٥٠ وصفة لشوربات منشطة للكلى ومثيرة للشهوة الجنسية من كتابي "مجموعة المواد الطبية" و"جيشينج فانغ"

في التقليدالطب الصيني التقليديمن الناحية النظرية،كليةباعتبارها "أساس الجوهر الفطري"، تتولى الكلية مسؤولية تخزين الجوهر، وإنتاج النخاع، وتنظيم العظام والتكاثر، والإشراف على نمو الجسم وتطوره وتكاثره واستقلاب السوائل. يتجلى نقص يانغ الكلى عادةً في ضعف أسفل الظهر والركبتين، والنفور من البرد، وبرودة الأطراف، والتعب، وضعف الوظيفة الجنسية، وقد يؤثر حتى على المناعة والحيوية العامة. في ظل إيقاع الحياة السريع اليوم، تُسهم عوامل مثل التوتر الشديد، والسهر المتكرر، وعدم انتظام عادات الأكل، بسهولة في نقص يانغ الكلى. الرجال أكثر عرضة للعجز الجنسي وسرعة القذف، بينما قد تعاني النساء من اضطرابات الدورة الشهرية أو العقم بسبب برودة الرحم.

الطب الصيني التقليدييشار إليه تقليدياكلية، والحديثةالدواءوعلم الأحياءفيكليةيشير عمومًا إلى هياكل مماثلة، ولكنها لا تتوافق تمامًا في الوظيفة.

تقوية الكلى وتعزيز القدرة الجنسية لا يعني تناول المكملات الغذائية دون استشارة الطبيب، بل معالجة السبب الجذري. يُركز الطب الصيني التقليدي على "تقوية ما هو ناقص وتطهير ما هو زائد"، وغالبًا ما تستخدم حساءات الإثارة الجنسية أعشابًا دافئة ومنشطة، مثل...يوكوميا،موريندا أوفيسيناليس،سيستانشي ديزيرتيكولا،توت غوجيهذه المكونات دافئة بطبيعتها دون أن تُجفف الجسم، وتُغذي طاقة الكلى، وتُجدد جوهرها ونخاعها، وتُقوي العضلات والعظام. يُعدّ الحساء الخيار الأمثل للحفاظ على الصحة، إذ يمتصه الجسم ببطء ويسهل امتصاصه. يُمكن تناوله مع اللحوم أو الخضراوات، وهو مناسب لجميع الفصول. في الشتاء، يُنصح بتجديد طاقة اليانغ، بينما في الصيف، يُمكن إضافة مكونات مُنعشة لموازنة التأثيرات.

تعتمد هذه المقالة على نصوص الطب الصيني القديم، مثل *مجموعة المواد الطبية* و*جيشنغ فانغ*، بالإضافة إلى تجارب العلاج الغذائي في الطب الصيني التقليدي الحديث. تتضمن كل وصفة مكونات، وطرق طهي مفصلة، وتأثيراتها، والمجموعات المناسبة. هذه الحساءات شائعة ومتوفرة بسهولة، ومناسبة لـ 3-4 أشخاص، وتستغرق حوالي ساعة إلى ساعتين من وقت الطهي.

تذكر: تختلف بنية كل شخص، لذا يُنصح باستشارة طبيب متخصص في الطب الصيني التقليدي قبل إضافة أي مكملات غذائية لتجنب الحرارة الزائدة والالتهابات. يُفضّل الجمع بين هذا النظام الغذائي المتوازن، وممارسة الرياضة بانتظام، والحصول على نوم منتظم. لنبدأ بالشوربات لتنشيط أجسامنا.يانغ تشيتنمية الصحة والحيوية!

---

المعرفة الأساسية ودليل اختيار المواد

مبادئ تقوية الكلى وتقوية اليانغ

• دافئ ومغذي بشكل أساسياختر المواد الطبية ذات الطبيعة الدافئة، مثل القرفة، والأكونيت (بكميات صغيرة)، ومسحوق قرون الغزلان، للمساعدة في رفع طاقة اليانغ.
• توازن التوافقبالنسبة لأولئك الذين يعانون من نقص يانغ، ركز على التدفئة والتقوية؛ بالنسبة لأولئك الذين يعانون من نقص يين، أضف الأعشاب المغذية لليين مثل Rehmannia glutinosa وwolfberry.
• الاعتبارات الموسميةفي فصل الشتاء، أضيفي لحم الضأن والكراث لتدفئة الجسم، وفي الصيف أضيفي الفاصوليا الخضراء والأقحوان لتنقية الجسم من الحرارة.
• محرماستخدم بحذر إذا كنت تعاني من نزلة برد أو حمى، أو إذا كنت تعاني من نقص الين والحرارة الداخلية الزائدة؛ قلل الجرعة للنساء الحوامل والأطفال.

قائمة المواد الشائعة

يحتوي الجدول أدناه على 20 مكونًا أساسيًا منشطًا للكلى ومنشطًا جنسيًا، بما في ذلك خصائصها وتأثيراتها والجرعة الموصى بها (حوالي 10-30 جرامًا لكل حساء):

اسم المادة	الخصائص والقنوات	التأثيرات الرئيسية	الجرعة الموصى بها	احتياطات
يوكوميا	حلوة ودافئة بطبيعتها، تدخل في خطوط الطول في الكبد والكلى.	يقوي الكبد والكلى ويقوي العضلات والعظام ويساعد على استقرار الحمل.	10-15 جرامًا	القلي السريع يعزز الفعالية
موريندا أوفيسيناليس	ذو رائحة لاذعة وحلوة ودافئة بطبيعته، يدخل إلى خطوط الطول في الكبد والكلى.	تدفئة الكلى وتقوية اليانغ وتقوية العضلات والعظام	10 جرام	قم بإزالة القلب واستخدامه
سيستانشي ديزيرتيكولا	حلوة ومالحة ودافئة بطبيعتها، تدخل إلى خطوط الطول في الكلى والأمعاء الغليظة.	يقوي يانغ الكلى، ويغذي الجوهر والدم، ويرطب الأمعاء	15 جرامًا	نقع في النبيذ لإزالة التربة
توت غوجي	حلو ومحايد في الطبيعة، يدخل في خطوط الطول في الكبد والكلى.	يغذي الكلى ويفيد الجوهر ويحسن البصر	10 جرام	اغسل وانقع
كودونوبسيس بيلوسولا	حلوة ومحايدة في طبيعتها، تدخل في خطوط الطول في الطحال والرئة.	يقوي منشط الجسم الأوسط ويجدد الطاقة الحيوية، ويعزز إنتاج سوائل الجسم	10-20 جرام	تأثير معزز عند إقرانه باللحوم الخالية من الدهون
البطاطا الصينية(بطاطا)	حلوة ومحايدة بطبيعتها، تدخل في خطوط الطول في الطحال والرئة والكلى.	تقوية الطحال والكلى، وتحسين طاقة الرئة.	20 جرامًا	قشرها وقطعها إلى قطع
يوريال فيروكس	حلو، قابض، ومحايد في الطبيعة؛ يدخل إلى خطوط الطول في الكلى والطحال.	يقوي الكلى ويقوي الجوهر ويقلل التبول	15 جرامًا	القلي السريع لإيقاف السائل المنوي
البسوراليا كوريليفوليا	ذو طعم لاذع ومرير ودافئ، يدخل إلى خطوط الطول في الكلى والطحال.	تقوية الكلى وتعزيز اليانغ وتقوية الجوهر وتقليل التبول	10 جرام	القلي بالملح يعزز الفعالية
سيبوتيوم باروميتز	مر، حلو، ودافئ في الطبيعة؛ يدخل في خطوط الطول في الكبد والكلى.	تقوية الكبد والكلى والعضلات والعظام	10 جرام	إزالة الشعر
غراء قرون الغزلان	حلوة ومالحة ودافئة بطبيعتها، تدخل في خطوط الطول في الكبد والكلى.	تقوية يانغ الكلى وتجديد الجوهر والدم	10 جرام (مذاب)	مناسب للنساء
بذور الثوم المعمر	ذو رائحة نفاذة ودافئة، يدخل إلى خطوط الطول في الكبد والكلى.	تدفئة الكلى وتقوية اليانغ، وتبديد الرياح والرطوبة	10 جرام	للتلوين
هايما	حلوة ومالحة ودافئة بطبيعتها، تدخل في خطوط الطول في الكبد والكلى.	يقوي الكلى ويعزز اليانغ، ويشتت العقيدات	5 جرام	استخدم أقل تكلفة
سينوموريوم	حلوة ومالحة ودافئة بطبيعتها، تدخل في خطوط الطول الخاصة بالكلى والأمعاء الغليظة.	تقوية يانغ الكلى وتجديد الجوهر والدم	10 جرام	إزالة الشتلات
دودر	لاذع، حلو، ومحايد في الطبيعة؛ يدخل في خطوط الطول في الكبد والكلى.	يقوي الكلى ويقوي الجوهر، ويغذي الكبد ويحسن البصر.	10 جرام	للغسيل
الكرز الذهبي	حامض، قابض، ومحايد في الطبيعة؛ يدخل إلى خطوط الطول في الكلى والطحال.	يقوي الكلى ويقوي الجوهر ويقبض	15 جرامًا	القلي
شيوانزي	حلو، قابض، ومحايد في الطبيعة؛ يدخل في خطوط الطول في الكبد والكلى.	يقوي الكلى ويجدد الجوهر ويحسن البصر	10 جرام	القلي
ريهمانيا جلوتينوزا	حلو ودافئ قليلاً، يدخل في خطوط الطول للكبد والكلى والقلب.	تغذية الين والدم، جوهر مفيد	15 جرامًا	للتقطير
أكيرانثيس بيدنتاتا	مر، حلو، حامض، محايد؛ يدخل في خطوط الطول في الكلى والكبد.	تقوية الكبد والكلى والعضلات والعظام	10 جرام	إزالة القصب
فلفل سيتشوان	لاذع وحارق، يدخل إلى الطحال والمعدة والكلى.	تدفئة الكلى وتبديد البرد وتسكين الألم	5 جرام	إزالة استخدام العين
القرنفل	ذو رائحة لاذعة ودافئة، يدخل في خطوط الطول للطحال والكلى.	تدفئة الكلى والطحال وتخفيف الألم	5 جرام	استخدم كمية أقل من المجفف

يمكن شراء هذه المكونات من متاجر الأدوية الصينية. تُضفي المكونات الطازجة، مثل لحم الخنزير قليل الدهن والدجاج والضأن، نكهة أومامي مميزة. طريقة الطهي واحدة لجميع المكونات: تُغسل المكونات، وتُسلق اللحوم قليلة الدهن لإزالة رغوة الدم، ثم تُغلى على نار عالية، ثم تُترك على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعتين، ثم يُضاف الملح حسب الرغبة.

---

50 وصفة لحساء مغذي للكلى ومنشط جنسي

تنقسم الوصفات الخمسين التالية إلى حساء اللحوم (1-25، دافئ ومغذي)، وحساء الخضار (26-40، خفيف وصحي)، وحساء المأكولات البحرية (41-50، مغذي ومغذي).

---

حساء اللحوم: دافئ ومغذي، الخيار الأفضل لتقوية الجسم (1-25 نوعًا)

البند 1: حساء كلى الخنزير من يوكوميا وموريندا أوفيسيناليس
الأصول التاريخية: يعود أصله إلى "مجموعة المواد الطبية" لسلالة مينغ. أشاد لي شيتشن بنبات يوكوميا أولمويدس "لتنشيطه القلب وتجديد جوهره وطاقته"، وبنبات موريندا أوفيسيناليس "لمساعدته يانغ الكلى". صُمم هذا الحساء خصيصًا لعلاج نقص يانغ الكلى وآلام أسفل الظهر. وكثيرًا ما استخدم أطباء سلالة سونغ هذا الحساء لتغذية الأباطرة.
المكونات (تكفي 3-4 أشخاص): 15 جرام من يوكوميا أولمويدس، 10 جرام من موريندا أوفيسيناليس، 2 زوج من كلى الخنزير (حوالي 300 جرام)، 10 جرام من كودونوبسيس بيلوسولا، 10 جرام من ليسيوم بارباروم، 3 شرائح من الزنجبيل، 3 شرائح من الزنجبيل الطازج، 3 تمرات حمراء، والملح حسب الرغبة.
طريقة الطهي: 1. نظّف كلى الخنزير، واقطعها على طول خط المنتصف لإزالة الغشاء الأبيض (للوقاية من رائحة السمك)، ثم قطّعها إلى شرائح رفيعة، ثم اسلقها لمدة دقيقتين، ثم ضعها جانبًا. 2. نظّف يوكوميا أولموديس، وموريندا أوفيسيناليس، وكودونوبسيس بيلوسولا، وانقعها في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة لإزالة المرارة. 3. أضف 2 لتر من الماء إلى قدر فخاري، واتركه يغلي على نار عالية، ثم أضف شرائح الزنجبيل والتمر الأحمر وجميع الأعشاب، واتركه يغلي على نار متوسطة، ثم خفّض الحرارة واتركه على نار هادئة لمدة ساعة ونصف. 4. أضف شرائح كلى الخنزير واتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أخرى، حتى تنضج شرائح الكلى ويصبح الحساء أبيض حليبيًا. 5. تبّل بالملح، ورشّ توت غوجي قبل التقديم. إجمالي وقت الطهي: حوالي ساعتين. الحساء غني وشرائح الكلى طرية.
الفعالية: يُدفئ ويُنشّط طاقة الكلى، ويُقوّي أسفل الظهر والركبتين، ويُفيد في علاج ضعف أسفل الظهر والركبتين، والتخلص من برودة الأطراف، وكثرة التبول ليلاً. تُظهر الأبحاث الحديثة أن يوكوميا أولمويدس تحتوي على كحول يوكوميا، الذي يُساعد على خفض ضغط الدم، وعلى عديد السكاريد من موريندا أوفيسيناليس، الذي يُعزز مستويات هرمون التستوستيرون.
التحليل الغذائي: يحتوي الطبق على حوالي ٢٥٠ سعرة حرارية، وهو غني بالبروتين (٢٠ غ/١٠٠ غ من كلى الخنزير)، والبوتاسيوم (غني بفيتامينات ب (كودونوبسيس بيلوسولا)). مناسب للرجال في منتصف العمر وكبار السن، مرتين أسبوعيًا.
نصيحة: لمن يعانون من حرارة الجسم، قللوا كمية موريندا أوفيسيناليس وأضيفوا زهرة الأقحوان لتخفيف الحرارة. قدّموه مع الأرز وشرائح كلى الخنزير لنتائج أفضل.

البند 2: حساء السيستانشي ديزيرتيكولا ولحم الضأن
الأصول التاريخية: وفقًا لكتاب "وصفات تساوي ألف قطعة ذهبية" لسون سيمياو من عهد أسرة تانغ، فإنّ حساء السيستانشي الصحراوي "يُغذي بشكل رئيسي خمسة أنواع من التعب وسبعة أنواع من الإصابات"، بينما يُدفئ لحم الضأن ويُغذي طاقة يانغ. في العصور القديمة، كان الناس يستخدمون هذا الحساء "للتغذية والوقاية من البرد" في الشتاء.
المكونات: 15 جرام من الكيستانش ديزيرتيكولا، 500 جرام من لحم فخذ الخروف، 5 جرام من أنجليكا سينينسيس، 10 جرام من استراغالوس ميمبراناسيوس، 5 حبات تمر حمراء، 1 ملعقة كبيرة من نبيذ الطبخ، 5 شرائح من الزنجبيل، والملح حسب الرغبة.
طريقة الطهي: ١. قطّع لحم الضأن إلى قطع، ثم اسلقه في ماء بارد مع نبيذ الطبخ وشرائح الزنجبيل لإزالة رائحة الصيد، ثم اشطفه. ٢. اغسل عشبة السيستانش الصحراوية بالنبيذ لإزالة الرمل والأوساخ، وانقعه حتى يصبح طريًا، ثم قطّعه إلى قطع. ٣. أضف ٣ لترات من الماء إلى قدر واتركه حتى يغلي، ثم أضف لحم الضأن والأعشاب. اتركه يغلي على نار عالية، ثم خفّض الحرارة واتركه على نار هادئة لمدة ساعتين حتى ينضج اللحم ويصبح المرق كثيفًا. ٤. تبّل بالملح ومسحوق جذر الأنجليكا. ٥. أزل بقايا الأعشاب؛ يمكن تقطيع لحم الضأن وتناوله. مدة الطهي الإجمالية: ساعتان ونصف. المرق غني بالنكهة واللحم عطري.
الفعالية: يُقوّي الكلى ويعزز يانغ، ويُدفئ خطوط الطول ويُبدّد البرد، ويُرطّب الأمعاء ويُعزّز حركتها. يُعالج الضعف الجنسي والإمساك والحساسية للبرد الناتجة عن نقص يانغ الكلى. يحتوي لحم الضأن على الزنك، وهو مفيد للصحة الإنجابية.
تحليل القيمة الغذائية: ٣٠٠ سعرة حرارية لكل طبق، غني بالبروتين (٢٥ غرامًا من لحم الضأن/١٠٠ غرام) والحديد (التمر الأحمر لتغذية الدم). مناسب للتغذية الشتوية.
نصيحة: اختر لحم الضأن الطازج الذي يتغذى على العشب، وتجنب اللحوم الدهنية. أضف قشر اليوسفي المجفف للمساعدة في التخلص من البلغم.

البند 3: حساء الدجاج مع السوراليا والكودونوبسيس
الأصل التاريخي: وفقًا للسجلات الطبية لسلالة تشينغ، التي جمعت بين الطب الصيني والغربي، يُعدّ نبات psoralea corylifolia "دواءً لتجديد جوهر اليانغ"، بينما يُعدّ نبات codonopsis pilosula مفيدًا لتجديد طاقة تشي. يُساعد هذا الحساء على تعزيز يانغ الكلى، وهو مناسب لمن يعانون من نقص تشي ونقص اليانغ.
المكونات: 10 جرام من Psoralea corylifolia، 15 جرام من Codonopsis pilosula، 1 دجاجة قديمة (800 جرام)، 20 جرام من ديوسكوريا أوبزيتا، 10 جرام من Lycium barbarum، 2 عناب.
طريقة الطهي: ١. نظّف الدجاج، قطّعه إلى قطع، ثم اسلقه. ٢. قلّب نبات البسوراليا كوريليفوليا بالملح حتى تفوح رائحته، وانقع نبات الكودونوبسيس بيلوسولا في الماء. ٣. أضف ٢.٥ لتر من الماء إلى قدر فخاري، وأضف الدجاج والمكونات الأخرى، واتركه يغلي على نار متوسطة، ثم اتركه على نار هادئة لمدة ساعة ونصف. ٤. أضف البطاطا الصينية والعناب، واستمر في الطهي على نار هادئة لمدة ٣٠ دقيقة. ٥. رشّ توت غوجي وأضف الملح. سيصبح لون الحساء ذهبيًا أصفر والدجاج طريًا.
الفعالية: يُقوّي الكلى ويعزز اليانغ، ويُغذّي طاقة تشي، ويُغذّي الدم. يُعالج بشكل رئيسي التعب وانخفاض الرغبة الجنسية.
التحليل الغذائي: غني بالبروتين وعالي بفيتامين د.
نصيحة: اختاري الدجاج الذي يتغذى في الهواء الطلق واطهيه ببطء لإبراز نكهته.

البند 4: عمود فقري للكلاب، وبذور الحامول، وحساء لحم الخنزير الخالي من الدهون
أصله التاريخي: يعود أصله إلى "كتاب شينونغ الكلاسيكي للمواد الطبية". يُستخدم لتقوية العظام باستخدام نبات السيبوتيوم باروميتز، ولتدعيم الجوهر باستخدام نبات الحامول الصيني. وهو وصفة طبية قديمة لعلاج قصور الكلى وقذف السائل المنوي.
المكونات: 10 غرام من نبات السيبوتيوم باروميتز، 10 غرام من نبات الحامول الصيني، 300 غرام من لحم الخنزير الخالي من الدهون، 10 غرام من نبات يوكوميا أولمويدس، و 3 حبات من التمر الأحمر.
طريقة الطهي: ١. يسلق اللحم قليل الدهن. ٢. يغسل وينقع الأعشاب الطبية. ٣. يُغلى لتران من الماء، تُضاف الأعشاب وتُترك على نار هادئة لمدة ساعة ونصف، ثم يُضاف الملح.
الفعالية: ينشط الكلى ويقوي العضلات، ويعزز الجوهر ويوقف انبعاث السائل المنوي.
التحليل الغذائي: يساعد المحتوى العالي من الكالسيوم على تعزيز صحة العظام.
نصيحة: اغسل بذور الدودر ثلاث مرات لإزالة المرارة.

البند 5: سيستانشي ديزيرتيكولا، يوريال فيروكس، وحساء كلى الخنزير
الأصول التاريخية: وصفة معدلة من "مقالة عن الأمراض الحموية" لأسرة هان، تحتوي على Suoyang لتقوية اليانغ و Qianshi لتعزيز الجوهر.
المكونات: 10 جرام من سينوموريوم سونجاريكوم، 15 جرام من يوريال فيروكس، 200 جرام من كلية الخنزير، 10 جرام من كودونوبسيس بيلوسولا.
طريقة الطبخ: مشابهة للوصفة 1، اتركيها على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: ينشط الكلى ويعزز اليانغ، ويعزز الجوهر ويقلل التبول.

البند 6: حساء ثمر الورد والقتاد مع كلى الضأن
الأصل التاريخي: أسرة مينغ "Jingyue Quanshu"، Shuangzi Gujing.
المكونات: 15 جرامًا من Rosa laevigata، و10 جرامًا من Astragalus complanatus، و2 زوجًا من كلى الأغنام، و10 جرامًا من التوت الذئب.
طريقة التحضير: اسلقي شرائح الكلى، قلبي الأعشاب، ثم اتركيها على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.
الفعالية: يقوي الكلى ويجدد الجوهر، ويحسن البصر ويوقف الإسهال.

البند 7: Rehmannia glutinosa، Achyranthes bidentata، وحساء الكلى
الأصول التاريخية: يجمع بين التغذية والتقوية، وهو مأخوذ من "جينكوي شينكي وان" (حبوب تشي الكلى من الخزانة الذهبية).
المكونات: 15 جرام من Rehmannia glutinosa (معالجة)، 10 جرام من Achyranthes bidentata، 300 جرام من كلية الخنزير، 5 جرام من Angelica sinensis.
طريقة الطبخ: نذوب عشبة ريهمانيا غلوتينوزا ونتركها على نار هادئة لمدة ساعتين.
الفعالية: يغذي الين ويقوي الكلى ويقوي أسفل الظهر ويعزز التبول.

البند 8: حساء الدجاج بالفلفل السيشواني والقرنفل
الأصل التاريخي: تركيبة لتدفئة الكلى وتخفيف الألم.
المكونات: 5 جرام من فلفل سيشوان، 5 جرام من القرنفل، 500 جرام من الدجاج، شرائح الزنجبيل.
طريقة الطبخ: قم بإزالة البذور من الفلفل، ثم قم بتقليبها، ثم اتركها على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يدفئ الكلى، يزيل البرد، ويخفف الألم.

البند 9: حساء بذور الكراث، ولحاء اليوكوميا، ولحم الخنزير الخالي من الدهن
الأصول التاريخية: العلاجات الشعبية لتعزيز القدرة الجنسية للذكور.
المكونات: 10 جرام بذور الكراث، 15 جرام لحاء يوكوميا، 300 جرام لحم الخنزير الخالي من الدهون.
طريقة الطبخ: تقلى البذور حتى يصبح لونها أسود، ثم تترك على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يدفئ الكلى ويقوي اليانغ، ويزيل الرطوبة.

البند 10: حساء لحم الضأن مع فرس البحر والقرفة
الأصل التاريخي: يعتبر منشطًا قيمًا لتجديد طاقة يانغ.
المكونات: 5 جرام من فرس البحر، 3 جرام من القرفة، 400 جرام من لحم الضأن.
طريقة الطبخ: ينقع فرس البحر ويطهى لمدة ساعتين.
الفعالية: ينشط الكلى ويقوي اليانغ، ويعزز الدورة الدموية.

البند 11: غراء قرون الغزلان، موريندا أوفيسيناليس، وحساء أقدام الخنزير
الأصول التاريخية: منشط إمبراطوري.
المكونات: 10 غرام من غراء قرون الغزلان، 10 غرام من موريندا أوفيسيناليس، 500 غرام من أقدام الخنزير.
طريقة التحضير: نذوب الجيلاتين ونتركه على نار هادئة لمدة 2.5 ساعة.
الفعالية: يغذي الكلى والدم، ويقوي العضلات والأوتار.

البند 12: حساء الكلى من الكودونوبسيس والأستراغالوس
الأصل التاريخي: يعمل على تجديد كل من تشي واليانغ.
المكونات: 15 جرام من كودونوبسيس بيلوسولا، 10 جرام من استراغالوس ميمبراناسيوس، 200 جرام من كلية الخنزير.
طريقة الطبخ: نتركها على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: تقوية تشي وتجديد يانغ.

البند 13: حساء الدجاج مع البطاطا الصينية وفاكهة الغورغون
الأصل التاريخي : تنسيق الطحال والكلى.
المكونات: 20 جرام من البطاطا الصينية، 15 جرام من جوز الثعلب، 500 جرام من الدجاج.
طريقة الطبخ: نقشر الجبل ونتركه على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.
الفعالية: يقوي الطحال والكلى ويقوي الجوهر.

البند 14: حساء Psoralea corylifolia ولحم الخنزير الخالي من الدهون
الأصل التاريخي: تركيبة لتقوية العظام.
المكونات: 10 غرام من Psoralea corylifolia، 10 غرام من Cibotium barometz، 300 غرام من اللحوم الخالية من الدهون.
طريقة الطبخ: تقليبها مع الدهن ثم تركها على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: ينشط الكلى ويقوي العظام.

البند 15: حساء لحم الضأن مع الكوسكوتا والروزا لايفيجاتا
الأصل التاريخي: مرق جوجينج.
المكونات: 10 غرام من الدودر، 15 غرام من ثمر الورد، 400 غرام من لحم الضأن.
طريقة الطبخ: ينقع الأرز في الماء ويطهى على نار هادئة لمدة ساعتين.
الفعالية: ينشط الكلى ويقوي الجوهر.

البند 16: حساء مع استراغالوس كومبلاناتوس وسينوموريوم سونجاريكوم
الأصل التاريخي: يحسن البصر ويجدد طاقة يانغ.
المكونات: 10 غرام من Sophora flavescens، 10 غرام من Cynomorium songaricum، 300 غرام من لحم الخنزير.
طريقة الطبخ: تقليب أو طهي لمدة ساعة ونصف.
الفعالية: يغذي الجوهر ويحسن البصر.

البند 17: حساء الدجاج مع الأكيرانثس والرحمانيا
الأصل التاريخي: تونغبو فانغ (تركيبة الطب الصيني التقليدي).
المكونات: 10 غرام من Achyranthes bidentata، 15 غرام من Rehmannia glutinosa، 500 غرام من الدجاج.
طريقة الطبخ: طهي بالبخار أو على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يقوي الكلى ويفتح خطوط الطول.

البند 18: حساء الكلى بالقرنفل وفلفل سيشوان
الأصل التاريخي: تخفيف الألم وتدفئة الكلى.
المكونات: 5 غرام من القرنفل، 5 غرام من فلفل سيشوان، 200 غرام من كلى الخنزير.
طريقة الطبخ: تقليبها مع الفلفل ثم تترك على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يدفئ الكلى ويخفف الألم.

الوصفة رقم 19: حساء لحم الخنزير الخالي من الدهون مع القرفة والكراث
الأصل التاريخي: تبديد البرد وتعزيز اليانغ.
المكونات: 3 جرام من القرفة، 10 جرام من الثوم المعمر، 300 جرام من لحم الخنزير الخالي من الدهون.
طريقة التحضير: طحن القرفة إلى مسحوق ثم تركها على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: تدفئة يانغ وتبديد البرد.

البند 20: حساء لحم الضأن المصنوع من الأكونيت (المعالج) والموريندا أوفيسيناليس
الأصل التاريخي: غالبًا ما يتم استخدام مهرجان التاسع المزدوج بشكل غير مناسب ويجب استخدامه بحذر.
المكونات: 5 جرام من الأكونيت، 10 جرام من جذر الموريندا، 400 جرام من لحم الضأن.
طريقة الطبخ: نغلي جذر الأكونيت لفترة طويلة، ونتركه على نار هادئة لمدة ساعتين.
الفعالية: استعادة اليانغ وعكس الانهيار.

البند 21: مسحوق قرون الغزال وحساء الدجاج باليوكوميا
الأصل التاريخي: منشط إمبراطوري.
المكونات: 5 جرام من مسحوق قرون الغزلان، 15 جرام من لحاء يوكوميا، 500 جرام من الدجاج.
طريقة التحضير: نذوب المسحوق في الماء الساخن ونتركه على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.
الفعالية: يجدد طاقة يانغ بشكل كبير.

البند 22: حساء لحم الخنزير مع القتاد والكودونوبسيس
الأصل التاريخي: يتم الجمع بين تشي ويانغ من أجل التجديد.
المكونات: 10 غرام من عشبة القتاد الغشائي، 15 غرام من عشبة الكودونوبسيس بيلوسولا، 300 غرام من لحم الخنزير.
طريقة الطبخ: نتركها على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يقوي تشي ويعزز يانغ.

البند 23: حساء اليام الصيني والسوراليا
الأصل التاريخي: يقوي كل من الطحال والكلى.
المكونات: 20 جرام من البطاطا الصينية، 10 جرام من عشبة البسوراليا كوريليفوليا، 200 جرام من كلية الخنزير.
طريقة الطبخ: نقطع الجبل إلى قطع ونتركه على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يقوي الطحال والكلى.

البند 24: حساء التمر الأحمر، والتوت الغوجي، وكلى الضأن
الأصول التاريخية: بسيطة ويومية.
المكونات: 5 حبات من التمر الأحمر، 10 غرام من التوت الغوجي، 2 زوج من كلى الأغنام.
طريقة الطبخ: نزيل نوى التمر ونتركه على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يغذي الدم ويقوي اليانغ.

البند 25: حساء الدجاج بالأنجليكا والسيستانش
الأصل التاريخي: يتم تجديد الدم واليانغ.
المكونات: 5 جرام من أنجليكا سينينسيس، 15 جرام من سيستانشي ديزيرتيكولا، 500 جرام من الدجاج.
طريقة الطبخ: تقطيع جذر الأنجليكا إلى شرائح ثم طهيه على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.
الفعالية: يغذي الدم ويدفئ اليانغ.

---

حساء نباتي: مغذي وخفيف وغير دهني، مناسب للصحة اليومية (26-40 وصفة)

البند 26: حساء يوكوميا وتوت غوجي النباتي
الأصول التاريخية: طرق الحفاظ على الصحة في معبد الزن.
المكونات: 15 جرام من يوكوميا أولمويدس، 10 جرام من توت غوجي، 20 جرام من بذور اللوتس، 5 حبات من التمر الأحمر.
طريقة التحضير: ١. انقع الأعشاب. ٢. أضف ٢ لتر من الماء واتركه على نار هادئة لمدة ساعة، ثم أضف سكرًا ناعمًا.
الفعالية: يغذي الكلى ويحسن البصر.

الوصفة رقم ٢٧: موريندا أوفيسيناليس مطهوة مع البطاطا الصينية
المكونات: 10 جرام موريندا أوفيسيناليس، 20 جرام ديوسكوريا أوبزيتا، 10 جرام كودونوبسيس بيلوسولا.
طريقة الطبخ: نقطع الجبل إلى قطع ونتركه على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يدفئ الكلى ويجدد الطاقة.

البند 28: حساء فاكهة السيستانش والجورجون
المكونات: 15 جرام من Cistanche deserticola، 15 جرام من Euryale ferox، 15 جرام من بذور اللوتس.
طريقة الطبخ: نقطع السيستانشي ديستريكولا ونتركها على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.
الفعالية: تقوية اليانغ وتوحيد الجوهر.

البند 29: حساء Psoralea corylifolia و Cibotium barometz
المكونات: 10 جرام من Psoralea corylifolia، و10 جرام من Cibotium barometz، و10 جرام من Astragalus membranaceus.
طريقة الطبخ: تقليب أو طهي لمدة ساعة.
الفعالية: يقوي العظام ويعزز القدرة الجنسية لدى الرجال.

الوصفة 30: حساء كوسكوتا وروزا لافيجاتا
المكونات: 10 جرام من الدودر، 15 جرام من ثمر الورد، 10 جرام من الجينسنغ الرملي.
طريقة الطبخ: اغسليها واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يقوي الجوهر ويفيد الكلى.

البند 31: مطبوخة Cistanche deserticola و Sophora flavescens
المكونات: 10 جرام من Cynomorium Songaricum، و10 جرام من Astragalus complanatus، و10 جرام من Lycium barbarum.
طريقة الطبخ: قم بإزالة السيقان واتركها على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يغذي اليانغ ويحسن البصر.

البند 32: حساء ريهمانيا وأكيرانثيس بيدنتاتا
المكونات: 15 جرام من Rehmannia glutinosa، 10 جرام من Achyranthes bidentata، 10 جرام من Codonopsis pilosula.
طريقة الطبخ: ينقع في الماء الساخن ويترك على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.
الفعالية: يغذي ويقوي أسفل الظهر.

الوصفة ٣٣: حساء سيشوان النباتي بالفلفل والقرنفل
المكونات: 5 جرام من فلفل سيشوان، 5 جرام من القرنفل، شرائح الزنجبيل.
طريقة الطبخ: تقليب، ثم طهي على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
الفعالية: يدفئ الكلى ويخفف الألم.

البند 34: حساء بذور الكراث واليوكوميا
المكونات: 10 غرام من بذور الكراث، 15 غرام من يوكوميا أولمويدس، 3 حبات من التمر الأحمر.
طريقة الطبخ: تقليب البذور ثم تركها على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يقوي القدرة الجنسية والعضلات لدى الرجال.

البند 35: حساء نباتي بحصان البحر والقرفة
المكونات: 5 جرام من فرس البحر، 3 جرام من القرفة، 10 جرام من القتاد.
طريقة الطبخ: ينقع ويطهى لمدة ساعة.
الفعالية: يزيل البرد ويقوي اليانغ.

البند 36: حساء غراء قرون الغزلان والموريندا أوفيسيناليس
المكونات: 10 جرام من غراء قرون الغزلان، 10 جرام من جذر الموريندا، 5 جرام من جذر أنجليكا.
طريقة الطبخ: يُقلب إلى جيلاتين، ويُترك على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يغذي الجوهر ويقوي اليانغ.

الوصفة رقم 37: كودونوبسيس وأستراغالوس مطهو
المكونات: 15 جرام كودونوبسيس بيلوسولا، 10 جرام استراغالوس غشائي، 20 جرام ديوسكوريا أوبزيتا.
طريقة الطبخ: تقطع إلى أجزاء وتترك على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: تقوية تشي وتدفئة يانغ.

البند 38: حساء البطاطا الصينية وفاكهة الغورغون
المكونات: 20 جرام من البطاطا الصينية، 15 جرام من جوز الثعلب، 15 جرام من بذور اللوتس.
طريقة الطبخ: تقشر وتترك على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يقوي الطحال والكلى.

البند 39: حساء السوراليا والكوسكوتا
المكونات: 10 غرام من عشبة psoralea corylifolia، 10 غرام من ساق نبات الدودر، 10 غرام من توت غوجي.
طريقة الطبخ: تقليب، طهي لمدة ساعة.
الفعالية: يقوي اليانغ ويعزز الجوهر.

البند 40: حساء التمر الأحمر، والتوت الغوجي، والكودونوبسيس
المكونات: 5 حبات من التمر الأحمر، 10 غرام من التوت الغوجي، 10 غرام من الكودونوبسيس.
طريقة الطبخ: نتركها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
الفعالية: تقوية تشي والدم واليانغ.

---

شوربة المأكولات البحرية: غذاء صحي ومغذي (41-50 نوعًا)

البند 41: حساء فرس البحر واليوكوميا وأذن البحر
الأصول التاريخية: جمعت المحكمة الإمبراطورية بين الموارد البرية والبحرية.
المكونات: 5 جرام من فرس البحر، 15 جرام من لحاء يوكوميا، 50 جرام من أذن البحر المجففة، 500 جرام من الدجاج.
طريقة الطهي: انقعي أذن البحر حتى تصبح طرية ثم اطهيها على نار هادئة لمدة 3 ساعات.
الفعالية: يقوي الكلى ويعزز القدرة الجنسية لدى الرجال، ويغذي البشرة.

البند 42: حساء السيستانشي ديزيرتيكولا والمحار
المكونات: 15 جرامًا من Cistanche deserticola، رأس محارة واحد، و20 جرامًا من البطاطا الصينية.
طريقة الطبخ: اسلقي القواقع واتركيها على نار هادئة لمدة ساعتين.
الفعالية: يغذي الين ويقوي اليانغ.

البند 43: حساء الدجاج مع الموريندا أوفيسيناليس وخيار البحر
المكونات: 10 غرام من موريندا أوفيسيناليس، 50 غرام من خيار البحر، 500 غرام من الدجاج.
طريقة الطبخ: انقعي الجينسنغ واتركيه على نار هادئة لمدة 2.5 ساعة.
الفعالية: يغذي الجوهر ويقوي العضلات.
(حوالي 800 كلمة)

البند 44: حساء السوراليا والمحار
المكونات: 10 غرام من Psoralea corylifolia، 200 غرام من لحم المحار الخام، 10 غرام من Codonopsis pilosula.
طريقة الطبخ: اسلقي المحار واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يعزز القدرة الجنسية لدى الرجال ويكمل الزنك.

البند 45: حساء الجمبري بنكهة سيستانشي ديستريكولا وعمود فقري للكلاب
المكونات: 10 جرام من نبات السيبوتيوم باروميتز، و10 جرام من نبات السينوموريوم سونجاريكوم، و150 جرام من الروبيان.
طريقة الطبخ: نزيل الأمعاء من الروبيان ونتركه على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يقوي العظام ويدفئ الجسم.

البند 46: حساء بذور الدودر وأذن البحر ولحم الخنزير الخالي من الدهون
المكونات: 10 غرام من الدودر، 50 غرام من أذن البحر، 300 غرام من لحم الخنزير الخالي من الدهون.
طريقة الطبخ: نتركها على نار هادئة لمدة ساعتين.
الفعالية: يقوي الجوهر ويغذي الدم.

البند 47: حساء ثمر الورد وحصان البحر
المكونات: 15 جرامًا من أزهار الكرز، و5 جرامًا من فرس البحر، و10 جرامًا من القتاد.
طريقة الطبخ: ينقع ويطهى على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.
الفعالية: يقوي الجوهر ويعزز القدرة الجنسية للذكور.

البند 48: حساء محار خشب الصندل
المكونات: 10 غرام من Sophora flavescens، رأس محارة واحد، 10 غرام من توت غوجي.
طريقة الطبخ: نطهو القواقع حتى تنضج، لمدة إجمالية تبلغ ساعتين.
الفعالية: تحسين البصر وتغذية الكلى.
(حوالي 800 كلمة)

البند 49: حساء لحم البقر والركبة والمحار ولحم الخنزير
المكونات: 10 غرام من Achyranthes bidentata، 200 غرام من المحار، 300 غرام من لحم الخنزير.
طريقة الطبخ: يسلق في الماء المغلي ثم يترك على نار هادئة لمدة ساعة.
الفعالية: يقوي وينشط اليانغ.
(حوالي 760 كلمة)

البند 50: ريهمانيا جلوتينوزا وخيار البحر وحساء لحم الضأن
المكونات: 15 جرام من ريهمانيا غلوتينوزا، 50 جرام من خيار البحر، 400 جرام من لحم الضأن.
طريقة الطهي: بمجرد أن يصبح الجينسنغ طريًا، يُطهى على نار هادئة لمدة 2.5 ساعة.
الفعالية: يغذي الين ويدفئ اليانغ.

---

الحساء والمرق مفيدان للصحة، والاتساق هو المفتاح.

٥٠ وصفة حساء مُقوٍّ للكلى ومُنشِّط للشهوة الجنسية، تُغطِّي تأثيراتٍ مُتعدِّدة كالتدفئة والتغذية، وتقوية الجواهر، وتقوية العضلات. هذه الوصفات ليست علاجية فحسب، بل مُدمجة أيضًا في حياتنا اليومية.

تذكر أن مفتاح الحفاظ على الصحة في الطب الصيني التقليدي هو التوازن؛ فلا تُبالغ. التشخيص المنتظم للنبض، مع العلاج بالإبر (مثل نقطة يونغكوان) والتاي تشي، سيُعطي نتائج أفضل. أتمنى لك طاقة يانغ وفيرة وحيوية دائمة!

قراءة إضافية:

• هل الإفراط في استخدام المكملات الغذائية المقوية للكلى والمنشطة جنسيا يسبب حرارة داخلية وأرق؟
• لماذا يحدث الاكتئاب بعد القذف؟
• ٢٠ وصفة لحساء مغذي للكلى ومنشط جنسي
• يخنة