقت کا توازنیانگ کی کمی والے افراد کے لیے، گرم کرنے اور ٹنیفائینگ پر توجہ مرکوز کریں؛ جن لوگوں میں ین کی کمی ہے، ان کے لیے ین کو پرورش بخش جڑی بوٹیاں شامل کریں جیسے کہ رحمانیہ گلوٹینوسا اور وولف بیری۔
- موسمی تحفظاتسردیوں میں جسم کو گرم کرنے کے لیے مٹن اور جونک ڈالیں۔ گرمیوں میں، گرمی کو صاف کرنے کے لیے مونگ کی پھلیاں اور کرسنتھیممز شامل کریں۔
- ممنوعاحتیاط کے ساتھ استعمال کریں اگر آپ کو نزلہ یا بخار ہے، یا اگر آپ کے پاس ین کی کمی ہے اور بہت زیادہ اندرونی گرمی ہے۔ حاملہ خواتین اور بچوں کے لیے خوراک کو کم کریں۔
عام مواد کی فہرست
نیچے دی گئی جدول میں 20 بنیادی گردے کو ٹونیفائینگ اور افروڈیسیاک اجزاء شامل ہیں، بشمول ان کی خصوصیات، اثرات، اور تجویز کردہ خوراک (تقریباً 10-30 گرام فی سوپ):
| مواد کا نام | پراپرٹیز اور چینلز | اہم اثرات | تجویز کردہ خوراک | احتیاطی تدابیر |
|---|---|---|---|---|
| یوکومیا | فطرت میں میٹھا اور گرم؛ جگر اور گردے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | جگر اور گردوں کو ٹونیفائی کرتا ہے، پٹھوں اور ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے، اور حمل کو مستحکم کرتا ہے۔ | 10-15 گرام | بھوننے سے افادیت بڑھ جاتی ہے۔ |
| مورنڈا آفیشل | تیز، میٹھا، اور فطرت میں گرم؛ جگر اور گردے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | گردوں کو گرم کرتا ہے اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے، پٹھوں اور ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔ | 10 گرام | دل نکال کر استعمال کریں۔ |
| Cistanche deserticola | فطرت میں میٹھا، نمکین اور گرم؛ گردے اور بڑی آنت کے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | گردے یانگ کو ٹونیفائی کرتا ہے، جوہر اور خون کی پرورش کرتا ہے، اور آنتوں کو نم کرتا ہے | 15 گرام | مٹی کو ہٹانے کے لئے شراب میں بھگو دیں۔ |
| گوجی بیر | فطرت میں میٹھا اور غیر جانبدار؛ جگر اور گردے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | گردے ین کی پرورش کرتا ہے، جوہر کو فائدہ پہنچاتا ہے اور بینائی کو بہتر کرتا ہے۔ | 10 گرام | دھو کر بھگو دیں۔ |
| کوڈونوپسس پائلوسولا۔ | فطرت میں میٹھا اور غیر جانبدار؛ تلی اور پھیپھڑوں کے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | درمیانی توانائی پیدا کرنے والے کو ٹنیفائز کرتا ہے اور کیوئ کو بھرتا ہے، جسمانی رطوبتوں کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے | 10-20 گرام | دبلے پتلے گوشت کے ساتھ جوڑ بنانے پر اثر بڑھاتا ہے۔ |
| چینی شکرقندی(یام) | فطرت میں میٹھا اور غیر جانبدار؛ تلی، پھیپھڑوں، اور گردے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | تلی اور گردے کو ٹونیفائی کریں، اور پھیپھڑوں کیوئ کو فائدہ پہنچائیں۔ | 20 گرام | چھیل کر ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ |
| یورییل فیروکس | میٹھا، کسیلی، اور فطرت میں غیر جانبدار؛ گردے اور تللی میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | گردوں کو ٹونیفائی کرتا ہے، جوہر کو مضبوط کرتا ہے، اور پیشاب کو کم کرتا ہے۔ | 15 گرام | منی کو روکنے کے لیے بھونیں۔ |
| Psoralea corylifolia | تیکھی، تلخ اور فطرت میں گرم؛ گردے اور تللی میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | گردے کو ٹنیفائی کریں اور یانگ کو فروغ دیں، جوہر کو مضبوط کریں اور پیشاب کو کم کریں۔ | 10 گرام | نمک فرائی کرنے سے افادیت بڑھ جاتی ہے۔ |
| Cibotium barometz | کڑوا، میٹھا اور گرم فطرت؛ جگر اور گردے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | جگر اور گردے کو ٹنیفائی کرتا ہے، پٹھوں اور ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔ | 10 گرام | بالوں کو ہٹانا |
| ہرن کے سینگ کا گلو | فطرت میں میٹھا، نمکین اور گرم؛ جگر اور گردے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | گردے یانگ کو ٹونائف کریں اور جوہر اور خون کو بھریں۔ | 10 گرام (پگھلا ہوا) | خواتین کے لیے موزوں |
| چائیو کے بیج | فطرت میں تیز اور گرم؛ جگر اور گردے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | گردوں کو گرم کرتا ہے اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے، ہوا اور نمی کو دور کرتا ہے۔ | 10 گرام | سیاہ کرنے کے لیے |
| حائمہ | فطرت میں میٹھا، نمکین اور گرم؛ جگر اور گردے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | گردوں کو ٹونیفائی کرتا ہے اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے، جمود کو دور کرتا ہے۔ | 5 گرام | کم مہنگا استعمال کریں۔ |
| Cynomorium | فطرت میں میٹھا، نمکین اور گرم؛ گردے اور بڑی آنت کے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | گردے یانگ کو ٹونائف کریں اور جوہر اور خون کو بھریں۔ | 10 گرام | بیج ہٹانا |
| ڈوڈر | تیکھی، میٹھی، اور فطرت میں غیر جانبدار؛ جگر اور گردے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | گردے کو مضبوط کرتا ہے اور جوہر کو مضبوط کرتا ہے، جگر کی پرورش کرتا ہے اور بینائی کو بہتر بناتا ہے | 10 گرام | دھونے کے لیے |
| گولڈن چیری | کھٹا، کسیلی، اور فطرت میں غیر جانبدار؛ گردے اور تللی میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | گردے کو ٹونیفائی کرتا ہے، جوہر کو مضبوط کرتا ہے، اور اسٹرینجز | 15 گرام | سٹر فرائی |
| شایوانزی | میٹھا، کسیلی، اور فطرت میں غیر جانبدار؛ جگر اور گردے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | گردوں کو ٹونیفائی کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، بینائی کو بہتر بناتا ہے۔ | 10 گرام | سٹر فرائی |
| رحمانیہ گلوٹینوسا | میٹھا اور قدرے گرم؛ جگر، گردے، اور دل میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے. | پرورش ین اور خون، فائدہ مند جوہر | 15 گرام | کشید کے لیے |
| Achyranthes bidentata | کڑوا، میٹھا، کھٹا، غیر جانبدار؛ گردے اور جگر میں داخل ہوتا ہے۔ | جگر اور گردے کو ٹنیفائی کرتا ہے، پٹھوں اور ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔ | 10 گرام | سرکنڈوں کو ہٹا دیں۔ |
| سیچوان کالی مرچ | تیز اور گرم؛ تلی، معدہ اور گردے کے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | گردوں کو گرم کرتا ہے، سردی کو دور کرتا ہے، اور درد کو دور کرتا ہے۔ | 5 گرام | آنکھوں کا استعمال ختم کریں۔ |
| لونگ | فطرت میں تیز اور گرم؛ تللی اور گردے کے میریڈیئنز میں داخل ہوتا ہے۔ | گردے اور تلی کو گرم کرنا، درد کو دور کرنا | 5 گرام | کم desiccant استعمال کریں |
یہ اجزاء چینی ادویات کی دکانوں پر خریدے جا سکتے ہیں۔ دبلی پتلی سور کا گوشت، چکن اور مٹن جیسے تازہ اجزاء امامی کا ذائقہ بڑھا سکتے ہیں۔ کھانا پکانے کا طریقہ تمام اجزاء کے لیے یکساں ہے: اجزاء کو دھوئیں، خون کے جھاگ کو دور کرنے کے لیے دبلے پتلے گوشت کو بلانچ کریں، تیز آنچ پر ابالیں، پھر ہلکی آنچ پر 1-2 گھنٹے تک ابالیں، اور آخر میں حسب ذائقہ نمک شامل کریں۔
50 گردے کی پرورش اور افروڈیسیاک سٹو کی ترکیبیں۔
مندرجہ ذیل 50 ترکیبیں گوشت کے سوپ (1-25، گرم اور غذائیت بخش)، سبزی خور سوپ (26-40، ہلکے اور صحت بخش)، اور سمندری غذا کے سوپ (41-50، پرورش بخش اور غذائیت بخش) میں تقسیم ہیں۔
گوشت کا سوپ: گرم اور پرورش بخش، جسم کو مضبوط بنانے کے لیے بہترین انتخاب (1-25 اقسام)
آئٹم 1: Eucommia اور Morinda officinalis پورک کڈنی سوپ
تاریخی ماخذ: اس کی ابتدا منگ خاندان کے "مٹیریا میڈیکا کے مجموعہ" سے ہوئی ہے۔ لی شیزن نے Eucommia ulmoides کی تعریف کی کہ "درمیانی کو ٹونیفائی کرنے اور جوہر اور کیوئ کو بھرنے"، اور Morinda officinalis کی "گردے کی یانگ کی مدد کرنے" کے لیے۔ یہ سوپ خاص طور پر گردے یانگ کی کمی اور کمر کے نچلے حصے کے درد کے علاج کے لیے ہے۔ سونگ خاندان کے معالج اکثر اس سوپ کو شہنشاہوں کی پرورش کے لیے استعمال کرتے تھے۔
اجزاء (3-4 سرو کرتا ہے): 15 گرام یوکومیہ الموائیڈز، 10 گرام مورنڈا آفیشینیلس، 2 جوڑے سور کے گردے (تقریباً 300 گرام)، 10 گرام کوڈونوپسس پائلوسولا، 10 گرام لائسیئم باربرم، ادرک کے 3 ٹکڑے اور نمک 3 عدد، نمک 3 عدد۔
پکانے کا طریقہ: 1. سور کے گوشت کے گردے صاف کریں، سفید جھلی کو دور کرنے کے لیے درمیانی لکیر کے ساتھ کاٹ لیں (مچھلی کی بو کو روکنے کے لیے)، باریک کاٹ لیں، 2 منٹ کے لیے بلنچ کر ایک طرف رکھ دیں۔ 2. Eucommia ulmoides، Morinda officinalis، اور Codonopsis pilosula کو صاف کریں، اور کڑواہٹ کو دور کرنے کے لیے انہیں گرم پانی میں 30 منٹ تک بھگو دیں۔ 3. مٹی کے برتن میں 2L پانی ڈالیں، تیز آنچ پر ابالیں، ادرک کے ٹکڑے، سرخ کھجور اور تمام جڑی بوٹیاں ڈالیں، درمیانی آنچ پر ابالیں، پھر ہلکی آنچ پر کم کریں اور 1.5 گھنٹے تک ابالیں۔ 4. سور کے گوشت کے گردے کے ٹکڑے شامل کریں اور مزید 20 منٹ تک ابالیں، یہاں تک کہ گردے کے ٹکڑے نرم ہوجائیں اور سوپ دودھیا سفید نہ ہوجائے۔ 5. نمک کے ساتھ موسم، اور خدمت کرنے سے پہلے گوجی بیر کے ساتھ چھڑکیں. کل کھانا پکانے کا وقت: تقریباً 2 گھنٹے۔ سوپ بھرپور ہوتا ہے اور گردے کے ٹکڑے نرم ہوتے ہیں۔
افادیت: گردے یانگ کو گرم اور ٹنفی کرتا ہے، کمر کے نچلے حصے اور گھٹنوں کو مضبوط کرتا ہے، اور جوہر اور کیوئ کو فائدہ پہنچاتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر کمر کے نچلے حصے اور گھٹنوں کی کمزوری، سردی سے نفرت، ٹھنڈے اعضاء، اور رات کو بار بار پیشاب کے علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ جدید تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ Eucommia ulmoides میں eucommia الکحل ہوتا ہے، جو بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، اور Morinda officinalis polysaccharide، جو ٹیسٹوسٹیرون کی سطح کو بڑھاتا ہے۔
غذائیت کا تجزیہ: تقریباً 250 کلو کیلوری فی کٹورا، پروٹین سے بھرپور (20 گرام/100 گرام سور کا گوشت گردہ)، پوٹاشیم (یوکومیا الموائیڈز میں زیادہ)، اور بی وٹامنز (کوڈونوپسس پائلوسلا)۔ درمیانی عمر اور بوڑھے مردوں کے لیے موزوں ہے، ہفتے میں دو بار۔
مشورہ: گرم آئینہ داروں کے لیے، مورنڈا آفیشینیلیس کی مقدار کم کریں اور گرمی کو صاف کرنے کے لیے کرسنتھیمم شامل کریں۔ بہتر اثرات کے لیے چاول اور سور کا گوشت گردے کے ٹکڑوں کے ساتھ پیش کریں۔
آئٹم 2: Cistanche deserticola اور مٹن سوپ
تاریخی ماخذ: تانگ خاندان سے تعلق رکھنے والے سن سیماؤ کے "ایک ہزار سونے کے ٹکڑوں کے قابل نسخے" کے مطابق، Cistanche deserticola "بنیادی طور پر پانچ قسم کی تھکاوٹ اور سات قسم کی چوٹوں کی پرورش کرتا ہے،" جبکہ مٹن یانگ کی توانائی کو گرم اور پرورش کرتا ہے۔ قدیم زمانے میں، لوگ اس سوپ کو سردیوں میں "پرورش اور سردی سے بچنے" کے لیے استعمال کرتے تھے۔
اجزاء: 15 گرام Cistanche deserticola، 500g میمنے کی ٹانگوں کا گوشت، 5g Angelica sinensis، 10g Astragalus membranaceus، 5 سرخ کھجوریں، 1 کھانے کا چمچ کوکنگ وائن، ادرک کے 5 ٹکڑے، اور نمک حسب ذائقہ۔
کھانا پکانے کا طریقہ: 1. مٹن کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں، ٹھنڈے پانی میں کوکنگ وائن اور ادرک کے ٹکڑوں کے ساتھ بلینچ کریں تاکہ گیمی بو دور ہو جائے، پھر دھولیں۔ 2. ریت اور گندگی کو دور کرنے کے لیے Cistanche deserticola کو شراب سے دھوئیں، نرم ہونے تک بھگو دیں، اور حصوں میں کاٹ دیں۔ 3. ایک برتن میں 3L پانی ڈالیں اور ابال لیں، پھر مٹن اور جڑی بوٹیاں شامل کریں۔ تیز آنچ پر ابالیں، پھر ہلکی آنچ پر کم کریں اور 2 گھنٹے تک ابالیں، یہاں تک کہ گوشت نرم ہو جائے اور شوربہ گاڑھا ہو جائے۔ 4. نمک اور انجیلیکا جڑ پاؤڈر کے ساتھ موسم. 5. جڑی بوٹیوں کی باقیات کو ہٹا دیں؛ مٹن کو کاٹ کر کھایا جا سکتا ہے۔ کل کھانا پکانے کا وقت: 2.5 گھنٹے۔ شوربہ ذائقہ دار اور گوشت خوشبودار ہوتا ہے۔
افادیت: گردوں کو ٹونیفائز کرتا ہے اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے، میریڈیئنز کو گرم کرتا ہے اور سردی کو دور کرتا ہے، آنتوں کو نم کرتا ہے اور آنتوں کی حرکت کو فروغ دیتا ہے۔ نامردی، قبض، اور گردے یانگ کی کمی کی وجہ سے سردی سے نفرت کا علاج کرتا ہے۔ میمنے میں زنک ہوتا ہے جو تولیدی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔
غذائیت کا تجزیہ: 300kcal فی کٹورا، پروٹین میں زیادہ (25 گرام میمنے/100 گرام) اور آئرن (خون بھرنے کے لیے سرخ کھجوریں)۔ موسم سرما کی خوراک کے لیے موزوں ہے۔
مشورہ: تازہ گھاس کھلائے ہوئے میمنے کا انتخاب کریں اور چربی والے گوشت سے پرہیز کریں۔ بلغم کو صاف کرنے میں مدد کے لیے خشک ٹینجرین کا چھلکا شامل کریں۔
آئٹم 3: Psoralea اور Codonopsis کے ساتھ چکن سوپ
تاریخی ماخذ: چینی اور مغربی ادویات کو یکجا کرنے کے کنگ خاندان کے میڈیکل ریکارڈ کے مطابق، psoralea corylifolia "یانگ جوہر کو بھرنے کی دوا" ہے اور codonopsis pilosula qi کو بھرنے کے لیے اچھی ہے۔ یہ سوپ گردے یانگ کے عروج کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے اور یانگ کی کمی کے ساتھ کیوئ کی کمی کے لیے موزوں ہے۔
اجزاء: 10 گرام Psoralea corylifolia، 15g Codonopsis pilosula، 1 پرانی مرغی (800g)، 20g Dioscorea opposita، 10g Lycium barbarum، 2 jujubes۔
پکانے کا طریقہ: 1. چکن کو صاف کریں، اس کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں، اور اسے بلینچ کریں۔ 2. psoralea corylifolia کو نمک کے ساتھ خوشبودار ہونے تک بھونیں، اور codonopsis pilosula کو پانی میں بھگو دیں۔ 3. مٹی کے برتن میں 2.5L پانی ڈالیں، چکن اور دیگر اجزاء شامل کریں، درمیانی آنچ پر ابالیں، پھر ہلکی آنچ پر 1.5 گھنٹے تک ابالیں۔ 4. چینی شکرقندی اور جوجوبز شامل کریں، اور 30 منٹ تک ابالتے رہیں۔ 5. گوجی بیر کے ساتھ چھڑکیں اور نمک شامل کریں. سوپ سنہری پیلا اور چکن ٹینڈر ہوگا۔
افادیت: گردوں کو ٹونیفائی کرتا ہے اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے، کیوئ کو بھرتا ہے اور خون کی پرورش کرتا ہے۔ بنیادی طور پر تھکاوٹ اور کم لیبیڈو کا علاج کرتا ہے۔
غذائیت کا تجزیہ: پروٹین سے بھرپور اور وٹامن ڈی سے بھرپور۔
ترکیب: فری رینج چکن کا انتخاب کریں اور ذائقہ لانے کے لیے اسے آہستہ سے پکائیں
آئٹم 4: کتے کی ریڑھ کی ہڈی، ڈوڈر سیڈ، اور دبلی پتلی سور کا سوپ
تاریخی ماخذ: یہ "Shennong's Classic of Materia Medica" سے نکلتا ہے۔ یہ Cibotium barometz کے ساتھ ہڈیوں کو مضبوط کرنے اور Cuscuta chinensis کے ساتھ جوہر کو مضبوط کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ گردے کی کمی اور سیمینل اخراج کے علاج کے لیے ایک قدیم نسخہ ہے۔
اجزاء: 10 گرام Cibotium barometz، 10 گرام Cuscuta chinensis، 300 گرام دبلی پتلی سور کا گوشت، 10 گرام Eucommia ulmoides، اور 3 سرخ کھجوریں۔
کھانا پکانے کا طریقہ: 1. دبلے پتلے گوشت کو صاف کریں۔ 2. دواؤں کی جڑی بوٹیوں کو دھو کر بھگو دیں۔ 3. 2 لیٹر پانی ابالیں، جڑی بوٹیاں ڈالیں اور 1.5 گھنٹے تک ابالیں، پھر نمک ڈالیں۔
افادیت: گردے کو ٹونیفائز کرتا ہے اور پٹھوں کو مضبوط کرتا ہے، جوہر کو مضبوط کرتا ہے اور سیمینل اخراج کو روکتا ہے۔
غذائیت کا تجزیہ: کیلشیم کی زیادہ مقدار ہڈیوں کی صحت کو فروغ دیتی ہے۔
ترکیب: کڑواہٹ دور کرنے کے لیے ڈوڈر کے بیجوں کو تین بار دھو لیں۔
آئٹم 5: Cistanche deserticola، Euryale ferox، اور سور کا گوشت گردے کا سوپ
تاریخی ماخذ: ہان خاندان کے "ٹریٹائز آن فیبرائل ڈیزیزز" کا ایک ترمیم شدہ نسخہ، جس میں جوہر کو مضبوط کرنے کے لیے یانگ اور کیانشی کو ٹنائی کرنے کے لیے Suoyang پر مشتمل ہے۔
اجزاء: 10 گرام Cynomorium Songaricum، 15g Euryale ferox، 200g سور کا گوشت گردہ، 10g Codonopsis pilosula.
کھانا پکانے کا طریقہ: نسخہ 1 کی طرح، 1 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: گردے کو ٹونیفائز کرتا ہے اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے، جوہر کو مضبوط کرتا ہے اور پیشاب کو کم کرتا ہے۔
آئٹم 6: روزا لاویگاٹا اور ایسٹراگلس کمپلانٹس سوپ بھیڑ کے گردے کے ساتھ
تاریخی اصل: منگ خاندان "جینگیو کوانشو"، شوانگزی گوجنگ۔
اجزاء: 15 گرام روزا لیویگاٹا، 10 گرام ایسٹراگلس کمپلاناٹس، 2 جوڑے بھیڑ کے گردے، اور 10 گرام وولف بیری۔
کھانا پکانے کا طریقہ: گردے کے ٹکڑوں کو صاف کریں، جڑی بوٹیوں کو بھونیں، اور 1.5 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: گردوں کو ٹونیفائز کرتا ہے اور جوہر کو بھرتا ہے، بینائی کو بہتر بناتا ہے اور اسہال کو روکتا ہے۔
آئٹم 7: رحمانیہ گلوٹینوسا، اچیرانتھیس بائیڈنٹا، اور کڈنی سوپ
تاریخی ماخذ: یہ پرورش اور ٹنیفیکیشن کو یکجا کرتا ہے، جس کی ابتدا "جنکوئی شینکی وان" (گولڈن کیبنٹ سے گردے کیوئ گولی) سے ہوتی ہے۔
اجزاء: 15 گرام رحمانیہ گلوٹینوسا (پراسیس شدہ)، 10 گرام اچیرانتھیس بائیڈنٹا، 300 گرام سور کا گوشت، 5 گرام انجلیکا سینینسس۔
پکانے کا طریقہ: رحمانیہ گلوٹینوسا کو پگھلا کر 2 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: ین کی پرورش کرتا ہے اور گردوں کو ٹانفی کرتا ہے، کمر کے نچلے حصے کو مضبوط کرتا ہے اور پیشاب کو فروغ دیتا ہے۔
آئٹم 8: سیچوان کالی مرچ اور لونگ چکن سوپ
تاریخی اصل: گردوں کو گرم کرنے اور درد کو دور کرنے کا ایک فارمولا۔
اجزاء: 5 گرام سیچوان کالی مرچ، 5 گرام لونگ، 500 گرام چکن، ادرک کے ٹکڑے۔
پکانے کا طریقہ: کالی مرچ سے بیج نکال کر سٹر فرائی کریں اور 1 گھنٹہ ابالیں۔
افادیت: گردوں کو گرم کرتا ہے، سردی کو دور کرتا ہے اور درد کو دور کرتا ہے۔
آئٹم 9: Leek Seed، Eucommia Bark، اور Lean Pork Soup
تاریخی اصل: مردانہ افزائش کے لیے لوک علاج۔
اجزاء: 10 گرام جونک کے بیج، 15 گرام یوکومیا چھال، 300 گرام دبلی پتلی سور کا گوشت۔
پکانے کا طریقہ: بیجوں کو سیاہ ہونے تک بھونیں، پھر 1 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: گردوں کو گرم کرتا ہے اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے، گیلے پن کو دور کرتا ہے۔
آئٹم 10: سی ہارس اور دار چینی لیمب سوپ
تاریخی ماخذ: اسے یانگ توانائی کو بھرنے کے لیے ایک قیمتی ٹانک سمجھا جاتا ہے۔
اجزاء: 5 گرام سمندری گھوڑا، 3 جی دار چینی، 400 گرام مٹن۔
پکانے کا طریقہ: سمندری گھوڑے اور سٹو کو 2 گھنٹے تک بھگو دیں۔
افادیت: گردے کو ٹانیفائی کرتا ہے اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے، خون کی گردش کو فروغ دیتا ہے۔
آئٹم 11: ہرن اینٹلر گلو، مورنڈا آفیشینیلس، اور سور کا ٹرٹر سوپ
تاریخی ماخذ: امپیریل ٹانک۔
اجزاء: 10 گرام ہرن کے اینٹلر گوند، 10 گرام مورنڈا آفیشینیلس، 500 گرام سور کے پاؤں۔
پکانے کا طریقہ: جیلیٹن کو پگھلا کر 2.5 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: گردوں اور خون کی پرورش کرتا ہے، پٹھوں اور کنڈرا کو مضبوط کرتا ہے۔
آئٹم 12: کوڈونوپسس اور ایسٹراگلس کڈنی سوپ
تاریخی ماخذ: یہ کیوئ اور یانگ دونوں کو بھرتا ہے۔
اجزاء: 15 گرام Codonopsis pilosula، 10g Astragalus membranaceus، 200g سور کا گوشت گردہ۔
پکانے کا طریقہ: 1 گھنٹہ سٹو۔
افادیت: کیوئ کو ٹونیفائی کرتا ہے اور یانگ کو بھرتا ہے۔
آئٹم 13: چینی شکرقندی اور گورگن فروٹ کے ساتھ چکن سوپ
تاریخی ماخذ: تلی اور گردے کو ہم آہنگ کرنا۔
اجزاء: 20 گرام چینی شکرقندی، 15 گرام فاکس نٹس، 500 گرام چکن۔
پکانے کا طریقہ: پہاڑ کو چھیل کر 1.5 گھنٹے تک سٹو۔
افادیت: تلی اور گردوں کو مضبوط کرتا ہے، اور جوہر کو مضبوط کرتا ہے۔
آئٹم 14: Psoralea corylifolia اور دبلی پتلی سور کے گوشت کا سوپ
تاریخی اصل: ہڈیوں کو مضبوط کرنے والا فارمولا۔
اجزاء: 10 گرام Psoralea corylifolia، 10 گرام Cibotium barometz، 300 گرام دبلا پتلا گوشت۔
کھانا پکانے کا طریقہ: چکنائی کے ساتھ بھونیں، پھر 1 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: گردے کو ٹونیفائز کرتا ہے اور ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔
آئٹم 15: Cuscuta اور Rosa laevigata میمنے کا سوپ
تاریخی ماخذ: گوجنگ کاڑھا۔
اجزاء: 10 گرام ڈوڈر، 15 گرام گلاب کولہے، 400 گرام مٹن۔
پکانے کا طریقہ: چاولوں کو پانی میں بھگو کر دو گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: گردے کو ٹونیفائز کرتا ہے اور جوہر کو مضبوط کرتا ہے۔
آئٹم 16: Astragalus complanatus اور Cynomorium songaricum کے ساتھ سوپ
تاریخی اصل: بینائی کو بہتر بناتا ہے اور یانگ توانائی کو بھرتا ہے۔
اجزاء: 10 گرام سوفورا فلیوسینس، 10 گرام سائینوموریم سونگاریکم، 300 گرام سور کا گوشت۔
کھانا پکانے کا طریقہ: 1.5 گھنٹے کے لیے سٹر فرائی یا سٹو۔
افادیت: جوہر کی پرورش کرتا ہے اور بینائی کو بہتر بناتا ہے۔
آئٹم 17: چکن سوپ اچیرانتھیس اور رحمانیہ کے ساتھ
تاریخی اصل: ٹونگبو فینگ (ایک روایتی چینی طب کا فارمولا)۔
اجزاء: 10 گرام اچیرانتھیس بائیڈنٹا، 15 گرام رحمانیہ گلوٹینوسا، 500 گرام چکن۔
پکانے کا طریقہ: 1 گھنٹہ بھاپ یا سٹو۔
افادیت: گردوں کو ٹونیفائی کرتا ہے اور میریڈیئنز کو غیر مسدود کرتا ہے۔
آئٹم 18: لونگ اور سیچوان مرچ کڈنی سوپ
تاریخی اصل: درد سے نجات اور گردے کی گرمی۔
اجزاء: 5 گرام لونگ، 5 گرام سیچوان کالی مرچ، 200 گرام سور کا گوشت گردے۔
پکانے کا طریقہ: کالی مرچ کے ساتھ بھونیں، پھر 1 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: گردوں کو گرم کرتا ہے اور درد کو دور کرتا ہے۔
نسخہ 19: دار چینی اور لیک سوپ دبلی پتلی سور کے ساتھ
تاریخی اصل: سردی کو دور کرنا اور یانگ کو مضبوط کرنا۔
اجزاء: 3 جی دار چینی، 10 گرام چائیوز، 300 گرام دبلی پتلی سور کا گوشت۔
پکانے کا طریقہ: دار چینی کو پیس کر پاؤڈر میں ڈالیں اور 1 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: یانگ کو گرم کرنا اور سردی کو دور کرنا۔
آئٹم 20: ایکونائٹ (پراسیس شدہ) اور مورنڈا آفیشینیلس لیمب سوپ
تاریخی اصل: ڈبل نائنتھ فیسٹیول اکثر نامناسب طور پر استعمال ہوتا ہے اور اسے احتیاط کے ساتھ استعمال کیا جانا چاہیے۔
اجزاء: 5 گرام ایکونائٹ، 10 گرام مورندا جڑ، 400 گرام مٹن۔
پکانے کا طریقہ: ایکونائٹ کی جڑ کو لمبے عرصے تک ابالیں، 2 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: یانگ کو بحال کرتا ہے اور گرنے کو ریورس کرتا ہے۔
آئٹم 21: ہرن اینٹلر پاؤڈر اور یوکومیا چکن سوپ
تاریخی اصل: امپیریل ٹانک۔
اجزاء: 5 گرام ہرن اینٹلر پاؤڈر، 15 گرام یوکومیا چھال، 500 گرام چکن۔
پکانے کا طریقہ: پاؤڈر کو گرم پانی میں گھول کر 1.5 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: یانگ توانائی کو بہت زیادہ بھر دیتا ہے۔
آئٹم 22: Astragalus اور Codonopsis سور کا سوپ
تاریخی ماخذ: کیوئ اور یانگ کو دوبارہ بھرنے کے لیے ملایا گیا ہے۔
اجزاء: 10 گرام Astragalus membranaceus، 15g Codonopsis pilosula، 300g سور کا گوشت۔
پکانے کا طریقہ: 1 گھنٹہ سٹو۔
افادیت: کیوئ کو ٹونیفائی کرتا ہے اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے۔
آئٹم 23: چینی شکرقندی اور Psoralea سوپ
تاریخی ماخذ: تلی اور گردے دونوں کو ٹنیف کرتا ہے۔
اجزاء: 20 گرام چینی شکرقندی، 10 گرام psoralea corylifolia، 200 گرام سور کا گوشت گردہ۔
پکانے کا طریقہ: پہاڑ کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور 1 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: تلی کو مضبوط کرتا ہے اور گردوں کو مضبوط کرتا ہے۔
آئٹم 24: ریڈ ڈیٹ، گوجی بیری، اور لیمب کڈنی سوپ
تاریخی ماخذ: سادہ اور روزمرہ۔
اجزاء: 5 سرخ کھجور، 10 گرام گوجی بیری، 2 جوڑے بھیڑ کے گردے۔
پکانے کا طریقہ: کھجور سے گڑھے نکال کر 1 گھنٹے کے لیے ابالیں۔
افادیت: خون کی پرورش کرتا ہے اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے۔
آئٹم 25: انجلیکا اور سیستانچے چکن سوپ
تاریخی اصل: خون اور یانگ کو دوبارہ بھر دیا گیا ہے۔
اجزاء: 5 گرام انجلیکا سینینسس، 15 گرام سیستانچے ڈیزرٹیکولا، 500 گرام چکن۔
کھانا پکانے کا طریقہ: انجیلیکا جڑ کو کاٹ کر 1.5 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: خون کی پرورش کرتا ہے اور یانگ کو گرم کرتا ہے۔
سبزی خور سوپ: ہلکے پرورش والے اور چکنائی والے نہیں، روزانہ صحت کے لیے موزوں (26-40 ترکیبیں)
آئٹم 26: یوکومیا اور گوجی بیری ویجیٹیرین سوپ
تاریخی ماخذ: زین مندر صحت کے تحفظ کے طریقے۔
اجزاء: 15 گرام یوکومیا المائیڈز، 10 گرام گوجی بیری، 20 گرام کمل کے بیج، 5 سرخ کھجوریں۔
تیاری کا طریقہ: 1. جڑی بوٹیاں بھگو دیں۔ 2. 2L پانی ڈالیں اور 1 گھنٹے تک ابالیں، پھر راک شوگر شامل کریں۔
افادیت: گردوں کی پرورش اور بینائی کو بہتر بناتا ہے۔
نسخہ 27: سٹوئڈ مورنڈا آفیشینیلس اور چینی شکرقندی
اجزاء: 10 گرام مورنڈا آفیشینیلس، 20 گرام ڈائیسکوریا مخالف، 10 گرام کوڈونوپسس پائلوسولا۔
پکانے کا طریقہ: پہاڑ کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور 1 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: گردوں کو گرم کرتا ہے اور کیوئ کو بھرتا ہے۔
آئٹم 28: سیستانچے اور گورگن فروٹ سوپ
اجزاء: 15 گرام Cistanche deserticola، 15g Euryale ferox، 15g کمل کے بیج۔
پکانے کا طریقہ: Cistanche deserticola کاٹ کر 1.5 گھنٹے کے لیے سٹو۔
افادیت: یانگ کو ٹونیفائی کرتا ہے اور جوہر کو مضبوط کرتا ہے۔
آئٹم 29: Psoralea corylifolia اور Cibotium barometz سوپ
اجزاء: Psoralea corylifolia 10g، Cibotium barometz 10g، اور Astragalus membranaceus 10g۔
پکانے کا طریقہ: 1 گھنٹہ کے لیے بھونیں یا سٹو۔
افادیت: ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے اور مردانہ صلاحیت کو بڑھاتا ہے۔
نسخہ 30: کسکوٹا اور روزا لیویگاٹا سوپ
اجزاء: 10 گرام ڈوڈر، 15 گرام گلاب شاپ، 10 گرام ریت جنسینگ۔
کھانا پکانے کا طریقہ: کللا کریں اور 1 گھنٹہ تک ابالیں۔
افادیت: جوہر کو مضبوط کرتا ہے اور گردوں کو فائدہ پہنچاتا ہے۔
آئٹم 31: سٹوئڈ Cistanche deserticola اور Sophora flavescens
اجزاء: Cynomorium songaricum 10g، Astragalus complanatus 10g، اور Lycium barbarum 10g۔
پکانے کا طریقہ: تنوں کو ہٹا دیں اور 1 گھنٹے کے لیے ابالیں۔
افادیت: یانگ کی پرورش کرتا ہے اور بینائی کو بہتر بناتا ہے۔
آئٹم 32: رحمانیہ اور اچیرانتھیس بائیڈنٹا سوپ
اجزاء: 15 گرام رحمانیہ گلوٹینوسا، 10 گرام اچیرانتھیس بائیڈنٹا، 10 گرام کوڈونوپسس پائلوسولا۔
پکانے کا طریقہ: گرم پانی میں بھگو کر 1.5 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: نچلے حصے کو پرورش اور مضبوط کرتی ہے۔
ترکیب 33: سیچوان کالی مرچ اور لونگ سبزی خور سوپ
اجزاء: 5 گرام سیچوان کالی مرچ، 5 گرام لونگ، ادرک کے ٹکڑے۔
پکانے کا طریقہ: سٹر فرائی، پھر 45 منٹ تک سٹو۔
افادیت: گردوں کو گرم کرتا ہے اور درد کو دور کرتا ہے۔
آئٹم 34: لیک سیڈ اور یوکومیا سوپ
اجزاء: 10 گرام جونک کے بیج، 15 گرام یوکومیا المائیڈز، 3 سرخ کھجوریں۔
پکانے کا طریقہ: بیجوں کو بھونیں اور 1 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: مردانہ صلاحیت اور پٹھوں کو مضبوط کرتا ہے۔
آئٹم 35: سی ہارس اور دار چینی سبزی خور سوپ
اجزاء: 5 گرام سمندری گھوڑا، 3 جی دار چینی، 10 گرام ایسٹراگلس۔
پکانے کا طریقہ: 1 گھنٹے کے لیے بھگو دیں۔
افادیت: سردی کو دور کرتا ہے اور یانگ کو ٹانفی کرتا ہے۔
آئٹم 36: ہرن اینٹلر گلو اور مورنڈا آفیشینیلس سوپ
اجزاء: 10 گرام ہرن اینٹلر گلو، 10 گرام مورندا جڑ، 5 گرام انجیلیکا جڑ۔
کھانا پکانے کا طریقہ: جیلیٹنائز کریں، 1 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: جوہر کی پرورش کرتا ہے اور یانگ کو مضبوط کرتا ہے۔
نسخہ 37: اسٹیوڈ کوڈونوپسس اور ایسٹراگلس
اجزاء: 15 گرام Codonopsis pilosula، 10g Astragalus membranaceus، 20g Dioscorea opposita.
پکانے کا طریقہ: حصوں میں کاٹ کر 1 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: کیوئ کو ٹونائز کرتا ہے اور یانگ کو گرم کرتا ہے۔
آئٹم 38: چینی شکرقندی اور گورگن فروٹ سوپ
اجزاء: 20 گرام چینی شکرقندی، 15 گرام فاکس گری دار میوے، 15 گرام کمل کے بیج۔
پکانے کا طریقہ: چھیل کر 1 گھنٹے کے لیے سٹو۔
افادیت: تلی کو مضبوط کرتا ہے اور گردوں کو مضبوط کرتا ہے۔
آئٹم 39: Psoralea اور Cuscuta سوپ
اجزاء: 10 گرام psoralea corylifolia، 10g dodder stalk، 10g goji berries۔
پکانے کا طریقہ: سٹر فرائی، سٹو 1 گھنٹہ۔
افادیت: یانگ کو ٹونیفائی کرتا ہے اور جوہر کو مضبوط کرتا ہے۔
آئٹم 40: ریڈ ڈیٹ، گوجی بیری، اور کوڈونوپسس سوپ
اجزاء: 5 سرخ کھجوریں، 10 گرام گوجی بیری، 10 گرام کوڈونوپسس۔
پکانے کا طریقہ: 45 منٹ تک ابالیں۔
افادیت: کیوئ، خون، اور یانگ کو ٹونیف کرتا ہے۔
سمندری غذا کا سوپ: ایک پرورش بخش اور اعلیٰ صحت کا کھانا (41-50 اقسام)
آئٹم 41: سی ہارس، یوکومیا، اور ابالون سوپ
تاریخی ماخذ: امپیریل کورٹ نے زمینی اور سمندری وسائل کو ملایا۔
اجزاء: 5 گرام سمندری گھوڑا، 15 گرام یوکومیا چھال، 50 گرام خشک ابالون، 500 گرام چکن۔
پکانے کا طریقہ: ابالون کو نرم ہونے تک بھگو دیں اور کل 3 گھنٹے تک سٹو کریں۔
افادیت: گردے کو ٹونیفائز کرتا ہے اور مردانہ صلاحیت کو بڑھاتا ہے، رنگت کی پرورش کرتا ہے۔
آئٹم 42: Cistanche deserticola اور شنخ سوپ
اجزاء: 15 گرام Cistanche deserticola، 1 شنخ کا سر، اور 20 گرام چینی شکرقندی۔
پکانے کا طریقہ: گھونگوں کو چھان کر 2 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: ین کی پرورش کرتی ہے اور یانگ کو ٹنیف کرتی ہے۔
آئٹم 43: مورنڈا آفیشینیلس اور سی ککڑی چکن سوپ
اجزاء: 10 گرام مورنڈا آفیشینیلس، 50 گرام سمندری کھیرا، 500 گرام چکن۔
کھانا پکانے کا طریقہ: ginseng کو بھگو دیں اور 2.5 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: جوہر کی پرورش کرتا ہے اور پٹھوں کو مضبوط کرتا ہے۔
(تقریباً 800 الفاظ)
آئٹم 44: Psoralea اور Oyster Soup
اجزاء: 10 گرام Psoralea corylifolia، 200 گرام کچا سیپ کا گوشت، 10 گرام Codonopsis pilosula۔
کھانا پکانے کا طریقہ: سیپوں کو صاف کریں اور 1 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: مردانہ صلاحیت کو بڑھاتا ہے اور زنک کو سپلیمنٹ کرتا ہے۔
آئٹم 45: کتے کی ریڑھ کی ہڈی اور Cistanche deserticola کیکڑے کا سوپ
اجزاء: 10 گرام Cibotium barometz، 10 گرام Cynomorium Songaricum، اور 150 گرام کیکڑے۔
کھانا پکانے کا طریقہ: کیکڑے سے آنتیں نکال کر 1 گھنٹے کے لیے سٹو کریں۔
افادیت: ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے اور جسم کو گرم کرتا ہے۔
آئٹم 46: ڈوڈر سیڈ، ابالون، اور دبلی پتلی سور کا سوپ
اجزاء: 10 گرام ڈوڈر، 50 گرام ابالون، 300 گرام دبلی پتلی سور کا گوشت۔
پکانے کا طریقہ: 2 گھنٹے سٹو۔
افادیت: جوہر کو مضبوط کرتا ہے اور خون کی پرورش کرتا ہے۔
آئٹم 47: روز شپ اور سی ہارس سوپ
اجزاء: 15 گرام چیری کے پھول، 5 گرام سی ہارس، اور 10 گرام ایسٹراگلس۔
پکانے کا طریقہ: 1.5 گھنٹے تک بھگو دیں۔
افادیت: جوہر کو مضبوط کرتا ہے اور مردانہ صلاحیت کو بڑھاتا ہے۔
آئٹم 48: سینڈل ووڈ کانچ سوپ
اجزاء: 10 گرام سوفورا فلیوسینس، 1 شنکھ کا سر، 10 گرام گوجی بیری۔
کھانا پکانے کا طریقہ: گھونگوں کو نرم ہونے تک، کل 2 گھنٹے تک بھونیں۔
افادیت: آنکھوں کی بینائی کو بہتر بناتا ہے اور گردوں کی پرورش کرتا ہے۔
(تقریباً 800 الفاظ)
آئٹم 49: بیف گھٹنے، اویسٹر، اور سور کا سوپ
اجزاء: 10 گرام اچیرانتھیس بائیڈنٹا، 200 گرام سیپ، 300 گرام سور کا گوشت۔
کھانا پکانے کا طریقہ: ابلتے ہوئے پانی میں بلینچ کریں، پھر 1 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: یانگ کو مضبوط اور مضبوط کرتا ہے۔
(تقریباً 760 الفاظ)
آئٹم 50: رحمانیہ گلوٹینوسا، سمندری ککڑی، اور مٹن سوپ
اجزاء: 15 گرام رحمانیہ گلوٹینوسا، 50 گرام سمندری کھیرا، 400 گرام مٹن۔
کھانا پکانے کا طریقہ: ایک بار جب ginseng نرم ہو جائے تو 2.5 گھنٹے تک ابالیں۔
افادیت: ین کی پرورش کرتا ہے اور یانگ کو گرم کرتا ہے۔
سوپ اور شوربہ صحت کے لیے اچھے ہیں۔ مستقل مزاجی کلیدی ہے.
50 کڈنی ٹونیفائینگ اور افروڈیسیاک سٹو کی ترکیبیں، جس میں متعدد اثرات کا احاطہ کیا گیا ہے جیسے کہ گرمی اور پرورش، جوہر کو مضبوط کرنا، اور پٹھوں کو مضبوط کرنا۔ یہ ترکیبیں نہ صرف علاج ہیں بلکہ روزمرہ کی زندگی میں بھی شامل ہیں۔
یاد رکھیں، روایتی چینی طب صحت کے تحفظ کی کلید توازن ہے۔ اسے زیادہ مت کرو. نبض کی باقاعدہ تشخیص، ایکیوپریشر (جیسے یونگ کوان ایکیوپوائنٹ) اور تائی چی کے ساتھ مل کر، اور بھی بہتر نتائج برآمد کرے گی۔ آپ کے پاس وافر یانگ توانائی اور دیرپا جیورنبل ہو!
مزید پڑھنا:
